[230x]Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющиеся в их распоряжении ресурсы. Они никогда не тратили деньги, не задавшись предварительно вопросом: а что мне это даст? И наоборот, те люди, которые явно имели проблемы с финансами и часто просили в долг, руководствовались принципом «живем один раз и на широкую ногу».Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Тонкости в вязании края спицами |
[250x]«Кромочные петли» |
[250x]«Оформление горловины "Бусинка"» |
[250x]«Схема обвязки при вязании зигзаг» |
[200x]«Рачий шаг крючком. Видео-мастер-класс» |
«Интерлочное закрытие петель» |
[250x]«Отделка горловины и низа изделия спицами и крючком» |
[250x]«Набор петель по краю для обработки» |
[250x]«Обработка неровного края полотна, связанного крючком. Мастер-класс» |
[250x]«Аккуратная планка крючком» |
[250x]«Обработка горловины крючком» |
[250x]«Обвязка края( спицы)» |
[250x]«Мастер-класс по вшиванию застёжки-молнии в вязаное изделие» |
[250x]«Ажурная кайма» |
[350x]«Кромки и полукромки» |
[250x] |
Сегодня, как и обещала в прошлой статье, я расскажу о способе получения пектина в домашних условиях.
Этот секрет раскрыла мне одна моя добрая знакомая. На днях мы с ней обсуждали, как при обработке ягод максимально сохранить витамины и микроэлементы.
Я и поделилась с ней тем, что никак не могу найти в магазинах Желфикс. Как-то я покупала этот чудо-порошок и использовала, когда варила варенье из жимолости. Вот, даже упаковка сохранилась:
И хотя я не очень люблю при консервировании использовать какие-то посторонние добавки, Желфикс добавляла. Меня подкупило то, что Желфикс – это не что иное, как пектиновый порошок и лимонная кислота. Никаких искусственных консервантов. А какой замечательный конфитюр получается!
Мы ведь с вами знаем, дорогие хозяюшки, что варенье считается готовым, когда капля сиропа, вылитого на блюдечко или кусочек сахара, не растекается, а сохраняет форму. Чтобы достичь этой консистенции, приходится очень долго варить варенье, иногда даже в несколько этапов. И вот тут на помощь и должен прийти Желфикс…
Моя знакомая рассказала мне о том, что пектин можно легко сделать самостоятельно. И ещё я с удивлением узнала о несомненной пользе пектина.
Оказывается, уже давно научно подтверждено, что пектин способствует выводу из организма тяжёлых металлов, токсинов и пестицидов.
Наш организм получает пектин естественным образом, когда мы едим яблоки, крыжовник, чёрную смородину, тыкву. Чуть меньше пектиновых веществ в абрикосах, грушах, вишне, сливе и свёкле. А вот лидером по содержанию пектина считается лайм. В варенье хорошо добавлять пектин потому, что
http://kolokolrussia.ru/duhovnye-skrepy/mova-ukrainy-kak-oruzhie-voyny
Суржики возникли в местах совместного проживания разных народов, главным образом, русского и украинского, а также молдавского, еврейского, польского и цыганского. Они широко распространены на Украине, от Донбасса до Закарпатья, встречаются и в Молдове. Прежде суржики использовались в Польше, в Курской и Воронежской губерниях России, а также на Кубани и даже на Северном Кавказе, но затем благополучно там вымерли.
Суржики — это местные наречия, использующие искажённые слова «великого и могучего», с характерным для украинской мовы звучанием и «гуляющими» ударениями. Например: «хОчете» вместо «хотите», «махАзин» вместо «магазин», «тудОй» вместо «туда». К этому богатству примешиваются словечки из мовы типа «бачити» или «дивитися», а предложения составляются то на русский, то на украинский манер. В общем, если вставлять «шо» вместо «что», «воны» вместо «они», «казалы» вместо «сказали», «хлопцы» и «дивчины» вместо «парни» и «девушки», а также всё в том же духе, то у нас получится суржик.
Одни суржики были близки мове, но были варианты, близкие великорусскому. К последним относится так называемый одесский язык, речь аборигенов Одессы, яркая и анекдотически-смешная, широко растиражированная в литературе. Например, уИсаака Бабеля герои, говорящие на суржике, обладают особым шармом. Проник суржик не только в стихи, но и в кино зазвучал. Казалось бы, всё мило и симпатично, но это только на первый взгляд.
пусть здесь будет, в фб могут удалить...))))
![]() |
|
|
|
Сходил вчера в гости к Жене Попову (в «Спецкоре» обсуждали фильм про опоссумов, снятый Аркадием Мамонтовым). Размышляю на эту тему редко, но поскольку вчера пришлось высказаться, хотел бы быть понятым правильно. . В мире сложилось идиотское представление о том, что левые борются за всеобщее равенство, упразднение имущественных, национальных, расовых и половых различий между людьми. Соответственно, правые отстаивают «завещанное Богом» неравенство между мужчиной и женщиной, чёрными и белыми, богатыми и бедными (то бишь, разнообразие). Короче, левые — всегда за опоссумов, а правые — против. Стало быть, если ты против опоссумов, то ты без пяти минут фашист, готовый в любую минуту стать оператором концлагерной печи. А если ты фашист (именно таким образом Россию пытаются изобразить сегодня в мире), значит, заслуживаешь своего Дрездена или Хиросимы. Или Донецка с Горловкой. . На мой взгляд, здесь расставлен простой логический капкан, в который не следовало бы попадаться. . Единственной за всю человеческую историю страной, где проблема половых извращений была на продолжительное время сведена к нулю (локализована в границах пенитенциарной системы или Большого Театра), является СССР. Его уж никак нельзя обвинить в фашизме. . В то же время все правые/фашистские диктатуры — вот ведь парадокс — в той или иной степени с этой темой соприкасались. Я говорю даже не о «Ночи Длинных Ножей», а о том простом факте, что нацистская атрибутика до сих пор пользуется в опоссумских кругах невероятной и повсеместной популярностью. Сохраняется какая-то эстетическая близость, основанная, очевидно, на самом процессе подавления человека человеком, который признан нормой и в фашистской среде, и в среде опоссумов. Мы как-то снимали одно такое «шоу» в Берлине. Было трудно отделаться от ощущения, что злая журналистская судьба забросила нас в 30-е, на съезд районной ячейки НСДАП. |
http://etherealstation.livejournal.com/77218.html
… Второе мая со всеми его мифами и легендами, на самом деле, не стало для меня удивительным событием. Как не стал внезапным событием зимний «Майдан». Новейшая история Украины началась для меня значительно раньше, в обманчиво тихом апреле 2013 года.
12 апреля 2013 года на Думской появилась статья скандально известной журналистки Веры Запорожец с характерным названием «Подозреваемый в убийстве правозащитника скончался в одесском СИЗО. «Помогли»? (фото, видео)». Проявляя чудеса безграмотности и полнейшее незнание школьного курса биологии, автор «убедительно доказывала» читателям статьи и зрителям видеосюжетанасильственный характер смерти в СИЗО некоего Александра Левинского. Трупные пятна преподносились как кровоподтёки, пересеченные при секционном исследовании рёберные хрящи – как сломанные ребра, и тому подобное. Сотрудники Одесского бюро СМЭ, проводившие исследование тела, соответственно, обвинялись в сокрытии этого убийства. Статья эта была оперативно перепечатана всеми местными и украинскими новостными изданиями и вызвала довольно широкий резонанс вплоть до попыток бунта заключённых в СИЗО. Я подробно разбирал тогда это «творение» в ЖЖ, и автор снизошла до публичного ответа в стиле «я тут правозащитница, а вы все мне мешаете и не цените». Подробнее ознакомиться с этой историей и её последствиями можно по тегу «Левинский» в моём ЖЖ.
По факту смерти Левинского было проведено тщательнейшее расследование. Все материалы дела, в том числе объекты и результаты судебно-медицинской экспертизы, были подняты, проверены и перепроверены, отсутствие на трупе телесных повреждений доказано, смерть от заболевания
[604x329]
Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий. Сиречь для булочек, плюшек, рогаликов, круассанов всяких. Получается что-то нереально воздушное, даже удивительно как при таком большом количестве сдобы такое легкое тесто получается.
Рецепт выходного дня, ибо как раз два дня вам на его изготовление и понадобится :)))))) Не пугайтесь, просто тесто изначально на ночь ставится. Обычно в пятницу или субботу перед сном ставлю, на следующий день пеку.
Качество теста можете по фотке оценить. Я все думала, как его сфоткать - булочки красявенько разложить, салфеточки в натюрморт. Потом решила - просто разломлю и покажу. Само за себя говорит.
Да, еще... Рецепт не для новичков. Потому что точно по количеству муки сказать не смогу, примерно на килограмм, но это очень условное количество, могу только примерную консистенцию объяснить.
Несладкие пироги из слоеного теста
[показать]
[показать]Несладкие пирожки из слоеного теста
Еще в библейские времена пшеничная каша была одним из основных продуктов питания. Всего двести лет назад в нашей стране пшеничная каша считалась блюдом обязательным на каждом столе. Правильно приготовленная, эта каша становится вкусным, нежным и воздушным блюдом. Не зря на Руси зерно пшеницы испокон веков было символом достатка и изобилия.
Несмотря на то, что сорта пшеницы отличаются разнообразием, в российском, также как и в мировом сельском хозяйстве, наиболее широко применяются всего два ее сорта – мягкая и твердая пшеница. Мягкая пшеница, содержащая незначительное количество клейковины, идет на производство муки, применяемой в хлебопечении и кондитерском производстве. Твердая пшеница, богатая клейковиной, используется для производства крупяных и макаронных изделий, а также для улучшения низкокачественной хлебопекарной муки. В основном производится пшеничная крупа путем обработки твердого сорта пшеницы Дурум.
Блюда, приготовленные из пшеничной крупы, являются ценным продуктом диетического и детского питания.
В пшенице содержится крахмала и других углеводов от 50 до 70%, она богата незаменимыми аминокислотами и белком. В составе пшеницы – растительные жиры, клетчатка и незначительное количество сахаров. Пшеница содержит важные микроэлементы, такие как калий, кальций, фосфор и магний, а также витамины В1, В2, В6, С, Е и РР.
В качественном продукте доброкачественного ядра содержится не менее чем 99,2%. Отличительной особенностью пшеничной крупы от других круп является то, что она обладает однородной консистенцией почти всех элементов крупы, что делает ее очень удобной в приготовлении, так как все крупинки развариваются одновременно.
Пшеничная каша считается традиционным блюдом восточных славян. Пшеничная крупа выделяется хорошими потребительскими качествами, высокой калорийностью – 325 ккал в 100 г продукта, а также легкой усвояемостью.
Пшеничная крупа особо ценится за свои общеукрепляющие свойства, она прекрасно стимулирует иммунитет и особенно рекомендуется людям, которые профессионально
плов в нашей семье готовит муж. делает это редко, но оооочень вкусно. я не раз пыталась повторить. получалось...эээе..съедобно. но не то. а сегодня, с самого начала процесса и до вкуснейшего итога, была рядом, с фотиком наперевес. такшта все запечатлила, все нюансы учла. и делюсь!)
|
ВЕСТНИК ЦЕЕВРОПЫ №44 Кролика гонят. Жрет, сука, капусту – как не в себя. Порошенко зарабатывает всего лишь по миллиону гривен в день. Практически нищеброд. Быть президентом страшно невыгодно. Чехам запретили кидать в "натовцев" овощами в то время, как поляки никак не доедят прошлогодние яблоки. Украинские неполживые СМИ не в состоянии опубликовать новость о том, что в катастрофе польского борта номер один под Смоленском вины россиян нет. Украинские буквы просто не складываются в такие предложения! Доблестная СБУ продолжает ловить и обезвреживать врагов революции гидности. Поймана собака-шпион, которая какала азбукой Морзе и лаем сообщала врагу о количестве бронетехники и личного состава сил АТО. В ухе у пса красовалось клеймо ФСБ, а шерсть кишела жучками. |

Ежедневно вы говорите себе: я же вчера протирала пыль, откуда она взялась сегодня? Борьбу с пылью вели и ведут до сих пор. К сожалению, избавиться от нее совсем – невозможно, но правильно убирать, чтобы ее было меньше, научиться можно всегда. Итак, приступим!
Первое и, пожалуй, одно из важных правил – табу на сухие тряпочки и специальные венчики. Они не помогут вам убраться в доме, а только поднимут пыль, которая осядет на мебель, пол и прочее. Да и простая влажная тряпка тут плохой помощник, но вот если пропитать ее специальным составом, то пыль долго не появится.