Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат «фиеста»

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Оригинальная прическа за 5 минут

1.


1.
[589x480]
2.


2.
[604x442]
3.


3.
[604x464]
4.


4.
[424x480]
5.


5.
[604x453]
6.


6.
[429x480]
7.


7.
[578x480]
8.


8.
[463x480]
9.

9.
[604x441]

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сытный мясной салат с сыром и огурцами в булочках

Читать далее...

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Салаты разные - Бродилка

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 38 - Гренки - простое блюдо
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка
Часть 40 - Салаты разные - Бродилка
Часть 41 - Мерная таблица расчета раствора 70% уксуса
Часть 42 - Мерная таблица продуктов
Часть 43 - Мясные деликатесы - Флеш Бродилка
Часть 44 - Кулинарная Бродилка

1.Классический салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка печени трески
● 2 картофелины
● 2 яйца
● 1 луковица
● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
● Майонез
● Зеленый лук и укроп по вкусу
● 1/2 лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите в мундирах картофель, яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте яйца. Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп. Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Готовый салат выложите на украшенное листьями салата блюдо. Украсьте салат по желанию, например, листьями петрушки и вареной морковью.

2.Салат «Елка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Колбасный копченый сыр
● Сыр твердых сортов
● Чеснок
● Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Потрите сыр на мелкой терке, добавьте в него чеснок и заправьте майонезом. Выложите салат на тарелку в форме елки, украсьте нарубленным укропом, кусочками моркови, кукурузой и болгарским перцем.


1.


3.Салат на Новый год «Бангладеш»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 ст. л. сырого риса
● 5-6 яиц
● 1 банка рыбных консервов в масле
● 1 яблоко
● 1 маленькая луковица
● 80 г сливочного масла
● 200 г майонеза
● 1 ч. л. сахара
● 1 ст. л. лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите и остудите рис. Из консервов слейте масло в отдельную посуду, добавьте половину майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько перемешайте.У отваренных яиц отделите белки от желтков. Оставьте белки для украшения салата. Мелко нарежьте лук, почистите яблоко и натрите его на терке. Разомните рыбу вилкой. Выкладывайте салат слоями на блюдо:
1 слой: измельченные желтки
2 слой: половина консервы
3 слой: рис, майонез
4 слой: тертое яблоко
5 слой: смешанные с луком консервы
6 слой: натертое на терке сливочное масло
Залейте салат соусом из майонеза и слитого масла рыбы. Сверху на салат выложите белок. Украсьте по желанию. Перед подачей подержите салат в холодильнике пару часов, чтобы он успел пропитаться.

4.Новогодний салат «Принцесса»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка консервированного лосося (можно заменить на 200 г отварной или запеченной семги или форели)
● 1 небольшая луковица
● 5-6 яиц
● 200 г сыра
● 1 крупное яблоко
● 1/2 банки консервированной кукурузы
● 1 ч. л. лимонного сока
● Майонез
● Соль
● Черный молотый перец

Для украшения:
● 200-300 г слабосоленой семги
● 1 ст. л. красной икры
● 1-2 отварных перепелиных яиц
● 3-4 ст. л. сливочного сыра
● Зелень петрушки или укропа


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слейте с консервы масло, удалите крупные косточки. Разомните вилкой рыбу. Почистите лук и мелко нарубите. Отварите яйца, остудите, разделите их на белки и желтки. Порубите желтки ножом и переложите в отдельную посуду. Натрите белки на терке, отложите. Слейте с кукурузы жидкость. Натрите сыр на терке. Яблоко помойте, почистите от кожуры и удалите семенную коробочку. Выкладывайте салат такими слоями на блюдо:
1 слой: консервы
2 слой: лук и немного черного перца
3 слой: желтки, немного соли и майонез
4 слой: тертое яблоко, немного лимонного сока и молотого перца
5 слой: тертый сыр и майонез
6 слой: кукуруза
7 слой: белки, немного посолить, смешать с майонезом
Равномерно покройте поверхность салата белками. Украсьте салат на ваш вкус, например, полосками из рыбы, сливочным сыром и красной икрой.




4.


Салат «Рицца»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г копченой куриной груди
● 1 огурец
● 150 г маринованных грибов
● 4 яйца
● 1 луковица
● Майонез и сметана по вкусу
● Соль, перец, зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарьте в небольшом количестве масла лук до золотистого цвета. Грибы нарежьте крупными кусочками. Огурец и курицу нарежьте соломкой. Отваренные яйца натрите на терке.Выкладывайте салат слоями в подготовленную форму: яйца, зелень, смешанные с луком грибы, огурец, курица. Каждый слой смазывайте заправкой из майонеза и сметаны. Переверните салат на тарелку и украсьте его по вкусу.

Салат «Новогодние игрушки»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 отварное филе курицы
● 1 отваренный в мундире картофель
● 1 плавленый сырок
● шампиньоны
● консервированная кукуруза
● 2 вареных яйца
● 1 красный перец
● 1 отварная морковь
● 5 ст. л. сока красной капусты
● Зелень
● Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На мелкой терке натрите белки. Залейте их соком капусты и оставьте, пока белки не станут синими. Измельчите в блендере перец, добавьте Читать далее...

Ингредиенты:

филе куриной грудки - 300 гр.,
сыр – 200 гр.,
зелень,
грецкие орехи – горсть,
чеснок (по желанию),
майонез (или другой соус по желанию),
оливки.

Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.

Капкейки в виде обезьянок станут настоящим хитом вашей новогодней вечеринки. Если вы хотя бы немного умеете печь, их изготовление не вызовет особого труда. Основа — готовые капкейки по любому рецепту.
Что вам понадобится:
готовые капкейки по вашему любимому рецепту;
ореховая паста;
маленькое круглое печенье;
коричневые конфеты m&m's;
кондитерские маркеры.


1.
[700x445]
Шаг 1.
Смажьте готовые кексики ореховой пастой, для этого отлично подойдет Nutella.


2.
[700x348]
Шаг 2.
Разрежьте пополам небольшое круглое печенье. В зависимости от размеров печенья и ваших капкейков, возможно, лучше будет отрезать сегмент от круга, а не его половину.


3.
[700x382]
Шаг 3.
Положите по одной половинке печенья на каждый кекс — это будет мордочка будущей обезьянки.


4.
[700x458]
Шаг 4.
Положите по две m&m's надписью вниз — это будут глазки.


5.
[700x433]
Шаг 5.
Еще по два кусочка печенья положите по бокам — это будут ушки.


6.
[700x433]
Шаг 6.
Осталось нарисовать кондитерскими маркерами улыбку, зрачки и ноздри.
Капкейки-обезьянки для новогодней вечеринки 2016 готовы!

Такую ёлочку можно сделать за 10 минут, она отлично подойдет для случая, когда нужно быстро сделать подарок.

1.
[350x443]
Необходмые материалы:
ёлочная пушистая гирлянда;
шарики;
конфеты;
двухсторонний скотч, простой скотч, клей;
картон.

2.
[600x460]
Шаг 1
Из картона скручиваем конус, склеиваем и ровно обрезаем нижний край. Конус обматываем двусторонним скотчем.



3.
[600x270]
Шаг 2
Начиная снизу оборачиваем ёлку гирляндой, чередуя с конфетами и шариками. Конфеты и шарики лучше закреплять обычным скотчем, на нем они будут хорошо держаться, а сама гирлянда прекрасно держится на двустороннем. На верхушку ёлки приклеиваем шарик. Подарок готов.


4.
[600x270]


5.
[350x443]

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Кисло-сладкие баклажаны по-корейски

Кисло-сладкие баклажаны по-корейски.

Потребуется:
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
3 зубка чеснока(крупные)
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л. кориандра прогреть и потолочь(или уже молотого)
1-2 ст.л. винного или яблочного уксуса(или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
кунжут
соль
1 ч.л. мёда или сахара
соевый соус
[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Мексиканский рецепт курочки

[537x356] Оооочень вкусно!!! [537x488] [показать] куриные бёдрышки-5-6 шт (или любые части курицы) лук репчатый — 2 шт, перец болгарский — 2 шт, свежие помидоры — 4-6 шт (можно свежие помидоры заменить консервированными), кукуруза консервированная — 1 банка, чеснок, майонез, соль, перец, сыр [показать] Шаг рецепта №2 ↓ Бёдрышки помыть, посолить и пока отложить. Болгарский перец порезать полосками, помидоры небольшими дольками. Лук и чеснок мелко порезать. В смазанную маслом форму выложить слоями овощи: лук, перец, помидоры, кукурузу, чеснок. [537x488] [показать] Шаг рецепта №3 ↓ На овощи выложить курицу, полить сверху майонезом и поставить в хорошо разогретую духовку на 35-40 мин. За это время курицу можно перевернуть два раза, чтоб хорошо пропеклась. За 5-10 мин до готовности посыпать сыром. [537x501] [показать] источник

Cafe de Paris

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Шаурма в багете

http://povarenok.ru/recipes/show/114604/             Автор: Светочка16635 

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с капустой.

Для любителей вкусной и быстрой выпечки, предлагаю испечь и попробовать такой пирог с капустой. Готовится из самых простых и ходовых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ХУДЕЮЩИМ НА ЗАМЕТКУ

ХУДЕЮЩИМ НА ЗАМЕТКУ
1. Низкокалорийные продукты:
Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

2. Сытные продукты:
Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.

3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

4. Продукты с пониженным содержанием жира:
Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

5. Продукты, которые поддержат вашу внешность:
Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

6. Продукты, которые вам приятно есть:
Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

7. Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

8. Продукты, которые будут всегда с вами: Бананы, обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

9. Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

10. Продукты, которые вас поддержат:
Чёрный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи.
[700x700]

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

[показать]	В жару не особо хочется стоять у плиты, выпекая бисквиты и коржи. Но если все же имеется повод, то советую приготовить этот вкусный торт из готовых вафельных коржей и печенья.
[показать]	Ингредиенты:   2 вафельных коржа 250 г печенья 250 г грецких орехов 4 белка 100 г сахара 400-600 г клубники Для крема: 250 г сливочного масла 4 желтка 150-180 г сахарной пудры Для глазури: 100 г шоколада 50 г сливочного масла

Читать далее...

Ингредиенты:
Основа
Мука — 250 г
Масло сливочное — 125 г
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Сахар (мелкокристаллический) — 25 г
Крем
Сливки (жирные, 30-35%, можно уменьшить до 300-350 мл) — 425 мл
Кофе растворимый (для крема) — 1 ч. л.
Сахарная пудра (1 десертная ложка)
Кофе натуральный (молотый, для посыпки)
Начинка
Банан (от 3 до 5 штук) — 5 шт
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
1.Для песочной основы просейте муку, порежьте маленькими кубиками очень холодное сливочное масло и всыпьте мелкокристаллический сахар или пудру.
2.Теперь это надо превратить в мелкую крошку. Для таких целей можно использовать миксер с насадкой венчик.
3.Добавьте к крошке 1 яйцо и 1 желток, снова включите миксер на низкие обороты и дождитесь, когда тесто начнет собираться в комок.
4.Месить его не нужно, просто заверните в пленку и отправьте в холодильник минимум на 30 минут.
5.Смажьте форму сливочным маслом. Раскатайте тесто в пласт и распределите его внутри формы. Неровные края обрежьте при помощи скалки, просто прокатите ею по краю формы.
6.Разогрейте духовку до 180 градусов, на дно формы положите пергамент и заполните его грузом. Поставьте в духовку на 15 минут, затем груз и бумагу уберите и выпекайте основу до равномерного золотистого цвета.
7.Осталось самое простое, действуем по принципу бутерброда - намазал, положил, отрезал, съел.)))
Вареную сгущенку густо намазываем на песочную основу.
8.Бананы разрежьте вдоль и попытайтесь втиснуть все 5 штук.
9.Сильно охлажденные сливки не менее 30% жирности взбейте до пиков с добавлением 1 десертной ложки сахарной пудры и 1 ч. л. растворимого кофе. Если вы не большой любитель взбитых сливок, можете уменьшить их количество до 300 мл.
10.Сливки выложите на бананы. Можно ложкой, а можно при помощи кулинарного мешка с круглой насадкой. Присыпьте молотым кофе. Молотым, не растворимым! Это придает десерту своеобразный, пикантный вкус.
Подавать сразу же. Остатки прекрасно хранятся в холодильнике, сливки не оседают, только немного темнеют от кофе.
Баноффи нельзя есть очень холодным - основа становится очень твердой, его нужно достать из холодильника за час до подачи.

[300x300]
Ингредиенты:
Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт
Сыр твердый — 200 г
Огурец (свежий, средний) — 3 шт
Морковь (по-корейски) — 300 г
Салат (зеленый) — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 2 пуч.
Майонез (в соус) — 400 г
Горчица — 2 ч. л.
Мед (натуральный) — 2 ч. л.
Кетчуп ("Нeinz") — 4 ст. л.
Перец черный (молотый, немного
1.Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать.
2.Потереть на самой мелкой тёрке сыр.
3.Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
4.Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.
5.Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.
6.Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
7.Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
8.С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. закуску можно приготовить накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!!

Это цитата сообщения Natalya_Alexandr Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды - трубочки

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Закуска на шпажках "Грибная полянка"

[600x450]

>>>>>>>