• Авторизация


Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. 19-12-2015 15:10


[700x525]
Состав:
Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты , слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу.
Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Снять нитки. Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут.
Рулетики готовы! Подавать их можно как горячими с гарниром, так и охлажденными как закуску, только тогда порезать их поперек!
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров с японской заправкой 18-12-2015 15:50

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с японской заправкой

http://povarenok.ru/recipes/show/118092/          Автор: 


[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ, ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!! 13-12-2015 12:45

Это цитата сообщения rybuhina Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ, ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!

http://ok.ru/vkusnoe/topic/64593839262717


1.
[548x367]

1. Салат "Парижель"
2. Салат "Солнечный"
3. Салат с копченной курочкой "Аппетит"
4. Салат "Белковый Удар"
5. Салат с фасолью и сухариками
6. Сытный, но легкий салатик!
7. Салат крабовый с капустой
8. Салат "Искра счастья"
9. Салат "Нептун"
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зима в картинках. Наглядное пособие для педагогов, логопедов, воспитателей и родителей 12-12-2015 15:57

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Зима в картинках. Наглядное пособие для педагогов, логопедов, воспитателей и родителей



1.
[596x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЯТИНА из КУРИНОЙ Грудки - Вкус НЕПЕРЕДАВАЕМЫЙ 12-12-2015 15:05


[402x272]
Вкуснятина получается непередаваемая.Может храниться 3-4 дня, и с каждым днем все насыщеннее и ВКУСНЕЕ и ВКУСНЕЕ. Но, как правило, сколько его не сделай, «улетает» в течение первых часов после подачи.
Нам понадобится:
Куриная грудка 300 гр
Огурец свежий 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Уксус столовый (70%) 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст.л.
Черный перец свежемолотый 0,5 ч.л.
Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Зелень свежая 1 пуч.
Чеснок дольки 2 шт
Перец красный молотый 1 ч.л.
Масло растительное 100 мл
Нарезаем куриную грудку таким манером.

Заливаем уксусной эссенцией 1 ст. л. и добавляем щепотку сахара, перемешиваем и отставляем настояться и промариноваться.

Нарезаем овощи соломкой. Половину лука мы поджариваем на сковородке на медленном огне, а половину используем свежим.

На сковородку наливаем почти все масло растительное, оставляем пару ложек для лука, насыпаем красный острый перец. На медленном огне даем томиться до характерного вкусного запаха. Не даем перчинкам сгореть, перец должен отдать свой вкус, цвет и остроту.

Морковь и лук присаливаем, добавляем половину чайной ложки уксуса и даем обмякнуть.

Заправляем мясо специями, добавляем соевый соус.

Перемешиваем с овощами, добавляем соль по вкусу (если кому то не хватает кислоты, добавляйте по вкусу, это касается и соевого соуса).

Выдавливаем чеснок ( или мелко его рубим), наливаем наше перечное масло, жареный лук, нарезанную зелень и перемешиваем.
Выкладываем в посуду для хранения, придавливаем гнетом и даем настояться минимум один час.

Нежные кусочки куриного филе готовы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски" из куриного фарша.Безумно вкуснo!! Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой. !! 12-12-2015 14:56


Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Луковица — 2-3 Штук
Сыр — 300 Грамм
Картофелина — 3-5 Штук
Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4

Приготовление:
1.Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.
2.Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.
3.Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.
4.На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
5.Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.
[595x419]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезаем из бумаги снежинки (почти 200 шаблонов-трафаретов) 12-12-2015 12:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вырезаем из бумаги снежинки (почти 200 шаблонов-трафаретов)

[605x381]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик без майонеза. 10-12-2015 16:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салатик без майонеза.

Знаю, очень многие любят салаты без майонеза. Познакомьтесь с этим. Самый простой набор ингредиентов, но очень вкусный. Очень хорошо подойдёт для меню в пост.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дидактическая игра, аппликация - Украсим елочку 09-12-2015 14:49

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Дидактическая игра, аппликация - Украсим елочку



1.
[700x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки на праздничный стол - 7 рецептов 07-12-2015 15:24

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Тарталетки на праздничный стол - 7 рецептов

 
Тарталетки — не только приятная и быстрая закуска, но и украшение для праздничного стола. Так что если Вы не знаете что приготовить на фуршет, эти тарталетки как раз то, что нужно. 
 
1. Тарталетки закусочные
 
Ингредиенты:
 
Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.
 
Приготовление:
 
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.  Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...) 06-12-2015 15:10

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...)

Ингредиенты:
- 500 г фарша
- 1 ст. овсяных хлопьев (мелких)
- 0,5 ст. молока
- 2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ 05-12-2015 17:26

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ


[604x342]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г куриной грудки;
500 г шампиньонов;
500 г пекинской капусты; 
3-4 огурца;
майонез для заправки;
хлеб и чеснок для сухариков;
растительное масло


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "СЕМЁНОВА" 05-12-2015 17:07

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

САЛАТ "СЕМЁНОВА"

[604x403]
Салат "Семёнова"

Ингредиенты и приготовление:

● Капуста свежая нашинковать и помять руками.
● 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
● 1 маленькая баночка кукурузы
● 1/4 болгарского перца нарезать тонко
● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
● 1 сырая морковь на крупной терке
● 1 зубчик чеснока
● Соль при необходимости
● Майонез

Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИ ПОМОЩИ 5 ПОЗ В ЙОГЕ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРОВЫХ СКЛАДОК НА ТАЛИИ 05-12-2015 16:57

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

КАК ПРИ ПОМОЩИ 5 ПОЗ В ЙОГЕ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРОВЫХ СКЛАДОК НА ТАЛИИ

http://medpravila.info/topics/kak-pri-pomoshhi-5-p...k-na-talii/?s_notice=invite_ok
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мечта занятой женщины" 05-12-2015 16:06

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

Торт "Мечта занятой женщины"

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43320394759/Tort-Me...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
[604x362]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Клеопатра" 05-12-2015 15:54

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

Салат "Клеопатра"

http://vpuzo.com/salaty/myasnye-salaty/31935-salat-kleopatra.html
[625x477]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Нежнее нежности" 05-12-2015 15:47

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

Пирожные "Нежнее нежности"

[300x227]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/117223/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ, КТО СОБЛЮДАЕТ ДИЕТУ, ВЕДЬ ОНА ОБЛАДАЕТ НЕЖНЫМ, УТОНЧЕННЫМ ВКУСОМ. 05-12-2015 15:42

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ, КТО СОБЛЮДАЕТ ДИЕТУ, ВЕДЬ ОНА ОБЛАДАЕТ НЕЖНЫМ, УТОНЧЕННЫМ ВКУСОМ.

[604x405]
Ингредиенты:
- кефир – один стакан;
- грудка куриная – 1 шт.
- специи, соль
- укроп
- чеснок

Приготовление:
1. Грудки куриные очистите от кожи, промойте, обсушите, используя бумажное полотенце. Нарежьте небольшими кусочками, переложите в глубокую миску.
2. Укроп промойте, обсушите, порежьте.
3. Чеснок почистите, измельчите в чесночнице.
4. Чеснок и укроп переложите к грудке, добавьте специи, соль, влейте кефир, перемешайте, оставьте на час.
5. Грудку вместе с маринадом переложите на сухую сковороду, потушите на огне.
6. Блюдо подайте с зеленью базилика и кинзы. Если вы не сильно любите чеснок, то можно приготовить блюдо и без него. Добавляйте к куриной грудке только специи и зелень.
Приятного аппетита!

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43628829195/D...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты-коктейли закусочные - 30 рецептов к Новому году! 05-12-2015 15:37

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

Салаты-коктейли закусочные - 30 рецептов к Новому году!

[640x480]
Салаты-коктейли - это смеси различных продуктов в сочетании с соусами, заправками, зеленью, специями и пряностями.
Для салатов-коктейлей используют стеклянную посуду различной формы (креманки, фужеры, конические стаканы, вазочки). Подают на тарелке с салфеткой (чтобы стеклянная посуда не скользила). Рядом кладут прибор, в качестве которого используется чайная, десертная или специальная ложка с длинной ручкой.

Продукты мелко режут (мелкими кубиками, ломтиками, соломкой, кружочками) и укладывают слоями, при подаче на стол не перемешивают. Если они заправляются соусами или заправками, их перемешивают непосредственно перед употреблением. Можно предложить и другой способ - перемешивать с соусом каждый подготовленный слой в другой посуде, и укладывать его в креманку уже с соусом. Тут возможны и изысканные решения - разный соус для разных слоев.

Для украшения салатов применяют зелень, ягоды или фрукты, дольки апельсина или лимона. Последние можно надеть на край подаваемой посуды, предварительно надрезав с одной стороны.

Рекомендуется готовить салаты-коктейли с общим выходом 75-100 г на одну порцию.
Салат-коктейль рыбный

Отварные рыбу и грибы, соленые или маринованные огурцы нарезают мелкими кубиками. В стеклянный фужер кладут листья зеленого салата так, чтобы их края слегка выступали над стенками посуды. В нее кладут подготовленную рыбу, смешанную с огурцами. Заправляют майонезом, соусом "Кетчуп" и лимонным соком. Оформляют сладким перцем, зеленью, целыми отварными шампиньонами или их шляпками. Кружочком лимона (надрезав с одной стороны) украшают край фужера.
Филе отварной рыбы (судака, трески, морского окуня, ледяной, хека) - 30 г, огурцы (без кожицы и зерен) - 15 г, лимон - 10 г, соус "Кетчуп" - 5 г, сладкий свежий или маринованный перец - 5 г, вареные шампиньоны - 10 г, зелень, специи.

Салат-коктейль креветочный

Мясо креветок мелко нарезают, картофель и соленые огурцы нарезают мелкими кубиками, морковь - соломкой, помидоры - кружочками. Укладывают слоями и заправляют взбитой сметаной.
Картофель - 30 г, соленые огурцы - 10 г, мясо креветки - 20 г, морковь - 10 г, свежие помидоры - 15 г, сметана - 15 г, соль по вкусу.

Салат-коктейль из креветок

В подготовленную посуду на листья зеленого салата (они должны возвышаться над краем фужера) кладут мясо креветок, заправленное смесью майонеза, сметаны, соуса "Кетчуп" и измельченного яичного белка.
Креветки - 30 г, лимон - 10 г, майонез - 15 г, сметана - 10 г, соус "Кетчуп" - 5 г, яйцо - 20 г, кочанный салат или зелень - 10 г.
Оформляют зеленью и протертыми яичными желтками. Ломтиком лимона украшают край фужера.

Салат-коктейль из сельди с зеленой фасолью и орехами

Сельдь очищают от кожи и костей и нарезают мелкими кубиками. Фасоль отваривают и нарезают соломкой. Все укладывают на листья салата, заливают майонезом, перемешивают и посыпают мелко нарезанным луком, черным молотым перцем, измельченными орехами.
Сельдь - 35 г, фасоль - 25 г, майонез - 20 г, орех кешью - 5 г, лук репчатый - 5 г, зелень, специи.

Салат-коктейль мясо-рыбный

Отварную рыбу (очищенную от костей и кожи) разминают и смешивают с отварным мясом, нарезанным кубиками. Добавляют консервированные огурцы, также нарезанные кубиками, и мелко нарезанные яйца. Все укладывают в креманку и заправляют смесью из сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли и черного молотого перца.
Рыба - 20 г, мясо - 20 г, маринованные огурцы - 20 г, яйцо - 15 г, сметана - 10 г, растительное масло - 5 г, лимонный сок - 10 г, соль, черный молотый перец (на кончике ножа).

Салат-коктейль с курицей

С филейной части курицы (цыпленка) снимают кожу, нарезают мясо мелкими кубиками, смешивают с мелко нарезанными маринованными огурцами и перцем, заправляют черным молотым перцем, лимонным соком и острым соевым соусом. В фужер кладут нарезанный соломкой кочанный салат, а на него подготовленный салат из курицы. Заливают соусом из смеси тертого хрена, сметаны и простокваши. Гарнируют огурцами, нарезанными кружочками, полосками перца, зеленью петрушки. Подают в фужере.
Курица - 20 г, огурцы маринованные - 20 г, перец маринованный - 20 г, кочанный салат - 10 г, соевый соус - 5 г, хрен - 5 г, сметана - 10 г, простокваша - 5 г, зелень петрушки, перец черный молотый (на кончике ножа).

Салат-коктейль из курицы и фруктов

Мякоть вареной курицы, свежие яблоки (без сердцевины и семян), апельсины мелко нарезают, взбрызгивают гранатовым соком, заправляют майонезом и взбитыми сливками.
Курица - 20 г, яблоки - 10 г, апельсины - 20 г, майонез, гранатовый сок - по 5 г, сливки 30%-ной жирности - 10 г, зелень.

Салат-коктейль "Имбирный"

Вареное куриное филе нарезают кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины - кусочками.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из рулончиков от туалетной бумаги 04-12-2015 15:44

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

Поделки из рулончиков от туалетной бумаги

[387x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии