Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Сырные лепешки с разными начинками
Ингредиенты
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды
для начинки
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Котлеты с очень вкусной начинкой!
Ингредиенты:
Для фарша:
- 500 куриного фарша
- 1 луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- хлеб (по вкусу)
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Вкуснейшие начинки для тарталеток
Фуршеты довольно распространены в нашей стране. На корпоративах и даже на семейных мероприятиях хозяйки с удовольствием подают тарталетки с разными начинками. Предлагаю несколько разнообразных и интересных рецептов начинки
[577x413]
1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Пирог с грибами, сыром и сметаной
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все!
Грибы берите которые нравятся, но главное - свежие.
[595x395]
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
ТОП-7 НОВОГОДНИХ ЗАКУСОК
[550x413]
1. Рулетики из лосося со сливочным сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● ломтики слабосоленого лосося 250 г
● сливочный сыр 250 г
● маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
● веточки укропа 3-4 шт.
● листья салата для подачи
● лимонный сок для подачи
● красная икра для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать.Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы.Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем снять пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачивая нож водой. Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосося. При подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаная черепашка - игольница
вязаная черепашка - игольница
автор мастер класса Любовь Ерлыгаева
далее слова автора
[показать] Для создания черепашки нам понадобится:
- пряжа акрил бэби 330м/100г
- крючок №2,5
- синтепон для набивки
- две черных бусины для глаз и одна для оформления цветка
- игла для сшивания деталей
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА С ЯБЛОКАМИ
Нежное, очень вкусное печенье из творога, с яблочными ломтиками, буквально тает во рту. Если Вы пока еще не попробовали такое печенье, обязательно испеките! Минимальное количество ингредиентов и столько же времени на приготовление.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!
Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!
[показать]
Подобные рецепты давно уже встречаются в инете. Но, я , как наверное другие хозяйки что-то добавляю, или импровизирую. Посмотрите, как получилось у меня!)
Поверьте, если все сделать правильно, то получается очень оригинальный тортик, никакое это не размокшее тесто, а слоистый, вкусный, пропитанный кремом, приятный - со сливочно - банановыми нотками...
Вот мой вариант этого тортика.
В этот раз у меня было -
350 гр крекера " Рыбки" ( немного солоноватые. но в тортике это не чувствовалось)
400 мл сметаны (20%)
2 крупных банана
ванилин
немного шоколада
сахар -по вкусу ( у меня 1/2 ст.)
Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин.
Высыпать в миску крекеры, смешать их со сметаной. Подготовить подходящую форму ( выложить пленкой). Удобно в разъемной форме готовить этот тортик.
http://fotki.yandex.ru/users/sve57452008/view/533048/?page=2
Половину крекеров со сметаной выложить в форму, плотно утрамбовать. Не раздавливать крекеры, а просто осторожно уплотнить. На слой крекеров также плотно выложить тонкие кружочки бананов. Затем выложить оставшиеся крекеры и опять утрамбовать, если осталась сметанка, вылить ее сверху. Убрать форму в холод для пропитывания, я убрала на балкон на несколько часов.
Освободить торт от пленки, сверху смазать тонким слоем сметаны с сахаром и украсить тертым шоколадом.
Торт отлично пропитался, хорошо режется и очень вкусный!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Желейный торт "Фруктовый новый год"
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_429342
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.
Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
Способ приготовления
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12.Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК НА КОМПЬЮТЕР
|
===================
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хрустящие овсяные палочки.
Хрустящие овсяные палочки - это не только отличная закуска к пиву, но и просто замечательное лакомство как для взрослых, так и для детей. В их состав теста входит сыр. Сыр можно выбрать попикантней, тогда и вуч их будет пикантный. Попробуйте испечь и похрустеть!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сёмга в сливках с мандаринами.
Очень вкусное и нежнейшее блюдо, с тонким ароматом мандарина. Сёмга в сливках с мандаринами, готовится очень быстро.Отличный вариант для ужина. Также это блюдо также может украсить и праздничный стол.
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Кокошник для снегурочки (МК) от Suleima
ТЕКСТ АВТОРА!!!
Доброго времени суток всем посетителям моей странички!
В преддверии Нового года хочу предложить вам сделать своими руками вот такой кокошник, потому что костюм снегурочки в этот день, всегда актуален....
И так начнем.....
Для работы нам потребуется: Картон(я использую старые папки от скоросшивателей. Их понадобится штук 4-6), клей резиновый № 88, клей ПВА, кусок гипюра, фатин и серебряная тесьма.
Из куска бумаги вырезаем форму кокошника- это будет наша выкройка. Выкройку подгоняем по голове будущей снегурочки, так как размер головы у всех разный. Подгонку производим методом прикладывания выкройки к голове и отсекания лишних кусочков от выкройки.
Когда выкройка основательно готова, складываем ее пополам, прорисовываем рисунок для вырезки. Оставляем место для наклейки тесьмы...
Вырезаем узор.... Получается нечто подобное. Хочу предупредить....По центру короны прорезанных узоров должно быть минимальное количество. Иначе ослабляется прочность центральной части и корона будет прогибаться назад.......
За
Это цитата сообщения Veronica_19 Оригинальное сообщение
МК по изготовлению кокошника.
Наконец-то нашла очень доступный МК по изготовлению кокошника!Вот ссылка на автора,у неё ещё есть замечательные костюмы,но тем кому интересно зайдите посмотреть на сайт!
http://stranamasterov.ru/node/293102#comment-3227094
[354x480]Текст автора
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Выпечка татарской кухни безумно вкусна!
А если уж из печки!..
Мммммммм...
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой
Не знаю точно, почему этот торт называется именно "Египетским", но вы уж поверьте, вкуснее торта у меня не получалось никогда! Очень нежный, мягкий, я думаю, вам рецепт приготовления торта “Египетский” понравится, поэтому с радостью делюсь.
[600x334]
[560x348]
Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует вас.
Торт, который обязательно нужно попробовать!