[300x98] Учимся писать блестящим текстом, с добавлением к нему анимации. Например вот так.. [634x93] [634x93] [634x93] [300x98]

Серия сообщений "Генераторы текста":

Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
Часть 3 - Анимированные алфавиты, шрифты, буквы, цифры
Часть 4 - сайт БЛЕСТЕЛКА, для блестящих надписей
Часть 5 - Учимся писать блестящим текстом, с добавлением к нему анимации.
Часть 6 - Генератор красивых надписей
Часть 7 - Писец- это замечательный генератор красивых надписей, который полностью на русском языке.
Часть 8 - Сайт ПИШЕМ ГЛИТТЕРАМИ! Делаем надписи, подписываем картинки любого формата.

[показать]

Этот Тарте Татэн — современная интерпретация от Филиппа Контичини, знаменитого французского кондитера. Его Тарт Татэн отличается от классического тем, что готовится в два приёма. Отдельно пекутся яблоки с карамелью и специальным сиропом. Слоеное тесто и яблоки соединяются только в последней стадии приготовления, что позволяет тесту при выпечке сохранить деликатную и хрупкую слоистость.
Да, я отказалась от одной составляющей рецепта — хрустящего орехового штрейзеля, служащего для украшения десерта.

Ингредиенты:

яблоки — 500г (4шт.)
готовое слоеное тесто — 200г
карамельная глазурь — 170г
сахарный сироп — 60г

— для карамельная глазури:
вода — 30г
сахар — 120г
глюкоза (мед) — 30г

- для 100г сахарного сиропа :
сахар — 50г
вода — 47г

- для специального сиропа Tatin:
сахарный сироп — 40г
сливочное масло — 20г
лимонный сок — 1 ч. л.
щепотка морской соли
ванильный экстракт — 1ч.л. (или семена 1/2 стручка ванили)

[показать]

Читать далее...

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

[показать]

Из предлагаемых ингредиентов получается 10 - 12 шт.. Если желаете испечь по - больше, то увеличите дозу продуктов.

У многих из нас ванная комната соединена с туалетом. И это очень удобно. Во-первых расширяется пространство самой комнаты, во-вторых - можно сделать все в ансамбле и одном стиле. Некоторые, делая ремонтные работы, оставляют только душ, чтобы сэкономить место. Другие - оставляют ванную, ведь ничто не заменит релакса в ароматической пенке! В любом случае, целесообразно обращать внимание на фэн-шуй.

Итак, современная ванная - это помещение, в котором можно спрятаться от забот и повседневности, провести сеанс спа-терапии, расслабиться или взбодриться. Используйте для этих целей ароматическое масло и свечи. Они дарят энергию Огня, создавая особую атмосферу. Чтобы создать в ванной комнате идеальный фэн-шуй, учитывайте не только ее расположение, но и обращайте внимание на отделочные материалы, оттенки, текстуры, аксессуары.

В ванной комнате преобладают качества инь. Это происходит из-за большого количества воды. Комната должна хорошо иметь прекрасную вентиляцию, хорошо проветриваться. Цель - избежать скопления сырости и застойной энергии. Держите крышку унитаза опущенной, плотно закрывайте двери, ведущие в ванную. Повесьте большое зеркало на внешней стороне двери.

В фэн-шуй воду ассоциируют с богатством. А вот лучшими оттенками для ванной комнаты в фен шуй считаются пастельные: светло-зеленые, розовые, голубые, персиковые, кремовые и другие нейтральные цвета. Подойдут также черный с белым. Внести цветовой контраст помогут аксессуары. Подчеркните контрастность яркими купальными принадлежностями и полотенцами.

В ванной комнате должен быть порядок. Дерево, мрамор, плитка, винил предпочтительнее, чем коврики и плетеные циновки. Гладкие твердые поверхности благоприятно влияют на поток энергии ци. Лучше чтобы они были блестящими. Обеспечьте яркое освещение для повышения энергии ци. Эффективны точечные светильники и галогенные лампы в подвесных потолках, а также дополнительные светильники на зеркалах. Занавески и шторки должны быть из натуральных волокон (инь). Они прекрасно контрастируют с покрытием пола (ян).

Ящики, полки и тумбочки должны быть просты и функциональны. Не выставляйте моющие и косметические средства на видное место. Полки и тумбы помогут содержать порядок. Тогда энергия будет циркулировать свободнее, а ванная комната будет способствовать отличному расслаблению и прекрасному отдыху.

Зеркала и аксессуары для ванной комнаты можно найти в чудесном ассортименте на специализированном сайте здесь vannaks.com.ua. Интернет-магазин поможет подобрать необходимый вариант для создания комфортной обстановки и атмосферы в ванной комнате. Зеркала и аксессуары представлены от различных производителей, что облегчает выбор и обеспечивает хорошее настроение!

1.

[600x509]

[показать]

Соленые огурцы обязательно должны быть крепкими и ароматными

Засолить огурцы – нет ничего проще, подумает тот, кто ни разу не пробовал это делать. На самом деле, эта популярная закуска требует и таланта, и чутья. Но если знать некоторые правила и хитрости, выбрать хорошие огурцы и найти кристально чистую воду, то в итоге в банке окажутся самые лучшие на свете огурцы.

Выбираем огурцы

Качественные огурцы – основа успеха. Лучше всего те, что вы вырастили сами. Но и купленные на рынке – вполне подойдут, если их правильно выбрать.

• Огурцы должны быть небольшие, в этом случае они хорошо поместятся в банку. Маленькие, молодые огурцы имеют самый лучший, сладковатый вкус. Внутри них обычно нет пустот – поэтому такие огурчики будут хрустеть.
• Кожица должна быть не гладкой, с пупырышками и черными шипами. Гладкая кожица, белые шипы – это огурцы для салатов.
• На ощупь огурчики должны быть твердыми, не слишком темными, светлая часть не должна быть желтоватой.
• Правильные огурцы для засолки должны быть не горькие (!), поэтому лучше их пробовать при покупке. Пробуйте самую темную часть огурца, можно просто пожевать кожицу.
• Кожица должна быть толстой. Тогда огурцы получатся хрустящими.

Вода

Если есть хорошая вода, то и вкус у соленых огурцов будет отличным. Проверено на личном опыте. Засолка по одному и тому же рецепту в родниковой воде и в городской дает абсолютно разный результат. Причем «городские» получаются гораздо хуже.

Поэтому лучше всего - хорошая чистая колодезная вода (конечно, вы должны быть уверены, что ее можно пить, там не превышено содержание металлов, сейчас можно легко сделать анализ своей воды из скважины или колодца).

Если родниковая вода не доступна, то лучше огурцы засолить в хорошей бутилированной воде. Или воду из-под крана отфильтровать, прокипятить, можно еще настоять ее на серебре или меди – они очищают и улучшают вкус воды.

Замачивать?

Да. Обязательно. Как минимум на 2-3 часа. Лучше на полдня. Тогда огурцы станут более упругими и крепкими. Часто говорят, что огурцы, снятые с грядки, замачивать не нужно, но это не так.

Пряности

У каждой хозяйки – свой рецепт. Кто-то использует душистый перец, а кто-то только черный, кто-то добавляет горчичные зерна, кто-то – бутончики гвоздики… Классический набор таков: смородиновые листья, листья хрена, зонтики укропа, перец горошком. Добавляют дубовые, вишневые листья, ягоды смородины, чеснок, горчицу, кусочки корня хрена, зелень сельдерея и укропа, мяту, эстрагон, любисток, базилик (немного), тмин, кориандр и так далее…

Листья надо нарезать довольно крупно, положить в банки и сверху выложить огурцы, прикрыть крышками, так, чтобы был доступ воздуха. И оставить их пропитываться пряным духом часа на два.

Посуда

Стеклянные банки перед закладкой огурцов надо замочить в растворе соды, потом вымыть очень тщательно теплой водой с мылом. Как следует ополоснуть и обдать кипятком. Высушить.

Для стерилизации банки можно прокалить в духовке при температуре 110 градусов. Или прокипятить их вместе с крышками 10-15 минут. Крышки стерилизуются только в кипятке.

Закладка огурцов

Большие огурцы кладутся на дно, если они очень большие, то вертикально. Сверху – маленькие огурчики. Все огурцы закладываются как можно плотнее друг к другу. Пряности кладутся на дно, можно их класть между слоями огурцов. После того как зальете рассол, огурцы надо прикрыть листьями смородины и хрена.

Соль

Лучше всего соль каменная. Она дает самый насыщенный и полный вкус. От другой соли зимние заготовки могут взорваться. Поэтому экстру или йодированную брать не рекомендуется. Еще одна опасность от мелкой соли: огурцы могут стать мягкими.

На 1 литр воды обычно кладут 50-60 г соли. Это примерно 2–2,5 ст.л. соли. Рассол может быть холодным и горячим. Если используется уксус – то горячий обязательно, но тогда получатся уже маринованные огурцы.

Горячий способ

Соль растворить в кипятке, добавить в рассол немного нарезанных стеблей укропа и хрена, можно пару дубовых листьев, поварить несколько минут и залить рассолом огурцы. Оставить незакатанными на неделю. Потом долить рассол и закатать.

Холодный способ

Такие огурцы должны храниться в погребе или в холодильнике, если в теплой квартире – вздуются и взорвутся. Способ прост: огурцы уложить вместе с пряностями в банки. Соль размешать в холодной воде, залить рассолом огурцы. Закрыть банки полиэтиленовыми крышками, разогретыми в горячей воде (чтобы

[показать]

Ингредиенты

• Огурцы – 2 кг
• Хрен листья – по вкусу.
• Смородина листья – по вкусу.
• Орех листья – по вкусу.
• Чеснок – по вкусу.
• Укроп зонтиком – по вкусу.
• Лавровый лист – по вкусу.
• Перец душистый горошком – по вкусу.
• Тмин – по вкусу.

Для маринада:

• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Уксус 9%-ный – 100 мл
• Водка – 50 мл
• Вода – 1.5 л

Способ приготовления

• Шаг 1
  Небольшие огурцы вымыть и оставить на 3 часа в холодной воде. Пряности уложить на дно банки. Для маринада поместить в кастрюлю все составляющие, кроме водки, и довести до кипения. Затем партиями погружать в него огурцы на пару секунд, после чего плотно уложить их в банку, залить кипящим маринадом, прикрыть крышкой и оставить на пять минут.

• Шаг 2
  Маринад слить в кастрюлю, вскипятить, снова залить в банку, прикрыть крышкой и еще раз оставить на пять минут. Повторить процедуру, но, перед тем как в третий раз залить огурцы маринадом, добавить в банку водку. Закатать. Перевернуть банку вверх донышком и укутать до полного остывания.

Совет к рецепту

По этому же рецепту можно приготовить маленькие патиссоны, кабачки, нарезанные кружочками.

http://www.aif.ru/food/recipe/view/2177

[показать]

Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
[600x399]

Как то мне попался урок по переносу своего блога на компьютер. Обнаружив у себя его в видеозаписях, решила его выложить , возможно многим он тоже будет полезным и многие захотят перенести свои записи из блогов или же из других сайтов себе в компьютер. Процедура не сложная, рассказано всё в подробностях, так что проблем с переносом у Вас не должно быть. Попробуйте, если хочется сохранить данные. Многие этим методом пользовались и всё отлично сохраняется.

Находки от Шрека Лесного

Функция ванной – это не только прием гигиенических процедур. Ванная комната должна доставлять нам максимум наслаждений, приводя в порядок и наше тело, и нашу душу.

Поэтому так важно правильно использовать все возможности дизайна этой волшебной комнаты.

[показать]

Даже несмотря на то, что помещение это часто имеет довольно небольшие размеры, интерьер ванной должен быть оборудован и красиво, и максимально удобно и практично.

Очень важна мебель и аксессуары в ванной. В этом вопросе предлагаю смотреть сайт интернет-магазина «Добрі Речі» - вы найдете всё, что вам необходимо…

[показать]

Кроме внутреннего убранства, не стоит забывать о внешнем облике ванной комнаты, - здесь каждый элемент пространства обязан благотворно влиять на настроение. Повторяюсь - именно ванная поможет вам восстановиться после нелегкого дня, именно в ванной вы сможете почувствовать себя (это иногда очень важно!) наедине с собой, со своими мыслями.

[показать]

Очень важно выбрать общий тон ванной комнаты. Мне больше по душе светлые тона. А если у ванной маленькая площадь, то это вообще чуть ли не единственный выход…

Существует множество советов - как сделать помещение таким, чтобы оно показалось более большим, чем есть. Вот то, что считается самым действенным:

Светлая окраска стен. Совсем не обязательна здесь традиционная ослепительно белая плитка. Прекрасно подходят светлые тона и других, более мягких цветов. К примеру бледно сиреневый или нежный и светлый оттенок голубых цветов. Стены можно делать даже слегка розоватыми или зеленоватыми, если этого требует стиль ванной комнаты.

[показать]

Кстати, холодные тона отлично работают на визуальное «расширение» любого пространства. Хотя, на мой взгляд бледные оттенки желтого, розового, коричневого и другие теплые тона смотрятся в ванной комнате не хуже...

И светлый потолок. Один из секретов, так называемого, оптического «поднятия» потолка, - это покраска потолка более светлым тоном, чем ваши стены...

[700x559]

[700x466]

[294x147]

[показать]