Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение
Юмор ниже пояса .......
Юмор ниже пояса должен быть таким.
Выступает французская арт-группа Les Beaux Freres.
Замечательный вкусный торт.
Мягкий, в меру сладкий, с ароматом меда.
Если использовать масляный крем, то коржи останутся хрустящими, если сметанный, то коржи отмякнут и станут пушистыми и нежными, а крем практически весь впитается.
Ещё пышность торта зависит от выбора варианта приготовления теста.
а здесь праздничный вариант
https://www.youtube.com/watch?v=SQrKb6isllw
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
420 г муки (примерно)
Для крема:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 ч.л. ваниль ного сахара
Приготовление:
Масло взбиваем с сахаром и медом.
Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 6 равных частей. Выбирвем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отбрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
Щедро смазываем кремом каждый корж.
Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
Даем пропитаться.
Шедевры Кулинарии
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки,трещины на пятках, натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные"
|
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
осваиваем устный счет
осваиваем устный счет
[604x376]
Этот список нескольких малоизвестных математических трюков покажет вам, как быстро считать в уме в случаях посложнее, чем 5 умножить на 10, а ещё ваши знакомые смогут пользоваться вами, как калькулятором.
1. Умножаем на 11
Все мы знаем, как быстро умножить число на 10, нужно лишь добавить ноль в конце, но знаете ли вы, что есть фишка как легко умножить двузначное число на 11?
КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их нужно выбросить.
КАРТОФЕЛЬ. В картофеле нитраты собираются под кожурой и в сердцевине клубня, поэтому после того как картошка закипела, воду необходимо слить.
КАБАЧКИ, ОГУРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ. Огурцы по цвету должны быть нежно – травяного цвета, если они темно зеленные это говорит о том, что их перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны нужно очищать от кожуры. Срежьте область плодоножки – это самое ядовитое место.
ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, ПЕТРУШКА, УКРОП. Больше всего химии скапливается в прожилках, черешках – не нужно это кушать. Зелень всегда стремительней впитывает нитраты и перед тем как добавлять её в блюда, вымочите в течении часа в воде.
ПОМИДОРЫ. Чем толще кожура помидора, тем больше он содержит химии. Не покупайте помидоры оранжево – красные как бы недозревшие. Белая мякоть и толстые прожилки на срезе– это сигнал большого содержания химии. А если вам все – таки попались некачественные томаты, подержите их в прохладной воде около 1 часа.
СВЕКЛА, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Огромное количество нитратов содержится в верхушках и кончиках корнеплодов, обрезайте их перед употреблением. Не приобретайте свеклу с закрученными хвостиками. У моркови обрезайте 1 см хвостика, позеленевшие часть нужно обрезать полностью, в ней содержится большое количество химикатов.
ВИНОГРАД.
Ингредиенты:
- 1 кг рыбного филе
- 4 столовых ложки крупной морской соли
- 2 столовых ложки сахара
- цедра лимона
- 20 гр зелени укропа
- 1/2 столовой ложки коньяка
Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
Шедевры Кулинарии
Автор: burro.salvia
Таким вкусным "букетом" я хотела вас угостить еще на 8 Марта! 
Но, по времени не успела... ))) Однако, весна еще только входит в свои права... Да, и порадовать себя и своих близких такими пирожками, по-моему, никогда не поздно! В любом случае, такая оригинальная несладкая закуска придется к месту на любом праздничном столе (и не только!!!). Идея изготовить такие пирожки в сладком варианте была найдена мною в одном российском кулинарном журнале... А затем на одном итальянском сайте мне приглянулась идея и рецепт приготовления таких несладких пирожочков! 
Замечательный рецепт! Очень рада, что смогла им воспользоваться, поэтому теперь делюсь им с вами! 
Ингредиенты
Для бисквитного теста:
одна чайная ложка разрыхлителя
75 грамм крахмала
100 грамм муки высшего сорта
какую муку выбрать? мы подскажем
100 грамм сахара
4 яйца
100 грамм сливочного масла
одна столовая ложка ванилина
Для крема:
125 грамм малины
3 столовые ложки яблочного желе
200 грамм сливок
200 грамм сливочного масла
200 миллилитров сухого шампанского
2 столовые ложки лимонного сока
3 столовые ложки сахара
4 желтка
250 грамм белого кувертюра (шоколада)
Для украшения:
одна столовая ложка сахарной пудры
50 грамм тертого миндаля
25 грамм молотых фисташек
150 грамм марципана
100 грамм белого шоколада
100 грамм сахарной пудры
Способ приготовления
До 180 градусов разогреть духовку. Разъемную форму смазать двумя столовыми ложками растопленного масла. Для бисквита надо желтки аккуратно отделить от белков. Хорошо взбить желтки, ванилин и сахар. Взбить до получения пены, желтки соединить белками, сверху просеять муку, разрыхлитель и крахмал, все смешать. Добавить туда оставшееся жидко масло. Положить тесто в формочку и выпекать около полчаса. Затем на решетку выложить его и дать немного остыть. Для начинки надо на водяной бане взбить желтки, лимонный сок, сахар и шампанское до плотной пены. Мелко нарезать кувертюр и расплавить его. Добавить к приготовленной массе вместе с шампанским. Охлаждать крем до твердости. Масло взбить и добавить его в крем. Взбить сливки и добавить их тоже к крему. Бисквит разрезать на три коржа. Нагревать яблочное желе до жидкого состояния. С помощью кисточки каждый корж смазать желе. На первый корж выложить малинку и нанести на него третью часть крема. Второй корж положить сверху и на него нанести одну треть крема. Положить сверху третий корж и полностью смазать кремом, включая бока. Приготовленный торт поставить на два часа в холодильник. Для шоколадной стружки надо растопить шоколад. Жидкий шоколад нанести на чистый противень и дать ему застыть. Используя скребок, сделать шоколадную стружку. Затем стружку положить на тарелку и остудить ее. Вынуть торт и прилепить миндальную и шоколадную стружку по бокам. Размять марципан с молотыми фисташками и сахарной пудрой, из них слепить фигурки в виде пасхальных яиц или животных, поставить на торт, посыпать сверху сахарной пудрой.
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/pashalnyi-tort...anskim-i-masljanym-kremom.html
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Отвислый живот уберет полотенце
Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день
Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
1. Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.
2. Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.
3. Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важно.
4. Ноги кладем на ширину плеч и «косолапо» сводим стопы вместе – так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.
5. Заводим вытянутые прямые руки за голову, поворачиваем их ладонями вниз и соединяем между собой мизинцами. Поза достаточно неудобная, если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.
6. Лежим в таком положении 5 минут.
Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму – и вы ощутите, как живот чудесным образом «втягивается» внутрь тела. Однако этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать пять минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время «отдыха на валике». Результаты станут заметны окружающим примерно через месяц.
(!) За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.
[604x335]
[показать]