• Авторизация


Кокосовое пирожное 04-12-2010 23:29

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Кокосовое пирожное

[показать] На одну форму:

- 400 г ржаной муки
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 70 г сахарного песка

Начинка:

- 4 яйца
- 70 г сахарного песка
- 200 г сметаны 22% жирности
- 1 пакетик ванильного сахара
- 75 г сливок
- 200 г кокосовой стружки
- тертая цедра половины лимона
- 100 г шоколадной массы

 

 Приготовление:

1. Разотрите муку с нарезанным небольшими кусками сливочным маслом или маргарином, сахарным песком и солью до получения однородной массы, сформируйте из теста шар и на 30 минут положите его в холодильник. Разогрейте духовой шкаф до температуры 200°С.

2. Отделите желтки от белков. Желтки разотрите со сметаной, ванильным сахаром и сахарным песком. Белки взбейте в крепкую пену и вместе с кокосовой стружкой и лимонной цедрой смешайте с яичной массой.

3. Раскатайте на противне тесто в тонкий пласт, пальцами сформируйте высокие края. Нанесите начинку на тесто.

4. На 25-30 минут поставьте противень в духовку, будущие пирожные должны красиво подрумяниться. Потом охладите.

5. Нанесите на всю поверхность шоколадную массу (растопите шоколад на водяной бане). Шоколад должен застыть. Нарежьте на 20 кусков.

В одной порции: 325 ккал/1355 кДж; белки: 5 г, жиры: 24 г, углеводы: 23 г;

 

Источник

Если Вы страстный коллекционер фигурок героев из фильмов и мультипликации, то Вам обязательно следует заглянуть в магазин фигурок. Там Вы сможете изрядно пополнить свою коллекцию фигурок авторскими экземплярами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканки на любой вкус! 04-12-2010 23:09

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Запеканки на любой вкус!

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.
 

[400x214]
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
[400x214]
Овощная запеканка
[400x214]
Запеканка творожная
[400x214]
Запеканка овощная
[400x214]
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
[400x214]
Картофельная запеканка с грибами
[400x214]
Запеканка из фасоли
[400x214]
Творожная запеканка с абрикосами
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты грибных блюд 04-12-2010 23:06

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

[400x214]
Грибная икра
[400x214]
Грибная полянка
[400x214]
Закуска грибная
[400x214]
Икра грибная с морской капустой
[400x214]
Похлебка грибная
[400x214]
Запеканка грибная с сыром
[400x214]
Грибы в сметане
[400x214]
Грибы с картофелем и сметаной
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манные оладьи 04-12-2010 22:58

Это цитата сообщения МиссЛюдмилка Оригинальное сообщение

Манные оладьи

Манные оладьи

[600x400]

Оладьи — это десерт на все времена и руки. Если в доме не оказалось чего-нибудь вкусненького — приготовьте оладьи и домашние будут довольны.

Кто же захочет отказаться от румяных, с пылу-жару оладушек?

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Энциклопедия выпечки
Часть 2 - На завтрак (кулинария)
...
Часть 60 - Котлеты куриные
Часть 61 - Тыква в слоеном тесте
Часть 62 - Манные оладьи
Часть 63 - Самые необычные свадебные торты
Часть 64 - Рецепты грибных блюд
...
Часть 67 - Салатики к Новогоднему столу!
Часть 68 - Кролик в сметане с овощами
Часть 69 - Рецепты тортиков к Новому году!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Монастырская изба" 04-12-2010 22:55

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

торт "Монастырская изба"

Ингредиенты на торт: «Монастырская изба»
На тесто для торта:
Маргарин – 200 гр.
Сметана – 300 гр.
Мука – 4 ст.
Сахар – 1/2 ст.
Сода – 1 ч. лож.
Ванилин
соль

Для начинки торта:
вишневое варенье – 500 гр.
грецкие орехи
плитка шоколада

Для крема на торт:
Масло сливочное – 300 гр.
Сгущенное молоко – 1 банка.

Приготовление торта "Монастырская изба":
Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.

Вишневое варенье выложим в друшлаг, для того, чтобы стекла лишняя жидкость. Орехи мелко нарежем (орехи желательно слегка запечь в духовке прямо в скорлупе).

Достаем тесто из холодильника и делим его на 15 равных частей. Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см.

Выкладываем варенье в центор каждого прямоугольника, посыпаем орехами и аккуратненько защипываем, и сворачиваем трубочкой, получая таким образом бревнышко, для нашей «Монастырской избы».

Выкладываем заготовки на противень смазанный растительным маслом , ставим в духовку, разогретую до 200 С и выпекаем до легкого зарумянивания.

После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся ее строительством :)
Выкладываем 5х4х3х2х1, слои смазываем кремом, из сливочного масла и сгущенного молока, сверху посыпим «Монастырскую избу» тертым шоколадом. Торт готов!

Приятного аппетита


http://prigotovim.org/2008/12/26/recept-tort-monastyrskaja-izba.html
[430x323]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина в кока-коле 04-12-2010 19:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

свинина в кока-коле

Это не совсем обычный рецепт – свинина в кока-коле. Она особенно понравится тем, кто любит сочетание кисло-сладкого и соленого. А мне больше всего нравится контрастное сочетание светлого мяса и красно-коричнего соуса.
[500x375]

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Свинина в кока-коле”
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕКАРСТВО ИЗ ЛЬДА 04-12-2010 19:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛЕКАРСТВО ИЗ ЛЬДА

[300x218]
ЛЕКАРСТВО ИЗ ЛЬДА

С приходом зимы можно воспользоваться известным способом лечения холодом. Он оказывает обезбаливающее и противоотечное действие, а также хорошо снимает воспаление.
В медицине используют умеренное охлаждение, которое не вызывает оледенения. Иногда холод помогает устранять мышечный спазм. Лечение холодом называется криотерапией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плюшки "Розовые Улитки" 04-12-2010 18:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

плюшки "Розовые Улитки"

[500x332]плюшки "Розовые Улитки" печь - милое дело. А как по мне, так это еще и лучший саособ бороться с хандрой. Достанешь ароматные плюшки из пышущей жаром духовки - и сразу станет теплее и уютнее, и на душе хорошо. А что еще надо?

плюшки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
забота о ступнях 04-12-2010 18:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

забота о ступнях

 (175x197, 4Kb)
Вы стоите на них, ходите ими, втискиваете их в обувь, зачастую не слишком удобную. Вашим ступням просто необходимо восстановление. Чтобы растянуть, укрепить и омолодить даже самые уставшие ступни, выполняйте ниже приведенные упражнения 3 раза в неделю.

массаж-укрепление-растяжка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварные блины на кефире 04-12-2010 18:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

заварные блины на кефире

 (150x110, 6Kb)
Блины у нас в доме одно из любимейших блюд, а потому постоянно пребываем в осваивании новых рецептов. По этому рецепту блинчики получаются тонкие, упругие, не рвутся при переворачивании и печь их одно удовольствие.

рецепт блинов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сироп "Скажем кашлю-нет!" 04-12-2010 18:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сироп "Скажем кашлю-нет!"

 (110x110, 7Kb)
Если вам часто приходится лечиться от кашля, приготовьте сироп от кашля. Его можно долго хранить, а помогает он ничуть не хуже тех,что продают в аптеках.

  • 4 ст.л. измельченного сырья залить 2,5 стакана воды и варить на умеренном огне, пока жидкость не упарится наполовину. Остудите, процедите отвар, отожмите в него сок от 50 г чеснока и добавьте 300 г натурального меда. Хорошо перемешайте. Храните в плотно закрытой посуде. Принимайте от кашля по 1 ч.л. после еды.

  • Сироп в таком виде хорошо помогает и при простудном кашле, и при бронхите.


Противопоказания к использованию чабреца — беременность, патология почек, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Использование лекарственных растений следует согласовывать с лечащим врачом.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье "Рожки лани" 04-12-2010 18:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

печенье "Рожки лани"

[500x375]
Сегодня занялась «мелкой» выпечкой, буду печь двухцветные рогалики . Согласитесь, что нет ничего приятнее, чем вечером или утром выпить чашку чая и съесть несколько вкусно пахнущих печенюшек.
 

 

 

 

 

 

 

печенье "Рожки лани"
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье "Рожки лани" 04-12-2010 18:00


печенье "Рожки лани"

[500x375]
Сегодня занялась «мелкой» выпечкой, буду печь двухцветные рогалики . Согласитесь, что нет ничего приятнее, чем вечером или утром выпить чашку чая и съесть несколько вкусно пахнущих печенюшек.
 

 

 

 

 

 

 

печенье "Рожки лани"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тонкие пирожки с картошкой 04-12-2010 14:15

Это цитата сообщения Оля_М Оригинальное сообщение

тнкие пирожки с картошкой

Тонкие пирожки с картошкой

Автор: Оля Среда, 11 ноября 20092 комментария рецепта
Просмотров: 1,450
[300x223]
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
 
[300x225] Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан теплого картофельного отвара
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 2,5 стакана муки

Для начинки:

  • 6-7 средних картофелин
  • 2-3 луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки
очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности:
[300x225]
Луковицу потушить на сливочном масле:
[300x225]
С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой:
[300x225]
Добавить жареный , посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец:
[300x225]
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской:
[300x225]
Нарезать поперек на кусочки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрисовки с карапузами 04-12-2010 14:13

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Отрисовки с карапузами

Отрисовки с карапузами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Сделай сам — школа ремонта» 04-12-2010 14:12

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Сайт «Сделай сам — школа ремонта»

http://www.smremont.com/

Школа ремонта  Стены и потолки  Решения для пола  Дизайн интерьера  Стили интерьера  Ландшафтный дизайн  Декорирование  Окна, двери и лестницы  Мебель  Инструменты и материалы  Глоссарий

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елку сделаем мы сами! 04-12-2010 13:33

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

Елку сделаем мы сами!

[показать]
Итак, для желающих порукодельничать и создать простую, но оригинальную альтернативу живой ёлке, или просто добавить к новогоднему декору изюминку - рассказываю и показываю.

Для начала понадобится лист ватмана, скотч, нитки потолце, клей ПВА, плошка с водой, кисть, ножницы, гирлянда, маленькие ёлочные игрушки и рабочая одежда, чтобы не запачкаться (ПВА плохо отстирывается, когда высыхает). Для способа №2 используется сетка для цветов.
Новогодняя ёлка своими руками - способ №1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заставим шарик крутиться 04-12-2010 13:30

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Заставим шарик крутиться.

Урок ДЛЯ ФОТОШОПА.
[400x500]

[300x60]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочка желаний 03-12-2010 11:47


http://gelanie.com/elka.php?id=21685b998682c23eef3b7b84457c3446
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские фоторамки онлайн 03-12-2010 11:40

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Детские фоторамки онлайн

Огромный выбор детских рамок для фото на Киндерята.ру.

http://www.kinderyata.ru/



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии