Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

Салаты и закуски к Новогоднему столу или чем удивить и порадовать гостей)

 

[показать]Тарталетки с сыром и семгой

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2011 (2)новогодний стол 2011, новогоднее меню 2011

 http://kulinar-recepts.ru/index.php/novogodnieretsepty-novogodnistol.html

 

Мясные шарики Новогодняя закуска Ингредиенты [292x189] Все на глаз,нет строгой пропорций. Говядина или белое мясо курицы Соль,чеснок,молотый черный или белый перец(по вкусу) Сметана или майонез Немного масла (для нежности) Измелченные орехи(для посыпки), зелень Способ приготовления Отварное мясо,чеснок и масло пропустить через мясорубку,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.Перед

читать полностью

Читать далее...

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Непроходимость слезного канала (дакриоцистит)

[300x149]
В первые дни после рождения у детей нередко появляется гнойное отделяемое из глаз. Одной из причин гнойного отделяемого может быть дакриоцистит новорожденных - воспаление слезного мешка.

Почему развивается это заболевание?


Обычно у всех людей слеза из глаза по слезоотводящим путям идет в носовой ход. К слезоотводящим путям относят: слезные точки (верхняя и нижняя), слезные канальцы (верхний и нижний), слезный мешок и слезно-носовой канал, который открывается
под нижней носовой раковиной (здесь слезная жидкость испаряется благодаря движению воздуха при дыхании), это 1,5 – 2,0 см от наружного носового отверстия. Сзади полость носа сообщается с верхним отделом глотки (носоглоткой). В период внутриутробной жизни у ребенка в слезно-носовом протоке имеется желатинозная пробка или пленка, которая защищает его от околоплодных вод. В момент рождения при первом вдохе и крике новорожденного пленка прорывается, и создается проходимость канала. Если этого не происходит, то слеза застаивается в слезном мешочке, присоединяется инфекция, развивается острый или хронический дакриоцистит.
Первыми признаками дакриоцистита, которые выявляются уже в первые недели жизни, являются наличие слизисто-гнойного отделяемого из конъюнктивального мешка одного или обоих глаз, слезостояние, слезотечение (редко) в сочетании со слабо выраженным покраснением конъюнктивы. Этот процесс часто принимают за конъюнктивит.
Основным признаком дакриоцистита является выделение слизисто-гнойного содержимого через слезные точки при надавливании на область слезного мешка. Иногда этот симптом не выявляется, что может быть связано с предшествующей медикаментозной терапией. Для уточнения диагноза проводят колларголовую пробу (проба Веста). В глаза закапывается 1 капля 3 % раствора колларгола (красящее вещество). Предварительно в полость носа вставляется ватный фитилек. Появление красящего вещества на фитильке через 5 минут после закапывания, оценивается как положительная проба. Пробу считают замедленной при обнаружении краски в носу через 6-20 минут и отрицательной позже 20 минут. Пробу также можно считать положительной, если после закапывания колларгола произошло просветление конъюнктивы глазного яблока в течении 3-х минут. Отрицательный результат слезно-носовой пробы указывает на нарушение проводимости в слезоотводящей системе, но не определяет уровень и характер поражения, поэтому необходима консультация ЛОР-врача, т.к. канал – слезно-носовой, так если у ребенка насморк, слизистая слезных путей отекает, просвет суживается и затрудняется отток слезы. Тяжелым осложнением нераспознанного и нелеченного дакриоцистита новорожденных может быть флегмона слезного мешка, сопровождающаяся значительным повышением температуры тела и беспокойством ребенка. Как исход заболевания нередко образуются свищи слезного мешка.
При хроническом течении процесса основным клиническим признаком является обильное гнойное отделяемое из слезного мешка, которое заполняет всю глазную щель, обычно после сна или плача.
После установления диагноза необходимо сразу приступить к лечению. Для начала изучите анатомию слезоотводящих путей, проекцию слезного мешочка (см. выше). Перед началом массажа тщательно вымойте руки, ногти следует коротко отстричь, можно использовать стерильные перчатки.
1. Выдавите содержимое слезного мешочка.
2. Закапайте теплый раствор фурацилина 1:5000 и при помощи стерильного ватного тампона удалите гнойное отделяемое.
3. Проводите массаж области слезного мешка, осторожно надавив 5 раз указательным пальцем сверху вниз толчкообразными движениями, стремясь прорвать желатинозную пленку.
4. Закапать дезинфицирующие капли (левомицетин 0,25% или витабакт)
5. Эти манипуляции проводить 4 – 5 раз в день.
Массаж проводится как минимум в течении 2-х недель. По данным литературы и нашим данным желатинозная пробка рассасывается или прорывается к 3-4 месяцам, если родители правильно и аккуратно выполняют вышеуказанные рекомендации.
Если эти манипуляции не дали желаемого результата, то необходимо проведение зондирование слезно-носового канала в условиях глазного кабинета. Зондирование слезно-носового канала представляет собой сложную, болезненную и далеко не безопасную процедуру. Под местной анестезией (обезболивание), с помощью конических зондов Зихеля, расширяются слезные точки и слезные канальцы, затем более длинный зонд Боумена №6; №7; №8 вводится в слезно-носовой канал и прорывает имеющуюся там пробку, затем канал промывается дезинфицирующим раствором. После проведения зондирования необходимо обязательно 1 неделю проводить массаж (см. выше) для профилактики рецидива, связанного с образованием спаечного процесса.
Зондирование неэффективно лишь в тех случаях, когда дакриоцистит обусловлен другими причинами: аномалия развития Читать далее...

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Закисание глаз

При закисании глазок нужно промывать настоем череда+ромашка+фиалка трехцветная в равных пропорциях и перед каждым кормлением делать массаж слезного протока.

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Если вам "лениво" комментировать))))часть 1


[показать]
Жмём дальше

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

[показать]

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Зайка моя! Для самых маленьких вяжем нежно!

[200x]


Наряд для крестин. Крючок.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post141047704/


[200x]

Джемпер, ползунки и шапочка. Возраст 3-6 месяцев. Спицы.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post140440465/


[200x]


Вязаные детские чепчики. Очень много интересных моделей.
Схемы и описания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3808855/post141483497/



[200x]


Пинетки -Зайчики.Спицы.
По моему, стоит немножко усовершенствовать такие пинеточки - добавить ТРАВКУ или пушистую пряжу - и Новогодний подарок новорожденному будет просто великолепен.
Но они и так хороши!
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3731870/post134326808/

[200x]

Самые простые пинеточки можно сделать неповторимыми!
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/labris1985/post129421425/


[200x]

Здравствуй, Новый год!
Комплекты для малышей. Спицы.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post115167066/


[200x]

Яркий и уютный плед для малыша. Крючок.
Схема и описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sontina/post109196776/

[200x]

Плед для малыша с зайчиками. Крючок.
Описание работы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/helen1/post133147964

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики с начинкой
[640x480]

Это блюдо  из серии обычных вечерних экспромтов: есть мясо и что-то еще, нужно приготовить, чтобы быстро и вкусно!

Рецепт

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаса

[показать] 

Ингредиенты: 

• 200 гр. шоколада
• 200 гр. печенья
• 80 гр. грецких орехов
• Горсть цукатов 
• 100 гр. сливок или молока
• 50 гр. слив. масла

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Новогодние открытки из детства - 3

В прошлый раз я размещала открытки, нарисованные Зарубиным Владимиром Ивановичем. 

Все они не поместились, поэтому выкладываю вторую часть )

[690x482]

[690x487]

Новогодние открытки из детства

Что поставить на детский праздничный стол

Тема: Детский Новый год / Детский Новогодний стол

Задача эта не такая уж и сложная, если у вас хорошо работают фантазия и воображение. Ведь дети - в большинстве своем не гурманы, приходят на праздник не для того, чтобы поесть, а чтоб пообщаться и получить подарки от Деда Мороза. Поэтому не стоит наготавливать массу традиционных салатов, заливных и печеного поросенка. Ваши кулинарные старания так и пройдут незамеченными, а наготовленные яства-закуски, скорее всего, так и останутся нетронутыми.

Но дети - это все равно гости, и кормить их все равно надо, поэтому стоит продумать не столько рецепты блюд, а как вы их подадите. Это могут быть самые незатейливые продукты, но в «дизайнерском» исполнении. Да, и не забывайте, еще не сформированному детскому вкусу больше по душе простые и понятные продукты. Проще говоря, дети любят есть то, что они понимают: например, овощи лучше подавать не в салате, а разрезанные на несколько частей, то же самое касается и фруктов.
Бутербродики и канапе тоже должны быть «понятными», чтобы ребенок видел, из чего они сделаны. А чтобы со здать атмосферу праздника, придумайте на блюдах различные украшения: нарисуйте при помощи кондитерского шприца смешные рожицы, из кусочков ветчины сверните ушки, из оливок сделайте глазки, на шпажки наколите ломтик огурца - получится парус и так далее... А вот напитки лучше подавать в украшенных стаканах. Сейчас продается множество украшений для коктейлей. Используйте все эти «зонтики», «шляпки» и пищевой серпантин.

Банановый шалунишка

НАДО:
кефир - 300 г,
бананы - 1 шт.,
сахар - по вкусу,
апельсиновая долька.
ГОТОВИМ:
1. Банан очищаем, нарезаем, заливаем кефиром, добавляем сахар и взбиваем миксером.
2. Разливаем коктейль по стаканам, оформляем апельсиновыми дольками.

Простые секреты
Шашлык из фруктов: в половинку яблока наколите наподобие ежа деревянные палочки, на которые нанизаны кусочки разных фруктов.
Мини-канапе: возьмите одноразовый 20-граммовый шприц и срежьте с него один конец. Этой частью вырежьте из хлебного мякиша форму для канапе. Далее по желанию и вашей фантазии придумайте и вырежьте остальные слои для маленького бутербродика. Наколите все это на зубочистку.

Коктейль: соедините и взбейте в миксере молоко, мороженое, сок и варенье. Перелейте в бокал и украсьте ломтиком фруктов.
Вместо обычных фаршированных яиц подайте перепелиные. Миниатюрная еда очень симпатична детям.
«Снеговички»
НАДО:
0,5 пачки творога,
1 плавленый сырок,
3 вареных яйца,
50 г сливочного масла,
2 ч. л. майонеза.

ГОТОВИМ:
1. Отделяем белки от желтков.
2. Желтки натираем и смешиваем с половиной тертого плавленого сырка, добавляем майонез.
3. Отдельно перемешиваем творог с чесноком, сливочным маслом, майонезом и оставшимся плавленым сырком.
4. Из желтковой массы влажными руками скатываем шарики разной величины. Их, в свою очередь, обкатываем в творожной массе. Ставим шарики друг на друга в форме снеговика. Носик делаем из кусочка морковки, а глазки из перчинок, руки из укропного стебля.

«Эскимо»

ГОТОВИМ:
1. Очищенные бананы разрезаем пополам.
2. Шпажку для сандвичей втыкаем в половинку очищенного банана.
3. Каждое «эскимо» обмакиваем в мед, варенье или какао.
4. Следующий этап: каждую половинку банана обваляйте в вафельной крошке, измельченных орехах, тертом шоколаде или кокосовой стружке.

Коктейль «Лакомка»

Тема: Детский Новый год / Детский Новогодний стол

Все дети - сладкоежки. Но родителям хочется, чтобы сладкое и вкусное было одновременно и полезным. Угощение для детишек в Новый год может быть именно таким!

Возьмите молоко, замороженные ягоды (вишня, клубника), можно свежий банан. В блендер поместите стакан фруктов, любой йогурт, мороженое пломбир. Все перемешайте. Затем добавляем по вкусу сахар, молоко и можно ванилин (но не переборщите!). Взбиваем. Пальчики оближешь!

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Великолепная!!!!тридцатка

Великолепная!!!!тридцатка красивейших озер мира Я не поленилась сделать их кликабельными (то есть при нажатии на них они увеличаются), так что их можно устаноыить на рабочий стол компьютера или фоном дневника Читать далее...

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

ЛЮБУЕМСЯ РОМАШКАМИ

[показать] (все картинки кликабльны) [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Вечерние платья

LJILJANA

Вечерние платья
[536x79]

[524x700]

[547x700]
[536x79]

*********************

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Новогодние анимашечки

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Конфеты "Рафаэлло"

[430x286]
Ингредиенты:

сгущённое молоко – 1 банка
сливочное масло – 200 г
миндаль чищенный – 1 стакан
ванильный сахар или ванилин – 1 пакетик
кокосовая стружка - 200 г

Рецепт приготовления конфет «Рафаэлло» :

Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния. Затем добавим половину кокосовой стружки, хорошенько перемешаем и отправим в холодильник на несколько часов. Когда масса загустеет, сформируем из нее шарики, поместив внутрь по одной миндалине (вкуснее предварительно обжарить миндаль). Часть конфет обваляем в оставшейся кокосовой стружке, а часть – в толченом миндале. Получится красиво и нарядно. «Рафаэлло» готово!

Приятного аппетита

http://prigotovim.org/2010/10/06/recept-konfety-rafajello.html

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Картошечка в микровалновке.

[640x480]
4 крупные картошки
100 гр сыра
200 гр грибов
1 луковица
сливочное масло

картошку пеку в микровалновке 15-20 мин,слегка накалываю.
жарю грибы с луком на сковородке,тру сыр.когда картошка испеклась,разрезаю пополам и вынимаю аккуратно все ложкой,толку,добавляю,масло сливочное,жареные грибы с луком и тертый сыр,солю и перчу.все хорошо перемешиваю и заполняю оставшиеся лодочки картошки.и ставлю на пару минут в микровалновку.затем можно сделать любой салат,и положить сверху.получается вкуснее чем в картопляной хате.

картошку в микровалновке печь на полной мощности.можно на одних микроволнах,если есть режим смешанный(волны+ гриль).
если в обычной духовке то на 180* до готовности(примерно около 40 мин),лутше завернуть в фольгу картошку,натерев растительным маслом.

http://forum.tvoymalysh.com.ua/index.php?showtopic=29336

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

Картофельные биточки

[175x263]
Ингредиенты

1 кг картофеля
1−2 головки репчатого лука
4 яйца
2−3 столовые ложки муки
2−3 столовые ложки молотых сухарей
½ стакана растительного масла
100 г сыра (брынза или творог)
30 г петрушки
1 щепотка тертого мускатного ореха
соль
черный перец

Процесс
понадобится 45 минут

Очищенный картофель отварите в небольшом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Когда картофель остынет, натрите его на терке. Добавьте измельченный лук, 2 яйца, рубленую зелень петрушки, тертый сыр, мускатный орех, молотый черный перец, соль по вкусу. Все продукты хорошо перемешать, сформировать биточки, обвалять их в муке. 2 оставшиеся яйца взбейте. Запанируйте биточки в яйцах и молотых сухарях и обажрьте в разогретом растительном масле. Подавать на стол с салатом из свежих овощей.

http://www.feelgood.com.ua/food/recipe/kartofelnyie-bitochki/

Это цитата сообщения Танюшка_Калиниченко Оригинальное сообщение

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА С САРДИНАМИ

[400x219]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

помидоры - 3 шт.
сардины в масле - 2 банки
хлеб без корки - 6 ломтиков
маргарин - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
горчица неострая - 1 ч. ложка
майонез - 1 ст. ложка


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:

Нарежьте помидоры ломтиками. Выньте сардины из масла.

Положите ломтики помидоров на хлеб, смазанный маргарином. Сверху разложите сардины.

Отделите яичный белок от желтка. Взбейте белок до устойчивой пены. Разотрите яичный желток, майонез и горчицу. Соедините с белком.

Нанесите смесь на сардины. Положите сандвичи на противень, выложенный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки (5–7 минут). Сразу же подавайте к столу.

http://www.sunart.kiev.ua/sms/kitchen/sandwich/hot/12.html