"Секрет этого кекса – замоченные на сутки сухофрукты, которые в процессе выпечки становятся мягкими и нежными. Благодаря сухофруктам кекс получается сладким, хотя в нем нет ни грамма сахара!"
⠀
Ингредиенты:⠀
200 гр мелко нарезанных сухофруктов (финики, изюм, клюква, инжир, чернослив, курага)
Цедра 1 апельсина
50 гр мелко порубленных
1) Кауфман Гершен Ты сильнее, чем ты думаешь. Гид по твоей самооценке
https://www.litmir.me/br/?b=617569&p=1
Давеча опубликовала я статью с обзором платьев в стиле Бохо. И предложила вам выбрать платье и не купить, а сшить его. Мнения, конечно, разделились. Кому-то платья понравились, кому-то не очень, а кто-то такие платья вообще на дух не переносит. Так вот, тем, кому платья понравились, сразу стали просить выкройку.
Дорогие мои девочки, выкроек на моём канале уже предостаточно для того, чтобы сшить себе одно из таких платьев. Разленились вы, даже не хотите по каналу пробежаться и поискать выкройку. Разбаловала я вас. Ну что ж, буду продолжать баловать вас и дальше.
Итак. Открываем статью здесь. Это выкройка на ра
змер 50. Очень хорошая, проверенная выкройка. Я по ней сшила уже несколько изделий и вам наглядно всё показала.

Очень воздушные куличи. Для этих куличей подойдут любые цукаты или сухофрукты.
Ингредиенты:
Хлебная закваска:
Мука — 30 г
Вода — 125 мл/г
Кулич:
Молоко — 90 мл
Мука — 270 г
Дрожжи сухие — 6 г (или живые 12-15 г)
Сахар — 30 г
Соль — 1/2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
https://www.youtube.com/watch?v=M2m82G7tR98&feature=emb_logo
***НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ***
Сливочное масло - 150 гр.
Творог (5-9%) - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 250 гр.
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль – щепотка
Мука - 150-250 гр. (в зависимости от влажности творога)
Выпекать при t 170 гр. 40-50 минут (в зависимости от диаметра формы). Диаметр моей формы 22 см.
Глазурь:
Сахарная пудра - 100 гр.
Лимонный или апельсиновый сок – 2 ст. л.
Вода (при необходимости) - должна получиться густая тягучая помадка
1)

Здесь: https://handcraft-studio.com/%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D0...D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=DILaFeN_Phs

