Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Вязаное кружево - как его вставить в изделие. Шьем летнюю льняную блузу.
В нашей семье этому рецепту уже несколько лет!
Про такой пирог говорят – «Тает во рту!» Бесподобный пирог с творожно-шоколадной начинкой! Хрустящее тесто и нежная текстура начинки, это что-то невероятное! Продукты самые обычные, готовится просто, поэтому обязательно попробуйте приготовить!
Рецепт:
тесто:
Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с "Наполеоном" он занимает одно из главных мест среди десертов. Сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту, тем более вы давно просите меня снять такое видео. Готовый торт Медовик получается очень мягким, нежным, сладким, с приятной кислинкой и бесподобным ароматом меда. Нарезается торт легко как масло. Изумительный тортик! Этот Медовик можно есть сразу из холодильника, но он будет еще вкуснее, если немного постоит при комнатной температуре. Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что Вам понравится!
Рецепт: Кабачки - 2 шт. (500-550 гр) Яйца - 3 шт. Сметана - 2 ст.л. Мука - 3-4 ст.л. (с горкой) Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Начинка: Плавленный сырок - 2 шт. (200 гр) Чеснок - 2-3 зуб. Сметана (майонез) - 3-4 ст.л. Помидор - 2 шт. Сладкий перец - 1 шт. Зелень (укроп)
Выпекаем на бумаге для выпечки с силиконом ( силиконизированный пергамент для выпечки) С простой бумаги для выпечки снимается плохо!!!
Диаметр формы 22 см.
+/- 250 гр. муки 60 гр. какао-порошка 200 гр. сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли, ваниль 3 средних яйца 110 гр. растит. масла (120 мл.) 200 мл. кипятка 170-180°С – 40-50 минут
Диаметр формы 22 см., вес торта: 2 кг.
Тесто: +/- 250 г муки 60 г какао-порошка 200 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли, ваниль 3 средних яйца 110 г растит. масла (120 мл) 200 мл кипятка
Крем: 500 мл молока 1 среднее яйцо 150 г сахара 40 г какао-порошка 50 г кукур. крахмала (мука) 180 г сливочного масла
Пропитка: 120 мл воды + 20 г сахара По желанию ром/коньяк Глазурь: 60 г шоколада 30 мл молока + 30 г слив. масла
Классический бисквит, заварной крем с добавлением сливочного масла и какао, украшен орехами.
Все довольно скромно, но вкусно!
Классический бисквит: Яйца средние – 5 шт. Соль – щепотка Сахар – 125 г Ванильный сахар – 10 г Мука – 160 г Круглая форма Ø 21-23 см
Заварной крем: Молоко – 500 мл Крахмал (или мука) – 30 г Сахар – 150-200 г Ванильный сахар – 10 г Яйца – 2 шт. Сливочное масло – 200 г Какао порошок – 3-4 ст.л.
Пропитка для бисквита: Горячая кипяченая вода – 200 мл Сахар – 3 ст.л. с горкой Ароматизатор, ваниль… коньяк – по вкусу и желанию
Для украшения торта: Жаренные грецкие орехи… или арахис Удачной выпечки!!!
НЕ ОПАДАЕТ! Пышный бисквит на всю форму! Готовится очень просто и быстро. Можно использовать для приготовления любого торта, или просто приготовить к чаю :) Классический шоколадный бисквит. Приятного аппетита!
#торт #бисквит
Рецепт этой кабачковой икры стал в прошлом году хитом среди всех моих знакомых и соседей: моя обязательная заготовка на зиму
Нежнейшая!
• Кабачки - 3 кг
Удачный рецепт абрикосового варенья, одно из любимых в моей семье, каждый год делаю только так
РЕЦЕПТ:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Песочный пирог с орехами, изюмом и курагой
Получается очень вкусный, рассыпчатый песочный пирог с большим количеством начинки.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 150 г
- Сахар - 80 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 300 г
- Сметана 20% - 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Грецкие орехи - 130 г
- Изюм - 150 г
- Курага (урюк без косточек) - 150 г
- Сгущённое молоко (мёд) - 2 ст. л.
Приготовление пирога:
- Изюм и урюк для начинки заранее нужно замочить в воде, дать набухнуть, затем промокнуть полотенцами. Грецкие орехи порубить крупными кусками.
- Готовим тесто. Размягчённое сливочное масло с сахаром взбить миксером до пышности. Добавить яйцо и сметану. Перемешать. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Долго не вымешивать, иначе тесто станет жёстким.
- Займёмся начинкой. Смешать вместе изюм, урюк без косточек, грецкие орехи, сгущёнку или мёд. Начинка готова.
- Тесто раскатать на пергаменте, посыпанном мукой до толщины примерно 5-7 мм. Выложить начинку на середину в виде полена. Тесто нарезать в виде ёлочки и закрыть пирог в виде косички.
- Перенести пирог вместе с пергаментом на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Время выпечки регулируйте по своей духовке, выпекайте до румяного цвета.
- Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Что предлагает народная медицина для суставов, рецепты
Пирог с малиной и воздушной пеной : рассыпчатое песочное тесто, воздушная ванильная пена и много малины!
ПИРОГ с Малиной и Воздушной Пеной ( форма 30 * 22 см)
Песочное тесто:
Очень тягучий, влажный десерт, по вкусу напоминающий баунти.
Несмотря на количество сахара (сахар, шоколад, сгущенка), он не приторный, сладость не резкая, а приятная.
Торт-меренга с шоколадным муссом – мягкий, нежный и очень вкусный десерт, который никого не оставит равнодушным. Шоколадный торт-меренга сладкий, но при этом пикантный.
