- M
Я, к своему стыду, только в этом году узнала, что такое леках. Нет, я конечно пекла медовый бисквит, добавляя чай в тесто, но понятия не имела, что у него есть название.
В ФБ разгорелись споры, чей рецепт лучше, надо ли добавлять чай или нет. Я почитала все это, взяла первый попавшийся рецепт и попробовала испечь.
Рецепт такой:
мёд - 1 стакан
орехи грецкие - 300 гр
мука - 2,5-3 стакана
растительное масло - 2 ст. л
гвоздика молотая - 1 чайная ложка (не добавляла)
сахар - 1 стакан
яйца – 3
масло сливочное - 2 ст. л
сода - 0,5 ч л
Тесто крутое. Форму смазать сливочным маслом. Печь на сильном огне 180’ примерно 45-50 минут. Ничего взбивать не нужно. Просто все хорошо перемешать ложкой и выложить в форму.
Я решила для первого раза испечь на пол порции и прямоугольной форме. Честного говоря, мой пирог немного пересох. Он долго был сырой внутри или я не поняла, что он уже готов. Я сначала выпекала при температуре 180, потом уменьшила температуру на 150. Наверное, надо было закрыть пирог фольгой.
Но это получилось так вкусно! А какой был аромат дома!
Делитесь своими рецептами леках. Мне очень любопытно. Буду искать свой единственный и неповторимый.
В Маленьком снежном городе все готовятся к празднику, украшают дома и улицы. Над площадью протянулись цветные гирлянды, снежная туча рассыпала пушистый снег и блестки. Из пекарни пахнет свежей выпечкой. Сколько историй можно увидеть через маленькое окошко в самодельной открытке! Сделайте такую открытку сами, удивите и порадуйте близких людей сказочным подарком, используя материалы для скрапбукинга и наш мастер-класс, как маленькую волшебную подсказку!
Что потребуется для этого развлечения? Ручка и открытка, в которую нужно написать заранее поздравительный текст, делая пропуски вместо прилагательных - их вы заполните вместе с гостями.
Те, кто не знает, что должно будет получиться в итоге, станут усердно хвалить виновника торжества, перечисляя его лучшие качества (молодой, умный, красивый, опытный), а те, кто чуть ближе знаком с данным видом застольного творчества, обязательно ввернут что-нибудь внезапное и едкое.
Делитесь в комментариях своими ужинами)) Давайте снова устроим #ужинзаоднимстолом 
У нас сегодня баклажаны с овощами под сметанным соусом. Пробовали? Вкуснейшее блюдо! Причем, вкусно и в горячем, и в холодном виде! Рецептом я делилась, но уже очень давно.
Вес пирога на выходе 1 кг
Диаметр моей формы 20 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Яйца 3 шт
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Масло сливочное размягченное 120 гр
Творог ( любой жирности) 250 гр
Мука пшеничная 240 гр (12 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1 ч.л (5-6 гр)
Яблоки 2 шт (200 гр)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ
https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...d9%2Fpl_post_-103051133_422249
МРАМОРНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ
Этот кексовый пирог никого не оставит равнодушным!
Нежный, мягкий, влажный с легким ароматом цитруса!
Вес пирога на выходе 1 кг
Диаметр моей формы 20 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Яйца 3 шт
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Масло сливочное размягченное 120 гр
Творог ( любой жирности) 250 гр
Мука пшеничная 240 гр (12 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1 ч.л (5-6 гр)
Яблоки 2 шт (200 гр)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ
Автор РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ
https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...70%2Fpl_post_-103051133_422249
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Азбука вязания. Спецвыпуск №3 2022
"Красивые ажуры и сетки"
Без яиц, масла и молочных продуктов!
Быстрый пирог к чаю!
Ингредиенты (форма диаметром 22-24 см):
яблоко - 200 г
морковь - 100 г
цедра и сок 1-го лимона
сахар -150 г
растительное масло -100 г
мука -250-270 г
разрыхлитель теста -2 ч.л.
изюм -80 г
орехи по желанию
Приготовление:
Яблоки и морковь очистить и измельчить в блендере (можно натереть на терке). Добавить цедру и сок лимона, сахар, масло, перемешать. Добавить в два этапа просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. В конце вмешать в тесто изюм (или орехи).
Выпекать в разогретой 180 градусов С духовке 35 минут.
https://vk.com/al_feed.php?z=video-57802780_456249...49c%2Fpl_post_-57802780_163425
Вяжем крючком букет подсолнухов. Схемы вязания декоративного букета цветов ручной работы для подарка ценительнице handmade или для украшения интерьера любимого уютного дома.
/handmade-paradise.ru/wp-content/uploads/2017/04/Vyazhem-kryuchkom-buket-podsolnuhov.-Shemyi-vyazaniya-3-300x255.jpg" target="_blank">https://handmade-paradise.ru/wp-content/uploads/20...Shemyi-vyazaniya-3-300x255.jpg 300w" style="height: auto; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; border-radius: 8px;" width="583" />
/handmade-paradise.ru/wp-content/uploads/2017/04/Vyazhem-kryuchkom-buket-podsolnuhov.-Shemyi-vyazaniya-9-300x202.jpg" target="_blank">https://handmade-paradise.ru/wp-content/uploads/20...Shemyi-vyazaniya-9-300x202.jpg 300w" style="height: auto; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; border-radius: 8px;" width="719" />
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ГАРМОШКА"
- May. 7th, 2014 at 11:43 PM
Ой, девочки, какой же это вкусный пирог!!! Он как семечки, отрываешь первый кусочек, потом второй, третий и остановиться пока он не закончится просто не возможно!!!! Этот пирог стал одним из моих фаворитов!!! Короче говоря, я не просто рекомендую, а настоятельно советую его попробовать!!! А нашла я его у Леночки
exituss вот тут, единственное, что изменила, это не добавляла какао, т.к. шоколад я не очень люблю... Леночка, огромное спасибо за рецепт))))) В следующий раз буду делать сразу двойную порцию))))
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный
Яблочный пирог "Пломбир" - сладкий и ароматный
Яблочный пирог "Пломбир" получается нежным, сладким и ароматным с большое количество яблок в начинке. Сметанная заливка с фруктами отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом. Кажется, что делать его сложно, это совершенно не так. Для рецепта лучше взять яблоки кисло-сладких сортов, они хорошо гармонируют со сладкой сметанной заливкой. Этот пирог можно отнести к осенним. Приготовьте, результат вам понравится.
Рецепт с фото – оригинальный кекс с соленой арахисовой пастой и сладкими кусочками конфет Коровка. Готовится за 5 минут.
Вот и я решила поэкспериментировать с солено-сладким десертом к чаю. Но в более классическом совмещении сладкого и соленого.
На шедевр, скорее всего, он не потянет, но, по словам дегустаторов, которые чуть не откусили себе пальцы – это один из вкуснейших кексов. А когда они узнали, что в начинку я добавила всеми любимые конфеты Коровка, мне пришлось на следующий день готовить еще два таких кекса. Счастье, что рецепт чрезвычайно прост и кексы готовятся за 5 минут.
Пошаговый рецепт с фото – как приготовить настоящий хрустящий и сочный кранч из дрожжевого теста. Все очень просто. Весь секрет в тесте и карамельных орешках.
