• Авторизация


ПИРОГ С ВОЗДУШНОЙ СМЕТАННОЙ НАЧИНКОЙ НА БЕЛКАХ 29-10-2022 19:39


Ингредиенты (диаметр формы 20 см):
Для теста:
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 80 г
Соль -щепотка
Мука просеянная - 220 г
Разрыхлитель теста просеянный - 1 ч.л.
Сливочное масло (нарезать кубиками)- 80 г

Для начинки:
Яичные белки - 2 шт.
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сметана или йогурт - 400 г
Мука - 50 г

Приготовление:
Тесто:
Желтки, сахар и соль смешать венчиком до однородной массы.
Смешать муку с разрыхлителем, добавить сливочное масло, перетереть руками в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные зайчики и елки (крючком) 29-10-2022 10:47


Вязаные зайчики (крючком)

https://podelki-doma.ru/rukodelie/knittings/vyazanyie-zaychiki-kryuchkom

2) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Открытки в стиле прованс для вдохновения 27-10-2022 22:14


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cвекольные брауни 24-10-2022 18:08


 

Cвекольные брауни! Да! Просто чудо!

Сварить большую свёклу 200г примерно
Потом порезать её, добавить 3яйца, 1ст.л сахара, 80г растительного масла и взе это вжикнуть блендером в жидкую массу. В неё посеять 200г муки + разрыхлитель + 1ст.л какао (можно и больше добавить)

Получится красивенная бордовая масса. Её перелить в форму (смазанную маслом) и в духовку на 20-30мин. За это время кекс станет красивого шоколадного цвета, и вкус станет совсем не свекольный!

Бисквит получился рыхлый и чуть влажный. Порезали его на квадратики.

Как-то давно я уже готовила его и давала сыну без упоминания, что там свекла - так он ел за милую душу. В этот раз готовили вместе и загадали уже папе - муж тоже не угадал и не почувствовал свёклы, только шоколад!))
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14996875/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние открытки для вдохновения к 2023 году 24-10-2022 14:25


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оранжевая тыква от markovka_crochet 24-10-2022 14:24


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ КОРЗИНКИ 24-10-2022 14:23


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний Шелковый Тыквенный кекс🍂 24-10-2022 14:21


Очень необычная выпечка – плотная, нежная, действительно «шелковистая» структура. Муж сказал похож на чизкейк, а мне пришел на ум запеченный крем. Но вкусно очень вкусно – буду повторять!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Броши-домики вязаные для вдохновения 21-10-2022 14:57


1) 

https://www.livemaster.ru/item/22914783-ukrasheniy...yshivkoj-zimnie-domiki-ruchnay

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. 19-10-2022 12:41


Marble chocolate pumpkin cake with oranges.

{more]

Для тыквенного теста:

- 125 г тыквенного пюре,
- 80 г сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 1 яйцо,
- 50 мл растительного масла без запаха,
- цедра 1 апельсина,
- 130 г муки,
- 1 ч л разрыхлителя,
- щепотка соли.

Для шоколадного тестаа:

- 70 г сливочного масла комнатной температуры,
- 120 г сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 2 яйца,
- 50 г сметаны,
- 30 г какао-порошка,
- 125 г муки,
- 0,5  ч л разрыхлителя,
- 1/4  ч л соды,
- щепотка соли.

                  Форму для кекса смазать маслом и выстелить пекарской бумагой, так же смазанной сливочным маслом. Духовку разогреть до 170 град.
                  Тыквенное тесто: в отдельной миске смешать муку, соль, разрыхлитель, цедру апельсина,  в другой- тыквенное пюре, масло, яйца, сахар. Соединить обе смеси и хорошо размешать с помощью ложки.
                   Шоколадное тесто: взбить масло с ванильным и простым сахарами до пышности. Добавить по одному яйца, потом сметану и сухие ингредиенты.
                   В форму поочередно выкладывать по две-три ложки теста. Потом взять палочку (я использовала деревянную ручку от лопатки) и хаотично провести несколько раз по тесту. Выпекать 1 час или чуть больше. Готовность определить с помощью зубочистки. Она должна выходить сухой после прокалывания теста.



 


       А сейчас немножко пожалуюсь... Целую неделю нет нормального интернета, точнее его нет почти никакого. Невозможно даже открыть страницу, не говоря уже о загрузке фото на стоки. И все звонки-жалобы бесполезны. Ничего не меняется. И что самое обидное, даже мобильный отвратительный...
        Этот пост печатаю уже третий раз, скопировала (на всякий

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты из тыквы 15-10-2022 10:49


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Трухлявый пень» с вареньем 15-10-2022 10:48


Пирог «Трухлявый пень». Готовится из продуктов, которые есть всегда под рукой, но при этом получается мягким, влажным и вкусным. А еще благодаря этому рецепту использую залежавшееся варенье.
***************************
Рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный, нежный и пышный Пасхальный Кулич в интернете! По рецепту 1971 года (Любовь Сазонова) 15-10-2022 10:39


https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...fc77%2Fpl_post_-128580402_3084

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-кофейный чизкейк 11-10-2022 17:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожно-кофейный чизкейк

2835299_Tvorojnokofeinii_chizkeik (700x525, 373Kb)

Легкий, но очень сытный десерт непременно придется вам по душе.
Ингредиенты
Основа:
Мука пшеничная - 100 г
 
Кофе растворимый - 1 ч.л.
 
Сахар - 25 г
 
Масло сливочное (холодное) - 50 г
 
Соль - щепотка
 
Вода ледяная - 1-2 ст.л.
 
Творожный слой:
Творог мягкий - 700 г
 
Сгущенное молоко - 200 г
 
Эспрессо - 50 мл (см. описание рецепта)
 
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Крахмал кукурузный - 25 г
 
Бейлиз - 50 мл
 
Сметанный слой:
Сметана - 100 г
 
Кофе растворимый - 0,5 ч.л.
 
Сахарная пудра - 1-2 ч.л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный заливной пирог с капустой. Отлично пропекается, вкусный и нежирный (кухня наизнанку) 10-10-2022 10:31


Нашла удачный рецепт заливного пирога: теперь мои пироги не остаются внутри сырыми (отлично пропекаются, вкусные и нежирные)

Вкусный заливной пирог. Отлично пропекается, вкусный и нежирный.
Рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника без рукавов крючком 10-10-2022 09:30

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Вязание для души #Постила

http://postila.ru/post/51282556

Туника без рукавов крючком. - Туники, вязанные крючком - Вязание крючком - Каталог статей - Вязание спицами и крючком // Наталья Лазарева

Актуальная модель сезона – длинный жилет с разрезами по бокам. Популярность модели гарантирована ее универсальностью, придающей даже самому простому кежуал (casual)-образу элегантность. И в немалой степени поддержка в этом варианте серый цвет, обладающий такой же универсальностью для сочетания со многими деталями гардероба. 

 

[444x798]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья на осень (2022) 06-10-2022 12:26


1) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры и туники на осень (2022) 06-10-2022 11:39


1) 

https://shpulya.com/kniting/women/sweater/vjazanyi...m-i-kosami-cveta-shalfeja.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком №9 2022 (белый ажурный кардиган на лето, бактус) 06-10-2022 09:32

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вяжем крючком №9 2022

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске
 журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона 
для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры.
 

Page_00001 (502x700, 102Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии