Кекс с маком
Мука — 1 ст., Крупа манная — 1 ст., Масло растительное — 2/3 ст., Разрыхлитель теста — 1 ч.л., Сода — 0.5 ч.л., Сахар — 1 ст., Ванильный сахар — 1 ст.л., Мак — 150 г
Апельсин — 2 шт.
Тефтели в томатном соусе
/tv-gubernia.ru/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-27_11-16-05-338x480.png" target="_blank">https://tv-gubernia.ru/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-27_11-16-05-338x480.png 338w, https://tv-gubernia.ru/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-27_11-16-05-40x57.png 40w, https://tv-gubernia.ru/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-27_11-16-05-93x132.png 93w, https://tv-gubernia.ru/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-27_11-16-05-123x175.png 123w" width="578" />
Ингредиенты:
- чечевица – 170 г
- рис пропаренный – 110 г
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- растительное масло рафинированное – 10 мл
- вода – 500 мл
- томатный соус – 450 мл
- кукурузная мука – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- зелень – по вкусу.
Приготовление. Хорошо промытую чечевицу заливаем водой и оставляем при комнатной температуре на 11–12 часов. По истечении этого времени нужно слить жидкость. Вымоченную чечевицу перекладываем в чашу блендера и измельчаем до консистенции фарша.
Варим рис до полуготовности. Очищенные морковь и лук режем на крупные кусочки произвольной формы. Их также помещаем в чашу блендера, чтобы измельчить.
В глубокой миске соединяем чечевичный фарш, рис, измельченные овощи. Сюда же добавляем кукурузную муку. Солим и перемешиваем. Готовый фарш должен получиться густым.
Формируем тефтели и выкладываем их на сковороду, смазанную растительным маслом. Заливаем томатный соус так, чтобы он покрыл нижнюю половину тефтелей. Осталось накрыть сковороду крышкой и потушить тефтели на медленном огне 20–25 минут.
https://tv-gubernia.ru/novosti/obwestvo/krem-sup-k...prostye-recepty-postnyh-bljud/
Крем-суп, капустные котлеты и овсяные печенья: простые рецепты постных блюд
Подходит к концу вторая неделя Великого поста. Готовить еще пять недель блюда без мяса, молока и яиц – непростая задача. Конечно, главная цель ограничений – духовное самосовершенствование, но церковь не запрещает попытаться разнообразить постное меню с помощью простых и вкусных рецептов. Сделали для вас подборку вкусных и сытных блюд, которые актуальны для тех, кто поститься.
Постные супы
Супы необязательно готовить на мясном бульоне. Отличной альтернативой станут овощной и грибной бульоны – с не менее насыщенным вкусом, но более лёгкие.
Крем-суп из цветной капусты
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
МУЗЫКА и шум моря для сна, от нервов и негатива....
Планы на выходные :
"Отдохнуть!!!!
Отдохнувшее поле дает обильный урожай».
- Овидий.
( прослушивание 50 мин )
Друзья мои, хороших вам выходных пусть и виртуальных :)))
Чем более ты расслаблен
— тем лучше во всех своих делах.
В работе, в отношениях с друзьями,
с врагами и с самим собой.
Билл Мюррей
[628x400]
Итальянский кекс "Чамбеллоне" (форма диаметром 25 см)
300 г муки
160 г растительного масла
250 г сахара
4 яйца С1
100 г молока
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
щепотка соли
* Все ингредиенты комнатной температуры.
Выпекать кекс нужно при 180 °С - 45 минут. Время выпечки зависит от размера формы.
https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...d4%2Fpl_post_-111064255_144421
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного постного хвороста без молока, яиц или других продуктов животного происхождения.
Ингредиенты:
300 мл масла растительного
100 г сахарной пудры
4,5 стакана муки пшеничной
1,5 стакана газированной воды минеральной
2 ч.л. сахара
по ½ ч.л. куркумы и соли
щепотка соды
Вылить минеральную воду в миску, всыпать куркуму, сахар и соль. Венчиком все хорошо перемешать до растворения сыпучих ингредиентов в воде.
Муку просеять в большую емкость, постепенно вливать в нее минеральную воду, энергично помешивая все венчиком – чтобы не образовывались комочки, когда венчиком станет затруднительно перемешивать тесто, начать месить его руками.
К концу замеса добавить в тесто 2 ст.л. масла растительного, вымесить чтобы оно равномерно распределилось.
Разделить тесто на несколько частей, каждую раскатать в пласт толщиной не более 0,5см в виде овала или круга, пополам разрезать пласт вертикально и горизонтально, затем разрезать тесто на части параллельно горизонтальному разрезу, отступая равное расстояние от разрезов – по 2-3см.
Получатся полоски теста разной длины и равной ширины, на каждой нужно сделать разрез горизонтально в центре, затем продеть в этот разрез один край полоски – так вы сформуете хворост.
Жарить на большом количестве растительного масла с двух сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита
https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...7a%2Fpl_post_-111064255_141879
РЕЦЕПТ:
Медовая коврижка ( форма 30*22 см)
1 ст. сахара (200 г)
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог "Излитра" с желе: вкусная постная выпечка из литра любого напитка
Сегодня с вами на повестке дня сплошь углеводный, суперсытный, но при этом абсолютно постный и почти бесплатный, огромный и красивый - апельсиновый пирог с апельсиновым желе. Этот пирог готовится из ИЗЛИТРА, то есть ИЗ ЛИТРА любого напитка :) Так что в ваших руках он может стать даже томатным :) А ещё, при желании, его можно сделать скромным и дорогим.
