Ингредиенты:
Картофель — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Йогурт — 150 г густой
Укроп — 2 ст.л.
Желток яичный — 1 шт.
Кунжут — 1 ч.л.
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
- Натереть картофель на крупной терке. Так же натереть твердый сыр.
- В отдельной миске смешать густой греческий йогурт с измельчённой зеленью. Вместо йогурта можно взять сметану.
- Расстелить лист лаваша, смазать половину листа приготовленным соусом, поперчить по вкусу.
- Распределить по соусу тертый отварной картофель, а сверху натертый сыр.
- Свернуть лаваш плотно подгибая края со всех сторон, чтобы при выпекании он не развалился, и начинка не вытекла на противень. С помощью кулинарной кисточки смазать свернутый лаваш взбитым желтком и посыпать кунжутом.
- Подготовленный лаваш перенести на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на
Брауни столь же любимы на просторах Америки, как у нас шарлотка. Свидетельство тому – тысячи вариаций этого простого десерта с хрустящей корочкой и плотной влажной серединкой.
История брауни началась в Чикаго, в 1893 году, на Колумбийской выставке, как всегда, из-за дамского каприза 
Богатая дама миссис Берта Поттер попросила шеф-повара чикагского отеля создать десерт, который бы помещался в ланч-бокс каждой леди и который можно съесть во время посещения выставки.
Так появился очень насыщенный какао, влажный и небольшой – Palmer House Brownie.
Вам потребуется:
Nemoloko овсяное экстралайт 0,5% - 270 мл
сахар - 180 гр
мука - 170 гр
какао порошок - 50 гр
растительное масло - 3 ст.л.
тёмный шоколад - 200 гр (2 плитки)
разрыхлитель теста
орехи
Приятного аппетита!
https://vk.com/id7772456?z=video-168519091_4562390...8603bc69aa75%2Fpl_wall_7772456
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Журнал Мод. Вязание №609 2017.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Когда шашлык еще не готов, а закусить уже всем хочется…
Замечательная подруга моей мамы Джульетта Арменовна, армянка по национальности, всегда говорит, что из лаваша можно приготовить более тысячи блюд. И я ей охотно верю. Этот универсальный продукт используется в приготовлении закусок, выпечки и даже десертов. А с начинкой можно фантазировать до бесконечности!
Блюда из лаваша
В редакции «Так Просто!» собралась приличная коллекция потрясающих блюд из тонкого лаваша, которые будут идеальным перекусом в ожидании основного блюда. Сегодня мы покажем лучшие рецепты, чтобы ты основательно подготовился к ближайшему отдыху! А в конце статьи смотри рецепт пряных чипсов из лаваша.
Ингредиенты для «Пасхальный торт "Кулич"»:
Бисквит
- Мука пшеничная / Мука — 110 г
- Разрыхлитель теста (у меня Dr. Oetker) — 0.5 ч. л.
- Корица (у меня Dr. Oetker) — 1/4 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 щепот.
- Курага (можно взять изюм, орехи, чернослив, вяленую вишню или клюкву) — 50 г
"Бумажные города" Джон Грин
1) 
МАТЕРЬ ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ (Виталий Закруткин)
Многие отказываются от выпечки куличей в домашних условиях в пользу покупных, считая процесс приготовления очень сложным и замороченным. Испечь главный символ праздника Пасхи по данному рецепту не составит труда, а к процессу формования можно привлечь юных кулинаров. Отличает этот кулич от большинства мраморный вид снаружи и в разрезе. Его вкус отлично гармонирует с глазурью любого вкусового оттенка, благодаря чему открывается богатый простор для экспериментов и получения новых сочетаний. Пробуйте, экспериментируйте, и пусть вам будет вкусно!
Ингредиенты для «Кулич мраморный с корицей»:
Для теста
- Дрожжи (Dr.Oetker - 7 г) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 550 г
- Сахар — 3 ст. л.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Сахарная кулинарная мастика для цветов и других украшений
[показать]
250 г сахарной пудры,
2 ч.л. желатина в порошке,
6 ч.л. воды,
1ч.л. глюкозы.
- Изюм (или клюква,смородина) — 30 г
- Ром — 1 ст. л.
- Творог (мягкий) — 250 г
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (у меня с шафраном) — 7 г
- Соль (щепотка)
- Маргарин (для выпечки мягкий или сливочное масло) — 70 г
- Мука пшеничная /
Тесто
- Дрожжи (1 пачка от "Dr. Oetker") — 7 г
- Сметана (или сливки) — 200 г
- Яблоко (тертое) — 100 г
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Ванилин (от "Dr. Oetker") — 1 пакет.
- Сахар — 100 г
- Желток яичный — 3 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как сделать форму для куличей своими руками: быстро, просто и дёшево
Ecли y вac нeт фopм для выпeчkи kyличeй, их мoжнo cдeлaть caмocтoятeльнo из чeгo yгoднo, из oбыдeнных пoдpyчных пpeдмeтoв. Нaдeюcь, мoи coвeты вaм пpигoдятcя.
- 200 г молока
- 10 г меда
- 20 г свежих дрожжей или 7 г сухих
- 2 яйца С1
- 200 г сахара
- 120 г растительного масла
- 100 г сливок 33%
- Щепотка соли
- 500 г муки
- 50 г какао-порошка
- 150 г вяленой /клюквы или вишни, замоченной на ночь в 50 г рома, коньяка или крепкого чая.
• 1 ч. л. мёда
• 1 ч. л. картофельного крахмала
• 1 ч. л. морской соли
• 1 ч. л. молока или сметаны
1. В удобной емкости смешай в равных пропорциях мёд, картофельный крахмал и морскую соль. Тщательно всё перемешай.
Добавь чайную ложку молока или сметаны и снова перемешай до получения массы однородной консистенции.
2. Нанеси смесь на лицо несколько раз, добавляя новый слой каждый раз, когда предыдущий подсохнет.
Держи маску на лице от 15 до 25 минут, после чего смой теплой водой. Применяй средство через день на протяжении 20 дней, затем сделай перерыв на месяц.
Очень лёгкая поделка! Пасхальные цыплята станут отличным украшением праздничного стола) Размер бумажного квадрата 13х13 см.
