• Авторизация


Натуральное мыло ПАРИЖСКОЕ КАФЕ 14-02-2013 14:46


[700x466]

170 рублей

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автор Эnergetic-A: Сувениры в галерее HAND MADE / ДЕКОРАТИВНОЕ ТВОРЧЕСТВО 14-02-2013 14:09

Это цитата сообщения MENTALCHROME Оригинальное сообщение

Автор Эnergetic-A: Сувениры в галерее HAND MADE / ДЕКОРАТИВНОЕ ТВОРЧЕСТВО

Новые работы в галерее Эnergetic-A / hand-made / декоративное творчество

[показать]

Отзывы о работах автора Эnergetic-A можно оставить в этой теме форума!

[показать]

Сувенирные сердечки "валентинки" можно купить в интернет-магазине RISE-N-FALL.COM

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соленое тесто. Рецепт от профессионала. 14-02-2013 14:02

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Соленое тесто. Рецепт от профессионала.

 

150 гр воды + 1 ст.л. обойного простого клея смешать, дать клею хорошенько раствориться.

200 гр муки + 200 гр тонкой соли + 2 ст.л.(с верхом) картофельного крахмала смешать отдельно

2 ст.л. раст. масла ввести в разведенный клей и перемешать, после это начинать вводить муко-солевую смесь ПОСТЕПЕННО, вымешивая сначала ложкой, а потом руками.

Готовое тесто плотно завернуть в пищ.пленку и оставить на 1-1.5 часа отлежаться при комнатной температуре. Тесто получилось не тяжелое, очень эластичное и удобное в работе. Остатки храню в холодильнике.

Возможно при замесе может понадобиться добавить немного муки - это нормально, т.к. качество муки и обойного клея могут быть различны.

Сушу на воздухе и еще ни разу не было проблем с трещинами.

Что же касается сохранности после лепки, то на длительное хранение можно рассчитывать только при вскрытии лаком...и не одним слоем. Я дважды вскрываю лодочным лаком.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные сердечки - 10 схем для вязания крючком 14-02-2013 13:58

Это цитата сообщения Grahilda Оригинальное сообщение

Ажурные сердечки - 10 схем для вязания крючком


Ажурные сердечки, связанные крючком.

[480x640]




1.
[700x218]
ИСТОЧНИК




«
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердце из соленого теста 14-02-2013 13:53

Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko Оригинальное сообщение

Сердце из соленого теста

Сердце из соленого теста своими руками + Фото

 

Сердечки своими руками. Фото

 

Такие весьма необычные сердечки смогут стать отличным сувениром для друзей. Их можно использовать в качестве бонбоньерки на свадьбу, а создать их довольно просто своими руками. Причем на нем вы сможете написать все что угодно. Ниже показан подробный мастер-класс о том, как сделать сердце из соленого теста своими руками.

 

Для создания сердец из соленого теста потребуется:

 

- мука, соль, вода

- ластик

- чернила

- формочки для печенья

- палочка для создания отверстия

- наждачный брусок или бумага

 

Сердце из соленого теста шаг за шагом:

 

Первым делом необходимо сделать соленое тесто и раскатать его на противне (рис 1).

 

 

Рецепт соленого текста (для поделки):
- 2 стакана муки
- 1 стакан соли
- примерно 125 мл воды (количество воды будет зависеть от разновидности муки)

 

Все мы в детстве рисовали на ластике различные рисунки и отпечатывали их на бумаге, такой же способ подойдет и для декора сердечек.

 

Итак, нанесите нужный узор при помощи штампика и чернил (рис 2).

Вырежьте узор на тесте формочкой для печенья (рис 3). 

Проделайте в сердечке отверстие для держателя при помощи палочки (рис 4).

Для создания идеальной формы необходимо сердечко обточить на наждачном бруске (рис 5).

 

 

Забавные сердечки из соленого теста готовы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок на день св. Валентина - Видео 13-02-2013 09:45

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

Подарок на день св. Валентина - Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга "Монохром. Вышивка для рукодельницы. Сердечки, монограммы". Вышивка крестом, схемы. 12-02-2013 17:08

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Книга "Монохром. Вышивка для рукодельницы. Сердечки, монограммы". Вышивка крестом, схемы.

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентинки в стиле "Прованс" МК 12-02-2013 15:42

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Валентинки в стиле "Прованс" МК

[428x336]
Обещанный МК по подвесочкам в стиле "Прованс"

Итак:

- 1 стакан муки,

- 1 стакан соли

- 2 столовые ложки мяты

- 2 столовые ложки мелиссы

можно взять любую другую травушку.

Смешиваем все сухие составляющие в глубокой миске

и начинаем месить добавляя понемногу воды.

Если хотите цветные валентинки, добавьте пищевой краситель.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Мишка 12-02-2013 15:36

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Мишка


[450x394]Превью 115 (506x700, 278Kb)Превью 116 (483x700, 380Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " FERRERO ROSHE" 12-02-2013 15:32

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Торт " FERRERO ROSHE"

[439x640]
Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/
форма диаметром 24

Бисквит:
2 яйца
0,5 банки сгущёнки
200 гр. сметаны
200 гр. сахара
2 столовые ложки с верхом какао
280-300 гр. муки (добавить половину, а затем подсыпать остальное)
1 чайная ложка погашенной соды

Ганаш:
400 мл сливок 38%
250гр чёрного шоколада 60%

Шоколадный крем:
300 мл сливок 38%
половина порции ганаша

200 лесные орехи в карамели
вафельный корж покрытый белым шоколадом

Сахарный сироп:
1 стакан воды
1 стакан сахара

дать закипеть ,уменьшить газ и уваривать в течении 10 минут,остудить

Приготовление бисквита:
Все ингредиенты сложить в чашку миксера, последней засыпать муку, сделать ямку, положить соду, её погасить уксусом.
Всё хорошо перемешать миксером.
Тесто должно быть как густая сметана, не слишком жидкое и не слишком густое.
Выпечь 2 бисквита (в рецепте указано количество продуктов на 2 бисквита).
Выпекать при температуре 180 гр примерно 25-30, проверить палочкой.
Остудить на решётке.
Каждый корж разрезать пополам.

Приготовление ганаша:
его желательно сделать заранее.
Сливки подогреть(не кипятить) залить поломанный шоколад и размешать до полного растворения.
Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на ночь.
Достать и взбить.

Шоколадный крем:
сливки взбить с небольшим количеством сахара.
Соединить с половиной нормы ганаша хорошо размешав.

Приготовление орехов в карамели:
орехи обжарить и остудить.
В сковороде соединить кусочек сливочного масла примерно 30 г,05. стакана сахара
и 1 с.л воды,не мешать.Как начнёт становиться приятно золотисто ирисочного цвета снять с огня и добавить орехи размешать.
Выложить на бумагу для выпечки и дать остыть.
Приготовление вафли в шоколаде
1 лист несладких вафель( у меня был круглый диаметром 26)
покрыть растопленным белым шоколадом сначала с одной стороны,остудить в морозилке несколько минут
затем с другой.
Сборка торта:
Кладём корж пропитываем сиропом, выкладываем половину ганаша,сверху орехи вдавливая в крем, свеху поломанные кусочки вафель
Накрываем коржом ,пропитываем сироп покрываем шоколадным кремом,корж,сироп, крем, корж.
Покрываем кремом со всех сторон и сверху
украшаем по желанию
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. В обучении... 12-02-2013 15:25

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. В обучении...

[375x517]Превью 698 (643x700, 476Kb)Превью 699 (700x593, 297Kb)
[298x432]Превью 695 (700x545, 248Kb)Превью 696 (700x545, 323Kb)
[480x656]Превью 691 (672x700, 499Kb)Превью 692 (700x525, 384Kb)Превью 693 (700x251, 109Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Альфахорес 12-02-2013 15:21

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Печенье Альфахорес

[500x378]
Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=13&st=20
Очень вкусное печенье,очень популярное в странах латинской америки.Особенно рекомендуется любителям сгущенки!

1 1/3 ст. муки
2,5 ст. крахмала / кукурузный /
2 ч/л разрыхлителя

200 г размягченного маргарина
3/4 ст. сахара
1 ч/л ванильного эстракта
3 желтка
3-4 ст/л рома

Для сборки:

1 банка вареного сгущенного молока.

натертый кокосовый орех или мелко порезанные орехи / я использовала арахис /.Можно также использовать натертый шоколад любого цвета.

- Хорошо взбить размягченный маргарин с сахаром.
- Добавьте ванильный экстрат ( или ваниль) и желтки по одному, хорошо взбивая после каждого. Добавьте ром.
- Затем добавьте понемногу сухие продукты.
Должно образоваться мягкое послушное не липнущее к рукам тесто.

Разогрейте духовку до 150С.

Тесто держите накрытым кухоным полотенцем, отрезая по мере надобности порции для раскатки.

Раскатайте на доске одну порцию теста.
Тесто надо раскатывать не очень тонко, где-то 0,5 см толщиной.

Затем надо вырезать круглешки.Размер зависит от вашего вкуса. Допускается от 4,5 см до 8см в диаметре.

Осторожно перенести (т.к. тесто очень крохкое) круглешки на противень застеленный бумагой для выпечки поставить в духовку на 25 мин.
Готовое печенье не должно быть темного цвета,а только слегка кремовое.
Вынуть из духовки и осторожно (тонкой металлической лопаточкой) перенести печенье на решетку или поднос для остывания. Посыпать сахарной пудрой.
Готовые печенюшки начинаем собирать. Для этого берем одну половинку и намазываем ее не очень толсто вареным сгущенным молоком и тут же склеиваем с другой половинкой.Бока обмазываем сгущенным молоком и прокатываем как колесико по натертому кокосу или орехам.
Можно и то и другое держать в отдельно приготовленных маленьких мисочках.
Готовое печенье складывается и сохраняется в большой жестяной банке с плотно закрывающейся крышкой. Как правило делаю печенье вечером, чтобы начинать кушать его утром к чаю. Когда немного постоит, вкус становится намного лучше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье "Трюфель" 12-02-2013 15:20

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

печенье "Трюфель"


Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=13&st=40
Это печенье имеет очень праздничный вид, а по вкусу оно напоминает мне мягкие шоколадные пряники.
Перед формированием печенья тесто нужно хорошо охладить.
на 40 штук
200 гр шоколада, порезать
90 гр (6 ст л) несолёного сливочного масла
110 гр (1/2 чашки) мелкого сахара
щепотка соли
3 яйца
1 ч л ванильной эссенции
210 гр (1 1/2 чашки) муки
25 гр (1/4 чашки) несладкого какао порошка
1/2 ч л пекарского порошка
3/4 чашки сахарной пудры
Для этого печенья лучше не использовать чёрный шоколад (Dutch-Processed or Alkalized), т.к. печенье расплывётся

В небольшой кастрюльке с толстым дном растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить сахар, хорошо перемешать до растворения сахара.
Добавить яйца, по одному, хорошо взбивая миксером после каждого. Добавить ваниль.

Просеять муку, какао-порошок, соль и пекарский порошок в шоколадную смесь и хорошо перемешать. Накрыть миску плёнкой, поставить в холодильник на 1-2 часа или дольше, для застывания теста.

Прогреть духовку до 160°C/325°F.
Застелить протвень пергаментной бумагой или смазать растительным маслом.

Насыпать сахарную пудру в небольшую миску.
Чайной ложкой отщипнуть немного теста и ладонями скатать его в шарик размером 2.5 см /1-inch (тесто должно быть холодным и плотным). Положить шарики, по одному, в сахарную пудру и хорошо обвалять, печенье должно быть покрыто плотным слоем пудры. Выложить на противень на расстоянии 4 см, (пока первый противень с печеньем выпекается, оставшееся тесто поставить в холодильник).
[500x456]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Зеленая книга 12-02-2013 15:13

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Зеленая книга

[573x700]Превью 309 (508x700, 151Kb)Превью 310 (540x700, 234Kb)Превью 311 (577x700, 244Kb)Превью 312 (546x700, 208Kb)Превью 313 (576x700, 194Kb)Превью 314 (519x700, 179Kb)Превью 315 (592x700, 196Kb)Превью 316 (608x700, 231Kb)Превью 317 (572x700, 216Kb)Превью 318 (567x700, 225Kb)Превью 319 (532x700, 209Kb)Превью 320 (562x700, 242Kb)Превью 321 (592x700, 239Kb)Превью 322 (508x700, 211Kb)Превью 323 (541x700, 209Kb)Превью 324 (507x700, 204Kb)Превью 325 (525x700, 204Kb)Превью 326 (557x700, 221Kb)Превью 327 (572x700, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка для ванной 12-02-2013 15:10

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка для ванной

[466x640]Превью 1712 (616x700, 335Kb)Превью 1713 (659x700, 352Kb)Превью 1714 (611x700, 340Kb)Превью 1715 (555x700, 205Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Вишня в шоколаде" 12-02-2013 15:08

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Конфеты "Вишня в шоколаде"

[200x250]
Ингредиенты:
250 г вишен,
200 г бисквитного печенья (можно купить готовый корж),
100 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры
200 г шоколада,
1 яичный желток,
ликёр или коньяк.

Приготовление:
Бисквит искрошить, добавить немного ликёра (коньяка), но так, чтобы масса осталась рассыпчатой. Оставить на час пропитаться. Затем растереть масло с желтком и просеянной сахарной пудрой, добавить набухшую бисквитную крошку. Шоколад измельчить и растопить на водяной бане. Половину шоколада вылить в массу и перемешать до однородной консистенции. Вишни вымыть, обсушить. Каждую вишенку аккуратно завернуть в бисквитную массу так, чтобы на каждой конфетке была видна плодоножка. Затем каждую конфетку окунуть в растопленный шоколад. Поставить в холодильник. Затем выложить готовые конфеты в красивую коробку.

Вот еще один вариант фруктов в шоколаде. Для него потребуются курага, чернослив, миндаль, грецкие орехи, чёрный горький и белый шоколад, немного ликёра или коньяка. Сухофрукты вымыть, обсушить. Начинить курагу миндалём, чернослив – четвертинками грецких орехов. Обмять сухофрукты так, чтобы не было воздуха внутри. На водяной бане растопить шоколад, добавить в него ликёр или коньяк. Чернослив и курагу наколоть на зубочистки, и окунуть чернослив в чёрный шоколад, а курагу – в белый. Остудить на блюде, положить в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал по вышивке (Япония) 12-02-2013 15:05

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Журнал по вышивке (Япония)

[543x700]Превью 4 (513x700, 94Kb)Превью 5 (515x700, 88Kb)Превью 6 (513x700, 120Kb)Превью 7 (515x700, 115Kb)Превью 8 (513x700, 97Kb)Превью 9 (515x700, 101Kb)Превью 10 (513x700, 102Kb)Превью 11 (515x700, 103Kb)Превью 12 (513x700, 105Kb)Превью 13 (515x700, 115Kb)Превью 14 (513x700, 115Kb)Превью 15 (515x700, 119Kb)Превью 16 (513x700, 96Kb)Превью 17 (515x700, 103Kb)Превью 18 (513x700, 115Kb)Превью 19 (515x700, 138Kb)Превью 20 (513x700, 103Kb)Превью 21 (515x700, 122Kb)Превью 22 (513x700, 114Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Подушка 12-02-2013 15:02

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Подушка



1.
[509x700]

2.
[509x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК сердечко-валентинка. Потрясающая нежность!!! 12-02-2013 15:01

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

МК сердечко-валентинка. Потрясающая нежность!!!

[показать]

 

 
Смотрим Мастер-класс по изготовлению нежного сердечка-валентинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Золотая ёлочка" 12-02-2013 14:34

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Золотая ёлочка"

[358x640]

Необычная красивейшая ёлочка от Наталии

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии