[537x358]

Ингредиенты:

Мука 400 граммов
Вода 330 граммов
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
1/2 чайной ложки соли
Чайная ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получить очень и очень липкое тесто.
2. Надо вымешивать. Минут пять, а лучше десять. Качество хлеба при вымешивании повышается. Поэтому месим. В тестомесе, в блендере с насадками или руками. Теперь накройте чистой салфеткой и оставьте на 10-12 часов в теплом месте. Вместо салфетки я приноровился использовать стеклянную крышку от сковороды. Через стеклышко я вижу как растет и поднимается тесто.
3. Шмоток плотного и липкого теста удвоился в объеме. Тесто вздулось и на поверхности проглядываются воздушные пузыри. 
4. На рабочем столе расстелите пищевую пленку. Чтобы он не сморщивался и не елозил, поверхность сбрызните водой. На пленку просейте немного муки и выкладывайте тесто.
Не смотря на жидкое состояние, тесто не растекается и отлично держит форму. С ним удобно и легко работать.
5. Присыпьте тесто сверху мукой. Сформируйте батон. Вы можете разделить тесто на две части и получить два батона, естественно чуть меньшим размером 
7. Противень накройте бумагой. Сбрызните маслом и присыпьте мукой.
8. Аккуратно переместите будущую чиабатту на противень и расправьте форму. Оставьте еще на два часа в теплом месте под салфеткой для окончательной расстойки. Не переживайте если тесто выглядит "плоско". Чиабатта увеличится и "запузырится" в духовке!
9. На нижнюю полку духовку поставьте поддон с водой и выпекайте 30-35 минут при температуре 220 градусов.




[показать]

[537x358]

[537x358]

[537x358]

[537x358]

[700x538]

В новых моделях хлебопечек можно печь не только «классический» белый хлеб из пшеничной муки, но и полезный для здоровья хлеб из муки с отрубями или из нескольких видов и сортов зерновых. Например, очень полезен и вкусен хлеб с добавлением гречневой, кукурузной, рисовой, овсяной муки, муки из пророщенной пшеницы — кладезь витаминов А, В, С и в последнем случае — дефицитного Е. Такую муку наши смекалистые хозяйки без проблем приготавливают дома, размалывая на мельничке крупу для каш.

[600x565]

Исход

Солнце жгучим шаром
Нестерпимым жаром
В небе полыхало,
Землю обжигало.
Землю обжигало.
По пескам сыпучим,
Жаждою измучен,
Босиком, в лохмотьях,
Шел народ к свободе.

Многие девушки используют маски для волос домашнего приготовления для укрепления и роста. Они натуральны, безопасны, эффективны и помогают экономить.

Маски для волос в домашних условиях – 23 уникальных рецепта

Маски для волос в домашних условиях – 23 уникальных рецепта.

Блестящие и шелковистые локоны считались и считаются эталоном красоты и символом здоровья владелицы. Женщины придают прическам особое значение, а ухоженные волосы – обязательный атрибут леди. Каждая дама должна уметь делать маски для укрепления и роста волос в домашних условиях.

Уход за волосами – распространенная тема для разговора. По телевидению и в интернете рекламируют всевозможные бальзамы и шампуни, которые, по словам производителей, помогают решить проблемы с волосами.

Во все времена преданными помощниками людей в плане ухода за волосами выступали народные средства. В составе народных масок нет синтетических соединений, а сделать домашнюю маску не составляет труда. Понадобятся лечебные травы и натуральные продукты, а процесс нанесения проходит быстро и обеспечивает шикарный результат.

Увлажняющие и питательные маски для укрепления и роста волос.

Увлажнение, подпитка и укрепление – важный этап ухода за волосами. Речь идет не только об использовании покупных увлажняющих средств, среди которых бальзамы и кондиционеры. Некоторые женщины применяют уникальные увлажняющие и питательные маски, сделанные своими руками в домашних условиях. Они помогают улучшить внешний вид волос, устранить ломкость, сделать их крепкими и здоровыми.

Домашние увлажняющие маски актуальны не только летом, когда волосы под воздействием ветра и солнца выгорают, становятся сухими и расщепляются на чешуйки, но и в холодное время, когда ежедневные укладки вместе с головными уборами наносят огромный урон.

С помощью питательной и увлажняющей маски можно поддерживать жидкостный баланс, она помогает сделать волосы гладкими, блестящими и здоровыми.

Масляная маска.

Три ложки касторового, оливкового или облепихового масла подогрейте и нанесите на волосы. Советую больше внимание уделить сухим кончикам. Подержав маску полчаса под пленкой, смойте с использованием шампуня.

Маска из алоэ и кокосового масла.

Ложку масла растопите и соедините с желтком. Потом в массу введите полстакана йогурта и ложку сока алоэ. Останется нанести средство на волосы и смыть через час выдержки под полотенцем.

Желатиновая маска.

Отменное увлажняющее средство. Ложку желатина размешайте в 120 мл подогретой воды и подождите разбухания. Жидкость подогрейте и введите ложку касторового масла и немного витаминов «Е» и «А». Спустя сорок минут средство смойте тепленькой водой.

Подогрейте полстакана кефира и нанесите на волосы. Наденьте шапку для душа и укутайте голову. По истечении сорока минут средство для подпитки и увлажнения удалите под теплой проточной водой. Применять шампунь необязательно.

Пару ложек теплого оливкового масла смешайте со взбитым яйцом, ложечкой глицерина и таким же количеством уксуса яблочного. Составом обработайте волосы, наденьте на голову уплотняющий колпак и подождите сорок минут. Затем смойте.

Помните, эти маски – дополнение к основной терапии. При болезнях кожи головы, пищевых и гормональных расстройствах, без помощи доктора не обойтись.

Рецепты яичных масок для сухих и секущихся волос.

Косметическая отрасль снабжает рынок различными средствами по уходу за волосами. Появляется вопрос, можно ли с их помощью вернуть локонам красоту и здоровье? Практика показывает, чем больше средств девушки наносят на волосы, тем большего ухода они требуют. По словам косметологов, сама природа создала все необходимое для ухода за шевелюрой.

В списке действенных средств числятся и куриные яйца. Яичная маска для волос творит настоящие чудеса. Она помогает сделать ослабленные и тусклые волосы блестящими и пушистыми. Для достижения результата проведите курс из 12 масок.

В неделю проводите две процедуры.

Яйцо – идеальное сочетание желтка и белка. В желтке много витамином и питательных веществ, способствующих росту волос. Яйца богаты лецитином, протеинами и аминокислотами. Эти вещества укрепляют и подпитывают локоны, предотвращают появление перхоти. защищают от солнечных лучей.

Пошаговые рецепты 5 яичных масок.

Яйца и лимонный сок . Два желтка взбейте с соком одного среднего лимона и смешайте с двумя каплями репейного масла. Получившееся средство нужно втереть в кожный покров головы, а спустя полчаса смыть. На протяжении квартала проведите около дюжины процедур.

Яйца, чеснок, мед и сок алоэ . Маленькую ложку чесночного сока смешайте с измельченной мякотью листика алоэ, желтком и ложкой меда. С помощью

Сколько еды нужно съедать за раз

[636x480]

Не обязательно садиться на жесткую диету и есть одни брокколи, — достаточно просто ограничить себя в количестве еды.

5 принципов «ручной» диеты

[500x194]

Первое упражнение.

Для того чтобы улучшить кровоток в головном мозге нужно делать такое простое упражнение: на протяжении двух – пяти минут необходимо совершать вращающие движения головой (при этом нужно сидеть с выпрямленной спиной) сначала по часовой стрелке, а затем в обратную сторону.

Над составом сегодняшней маски особо колдовать не придется. Для того чтобы лучше пропитать и хорошенько увлажнить кожу лица мы возьмем детский крем. Однако бесспорно, этот ингредиент вызывает много вопросов и обсуждений на просторах интернета. Конечно же, речь идет о длительном применении, а детский крем, взятый за основу маски, принесет только пользу.

[227x222]

Наверное, большинство людей когда-то пробовали изучать английский язык. Но не все преуспели в этом.  Я лично об этом искренне сожалею. Ведь так хочется иногда путешествовать, почитать зарубежную литературу или заглянуть на английский сайт, а навыки не позволяют. Так сложно оказаться в ситуации, когда все вокруг говорят, а ты ничего не понимаешь и не можешь сказать.
 

[600x300]

Я долго искала метод изучения английского, который бы помог мне изучить язык без особых затрат времени и сил. И нашла его. Вот и с вами хочу поделиться. Эта таблица выручает много людей, и с ее помощью вы совсем скоро сможете почувствовать себя своим в любой компании иностранцев.   читать далее

Что может быть лучше, чем лёгкое в приготовлении тесто? Конечно простое постное дрожжевое тесто. данный рецепт не раз попадался мне на глаза в сети. А я все сомневалась, что так легко может получиться отличное тесто. Ведь там нет ни яиц, ни молока.

[600x314]

Но все же я решила попробовать сделать его и была приятно удивлена. Выпечка из него вышла воздушной, пышной и мягкой. Аромат потрясающий, а на вкус точно не определишь постные ингредиенты. А как выгодно!
Советую немедленно приступать к приготовлению и порадовать себя и близких приятным сюрпризом!  читать далее

Этот пирог просто тает во рту! Сверху рассыпчато-хрустящий, внутри нежный с кисло-сладкой начинкой. Побалуйте своих любимых этим пирогом! Давно искала рецепт именно этого пирога. Но в тех, что находила, было подозрительно много сахара - видимо для безудержных сладкоежек. Я - не такая, поэтому убавила сахар и добавила вкуса в виде сока лимона и ягод. И так, мой вариант на тему "Мечта".

[показать]

[показать]