|
-
[показать]
Из расчета для формы 24 см в диаметре):
- 200 г жидкого меда
- 4 яйца
- 200 г муки
- 150 г растопленного масла
- пакетик разрыхлителя (7 г)
- 4 спелых груши
Ингредиенты
|
|||||||||||||||||||||||
Приготовление
ТУР №1: ИНДОНЕЗИЯ И ФИЛИППИНЫ ОСТРОВА ЯВА БАЛИ, ПАТАВАН ЯХТИНГ, ДАЙВИНГ, СЕРФИНГ, ВИНДСЕРФИНГ, ВУЛКАНЫ, ПЕЩЕРЫ, ДРЕВНИЕ ИНДУИСТСКИЕ И БУДДИЙСКИЕ ХРАМЫ, ДЖУНГЛИ, СПА ОТЕЛИ. ДВУХНЕДЕЛЬНЫЙ ТУР. СТОИМОСТЬ ТУРА-2500 Евро с 1 человека (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки) ТУР№2: ИТАЛИЯ - ЯХТЕННАЯ ФЛОТИЛИЯ Яхтинг и Экскурсионная программа по «жемчужинам» итальянских городов и островов Неаполь – Помпеи – острова Искья, Прочида, Капри – Амальфи Кост – Везувий – Рим – Перуджио - Сиена - Сан Джаминьяно - Флоренция – Падуя – Венеция – Пиза – Рим. Яхтинг – 7 дней (острова Неаполитанского залива) СТОИМОСТЬ ТУРА-1250 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки) Наземные экскурсии по городам – 8 дней – как дополнительная опция). ТУР№3: ЯХТИНГ И КАЙТИНГ НА КАНАРАХ Место проведения: Испания, Канарские острова Яхтинг: 6 дней Кайтинг: 5 дней Наземная программа: о-в Тенерифе, о-в Фуертевентура, о-в Лансароте. СТОИМОСТЬ ТУРА-1100 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки). ТУР№4: КОРСИКА И САРДИНИЯ ЯХТИНГ ПО ЮГО-ЗАПАДНОМУ ПОБЕРЕЖЬЮ КОРСИКИ И СЕВЕРУ САРДИНИИ Аяччо – Проприано – Бонифачо – Палау –– Лавеззи – Санта Тереза ди Галлура – Порто, Черво – Изумрудный Берег – Архипелаг Маддалена – о-в Капрера – пляж Рокапино - Аяччо ДЕГУСТАЦИЯ ЛУЧШИХ ИТАЛЬЯНСКИХ И ФРАНЦУЗКИХ ВИН, ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ, НАЦИОНАЛЬНЫ ПАРКИ, СРЕДНЕВЕКОВЫЕ ЗАМКИ, ИЗУМРУДНОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ, МЕСТА НАПОЛЕОНА, И МНОГОЕ ДРУГОЕ. 7 полных дней (Яхтинг: 6 дней Яхта: 40-футовый (13 метров) «круизер», 3 двух-спальных каюты Наземная программа: Ницца – 1 день) СТОИМОСТЬ ТУРА-1100 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки). ТУР№5: МЕКСИКА + БЕЛИЗ Яхтинг, Дайвинг, пирамиды Майя, Канкун Яхтинг – 7 дней (Белиз) Наземная программа: Канкун – 2 дня, Дайвинг – 2 дня (о. Коcумел и пещеры), пирамиды Майя – 3 дня (Чичен-Ица, Тулум, Ушмал, Четумал) – всего 7 дней. СТОИМОСТЬ ТУРА-1950 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки). ТУР№6: ОЗЕРО ГАРДА – ИСТИНАЯ ЖЕМЧУЖИНА ИТАЛИИ!!! ВЕРОНА, ПАДУЯ, ВЕНЕЦИЯ, ФЕРРАРА НА ЯХТЕ, МАШИНАХ, ВЕЛОСИПЕДАХ И ПЕШКОМ ДЕГУСТАЦИЯ ЛУЧШИХ ИТАЛЬЯНСКИХ ВИН, МАСТЕР КЛАССЫ «ВЫСОКОЙ» ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ, СПА, НАЦИОНАЛЬНЫЕ И ДЕТСКИЕ ПАРКИ, СРЕДНЕВЕКОВЫЕ ЗАМКИ, ЗНАМЕНИТЫЙ ОПЕРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ, ПЕРВОКЛАССНЫЕ БУТИКИ, ИЗЫСКАННАЯ ГАСТРОНОМИЯ И МНОГОЕ-МНОГОЕ ДРУГОЕ! 12 полных дней (Яхтинг – 6 дней Наземная программа: ГАРДА, ВЕНЕЦИЯ, ВЕРОНА, ПАДУЯ, ФЕРРАРА – 6 дней СТОИМОСТЬ ТУРА-900 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки) ТУР№7: ФРАНЦИЯ. АБСОЛЮТНО «ГЛАМУРНЫЙ» ЯХТЕННЫЙ ТУР ПО КУЛЬТОВЫМ МЕСТАМ ОТДЫХА МИРОВОЙ ЭЛИТЫ – ЦАРЕЙ, ПРИНЦЕВ КРОВИ, ВЕЛИКИХ ПИСАТЕЛЕЙ И МУЗЫКАНТОВ, ИГРОКОВ И АВНТЮРИСТОВ!!! 7 ДНЕЙ НА ЯХТЕ (Антиб – Фрежюс + Сан Рафаэль - Сан Тропе + Гримо – Канны – Монте-Карло + Монако – Ницца – Антиб). СТОИМОСТЬ ТУРА-990 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки). ТУР№8: ХОРВАТИЯ 7 ДНЕЙ НА ЯХТЕ (Примоштен – Трогир – Сплит – Башка Вода – о-в Корчула – о-в Хвар – о-в Брач – Примоштен) СТОИМОСТЬ ТУРА-1200 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки, питания на берегу). ТУР№9: ЭЛЬБА И КОРСИКА ДЕГУСТАЦИЯ ЛУЧШИХ ИТАЛЬЯНСКИХ И ФРАНЦУЗКИХ ВИН, «СРАВНЕНИЕ» ИТАЛЬЯНСКОЙ И ФРАНЦУЗКОЙ КУХНИ, НАЦИОНАЛЬНЫ ПАРКИ, СРЕДНЕВЕКОВЫЕ ЗАМКИ, МЕСТА НАПОЛЕОНА, ИЗУМРУДНОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ И МНОГОЕ ДРУГОЕ! 10 ПОЛНЫХ ДНЕЙ НА ЯХТЕ (Италия, Лигурийское море) СТОИМОСТЬ ТУРА-1200 ЕВРО с 1 чел. (без стоимости авиабилетов, визового сбора и страховки, питания на берегу). С УВАЖЕНИЕМ, ОЛЕГ ДРИЗЕН, RYA Yacht Master Offshore and Ocean, Cruising Instuctor Контакты +79119522406 Светлана Балашова Тел./факс: +34 633 782 953 (русскоговорящий менеджер, с 10.00 по 20.00 ежедневно) E-mail: drizen@yahoo.com, balashova-svetlana@ro.ru; Наши группы в социальных сетях: в FaceBook - http://facebook.com/clubargo https://www.facebook.com/VesjMirPodParusami http://vk.com/club53948283 http://www.clubargo.com
1.
[700x700] 2.
[700x446] 3.
[700x483] 4.
[700x525]
Крепвиль - это блинный торт.
Для блинов:
0,5 ряженки
2 яйца
3стол.ложки сахара
1/2 чайн.ложки соли
сода на кончике ножа
9 столовых ложек (без "горки") муки.
Из этого теста печем блины.
Для крема:
400 гр сметаны
500 гр творога
30гр желатина
1 стакан холодной кипяченой воды
ванильный сахар
А Вы ели сырое мясо? Карпаччо?
Основу французской кухни составляет итальянская кухня – здоровая, простая и обильная. В отличие от Франции, в Италии прокормиться можно было без экзотических продуктов, таких, как лягушачьи лапки или устрицы. Вклад французов в свою кухню первоначально был ограничен и заключался в придумывание соусов. Собственно, изысканностью французская кухня была обязана именно соусам.
Итальянцы - это мастера по приготовлению. Даже экстремальные блюда у них получаются – пальчики оближешь. Итальянская кулинарная выдумка – очень тонко нарезанные кусочки из сырого мяса и заправленные оливковым маслом, лимонным соком и уксусом, нравится практически всем. У многих, кто попробовал это блюдо, впоследствии одно название «карпаччо» уже вызывает слюнотечение.
 [показать] |
Если Вы желаете насладиться вкусом настоящего Карпаччо, то купить авиабилеты онлайн в Париж можно легко и быстро на http://711.ua/aviabilety/kiev-paris а также Вы можете осуществить бронирование авиабилетов. Выбирайте дату, аэропорт и направление, а потом по таблице выбирайте наиболее подходящий для себя вариант. Подробнее на www.711.ua |
Спящая красавица страдает от бессоницы. Потому как только она уснёт, сразу находится принц, который лезет к ней с поцелуями.
Царевна-лебедь открыла свою фабрику по производству пуховиков. В народе её кличут Бизнес-Лебедь.
Царевна -Несмеяна больше не общается с Мальчиком-Спальчиком . Когда она его видит, то у неё начинается истерический смех. Несколько раз это заканчивалось психушкой.
Царевна-Лягушка открыла сеть ресторанов Французкая Кухня.
Белоснежка избавилась от навязчивой идеи разговаривать с зеркалом. Определилась с выбором и вышла замуж. Все дети похожи на своих отцов.
Алёнушка сделала выгодное предложение Бизнес-Лебедь о создании совместного производства изделий из пуха и мериноса.
Иван-дурак поумнел получив высшее образование дистанционно. Живёт на печи, имеет красный диплом и хобби - подводное плавание.
Царь Гвидон подал заявку на вступление в Евросоюз. 33-богатыря уже имеют статус легионеров.
Рыбак имеет заводик по производству рыбных консервов. Молодую жену и собственное озеро с золотыми рыбками.
| [показать] |
Продукты и ингредиенты:
| гусь (с потрохами) - 3кг изюм - 30г лопатка (телячья) - 400г сливочное масло - 20г лук-шалот - 1 шт. коньяк - 1 ст.л. петрушка - 4 веточки чеснок - 1 зубчик яйцо (белок) - 1 шт. мед - 2 ст.л. панировочные сухари - 1 ст.л. соль, перец - по вкусу для гарнира: каштаны (вареные) - 1кг соль, перец - по вкусу. капуста - 1 кочан |
Приготовление рецепта Гусь фаршированный, лакированный медом
Восхитительная французкая комедия. Эти божественные белые колпаки, кухня, чувства вкуса... Это фильм который достойно займёт полку с фильмами которые я по праву с удовольствием пересматриваю. Смотреть онлайн
[700x525]
Серия сообщений "Кино":
Часть 1 - Шеф.
Часть 2 - R508 & A197, Правдинский район.
Из слоёного теста вырезается несколько кружков небольшого размера, один кружок откладывается в сторону под дно волована, а у остальных вырезается внутренний круг, чтобы получились кольца. Кольца прикрепляются к кружку-дну с помощью взбитого белка. Начинка для этих чудных тарталеточек может быть самая разнообразная, любой салат или икра, рыба или паштет, одним словом полёт вашей фантазии Я покажу свой вариант из того, что оказалось под руко. Ингредиенты. Тесто слоёное бездрожжевое — 250 гр Икра мойвы — 80 гр Масло сливочное — 50 гр Петрушка ( любая зелень) — по вкусу Подготовить две формы различного диаметра, одну меньше, другую больше. Тесто раскатать и формой (или рюмочкой) вырезать кружки. Половину кружков выложить на противень, застеленный кулинарной бумагой, а из остальных вырезать бортики для будущих корзиночек. Кстати, я не смазывала их белком для склейки бортиков, они сами прекрасно скрепились. Вот так они будут выглядеть до и после выпечки. Выпекаем примерно минут 10-15 при 180 градусах. Затем оставляем их остывать. И подготовим начинку. К сожалению, готовый мусс я забыла сфоткать, но расскажу как я его делала. Я взяла вот эту икру, у неё потрясающий копчёный вкус и она без добавок. Петрушку мелко нарезала. Затем икру и петрушку вмешала в масло комнатной температуры. Получился очень вкусный мусс. Ну и наполнила каждую корзиночку из кулинарного шприца. На самом деле, всё это не занимает много времени. А начинку можно использовать любую, например, масло смешать с копчёным лососем и зелёным луком или с красной икрой и укропом, вариантов множество!
[510x383]
Ингредиенты к рецепту «Риза-кюфта с домашней лапшой»:
Лапша
|
100 мл
Вода |
250 г
Мука пшеничная |
|
1 ч. л.
Соль |
1 шт.
Яйца куриные |
Риза-кюфта
|
150 г
Бараний фарш |
1 ст. л.
Вода |
|
2 веточка
Кинза свежая |
1 щепотка
Перец чёрный молотый |
|
1 ч. л.
Соль |
|
Кто из горожан сейчас опаливает курицу, чистит рыбу от чешуи и перебирает крупы? Кто сам сквашивает молоко, чтобы сделать творог? Конечно, вы можете возразить, что есть многодетные семьи, пенсионеры и нуждающиеся, которые не могут позволить себе полуфабрикаты. И будете совершенно правы. Но я пишу о тенденции, что в больших городах готовая еда заместила домашние блюда. Сегодня можно, как моя знакомая, вообще не готовить! И ни она, ни ее муж и дочки не умрут с голоду.
Готовка из необходимости превратилась в увлечение, хобби и даже, если хотите, роскошь.
Другая моя подруга, руководитель в огромной компании, готовит только по выходным и, как она сама говорит, для снятия стресса. Для многих женщин кухня стала творческой мастерской, где можно придумывать, экспериментировать с ингредиентами и даже озорничать. Ведь если уж совсем не получится, то всегда можно сварить на ужин те же макароны.
Впрочем, кулинария так хитро устроена, что фиаско случается один раз из тысячи. Поэтому не бойтесь добавлять и убирать ингредиенты, рецепты ведь это лишь основа, канва и идеи. Если в вашем магазине нет пенне, то возьмите рожки, бантики или спагетти. Существует столько разных видов пасты!
На этой неделе я экспериментировала с двумя русскими блюдами — борщом и тушеной квашеной капустой. К борщу я добавила пиво и свекольные листья, а в капусту положила варенье из черной смородины. Получилось очень свежо, необычно, и в то же время до боли знакомо. Попробуйте! А потом можете поэкспериментировать сами, например, в борщ вместо пива взять квас, добавить чернослив или кусочки тофу, не класть ботву или заменить ее на пучок рубленной петрушки. И точно также с тушеной капустой.
Делайте, что хотите! И будьте готовы, что в вашей творческой мастерской поселятся дети и начнет заглядывать муж, спрашивая, что же сегодня будет на ужин.
Борщ из печеной свеклы с пивом и свекольной ботвой
Как-то мне попался рецепт из дореволюционного сборника, где в пост советовали варить борщ на квасе. Нет-нет, это был не холодный свекольник, соединенный с окрошкой, а полноценный горячий борщ. Кваса в магазине не оказалось, и тогда я сразу вспомнила про знаменитые пивные супы, которые очень популярны в Германии.
Немцы берут бутылку пива, добавляют сыр и загущивают такой суп обычно картофелем. Безусловно, это основная идея, разновидностей пивных супов, куда входят самые разные ингредиенты, придумано немцами множество. Кстати, в шведской кухне тоже есть пивной суп, там к пиву добавляют палочку корицы, яичные желтки, сахар и молоко.
И я решила добавить в постный борщ пиво, разумеется, сухие грибы и еще свежую свекольную ботву. Получилось интересно и, что немаловажно в пост, сытно. За время варки алкоголь выпаривается весь, поэтому таким борщом можно без страха кормить ребятишек.
Ингредиенты
- 5-6 небольших молодых свеколок с ботвой (или 2 большие свеклы и пучок ботвы)
- луковица
- морковка
- 2-3 стебля сельдерея
- полстакана рубленых томатов в собственном соку (или 3 спелых мясистых помидора)
- бутылка светлого пива