Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя

Приготовление:

1.

Спасо-Яковлевский монастырь в Ростове Великом расположен на западной окраине древнего города Ростова Великого. Он возник ещё в XIV веке, но ни одна из тогдашних деревянных построек до наших дней не сохранилась. Долгое время монастырь был западной крепостью, первой принимавшей на себя удар наступающего с этой стороны врага. По преданию, монастырь был основан ростовским епископом Иаковом. Согласно легенде, его изгнали из Ростова Великого за отмену княжеского указа. Иаков дошёл до расположенного близ города озера Неро, бросил на воду свою мантию и, встав на неё, поплыл по поверхности. Увидевшие такое чудо князь и горожане просили Иакова вернуться в город и забыть обиды. Епископ простил князя, но в город всё же не вернулся, а на берегу озера основал Спасо-Яковлеский монастырь.