Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт Шарлотта с кремом.
Торт Шарлотта с кремом - это очень вкусный десерт. Он получается мягкий, воздушный, да ещё и с кофейной ноткой. Если Вы посмотрите на ингредиенты, то поймёте, что это получается не маленький торт. Любители сладкоежки должны быть в восторге от этого торта, если , конечно, его приготовят.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Готовим дома сыр "моцарелла".
Домашний сыр моцарелла.
Этот вкусный сыр " Моцарелла" вполне можно сделать в домашних условиях, потратив чуть больше 30 минут :) Экономия существенная , так как основной ингредиент- молочко и еще несколько ингредиентов :)
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ИСПЕЧЬ БИСКВИТ
Испечь легкий, воздушный бисквит - задача не из легких. Здесь нужен и опыт, и сноровка, а главное, тесто надо научиться чувствовать. Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться. Ну, и правила кое-какие нужно знать.
[700x468]
[показать]ГЛАВНОЕ НЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ТОРТ *БАНАНОВЫЙ* С МАКОМ
[показать]ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТЭто цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МАКОВЫЙ ТОРТ *ЦАРИЦА ЭСТЕР*
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.
Начнём с крема, ему нужно будет остыть.
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ТОРТ *РАФАЭЛЛО*
[показать]МЯГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТЭто цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ТОРТ *ПТИЧЬЕ МОЛОКО* БЕЗ ВЫПЕЧКИ
[показать]Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА".
ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА"
Автор Оксана :
Свадебный палантин "Белоснежка" для свадебных и вечерних нарядов.
Шикарный белый палантин связан с мягкой пушистой имитирующий мех пряжи "травка", хорошо подойдёт как вечернему, так и свадебному наряду. Цвет можно подобрать любой.
Размер: 160/50
Палантин выглядит просто по-королевски!!!
Это цитата сообщения Вера_Ольховская Оригинальное сообщение
Как подрезать пройму?
Часто спрашивают, как перешить блузу или платье, если плечи висят? как сделать из большого маленькое? как перешить пальто, которое под руками жмёт?...
На все эти вопросы лишь один ответ: подрезать пройму по фигуре. Если Вы уже дошли до этих непростых вопросов, читайте мою новую статью.
Да, не забудьте оставить свой комментарий и добавить её в цитатник! Разумеется, если она покажется Вам интересной http://cuturie.com.ua/obrabotka-gorlovin-proiem-bortov/kak-podrezat-proiemu.html
[658x700]
Это цитата сообщения PLAST Оригинальное сообщение
Гороскоп по-новому - найди себя!
Западный гороскоп, включающий дюжину знаков Зодиака, определяет тип личности человека, его жизненные устремления. Восточный, в котором каждому году из двенадцатилетнего цикла покровительствует то или иное животное, помогает понять, как человек реализует себя в мире. Казалось бы, все ясно…
…проанализируй себя по этим параметрам - и узнаешь, каковы твои сильные и слабые стороны, какими способами завоевывать симпатии…
Так - да не так: серьезный анализ в любой из этих систем по плечу только специалисту. Как же быть? Специально для дилетантов я разработал особый - виртуальный - гороскоп: своего рода систему координат, возникающую на пересечении годового и зодиакального гороскопов.
Эта система включает всего семь типов-знаков: Король, Шут, Рыцарь, Аристократ, Вождь, Профессор, Вектор. Новые знаки не претендуют на глубокое проникновение в личность, их сфера - создание оптимального имиджа, что столь востребовано в эпоху кино, телевидения, PR-технологий и прочей виртуальной реальности.
Именно поэтому в новом гороскопе фигурируют не животные, а люди, причем общеизвестные, легкоузнаваемые типажи: ни для кого не составит труда усвоить особенности их поведения.
Так кто же вы, читатель? Выяснить это легко: в вертикальной колонке найдите своего покровителя по восточному гороскопу (по году рождения), а в горизонтальной - свой знак Зодиака. На пересечении в таблице указан ваш знак виртуального гороскопа.
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Платье"Карелия" и другие..
Платье"Карелия"..и другие...
Тема: Дом моделей ledi Ti
Все картинки пользователя
Это цитата сообщения Анютка-Порто Оригинальное сообщение
Белые платья, туники крючком
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
НЕЖНЕЙШЕЕ АЖУРНОЕ ЧУДО. Платье красивым ажуром
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Царская рыбка
[700x525]Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)
Приготовление:
Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!
Превосходный рецепт. Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и легко.
И гарнир к ним никакой не нужен, ведь они сами являются гарниром.
[650x476]
Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Мясо по-французски.
Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 10
Вам потребуется:
свиная шея 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
Смесь четырех перцев
Несколько веточек тимьяна
Для приготовления соуса для запекания
50 гр. сливочного масла
5 стол. ложек муки
2 стакана молока
2 стакана жирных сливок
150 гр сыра грюйер или пармезан
соль
Как готовить:
1. Мясо разрезать крупными порционными кусками, хорошо поперчить, добавить веточки тимьяна и оставить в теплом месте на полчаса.
2. Три луковицы мелко порезать кубиками, а остальные три - кольцами.
3. Натереть сыр на крупной терке.
4. На оливковом масле поджарить лук, порезаннный кубиками, до золотистого цвета, и выложить его в тарелку.
5. И теперь можно приступать к приготовлению соуса.
В разогретой сковороде распустить сливочное масло, добавить туда муку, и на среднем огне, непрерывно помешивая, обжаривать ее минуты три. Затем небольшими порциями вливать молоко и деревянной лопаткой непрерывно размешивать, чтобы не образовывались комки. Если от них все же не удалось избавиться, то нужно соус слить и протереть через сито. Имейте ввиду, что соус получается очень густой. В конце влить сливки и дать повариться несколько минут.
6. Готовый соус снять с огня и через минуту всыпать сыр, тщательно все перемешивая.
7. На противень выкложить фольгу, смазать ее оливковым маслом и укложить лук, порезанный кольцами.
8. Мясо слегка посолить, но, если соус достаточно соленый, то можно и не досаливать.
9. На кольца лука выкложить мясо в один слой, а на него обжаренный лук.
10. Сверху залить мясо сырным соусом.
11. Запекать при температуре 180 град. А вот время приготовления будет зависеть от мяса. На запекание уйдет около часа, в зависимости от духовки. В конце запекания снизить температуру духовки до 150С. Если корочка начнет подгорать, то ее нужно прикрыть фольгой.
Мясо получается очень нежным и сочным. Соус в процессе приготовления становится более объемным, а сверху образуется румяная сырная корочка.
И отдельное слово о тимьяне. Это совершенно необходимый аромат, который должен присутствовать в этом "французском" мясе. Тимьян можно взять и сухой.
Приятного аппетита!
1.
[604x401] 2.
[604x401] 3.
[604x401] 4.
[604x401] 5.
[604x401] 6.
[604x401] 7.
[604x401] 8.
[604x401] 9.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашний сыр "Домовёнок"
Замечательный домашний сыр с мягким творожным вкусом, который можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, так и использовать как ингредиент в различных салатах.
По вкусу напоминает нечто среднее между пресованным творогом, несоленой брынзой и жесткой моцарелой. Вкус пресный, но очень нежный. Именно благодаря этому, такой сыр можно использовать и к сладким блюдам (например, с вареньем), и к солёным (например, в салат с мясом).
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Сент-Оноре"
Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день благодаря воздушному крему и легкому тесту этот торт остается истинно изысканным блюдом.
Рецепт