• Авторизация


книга РУССКЙ НАРОДНЫЙ КОСТЮМ 27-08-2019 18:40

Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение

книга РУССКЙ НАРОДНЫЙ КОСТЮМ

Фотографии в альбоме «книга РУССКЙ НАРОДНЫЙ КОСТЮМ», автор l.konoreva2013 на Яндекс.Фотках











































Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный Пражский торт на скорую руку 19-08-2019 16:44

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шоколадный Пражский торт на скорую руку

83802b2cd116d26_660x440 (660x440, 52Kb)
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
сметана 200 г
орехи 10 шт.
яйца 2 шт.
какао-порошок 2 ст.л.
сода 1 ч.л.

для крема:
молоко сгущенное 200-250 г
масло сливочное 200 г
какао-порошок 1 ст.л.

Просеять какао-порошок и пшеничную муку.Соединить со сметаной, сырыми куриными яйцами, сахарным песком, пищевой содой и орехами.Массу взболтать венчиком, перелить в разъемную форму и выпечь.Для приготовления крема взбить размягченное сливочное масло, добавить сгущенное молоко, какао.Часть крема оставить белым для украшения.Разрезать корж, промазать кремом.Украсить так, как подскажет фантазия, подать выпечку комнатной температуры.

https://vkuso.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал.Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал. 19-08-2019 16:02

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал.

Я родился в 82 году. Союз рухнул пока я был маленьким и я помню все эти разговоры "вот раньше колбаса была вкусная, а сейчас туалетная бумага".

Время шло, потихоньку я рос и начал готовить. Желания сделать ту самую колбасу все больше, но средств к этому не было. Не было ингредиентов, не было информации, не было оборудования.

Но так было раньше!

Сейчас, благодаря интернету, можно купить что угодно, прочитать любые книги, да и наглядно в видео посмотреть. Так что освоить технологию было не так и тяжело и вот уже на завтрак я нарезаю бутерброд с настоящим сервелатом варено-копченым высшего сорта по рецепту 1938 года.

 

Вот такая палочка вышла:

Советская колбаса, о которой я слышал и вот теперь попробовал. Колбаса, Кулинария, СССР, Мясо, Еда, Длиннопост, Рецепт

За основу я взял рецепт из замечательного справочника "Колбасы и мясокопчености" под редакцией А.Г. Конникова от 1938 года. Рецептуры из этого альбома являлись обязательными для производителей колбас в СССР того времени, но в настоящее время целесообразно некие коррективы все же внести.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
[Вязание] Мокасины или балетки на готовой подошве. Подборка МК 19-08-2019 15:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Вязание] Мокасины или балетки на готовой подошве. Подборка МК

Удобная летняя обувь своими руками: не жмёт , не давит, не режет, не перетягивает, не натирает мозоли, не заставляет Вас потеть, лёгкая, можно стирать в машинке, носить как дома так и на улице, выдерживает 2-3 сезона и более.....



СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка бохо (образец) 14-08-2019 17:12

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Юбка бохо (образец)

00ю (525x699, 76Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластиковые отходы превращаются... 14-08-2019 17:08

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Пластиковые отходы превращаются...

мусор1 (564x564, 90Kb)>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путин загоняет либералов в последнюю ловушку 14-08-2019 14:51

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Путин загоняет либералов в последнюю ловушку

Нескучные, согласитесь, несколько недель. Тем, кто более-менее следит за событиями в Москве, как мне кажется, в большинстве своем уже люто тошно от постоянного вранья либералов. Как сорвавшиеся с цепи, по очевидно надуманному, а даже и спланированному поводу недопуска на выборы в Мосгордуму, российские оппозиционеры пошли в последний бой. Иначе это просто нельзя назвать.
 


Разбитые после Болотной, раздробленные, маргинализированные (в том числе и Навальным) либералы почему-то резко воспряли силами. Причем на уровне самоуничтожения! Что Навальный, что Соболь, что Яшин или Гудков Младший, что радио "Эхо Москвы", что "Новая газета" - они все врут, нагнетают и истерят без перерыва! Им помогают уже не только посольство США в Москве или немецкая ДоичВейли, но и CNN, и английские всякие газеты. Кажется, Майдан неизбежен, правда? Вам кажется.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры спицами 07-08-2019 19:30

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

узоры спицами





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ 11-06-2019 12:23

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ



Квас, который продают в бочках летом повсюду.
- 5 литров холодной воды
- 2 столовых ложки цикория (обычного, без всяких добавок вкусовых)
- чайную ложку лимонной кислоты
- 650 гр сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье на кулиске за полтора часа. Раскрой сразу на ткани. 11-06-2019 11:59

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Платье на кулиске за полтора часа. Раскрой сразу на ткани.






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ "ЛЕТАЮЩИЙ ЯПОНЕЦ" (Хаякава Тадаши) 04-06-2019 10:01

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ "ЛЕТАЮЩИЙ ЯПОНЕЦ" (Хаякава Тадаши)

Все проблемы с нарушением деятельности внутренних органов человека, в том числе и массово наблюдающееся "ожирение" связаны с внутренним стрессом людей".

"Выполняя мои упражнения , особенно позу "Богини Ники", говорит Хаякава, вы будете иметь

*хорошую работу внутренних органов;
*освободитесь от усталости;
*сможете хорошо вытягивать руки вверх;
*лицо станет прекрасного цвета;
*губы приобретут объем;
*лицо приобретет четкие очертания;
*талия уменьшится в объеме;
*все тело сузится;
*двойной подбородок исчезнет;
*исчезнут лишние "выпуклости » на теле и лице;
*руки станут изящными, без «жировых» отложение в области подмышечной впадины;
*колени станут округлыми, ровными, красивыми без «жировых» отложение в подколенной области (как у ребенка);
*дыхание перестанет быть поверхностным и отрывистым;
*наладится потоотделение;
*вы будете хорошо засыпать, исчезнет бессонница;
*тело будет расслабленно и гармонично;
*Вам будет легко и свободно!

Изменения будут заметны уже через месяц! Еще он пишет, что не рекомендует сильных диетических ограничений, чтобы избежать ненужных стрессов.

Упражнение 1

Разглаживать с легким нажимом шею, как показано. По 10 раз с каждой стороны.

1 (320x240, 412Kb)

Упражнение 2. Сужение мышц

Массаж проводится после еды. Полезен для желудка и пищеварения.
Техника выполнения Обхватите ребра под грудью. Большие пальцы сзади. Затем с нажимом проведите руками вниз до талии. Повторите 20 раз.

2 (320x240, 878Kb)

Упражнение 3

Техника выполнения:
Слегка напряженными пальцами прогнутых в кистях рук (большие пальцы не участвуют) массируем вдоль соединения ноги с паховой областью. Начинаем в месте выступающей кости и продвигаемся ниже, к паху. По 30 раз.

3 (320x240, 113Kb)

Упражнение 4. Богиня Ника

Важно: упражнение делается после массажа паховой и подмышечной областей. Упражнение лучше выполнять утром или после приема ванной

Этапы выполнения:

Упрощенный вариант

1. Согнуть спину и упереться руками в колени. Колени при этом не сгибать.
2. Медленно, на вдохе, напрягая грудь, отвести руки назад, "как крылья". Зафиксировать положение в течение 10 секунд. Грудь при этом напряжена. Дыхание глубокое.

Усложненный вариант (смотреть ролик)

1. Согнуть спину и упереться руками в колени.
2. Медленно вдыхая, отвести руки назад, как крылья. Грудная клетка напряжена.
3. Потянуться всем телом вверх, поднимаясь на носочки.
4. Открыть рот и тянуть лицо вверх. Направление взгляда – вперед. Зафиксировать положение в течение 10 секунд.
Всего 3 подхода.

Важно: Поднимая пятки, старайтесь распределить вес тела на подушечках пальцев, а не на их кончиках. Таким образом, мы активно действуем на точку, расположенную посреди ступни. Через эту точку выполняющий упражнение получает энергию от Земли и активно «перекачивает» ее к почкам.

Чтобы усилить приток энергии, старайтесь во время выполнения упражнения как можно ближе приблизить ноги друг к другу

4 (320x240, 877Kb)

Точку, расположенную посредине ступни называют «бурлящим источником». Когда источник закупорен или «высох», энергия в организм не поступает. Это приводит к ухудшению деятельности почек, болям в пояснице, сухости коже, «холодным ногам». «Накачивающие» движения очищают и открывают этот источник. Поступающая в организм энергия через почечный меридиан распределяется по всему телу. Воздействие на эту точку также регулирует кровяное давление.

Упражнение 5

Техника выполнения
Нащупываем

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРОСТЬ - НАЗАД. СТАРОСТЬ - НАЗАД. МОЖНО ЛИ ПОВЕРНУТЬ СТАРОСТЬ НАЗАД?МОЖНО ЛИ ПОВЕРНУТЬ СТАРОСТЬ НАЗАД? 04-06-2019 09:35

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

СТАРОСТЬ - НАЗАД. МОЖНО ЛИ ПОВЕРНУТЬ СТАРОСТЬ НАЗАД?



Скoлькo умoв думaли oб этoм.
Мы, как правило, oпpeдeляeм пo лицу - cкoлькo лeт пpoжил чeлoвeк. Ошибка мoжeт быть 2-3 гoдa. Нo ecть уникaльныe жeнщины, кoтopыe выглядят нa 10, 15 лeт мoлoжe бeз дopoгущих пластических oпepaций.
Однa из тaких мoлoжaвых кpacaвиц pacкpылa ceкpeт эликcиpa мoлoдocти.

Онa утвepждaeт, чтo пocлe тoгo, кaк нaчaлa им пoльзoвaтьcя, улучшилocь зpeниe c - 3 дo - 1, кoжa cтaлa глaдкoй нa вceм тeлe, a вoлocы cтaли гущe. И чтo caмoe удивитeльнoe: нaчaвшaяcя пpoбивaтьcя ceдинa пpoпaлa!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб бeз замecа: 30-05-2019 16:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Хлеб бeз замecа:

[показать]

Вот этот хлеб я готовлю постоянно (через 1-2 дня), очень вкусный получается, мякиш не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо! 

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиваем футболками 24-05-2019 11:16

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вышиваем футболками

Ну что, братцы, лето кончилось, собирайте все старые и надоевшие футболки, есть идея, как дать им вторую жизнь

Вышивание б\у футболками

236823_img_8547_0 (520x390, 241Kb)236823_img_8154_0 (520x390, 264Kb)

Автор - Hata Larson
 

Перед тем, как приступить к данной работе очень много искала информацию, что же можно сделать из футболок бывших в употреблении. Кроме вязания из них ковриков в принципе ничего не нашла, тогда пошла своим путем. Коврики мне не нужны, подушки, сумки, подстилки на табурет тоже - нужна мне папка для документов формата А4. Было решено сделать таковую.

236823_img_7660_2 (520x390, 339Kb)   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСЛО ИЗ ЦВЕТОВ СИРЕНИ. Делаем сиреневое масло. Рецепт. 12-05-2019 20:36

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

МАСЛО ИЗ ЦВЕТОВ СИРЕНИ. Делаем сиреневое масло. Рецепт.





Время цветения сирени — это невероятно красивое, просто сказочное время! Я обожаю аромат сирени как никакой другой! Думаю, что многие со мной солидарны. И у большинства дачников обязательно имеется один-два кустика этого прелестного растения в саду или за забором.



Но все ли знают, что сирень не только красива и ароматна, но и очень полезна. А между тем, лечебные свойства сирени известны в народной медицине огромное количество лет. В сирени содержится большое количество эфирных масел, которые положительно действуют на организм. Компрессы и натирки очень хорошо помогают при лечении суставных болезней, уменьшают боль при ревматизме, артрите, радикулите и пяточной шпоре. Нам, дачникам, находящимся в зрелом:) возрасте знакомы многие эти недуги, но купить эфирное масло сирени практически не представляется возможным. Поэтому можно приготовить вытяжку самим и использовать при необходимости, главное, чтобы у вас не было аллергии на сирень и её производные.



Единственное замечание, которое я хочу сделать перед тем как написать рецепт — будьте благоразумны! НЕ СОБИРАЙТЕ ЦВЕТКИ сирени в городской черте и вблизи автомобильных дорог. Лучше всего собирать сырье из выращенных собственных цветов или взятых у соседей по даче.



Кстати, если у вас не растет пока сирень, то есть прекрасный повод приобрести её в ОБИ и поселить на своем участке, сейчас самое время.

Необходимо:
свежие цветки сирени — 100 г (2 раза по 50 г);
подсолнечное масло — 400 мл (2 раза по 200 мл);
стеклянная банка (с крышкой) — 0,5 л;
термометр.



Приготовление:
Наломать цветочных веток сирени, хорошо их стряхнуть и отделить цветочки так, чтобы зеленые веточки не присутствовали совсем.



Для начала берем 50 г цветков, складываем их в пол-литровую банку.



Подсолнечное масло (200 мл) вылить в сотейник и подогреть до 40ºC.



Залить цветки подогретым маслом.




Перемешать и слегка уплотнить.



Повторить весь процесс сначала: подготовить еще 50 г цветков, подогреть масло до 40ºC, залить цветки.



Теперь банку закрыть крышкой и оставить в темном месте еще на два-три дня (периодически перемешивая).



После этого процедить масло через мелкое сито, цветки отжать.



Плотно закрыть бутылочку или баночку с маслом и хранить в холодильнике. Использовать при необходимости. Можно делать массаж, втирая масло в больные суставы, можно натирать виски при мигрени, можно добавить масло в крем для рук и тем самым обогатить его полезными веществами. При работе на даче часто случаются мелкие порезы, их тоже можно обрабатывать. Можно сиреневое масло добавлять в ингаляции при простуде. Одним словом, спектр применения широк. Попробуйте приготовить немного масла, сейчас самое время. Если понравится, то в следующем году увеличите объем.



Кстати, кроме масла можно еще делать и настойку сирени. Настойка полезна и при различных высыпаниях, например при угревой сыпи. Но… настаивать сирень в таком случае нужно не на масле, а на спирту. И оставлять не в темноте, а под солнечными лучами в течение 7-10 дней. Потом процедить и хранить в холодильнике. А при необходимости доставать и протирать проблемные участки тела. Только в этом случае нужно использовать темную сирень.



А еще из сирени можно приготовить прекрасный сироп, который очень вкусно подавать с ванильным мороженым. А можно приготовить и само мороженое.



Только цветки для этого подходят, опять же, от темных сортов сирени, но… это уже другой рассказ и отступление от заданной темы:)



Вот такая она, красавица сирень — ароматная, восхитительная и весьма полезная, а еще в умелых руках и вкусная:)! Пробуйте и вам обязательно понравится!

Источник: https://7dach.ru/zdorovie/MeryKon/maslo-nastoyannoe-na-sireni-179243.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСТВОР, ВЫТЯГИВАЮЩИЙ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ 12-05-2019 20:31

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

РАСТВОР, ВЫТЯГИВАЮЩИЙ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ

i-127634 (600x400, 24Kb)
В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!


За это время раствор вытягивает из ног всю боль. Ноги вытирала полотенцем, смазывала кремом или лечебной мазью (можно оливковым маслом), массировала ступни, надевала шерстяные носки и ложилась спать. Раствор использовала 3 раза, каждый раз подогревая до терпимой температуры и добавляя еще по 10 капель йода, держала те же 15 минут. После 3 раз готовила свежий раствор. Сделайте 10-12 процедур (ежедневно), потом перерыв, дальше по самочувствию. У кого проблемы с венами (варикоз и тромбофлебит), раствор делайте не горячим, а теплым. После первой процедуры я спала спокойно, а после 10 процедур забыла, как мои ноги дергало и выворачивало. Мои ножки сказали спасибо за такую заботу! Лечение я теперь провожу иногда, когда требуется. Мои труженицы-дачницы тоже пользуются этим рецептом, все довольны»

https://ok.ru/profile/56488...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листья хрена вытянут соль. Растирка из листьев хрена помогла при болях в спине и суставах! 12-05-2019 20:28

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Листья хрена вытянут соль. Растирка из листьев хрена помогла при болях в спине и суставах!

resize-4 (548x411, 49Kb)
Cейчас самое время избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным отложениям.

Возьмите свежие крупные листья хрена – 2 шт. Перед сном окуните их с двух сторон кипяток и сразу положите на спину, захватывая шею, предварительно смазав эти области растительным маслом. Обвяжите тканью. Возможно легкое жжение, но боли нет.

Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях.



Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи.

Растирка из листьев хрена помогла при болях в спине и суставах.

«Начну с самого начала. Ехала на дачу на электричке. Вагон стоял открытый,мне показалось, он еще долго будет стоять. Но только я поставила ногу, двери захлопнулись, и меня буквально затолкнуло в вагон. Упала на четвереньки, почувствовала боль в спине.

Подумала, что легко отделалась. Но… К вечеру усилилась боль. В субботу утром со скрипом встала с постели. Едва дожила до понедельника — сразу пошла к хирургу. Врач на ощупь определил, что перелома нет, но сказал, что болеть будет долго. Выписал мазь, которая совсем не помогала.

Решила пойти к неврологу. Он подтвердил диагноз хирурга, назначил уколы диклофенака и физиотерапию. Уколы снимали боль только на время, а магнит, наоборот, усиливал.

Видя мои страдания, муж младшей сестры принес растирку, которая помогала ему избавиться от болей в спине. Я только два раза натерлась — боль утихла, а через неделю совсем ушла.

Теперь, как только спина заболит (а болеть есть из-за чего: остеохондроз, сколиоз, межпозвонковая грыжа) — пользуюсь растиркой.

Вот ее рецепт. В мае, как только появятся молодые, зеленые листья хрена, нарвите их и положите в стеклянную банку. Залейте водкой или разведенным спиртом. Поставьте на 2 дня в темное место. Лекарство готово. Берите пучок мокрых листьев и натирайте ими больное место. Этой растиркой можно пользоваться и при болях в суставах».



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать косточку на ноге. Рецепт от медсестер 12-05-2019 20:05

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Как убрать косточку на ноге. Рецепт от медсестер

1-78 (700x364, 62Kb)
Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.

Как убрать косточку на ноге. Рецепт от медсестер

В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…

Моя мама всегда страдала от этой проблемы. И неудивительно, она проработала 30 лет операционной медсестрой, постоянно была на ногах. Когда учительница рассказывала о генетике, я сразу же вспомнила мамины многострадальные ноги и подумала: неужели у меня будут такие же? Дети всегда довольно впечатлительны, а я так почти расплакалась прямо на уроке.

Как убрать косточку на ноге

Учительница биологии оказалась права лишь отчасти. По наследству передается форма стопы, предрасположенность к деформации и росту косточки. Если ухаживать за стопой, носить правильную обувь, не нагружать стопу сильно, следить за весом тела, не замерзать, то всё будет в порядке.

Иногда у меня болит косточка на ноге. Она увеличена, хотя намного меньше, чем у мамы. Всё из-за тесной и неудобной обуви, которую я носила в детстве. Пожаловалась маме на боль в косточке, и вот что она мне подсказала делать. Так поступают медсестры у них в больнице, большинство из них страдают от этой проблемы.

Тебе понадобится

масляный раствор для местного применения «Хлорофиллипт»
«Димексид»
вата для компресса
шприц 5 мл
пластиковый стаканчик или любая другая емкость для приготовления раствора
Применение



1. Возьми шприц и набери 3 кубика масляного раствора «Хлорофиллипт». Вылей жидкость в пластиковый стакан или любую другую чистую емкость.

Как убрать косточку на ноге. Рецепт от медсестер

2. Далее набери 1 кубик «Димексида» и смешай препарат с «Хлорофиллиптом».

Как убрать косточку на ноге. Рецепт от медсестер

3. Нанеси лечебную смесь на ватный тампон и помести на косточку. Эту процедуру следует проводить утром и вечером, держать компресс нужно 15 минут.

Если растет косточка на ноге и ты временами испытываешь боль и дискомфорт в этой области, непременно испробуй этот спасительный рецепт. Сделав такой компресс вечером, уже наутро почувствуешь облегчение! Всё благодаря чудотворному противовоспалительному действию препаратов.

В тубдиспансере, где до сих пор работает моя мама, «Хлорофиллипт» вообще считается лекарством «от всего». Им полощут горло, лечат кожные заболевания, врачи советуют друг другу препарат словно панацею.

Я опробовала на собственном опыте его действие и очень довольна!

http://i-modern.ru/kak-ubrat-kostochku-na-noge-ret...X6cEkpCtcm6Hx-rt49tkjLPe3V1GvU
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный лимонный крем! 12-05-2019 19:58

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный лимонный крем!

i-128328 (660x330, 36Kb)
Ингредиенты:
2 лимона,
2 яйца,
40 г сливочного масла,
100 г сахара, и при желании немножко ванили.

Приготовление:
Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего.
Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром.
Опять тщательно перемешиваем. Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать.
Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся!

Источник https://sarafan4ik.ru/neveroyatno-vkusnyy-limonnyy...tCCpXF73EmOLBzYIvxnb3CyvRcHaBE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больше не покупаю в сыр магазине 12-05-2019 19:49

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Больше не покупаю в сыр магазине

57678307_175715816755532_8202881222348457448_n (700x525, 152Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока
● 1 ст.л. соли
● 200-300 г. сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было, использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть! Приятного аппетита!
Источник: https://laykani.ru/bolshe-ne-pokupayu-v-syr-magazi...1TmWw1N3LZq38LJf_7liBCHoP24i-I
● 3 яйца
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии