0,5 кг мелких шампиньонов
60 мл 6% уксуса
1/2 стакана растительного масла
2-3 зубчика чеснока
черный перец горошком 10 шт.
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
4 лавровых листа




Шампиньоны промыть. Если грибы мелкие оставляем целиковые, если средние разрезаем на 4 части. Подготовленные грибы сложить в кастрюльку, вылить масло, уксус. выложить все специи. После закипания варить 5 минут. Остудить. Переложить в банку и на ночь поставить в холодильник. На следующий день подавать с мелко нарезаным репчатым сладким луком или зеленым. Очень вкусная закуска.

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Добрый вечер!

[551x116]

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

Золотое сечение - Божественная мера красоты.

Последовательность Фибоначчи, известная всем по фильму "Код Да Винчи" - ряд цифр, описанный в виде загадки Итальянским математиком Леонардо Пизанским, более известным под прозвищем Фибоначчи, в XIII веке. Вкратце суть загадки:

Кто-то поместил пару кроликов в некоем замкнутом пространстве, чтобы узнать, сколько пар кроликов родится при этом в течении года, если природа кроликов такова, что каждый месяц пара кроликов производит на свет другую пару, а способность к производству потомства у них появляется по достижению двухмесячного возраста.

[442x371]

В итоге получается такая последовательность: 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34, 55, 89, 144, где через запятую показано количество пар кроликов в каждом из двенадцати месяцев. Эту последовательность можно продолжать бесконечно долго. Её суть в том, что каждое следующее число является суммой двух предыдущих.

У этой последовательности есть ряд математических особенностей, которых обязательно нужно коснуться. Данная последовательность асимптотически (приближаясь все медленнее и медленнее) стремится к некоторому постоянному соотношению. Однако, это соотношение иррационально, то есть представляет собой число с бесконечной, непредсказуемой последовательностью десятичных цифр в дробной части. Его невозможно выразить точно.

Так отношение какого-либо члена последовательности к предшествующему ему колеблется около числа 1,618, через pаз то превосходя, то не достигая его. Отношение к следующему аналогично приближается к числу 0,618, что обратно пропорционально 1,618. Если мы будем делить элементы последовательности через одно, то получим числа 2,618 и 0,382, которые так же являются обратно пропорциональными. Это так называемые коэффициенты Фибоначчи.

Читать далее...

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты 2011

[300x300]
Нашла много интересных рецептов блюд , из которых можно составить Новогоднее меню. Некоторые из этих блюд точно буду готовить на Новогодние праздники. Может вам тоже что-то пригодится.
источник
*Торт Снеговик - порадуйте в новогоднюю ночь своих близких чудесным тортом-снеговиком.
Ингредиенты:Торт Снеговик Новогодние торты
Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.
Торт снеговик готов. Приятного аппетита!
[323x37]
Много рецептов

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Рулет из свиной грудинки

[640x480]
Покупать мясные деликатесы в магазине это конечно проще, чем самим заморачиваться с их приготовлением, но что может быть лучше, чем приготовленный своими руками рулет из свиной грудинки. А само осознание того, что ты можешь приготовить не хуже профессионалов? Да это вообще ни с чем не сравнимо. Самооценка сразу взлетает в запредельную высь!

Приготовление рулета из свиной грудинки:

Грудинку помыть, особенное внимание уделив шкурке. Обсушить и удалить кости и хрящики, если они имеются. Получается не очень толстый прямоугольничек. Теперь мясо надо посолить, добавить специи и обильно смазать толченым ( выдавленным через чеснокодавку) чесноком. С широкого края скатать в плотный рулет. Шкурка должна быть снаружи. Рулет из свинины перевязать нитками, как посылку. Старайтесь сделать это как можно туже. На дно утятницы или толстостенной кастрюльки налить капельку масла, разогреть и выложить рулет из свинины. Обжарить со всех сторон до зарумянивания, залить теплой водой на одну треть и тушить под крышкой на медленном огне час-полтора. Готовность можно проверить проколов мясо спицей. Не забывайте переворачивать рулет во время приготовления и доливать воду по мере необходимости. Готовый рулет охладить, освободить от ниток, аккуратно срезать шкурку (шкурку можно и не снимать). Нарезать рулет из свинины ломтиками и подавать на стол.

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Лучшие закуски для вечеринки

У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.

[350x250]
Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.

[250x350]
Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.

[300x234]
Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Читать далее...

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Ален Делону - 75 !

 

[450x300]
В британском Саффолке живут двое пацанов-«вампиров». У них бледная кожа, острые зубы и они боятся солнца. А самое интересное, что маленькие англичане носят фамилию Каллен – такую же, как герои саги «Сумерки».

У 13-летнего Саймона и 11-летнего Джорджа Калленов редкая генетическая аномалия – эктодермальное нарушение роста. При этой болезни, которой страдает всего 7000 человек на всей планете, не работают потовые железы, плохо растут волосы и зубы, а глаза чувствительны к солнечному свету. Чтобы не перегреться на солнце, Каллены вынуждены выходить на улицу в темное время суток.

Если это невозможно, им приходится наносить на кожу солнцезащитный крем и надевать темные очки. У обоих братьев не полный набор зубов - так, у Саймона выросли только два резца. У младшего брата зубов побольше, но ему, как и старшему, все равно приходится есть только мягкую пищу. В будущем им хотят поставить зубные протезы, чтобы подростки смогли нормально питаться. Интересно, что оба родителя мальчиков абсолютно здоровы и не могут понять, откуда у их детей взялась такая страшная аномалия.

- Люди на них пялятся, потому что они такие бледные. Одна женщина спросила, уж не лейкемия ли у них, - переживает мама мальчиков Мэнди. – После того, как вышли «Сумерки», все находят удивительным, что их фамилия Каллен.
Сами подростки, кстати, абсолютно не комплексуют из-за своего состояния. Им нравится целыми днями «рубиться» дома в видеоигры, питаться желе и пудингами, а вечерами пугать прохожих. Сравнение с вампирами им только льстит.
- Люди могут быть ужасными. Дети потешаются над тем, как мы выглядим. А наши друзья считают, это круто. Они даже подбивают меня поменять имя на Эдвард, чтоб уж точно походить на кровососа из «Сумерек», - признался Саймон в интервью Daily Mail.

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Салат с копченым сыром

 

[показать]

Состав рецепта блюда

Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез для заправки.

(Из сайта eda-recepty.com)

Способ приготовления

Блюдо аргентинской кухни – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает. Чтобы не тратить лишнего времени на варку овощей, можно варить их вместе: на дно кастрюли укладываем свеклу, сверху – картофель. Кожицу с овощей не срезать. Яйца варим отдельно. Мелко нарезанный лук маринуем в лимонном соке.

Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, перетертое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшую колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим на полчаса в холодильник.

Расстилаем на столе пленку, на нее выкладываем ровненько натертую на крупной терке свеклу, сверху вареную картошку, натертую на терке, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем застывшую сырную «колбаску». И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так, чтобы в центре оказалась «колбаска». Отправляем рулет в холодильник часа на два. Вынимаем, снимаем пленку, кладем на блюдо, (сверху можно в качестве украшения белки через терку и зелень добавить) и несем к столу.Приятного аппетита!!

 

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Гипер-голубец (капустная лазанья)

 

 

Блюдо для тех, кто любит голубцы, но ленится их заворачивать.
Все составляющие как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий получается один большой голубец, в котором все продукты укладываются рядами и так запекаются.
По вкусу такой голубец-переросток ничем не отличается от своих меньших собратьев. На вид получается тоже симпатично - тёмные слои мяса с рисом чередуются со светлыми капустными прослойками.

 

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Духи-Афродизиак... МК

Духи-Афродизиак... своими руками

МК от Маша Нея

[показать]

Девочки! Сегодня я поведаю вам страшную тайну создания твёрдых духов.
И это не просто духи, а духи-афродизиак!      

Читать далее...

Это цитата сообщения земля-космос-тонкий_мир Оригинальное сообщение

В мире стали рождаться крылатые коты!!!!!!!!!

[426x600]
Кот с двумя отростками - «крылышками» на спине, похожими на пушистые ушки с тонкими волосами, появился на свет в городе Чунцин, который является столицей юго-западной провинции Сычуань. Некоторые специалисты утверждают, что эта аномалия связана с загрязнением окружающей среды.

Это не первый случай рождения домашних животных с различными отклонениями в данном районе. «Крылатый» кот вызвал большое любопытство среди соседей, которые дали ему прозвище Гарфилд в честь персонажа мультфильма.

Хозяином кота является 80-летняя Liu Xiunhen. Две недели тому назад, когда Liu мыла кота, она случайно обнаружила на спине кота «крылья» и очень испугалась.Читать далее...

Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение

ИСТОРИЯ: ЭРА ВОДОЛЕЯ - продолжение *СЛАВЯНСКАЯ КОСМОГОНИЯ* - ВЕРСИЯ!

[340x83]

***0-й год до нашей эры: Амилиус/Адам возвращается на Землю в последней физической инкарнации как Иисус Христос. Он завершает Свои обязательства, предоставляя человечеству знания, как выйти из материальности посредством процесса Вознесения. Это создает паттерн, которому должны следовать все другие.

*** 203 год - родился Махаватар Крийя Бабаджи Нагарадж

***1300 год -700 лет назад-Дельфины, или кто бы ни были эти существа, передали догонам эту схему, относящуюся к настоящему времени!. Этот маленький рисунок был на стене , но ученые не знали, что же это такое... до тех пор, пока на компьютере не были вычислены орбиты Сириуса А и Сириуса Б. Схема из пещеры догонов (это вид с Земли) идентична модели вращения Сириуса Б вокруг Сириуса А для определенного времени, которое приходится на период с 1912 по 1990 годы. Так вот, когда это все раскрылось в моей жизни, я обнаружил, что как 1912, так и 1990 — это очень важные годы. Фактически, период между этими годами был, возможно, вообще одним из наиболее важных периодов в истории Земли.

***1800-1922 между этими годами Бабаджи был известен как Хайдакхан Баба. Он появился перед жителями Хайдакхана в 1800 году, выйдя к ним из светового шара, а в 1922 году ушел от них таким же способом. С 1924 по 1958 год он жил как простой йог.

***1912 году начались как эксперименты с путешествием во времени, так и эксперименты между внеземными существами (Серыми) и людьми. Тот факт, что настенные рисунки догонов точно указали на этот период, совершенно явно может рассматриваться как пророчество.

***1947 год - Самый знаменитый случай — это обнаружение летательного аппарата с телами инопланетян, упавшего на ранчо поблизости Росвелла в штате Нью-Мексико.

***1954 год - Следующее значительное событие произошло, когда правительство вступило в контакт с так называемой расой «серых» инопланетян. Известно, что те приземлились на базу воздушных сил «Эдварде», где их встретил президент Эйзенхауэр. Там же и было подписано формальное соглашение.

***1970 год - июнь - Бабаджи в очередной раз принял физическое тело. Он появился в пещере у подножия горы Кайлаш, что в предгорьях Гималаев, неподалеку от поселка Хайдакхан.

***с 1972 года многие дети уже с самого рождения имеют необычайные способности. Они приходят на Землю с высших уровней, что является частью великого плана.

***1974 год - появление детей с экстрасенсорными способностями.

***1976 год - американский космический корабль "Викинг" сделал снимок поверхности Марса, на котором можно различить огромный монумент с лицом гуманоида

***1978 год - первые кристаллические дети пришли в 1978 году.
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Энергетические вампиры: способы защиты

Читать далее...

[132x250]
Заговор нужно читать смотря на убывающую луну, а если луны не видно, то на стакан воды и выпить его:

“Луне на убывание – мне на похудание
Луне красивые рожки – мне стройное тело.
Словом мои. Делом луна твоим“
Читать нужно 9 раз и 9 дней подряд.

[300x300]
Душу человека можно сфотографировать!
Геннадий ФЕДОТОВ, обозреватель «АН»

Видео астрального полета в Павлодаре (Казахстан), снятое молодыми людьми при помощи сотового телефона, вызвало большой интерес исследователей паранормальных явлений.

НА ВИДЕО ЗАСНЯТ ПОЛЁТ АСТРАЛЬНОГО ТЕЛА

«Молодые люди проходили возле пятиэтажного дома по улице Короленко, когда увидели необычное свечение. Им показалось, что видят НЛО, и они решили снять это на видео, а потом снимки попали к нам», — объяснили на пресс-конференции представители Павлодарского общества по изучению аномальных явлений.

На видео, сделанном в конце февраля 2010 года и продемонстрированном журналистам, снято необычное яркое свечение, которое сначала проникает сквозь крышу дома на уровень 4-го этажа, а несколько секунд спустя объект в виде двух человеческих тел вновь поднимается в небо и исчезает.

Специалисты по аномальным явлениям, ссылаясь на данные своих зарубежных коллег, а также описанные в религиозной литературе истории о приходе ангелов за душами умерших, пришли к выводу, что на видео снято не что иное, как уход человеческой души.

В ходе изучения снимков эксперты сначала пришли к выводу, что запечатленная на снимке картинка является каким-то редким атмосферным явлением, связанным с преломлением лучей света. Однако, как выяснилось, в момент съемки в квартире, над которой заснят объект, ушла из жизни пожилая женщина.

На сегодня не представлены доказательства того, что видео является подделкой. Как заявляют в обществе по изучению аномальных явлений, проверка показала, что видеозапись продолжительностью около 60 секунд является подлинной. По словам специалистов-эзотериков, в настоящее время у них накоплено много материалов о всякого рода необъяснимых явлениях, однако это первый случай, когда на видео заснят полет астрального тела.

«Это уникальное видео, и, возможно, оно подтверждает теорию реинкарнации. Ранее я с таким не сталкивалась. Возможно, это видео может служить прямым доказательством существования других миров и ухода туда людей после смерти», — прокомментировала кадры агентству Kazakhstan Today член Казахской ассоциации психологов Ольга Каменская.


ДУША ЧЕЛОВЕКА — НАБОР КВАНТОВЫХ СВЯЗЕЙ


Как показывают последние исследования ученых, новейшая физика квантовых связей сокрушает многие незыблемые истины, в том числе и теории Эйнштейна. Речь идет о фантастической вселенной элементарных частиц. Например, специалисты сейчас ведут захватывающие исследования так называемых связанных частиц. Опыты свидетельствуют, что где бы и как бы далеко они ни находились друг от друга, стоит исследователям воздействовать на одну частицу, как мгновенно такому же изменению подвергается и другая.

Ученые потрясены открывающимися перспективами. Нобелевский лауреат профессор физики Брайан Джозефсон убежден, что душа человека представляет собой сложный набор квантовых связей. Она действительно может существовать независимо от человеческого тела и переноситься в другие миры, объединяя прошлое и будущее, что выражается в способности некоторых людей предвидеть события.

Внутри человеческих клеток уже обнаружены свободные радикалы, которые ведут себя точно в соответствии с квантовой теорией.

Возникает вопрос, когда может произойти прорыв в квантовый мир. Ряд исследователей считают, что всего одно открытие может стать ключевым. Оно-то в ближайшее десятилетие и преобразует всю человеческую цивилизацию.

ДУША, ОТЛЕТАЮЩАЯ ОТ ТЕЛА

Тем временем не менее сенсационное, чем павлодарская съемка, событие произошло недавно в одном из германских госпиталей. Во время операции умерла Карин Фишер. Госпитальный фотограф П. Валентин снимал ход операции на пленку. Щёлкнул он камерой и в тот момент, когда мониторы показали, что сердце Карин Фишер остановилось.

«Когда я проявил пленку, — рассказывает Валентин, — то с удивлением обнаружил на последнем негативе некую расплывчатую фигуру, поднимающуюся над операционным столом. Когда по моей просьбе специалистами была сделана экспертиза отснятого материала, оказалось, что мне действительно удалось снять нечто, что могло быть душой, отлетающей из умирающего тела».

Госпитальный фотограф намерен теперь продолжить свои эксперименты с фотографированием призраков и неизменно появляется в операционной, когда туда привозят пациента, шансы которого на излечение минимальны. По этой примете больные из госпиталя определяют — тяжелая или легкая предстоит операция.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ

[показать]
Очень хорошее,мягкое получается тесто,беляши вышли просто объедение!!

ТЕСТО: 250 г теплой воды
20 г сырых дрожжей
1 желток( белок не надо)
соль( по вкусу)
3 ст.муки ( по 250 г)
1-2 ст.л растит. масла
Дать подняться дрожжам( 40-50 г теплой воды,дрожжи,1 ч.л сахара,1 ч.л муки) .Как вспенится, влить их в воду,добавить желток,соль, 2 стакана муки .Замесить вязкое тесто.Влить масло,размешать,добавить еще стакан муки. Тесто получится не густое.
На стол насыпать немножко муки,вывалить тесто и помесить.Оно будет липнуть немного к рукам.но муки больше не надо-чтоб тесто было легкое. Надо обмазать комок маслом,немного покатать,присыпать чуть мукой и еще немного помесить-теперь к рукам липнуть не должно!
Положить тесто в смазанный маслом пакетик и завязать,оставив место для подъема. Пусть лежит на столе. У меня было время-лежало минут 30-поднялось хорошо.

Лепим пирожки или беляши.Вылепленные изделия должны немного расстояться.У меня получилось 16 беляшей.Как сделала последний-первые уже можно жарить.