Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение
Однажды в кафе мне подали чай с сушеной долькой лимона. Сначала я удивилась – какой смысл его сушить и в таком виде подавать? Однако кафе было довольно модное и я подумала – наверняка они знают, что делают.
И оказалась права. Когда бросаешь сушеный кружочек в горячий чай, лимон быстро расправляется, “оживает” и становится, как свежий! Не теряет своих вкусовых и полезных качеств.
Тогда я решила насушить лимонов и лаймов дома. У меня часто портился лимон: купила под настроение, попила пару раз чаю и забыла.
Я нарезала тоненько-тоненько шинковкой лимоны и лаймы, разложила на салфетки и держала так 5 дней. Каждый день переворачивала. Когда дольки стали абсолютно сухими в середине, выложила их в красивую банку. Теперь буду их так хранить. Получилось очень красиво :)
http://green-recept.com
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
[показать]
Размеры жакета: 42/44 (46/48) 50/52
[показать] Сегодня я расскажу вам, как из самых, казалось бы бросовых материалов сделать что-то полезное. Действительно, сейчас мы выбрасываем на помойку столько всего, загрязняем планету нещадно, попробуем уменьшить количество мусора изменив его, как волшебники, превратив в несколько полезных вещиц.
Итак, начнём.
Понадобится:
1. картонная коробка из тонкого гофрокартона, можно две, три, у кого сколько есть.
2. клей ПВА, или любой другой прозрачный клей, не слишком быстрой фиксации, чтобы была возможность подправить.
3. джутовый шнур
4. ткань типа бязь, бортовка
5. ножницы, нитки, игла
6. кружево для отделки.
[показать]
картонную коробку обрезать до нужной высоты с прибавкой 3-4 см, по этой величине сделать надрезы по углам коробки и загнуть их внутрь коробочки, тем самым мы уплотним край и не позволим ему деформироваться при намокании клеем.
[показать]
обмеряем коробку, вырезаем из бортовки квадрат с припуском 1см на донышко, срежем уголки, чтобы ткань оклеилась ровно по коробке. Мажем клеем ПВА, аккуратно приклеиваем. Вырезаем ткань для оклейки боков - обхват коробки + прибавка в 1см для нахлёста, высота + 4см для загиба внутрь, приклеиваем.
[показать]
оформляем коробку с помощью джутового шнура по собственному вкусу и фантазии, в моём варианте - перевитие с косичкой, концы жгута "расчесать" тупым концом иглы, подровнять.
[показать]
сшить внутренний вкладыш-чехол, для этого измерить внутренние стороны и донышка коробки, оформить его кружевом, желательно его не приклеивать к коробке, чтобы можно было постирать.
[показать]
вот такой результат у нас получается, осталось его слегка облагородить, например придать лёгкую позолоту
[показать]
дополним коробочки игольницей, вырежем картонный кружок диаметром 10-12 см и два круга из ткани, диаметром 15 и 12 см, больший круг ткани собираем на прочную нить, вставляем внутрь картонный круг, стягиваем, нить закрепляем.
меньший круг ткани собираем на нить и наполняем синтепоном, стягиваем, закрепляем нить.
[показать]
Пришиваем образовавшийся шарик к первой детали по центру потайными стежками.
оформляем нашу шляпку шнуром, свитым из золотого шнурка и джутового шпагата, готово!
[показать]
Согласитесь, что трудились мы не зря [показать]
[показать]
Схомячено отсюда http://www.myjulia.ru/post/382911/ (забыла как ссылку спрятать)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
***
Ваше волшебное печенье
Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение
Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)
Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни.
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.
Состав:
форма 26Х26 см
тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара
Приготовление:
Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.
Растереть руками в крошку.
Вот такая сыпучая масса должна получиться.
Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.
Взбить миксером в однородную массу.
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.
Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.
Аккуратно выложить начинку, разровнять.
Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.
Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Даже самые неопытные мастерицы смогут сшить эту эффектную Блузу-кимоно. Для этого потребуется немного времени и красивая легко драпирующаяся ткань. Выкройка для этой модели очень проста, так как состоит из одной детали. Дополнительно выкраиваются еще два пояска, но это делать совсем не обязательно, так как с широким кожаным ремнем блуза смотрится просто шикарно. Дополнить эту модель желательно узкими атласными брюками. Длина по спинке около 67 см. Вам потребуется: атлас 1,70 м шириной 145 см. Размеры (российские): 40-42, 44-46, 48-50.
Мастер-класс взят отсюда:http://www.elenaportnova.ru/cms/opisanie-poshiva-blyzy-kimono.php
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Очень интересный салатик обнвружил недавно, спешу с ВАми поделиться. Скажу честно, салат прикольный, готовили на пасху, испытали на себе. В этом салате присутствует вкус: сладкий, острый, соленый, горький.
| Ингредиенты: |
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x272]
Приготовим печеночный торт немног по-другому, вернее основа стандартная, а вот начинка оригинальная: колбасный сыр, пикантный кремовый вкус которого прекрасно сочетается со вкусом печени. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Из тех времён , когда на кухне у наших бабушек были всего-навсего примус и кастрюля-чудо,
есть у меня рецепт кекса, для которого не нужно никаких миксеров, долгих взбиваний, каких-то сложных манипуляций. Из разряда - всё смешал и выпек.
И что забавно - чем меньше усилий вкладываешь в него, тем вкуснее он получается!
[показать]
Это цитата сообщения Вероломная Оригинальное сообщение
[показать]Вязаные купальники сейчас очень популярны! Поэтому вязание купальников очень актуальная тема для современных вязальщиц, как опытных, так и начинающих.
Сегодня я расскажу об основных принципах вязания купальника крючком. Всю информацию я собирала от опытных вязальщиц, а так же на основе личного опыта вязания купальника. Совсем скоро я сделаю мастер класс по вязанию купальника с пошаговыми фотографиями и видео. Ну а пока, ценная инфа!
Это цитата сообщения LeSS-Positive Оригинальное сообщение
Куколка Карамелька:)
8 см сидя
Продается за 250 руб.
Не сосчитать моих ужимок,
Я строю рожи на бегу.
Во мне какая-то пружина,
Сидеть на месте не могу.
В целом мире лишь одна я
Вот такая заводная -
Лишь только я одна!
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Рецепт был найден в интернете, обдуман и претворен в жизнь. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.
Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали… 
[показать]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Такие коржики-печенюшки продавались в школьной столовой. Стоили, если не изменяет память 8 копеек. Были они большие круглые с краями как-бы с небольшими лепестками. Особенно были вкусны со стаканчиком горячего молока, с пенкой, от которого многие презрительно отказывались.
Сразу оговорюсь, что высечку с лепестками я не нашел, потому высекал печенюшки чашкой. Форма получилась не аутентичной, зато вкус… [показать]
Нам понадобятся: муки 4 стакана, 100 грамм масла/маргарина, пара куриных яиц, стакан сахара, стакан молока, чайная ложка соды и двухграммовый пакетик ванилина.
Масло или маргарин растапливаем, перемешиваем с сахаром до его растворения. Добавляем молоко, соду, ванилин, яйца и размешивая, постепенно вводим муку. По консистенции тесто должно получиться такое, что бы его можно было раскатать.
Раскатываем тесто толщиной 5 мм. И кто нашел формочки-высечки, а кто не нашел, как я, по простецки выдавливаем чашкой кружочки. На противень кладем вощеную бумагу (пергамент) выкладываем наши кружочки и засовываем в разогретую до 180 градусов духовку. Держим 15 минут. Главное не передержать. А то печенюшки окажутся сухими.
Как приготовятся, лопаткой достаем и выкладываем на сетку остывать.
Вот и все. Мы просто обязаны эти печенюшки приготовить и попробовать, чтобы освежить в памяти в далекие, беспечные школьные годы.
Приятного аппетита!
P.S. Спасибо галина5819 за вдохновение и напоминание. [показать]
[показать]
[700x468]
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
|
|
| [300x180] Картофельные зразы с консервой являют собой очень простое, вкусное блюдо - а что особенно мне нравиться в рецепте их приготовления, так это то, что разнообразие начинки зависит только от Вас :) Ингредиенты: 5 вареных картофелин |
Это цитата сообщения imbir63 Оригинальное сообщение
Необходимые продукты:
маргарин - 200 г
пиво - 1/2 стакана
мука пшеничная - 320 г
сахар для раскатки печенья - 120 г
Способ приготовления блюда:
Маргарин рубят и растирают с мукой, чтобы масса напоминала хлебные крошки, добавляют пиво и замешивают тесто. Готовое тесто заворачивают в пергамент и выдерживают в холодильнике1 час.
Тесто раскатывают на сахарном песке в пласт толщиной 0,5 см, вырезают печенье любой формы и делают вилкой проколы на поверхности. Выпекают в духовке при 250 °С в течение 4–6 минут до золотистого цвета.
Это печенье получается слоеным. Вместо сахара можно использовать соль, кунжут, тогда получится соленое печенье - тоже очень вкусное.
Приятного аппетита.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Имбирное печенье
Часть 2 - Торт экономный
...
Часть 45 - Овощные закусочные торты
Часть 46 - Великий пост: постная выпечка.
Часть 47 - Печенье на пиве
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Не осуждайте женщин за любовь.
В молоденьких влюбиться очень просто,
Как говорится, - молоко и кровь.
А мы такие, нам уже за сорок.
Мы были юными, желанными давно.
Теперь мы, как осенних листьев шорох,
Как старое и терпкое вино.
Мы так стесняемся своих морщинок,
Неровностей на коже, полноты.
Вниманием обходят нас мужчины,
Не дарят нам конфеты и цветы.
А если дарят, то на юбилеи -
По порученью и от имени,
Напоминая нам, что мы стареем,
Что остается нам все меньше времени.
Не "бабочки" уже мы и не "рыбки"
А бабушки, - не деться никуда.
И мы сквозь слезы дарим им улыбки,
Подсчитывая разницу в годах.
Не осуждайте женщину за возраст,
Не осуждайте женщин за любовь.
В молоденьких влюбиться очень просто.
Оставьте ж нам хоть пару нежных слов.
Это цитата сообщения Svetlana_Matskevich Оригинальное сообщение
Мой сшитый первенец!!!!
Ух на этих тильд я смотрела очееень долго! Они мне так нравятся, а решиться сшить никак не могла, не сильна я в этом виде рукоделия, и тканюшек у меня подходящих нету. Да и вообще, даже не представляла, с какой стороны к этой интерьерной игрушке приступиться. Пока не встретила суперский МК по шитью вот такого похожего тильды-зайца! Огромное спасибо автору Татьяне Лебедевой! Выкройку немного переделала под себя. Оказывается, не так там все и сложно=)))) А удовольствия от процесса море.... Сам заяц раскроился-сшился примерно за час (из флиса), а основное время остается на самое приятное - оформление=))) В ступнях стеклянный гранулят, поэтому стоит очень устойчиво. Ножки и ручки - подвижные (шарнирное крепление). Рост зайки - 27 см.
Пока шила маленького зайца-игрушку все вспоминала 
ElenaNikitina, как она шьет таких маленьких тильд, это же мегасложно, я этот примитив-то еле осилила.... Леночка, я тебя еще больше зауважала!=)))
