strong>Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
23-08-2017 17:37
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Перец — 2 кг
Для маринада:
Ввода — 1 литр
Сахар — 1,5 стакана
9% уксус — 1,5 стакана
Растительное масло — 1 стакан
Соль -— 2 ст. л.
Черный перчик горошком — по вкусу.
Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут. Переложить перец в стерилизованные банки. Маринад довести до кипения. Залить банки маринадом. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.
Для маринада:
Ввода — 1 литр
Сахар — 1,5 стакана
9% уксус — 1,5 стакана
Растительное масло — 1 стакан
Соль -— 2 ст. л.
Черный перчик горошком — по вкусу.
Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут. Переложить перец в стерилизованные банки. Маринад довести до кипения. Залить банки маринадом. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.
Цветная капуста в томате на зиму
20-08-2017 16:58
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Капуста цветная — 2 кг
Сахар — 2 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Уксус — 2 ст.л. 9%
Помидор — 1.5 кг
Перец болгарский — 1 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка — 1 горсть (-и)
Соль — 1 ст.л. для томатного соуса
Вода — 3 л
Соль — 1 ч.л. для бланширования
Приготовление:
1. Головку цветной капусты очистить от листьев и срезать с "кочерыжки" отдельные соцветия. Эти соцветия при желании можно разрезать на меньшие кусочки.
2. Довести до кипения воду большой кастрюле, посолить. Опустить все соцветия цветной капусты в закипевшую воду и проварить (бланшировать) около 5 минут. После этого откинуть обваренную капусту на дуршлаг.
3. Дальше подготовим ингредиенты для томатного соуса.
Чесночные зубчики очистить от шелухи. Сладкий перец вымыть, очистить от семечек и разрезать на несколько частей. Помидоры нам нужно очистить от кожицы. Достаточно для этого опустить их сначала на 1 минутку в кипяток и тут же переложить в очень холодную воду. Кожица после такой контрастной смены температур снимается на раз-два, очень легко.
4. Очищенные от кожи помидоры также разрезаем на кусочки и складываем в блендер. Туда же положим зубчики чеснока и нарезанный болгарский перец. Хорошенько измельчаем. Все овощи можно запросто перекрутить с помощью мясорубки, если нет блендера.
5. Полученную жидковатую массу переливаем в кастрюлю. Добавляем сахар, растительное масло и соль. Сразу после закипания снижаем огонь до маленького и добавляем обваренные соцветия капусты и мелко нарезанную петрушку.
6. Варим все вместе около 10 минут - больше, наверное, и не стоит, потому что цветная капуста очень нежная - может развариться в кашу. Зная эту ее особенность, и помешивать тоже стоит очень осторожно.
Уксус добавляем в самом конце варки и сразу же снимаем с огня.
7. Еще горячим переложить в чистые стерилизованные банки и сразу закатать (плотно закрыть). Остужать в перевернутом состоянии тепло укрытыми.
Ну и молчите себе в тряпочку…
17-08-2017 19:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
САЛАТ "АССОРТИ"
17-08-2017 19:36
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки
МАРИНАД:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.
и кипятить ровно 2 минуты!
Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки
МАРИНАД:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.
и кипятить ровно 2 минуты!
Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
СОЛЯНКА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
17-08-2017 19:33
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
3 кг белокочанной капусты
по 2 кг моркови, лука и помидоров
3-4 листа лавровых
500 мл масла растительного
2 ст.л. соли
по 1 ст.л. сахара и уксуса 9%
1 ч.л. перца черного горошком
Как приготовить овощную солянку с капустой на зиму:
С кочана капусты убрать верхние листья, тонко нашинковать капусту соломкой. Промыть морковь, очистить ее и на крупной терке потереть. Очистить и полукольцами нарезать лук. Помидоры залить кипятком, снять кожицу, затем нарезать их дольками, вырезав плодоножки. Выложить все подготовленные овощи в кастрюлю, всыпать сахар и соль, влить масло, хорошо перемешать, поставить на медленный огонь и проварить в течении одного часа. Добавить в конце варки несколько листов лавровых, уксус, горошины перца, перемешать. В горячем виде разложить капустную солянку по стерилизованным банкам, укупорить стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
3 кг белокочанной капусты
по 2 кг моркови, лука и помидоров
3-4 листа лавровых
500 мл масла растительного
2 ст.л. соли
по 1 ст.л. сахара и уксуса 9%
1 ч.л. перца черного горошком
Как приготовить овощную солянку с капустой на зиму:
С кочана капусты убрать верхние листья, тонко нашинковать капусту соломкой. Промыть морковь, очистить ее и на крупной терке потереть. Очистить и полукольцами нарезать лук. Помидоры залить кипятком, снять кожицу, затем нарезать их дольками, вырезав плодоножки. Выложить все подготовленные овощи в кастрюлю, всыпать сахар и соль, влить масло, хорошо перемешать, поставить на медленный огонь и проварить в течении одного часа. Добавить в конце варки несколько листов лавровых, уксус, горошины перца, перемешать. В горячем виде разложить капустную солянку по стерилизованным банкам, укупорить стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Шикарная омолаживающая маска для лица
16-08-2017 17:22
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели. Шикарная омолаживающая маска для лица - это чудесный вариант домашнего ухода за кожей.
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ
13-08-2017 16:43
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ЭТА ЗАКУСКА ИМЕЕТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ, НЕПОВТОРИМЫЙ И, НЕ СРАВНИМЫЙ НИ С ЧЕМ ВКУС.
[599x400]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг груш
1,5 кг сладкого перца
1/4 капусты
50 гр сахара
2 головки репчатого лука
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ЭТА ЗАКУСКА ИМЕЕТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ, НЕПОВТОРИМЫЙ И, НЕ СРАВНИМЫЙ НИ С ЧЕМ ВКУС.
[599x400]ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг груш
1,5 кг сладкого перца
1/4 капусты
50 гр сахара
2 головки репчатого лука
Как поставить на себя неперебиваемый оберег.
13-08-2017 16:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ
12-08-2017 17:17
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ
Без заголовка
11-08-2017 19:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
10-08-2017 19:17
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ПОЖАЛУЙ, САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ОБАЛДЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ПОЖАЛУЙ, САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ПОЖАЛУЙ, САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ОБАЛДЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ПОЖАЛУЙ, САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
[696x389]
Главные причины влюбиться в коврики ручной работы
09-08-2017 16:22
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Любите ли вы коврики ручной работы так, как их люблю я? Нет?! Тогда у меня есть для вас 3 причины, чтобы посмотреть на ткачество иначе.
Крабовые палочки с сыром и в кляре.
09-08-2017 09:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПАСТА ИЗ СТРЕЛОК ЧЕСНОКА НА ЗИМУ
09-08-2017 09:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Парк волков — главная достопримечательность Мерцига
09-08-2017 09:36
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Ученый Вернер Фройнд посвятил свою жизнь изучению волков. Он живет в стае этих животных в немецкой провинции Саарланд, пытаясь выдавать себя за их вожака, завоевать их доверие и уважение. Его цель — развеять миф о свирепости этих животных.
Исследователь волков Вернер Фройнд кормит арктических волков мясом из своего рта в закрытом заповеднике «Волчий парк» в немецком городе Мерзиг, земля Саар.
Подходя к участку полярных волков, он оглашает лес криком, и волки отвечают ему еще более энергичным завыванием. Чтобы пользоваться уважением волков, Вернеру приходится вести себя, как вожаку стаи.
Вернер демонстрирует свое доминирование во время кормежки, первым начиная есть сырое мясо.
Фройнд не видит в волках ничего зловещего. «Сказки — вот чему они обязаны своей дурной славой, — угрюмо говорит он. — «Красная шапочка» и все такое. Это великолепные животные, и того, кто говорит, что их не должно быть в природе, наверное, так же мало заботит судьба слонов на равнинах Африки. Их присутствие и то, что они живут среди нас, делает нас богаче.
Его Парк волков — главная достопримечательность Мерцига. Серые волки, сибирские волки, канадские волки и стая полярных волков обитают на отведенных им участках лесного массива. Вход в парк свободный, а местные скотобойни бесплатно снабжают волков мясом.
Фройнд вырастил более 70 волчат. Он ночует в холодной деревянной избушке, которая превращается в клинику, если раненому или больному животному требуется уход. За три десятилетия Фройнд досконально изучил волчьи повадки, из-за чего его иногда приглашают на телевидение, о нем пишут в местных газетах.
[690x625]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Ученый Вернер Фройнд посвятил свою жизнь изучению волков. Он живет в стае этих животных в немецкой провинции Саарланд, пытаясь выдавать себя за их вожака, завоевать их доверие и уважение. Его цель — развеять миф о свирепости этих животных.
Исследователь волков Вернер Фройнд кормит арктических волков мясом из своего рта в закрытом заповеднике «Волчий парк» в немецком городе Мерзиг, земля Саар.
Подходя к участку полярных волков, он оглашает лес криком, и волки отвечают ему еще более энергичным завыванием. Чтобы пользоваться уважением волков, Вернеру приходится вести себя, как вожаку стаи.
Вернер демонстрирует свое доминирование во время кормежки, первым начиная есть сырое мясо.
Фройнд не видит в волках ничего зловещего. «Сказки — вот чему они обязаны своей дурной славой, — угрюмо говорит он. — «Красная шапочка» и все такое. Это великолепные животные, и того, кто говорит, что их не должно быть в природе, наверное, так же мало заботит судьба слонов на равнинах Африки. Их присутствие и то, что они живут среди нас, делает нас богаче.
Его Парк волков — главная достопримечательность Мерцига. Серые волки, сибирские волки, канадские волки и стая полярных волков обитают на отведенных им участках лесного массива. Вход в парк свободный, а местные скотобойни бесплатно снабжают волков мясом.
Фройнд вырастил более 70 волчат. Он ночует в холодной деревянной избушке, которая превращается в клинику, если раненому или больному животному требуется уход. За три десятилетия Фройнд досконально изучил волчьи повадки, из-за чего его иногда приглашают на телевидение, о нем пишут в местных газетах.
[690x625]
Домовой – это добрый Дух
09-08-2017 09:30
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
[показать]Домовой – это добрый Дух, хранитель домашнего очага, т.е. смотрит за хозяйством, за порядком. В старые времена домовой воспринимался как один из Предков данного Рода, который в следующем Мире все свои дела сделал и решил помочь своим потомкам по дому, по хозяйству присмотреть. Поэтому изображали домового в виде старца, умудрённого опытом. Современные учёные называют домового – биоэнергетическое поле квартиры, т.е. домовой есть в каждом доме, везде где живут люди. Но в современном обществе не знают как себя вести с этой энергией, создают неблагоприятную обстановку, доводят домового до белого каления, и он превращается в барабашку, полтергейст, шумный Дух, а ведь только от человека зависит, какой образ примет эта энергия (домовой).
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
[показать]Домовой – это добрый Дух, хранитель домашнего очага, т.е. смотрит за хозяйством, за порядком. В старые времена домовой воспринимался как один из Предков данного Рода, который в следующем Мире все свои дела сделал и решил помочь своим потомкам по дому, по хозяйству присмотреть. Поэтому изображали домового в виде старца, умудрённого опытом. Современные учёные называют домового – биоэнергетическое поле квартиры, т.е. домовой есть в каждом доме, везде где живут люди. Но в современном обществе не знают как себя вести с этой энергией, создают неблагоприятную обстановку, доводят домового до белого каления, и он превращается в барабашку, полтергейст, шумный Дух, а ведь только от человека зависит, какой образ примет эта энергия (домовой).
Названия домового
Фото: Домовой с чашей.Называли домовых по-разному:
* Дедушко;
* Хозяин (Хозяюшко) — потому что хранитель домашнего очага;
ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА
08-08-2017 14:52
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА
Программы в Дневнике Любаши К
01-08-2017 19:48
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
|
Без заголовка
01-08-2017 19:42
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Схема и эпиграф ( + дизайн ЖЖ)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Схема и эпиграф ( + дизайн ЖЖ)
Название: Фэнтези
Автор: Veta-z
Создана: 01.08.2017 15:46
Скопировали: 0 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Veta-z
Создана: 01.08.2017 15:46
Скопировали: 0 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Черно-красная текстура
Автор: Veta-z
Создана: 28.02.2017 10:14
Скопировали: 0 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Veta-z
Создана: 28.02.2017 10:14
Скопировали: 0 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Листья облепихи – полезные свойства
30-07-2017 17:17
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Мы убедились в том, что ягоды облепихи – не только вкусные, но и полезные. Однако мало кто знает, что и листья имеют облепихи полезные свойства. Причем эти свойства по некоторым параметрам превосходят лечебную эффективность самой облепихи.
Итак, в листьях растения содержится много танина, который оказывает мощный противовоспалительный эффект. Бьет все рекорды и насыщенность листьев витамином С. Богаты листья серотонином, который поддерживает нервную систему, укрепляет иммунитет и устраняет судороги.
Чай, приготовленный из листьев облепихи, излечивает от гипертонии, ишемической болезни сердца, пневмонии, дерматита, сахарного диабета, плеврита, атеросклероза. Отлично помогает при любом ОРВИ полоскание полости рта и горла отваром из сухих листьев. Компрессы из растения прекрасно лечат артриты. А недавние исследования американских врачей доказали, что настойкой из листьев облепихи можно лечить болезни печени и онкологию.
Важно, что ни вкус, ни цвет чая из листьев облепихи практически ничем не отличается от зеленого чая. Листья можно заваривать
Итак, в листьях растения содержится много танина, который оказывает мощный противовоспалительный эффект. Бьет все рекорды и насыщенность листьев витамином С. Богаты листья серотонином, который поддерживает нервную систему, укрепляет иммунитет и устраняет судороги.
Чай, приготовленный из листьев облепихи, излечивает от гипертонии, ишемической болезни сердца, пневмонии, дерматита, сахарного диабета, плеврита, атеросклероза. Отлично помогает при любом ОРВИ полоскание полости рта и горла отваром из сухих листьев. Компрессы из растения прекрасно лечат артриты. А недавние исследования американских врачей доказали, что настойкой из листьев облепихи можно лечить болезни печени и онкологию.
Важно, что ни вкус, ни цвет чая из листьев облепихи практически ничем не отличается от зеленого чая. Листья можно заваривать