• Авторизация


Кофейно-творожный десерт 20-12-2012 21:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кофейно-творожный десерт

[показать]

В моем арсенале отличных рецептов появился еще один. Это творожно-сметанный десерт с добавлением какао, очень вкусный. Поскольку для меня скорость приготовления пищи является основным показателем пригодности рецепта, этот рецепт занял одну из первых позиций во всем многочисленном списке любимых блюд. Готовить его очень быстро! Но делать лучше накануне и ставить в холодильник на ночь, чтобы застыл и пропитался. Очень удобно: приготовил и живи себе спокойно — в холодильнике есть десерт на все случаи!
О полезности даже и не говорю — творог полезен безусловно, особенно детям, и остальное тоже не повредит.
Интересно, что десерт выглядит как желированый, но на самом деле желатина в нем нет.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние маффины с сюрпризом. 20-12-2012 21:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодние маффины с сюрпризом.

[640x426]

 

Вместо классического печенья и немецких плецхенов можно приготовить любимые всеми детишками маффины и оформить их в новогоднем стиле.
Рецепт теста для кексов можно взять любой. Я же готовлю наши любимые банановые маффины:
 
2 спелых банана средней величины
100 г сливочного масла 
150 г сахара
2 яйца
0,5 пакетика разрыхлителя 
250 г муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ. 20-12-2012 21:48

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ...:)

рецепт (158x130, 17Kb)
Этот пирог очень легко приготовить,
но потом так же легко он улетает со стола,
потому что очень нежный и вкусный.
Берите на заметку:)
Продуктов надо немного...
И времени тоже:)
[555x373]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улитки с корицей 20-12-2012 21:43

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

Улитки с корицей

Захотелось чего-нибудь сладенького, обязательно согревающего и всенепременно ароматного. И вспомнилось, что на подобный случай сохранен один волшебный рецептик. 

за вкуснятинкой

 

[263x350]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт, возносящий на вершину блаженства 20-12-2012 21:42

Это цитата сообщения Dubrovskaja Оригинальное сообщение

Десерт, возносящий на вершину блаженства

За окном морозы, высокое атмосферное давление и ясное лазоревое небо, погода чудесна, но в эти выходные хотелось быть дома и наслаждаться обществом близких и дорогих людей, а еще готовить. В веселой Ксюшиной компании нашла кондитерский мешок и в пятницу начала готовить свою давнюю розовую мечту - тирамису. Дословно переводится как "десерт, возносящий на вершину блаженства".

[показать]

Кому интересно - расскажу подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылья из студенческой общаги 20-12-2012 21:38

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Куриные крылья из студенческой общаги

[600x377]

Бывают такие времена, когда до зарплаты ещё довольно долго, а вкусно и просто поесть очень хочется, ну собсна, как всегда, если вспоминать студенческие годы.. =)
Вот такое ностальгическое блюдо из тех времён, когда жила в общаге, я на прошлой неделе и приготовила, очень просто и очень вкусно!

простой рецепт куриных крылышек с картофелем в томате

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежный пирог 20-12-2012 21:32

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Снежный пирог

[показать]

Очень нежный, вкусный пирог со вкусом нежного кремового творога. Очень похоже на сырный торт.

Для основания потребуется:

340 гр печенья
175 гр сл. масла

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское имбирное печенье «Санта» 20-12-2012 21:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рождественское имбирное печенье «Санта»

[640x480]

 

Имбирное печенье - это традиционное рождественское печенье. Выпекать и украшать его можно по-разному. Вот один из способов приготовления и украшения.
 
Для печенья:
 
100 г сливочного масла
1 яйцо
2 ст. муки
3/4 ст. сахара
2 ч. л. сушеного молотого имбиря
1 ч. л. корицы
0,5 ч. л. молотого кардамона
1 ч. л. молотого мускатного ореха
0,3 ч. л. ванилина или пачка ванильного сахара
1,5 ч. л. разрыхлителя
 
Масло комнатной температуры взбейте в мягкую массу, добавьте сахар, снова взбейте. Добавьте яйцо, разрыхлитель, пряности и взбивайте до полного растворения сахара. Теперь добавьте просеянную муку и перемешайте смесь до образования мягкого тянущегося теста.
 
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 3-4 мм. Фигурными формочками вырежьте печенье. Положите печенье на застеленном бумагой противне, выпекайте при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. 
 
Украсьте готовое печенье глазурью и сахаром.
Приятного аппетита!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с крабовыми палочками 20-12-2012 21:23

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками

 

[показать]

Салат с крабовыми палочками - очень простой и быстрый в приготовлении.

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Полено» 20-12-2012 21:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Полено»

Торт «Полено» традиционно пекут во Франции на Рождество. Французская выпечка считается одной из самых лучших в мире. Рецепт приготовления этого торта прижился и в других странах, где особой популярностью пользуются два варианта приготовления, которые мы и рассмотрим.

 
 
Готовим «Полено» из бисквитного печенья. Готовим крем из сливок, сахара, какао-порошка, все эти ингредиенты смешиваем в глубокой кастрюле. Тщательно взбиваем эту массу до густоты и полученным кремом смазываем каждое печенье. Печенье кладем друг на друга, чтобы придать торту форму полена. Смазанное печенье заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник. При этом используем только часть крема, а оставшийся крем также отправляем в холодильник. Через сутки вынимаем торт из холодильника, снимаем фольгу и смазываем его оставшимся кремом. «Полено» готово!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Новогодняя хлопушка" 20-12-2012 21:18

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Салат "Новогодняя хлопушка"

 

[показать]

Ингредиенты:

- Картофель — 5-6 шт
- Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
- Куриное филе — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
- Гранат — по вкусу
- Майонез
- Уксус
- Соль

3985515_0_9da20_b68a9c01_S (120x76, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как угостить гостей, затратив на приготовление блюд минимум времени 20-12-2012 17:06

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Как угостить гостей, затратив на приготовление блюд минимум времени

 

[показать]

Вкусно и разнообразно накормить гостей в праздник может, наверное, каждая опытная хозяйка. 

К торжествам готовятся заранее, составляют меню, закупают продукты. 

А если гости пришли неожиданно? 

Как угостить их, затратив на приготовление блюд минимум времени?

Например, за 34 минуты.

Приготовьте салат с сухариками, горячие бутерброды с картошкой и фаршем, кекс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cake pops (пирожное на палочке) 20-12-2012 17:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Cake pops (пирожное на палочке)

[показать] Эффектный вариант пирожного. Им можно украсить любой праздник или преподнести в подарок. По сути, это привычная нам "картошка", но модернизированная. Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с картошкой и грибами 20-12-2012 16:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вареники с картошкой и грибами

[показать]

Конечно же это летний рецепт. Когда лес грибами полнится, но, что сравнится с сушёным белым! [показать] Это ж пестня!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К новогоднему столу 2013 - большая подборка рецептов 20-12-2012 14:39

Это цитата сообщения Светлана_Кохно Оригинальное сообщение

К новогоднему столу 2013 - большая подборка рецептов

До Нового 2013 года осталось совсем немного. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный новогодний стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.
[400x324]
Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.
Специально для закладок. Сборка рецептов, сгруппированная по темам:

Рождественская выпечка

Торты и десерты

Горячее

Салаты

Закуски
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Вдохновение 20-12-2012 14:30

Это цитата сообщения Размахова Оригинальное сообщение

Салат Вдохновение

Салат "Вдохновение".
Красивый и очень вкусный!
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Приятного аппетита!
[600x471]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! 20-12-2012 14:29

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;

[447x318]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежная Зима" 20-12-2012 14:28

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Торт "Нежная Зима"

На днях я испекла торт. Он получился бесподобно вкусным:
нежный, воздушный, бархатистый, как легкий ветерок...
Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой,
но очень вкусный торт...)
[555x416]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжий стейк с соусом 15-11-2012 00:27


Все хитрости приготовления здесь:
http://loravo.keyartstudio.com/kitchen/main/govyazhij-stejk-s-sousom-demi-glas/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить куриные стейки 15-11-2012 00:09


[400x290]
Куриный стейк

Стейк считается «интернациональным» блюдом, так как его готовят почти во всех кухнях мира. Ведь стейк – это не просто кусок жареного мяса, это отборный кусок самого нежного мяса. Процесс приготовления его не очень сложный. Чтобы стейк получился поистине вкусным, нужно выбрать мясо, предназначенное именно для стейка. Его готовят из говядины, свинины и даже рыбы! Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого приготовления ароматного, хрустящего и сочного куриного стейка, который может стать хорошим и сытным ужином, а также одним из блюд на праздничном столе.

Подробное описание процесса приготовления здесь:
http://www.tvcook.ru/recipes/kyrica/kurinyy-steyk.html

Куриный стейк просто и быстро:
http://www.rinata.uz/?p=1469
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии