Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Курагу нарезать небольшими кусочками.
Измельченную курагу добавить к гречке, влить 2 стакана кипятка и варить под крышкой 5–6 минут до полуготовности.
Снять кастрюлю с огня, накрыть кашу двойным слоем фольги и отправить в разогретую духовку на 7–10 минут.
Понадобится: 300г тертых помидоров, 250г гигантской белой фасоли, 80г оливкового масла, 4-5 зубчиков чеснока, 3 лавровых листа, 2 моркови, 1 луковица, по 1/3 пучка сельдерея и петрушки, 1ст.л. томат-пасты, 1 ч.л. сахара, перец, соль.
Как приготовить фасоль с овощами в духовке. Замочить фасоль в воде с вечера, затем хорошо промыть и в течение 10мин отварить, слить воду, налить новую воду и варить фасоль еще 1ч, слить воду, оставив 1стакан. Полукольцами нарезать лук, морковь нарезать произвольно некрупно, измельчить чеснок. Выложить лук с чесноком на сковороду с разогретым маслом, жарить до мягкости, добавить морковь, жарить еще 3-5мин. В форму для запекания выложить фасоль, добавить тертые помидоры, лавр, сахар, томат-пасту, стакан оставшегося после варки бульона, овощи из сковороды, перемешать. Нарезать петрушку и сельдерей, добавить к фасоли, поперчить, посолить, влить оставшееся масло – в итоге жидкость должна почти полностью покрывать фасоль. Поставить фасоль с овощами в нагретую до 200 градусов духовку, готовить 45мин. Подавать такую фасоль можно как горячей, так и холодной.
Можно подать такую фасоль, выложив на нее нарезанный кубиками сыр фета.
Салат с курицей и черносливом
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный
Ингредиенты:
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.
Я думаю все любят соленую капусту, так ка она всегда будет не лишней на столе, подойдет к любому гарниру, а о ее лечебных свойствах очень много уже написано.
Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка.
Мы для нее готовим кадки
И крупной соли полмешка.
Продукты для приготовления соленой капусты по быстрому:
300 г капусты белокочанной
3 шт. луковицы
200 г моркови
2- 3 зубчика чеснока
1.5 стол. ложек уксуса столового 9%
Необходимо для приготовления рассола:
эта идея от воспитателя детского сада из поселка Ленинское Шаблинского района Кировской области. О ней рассказали на сайте для воспитателей, педагогов и родителей http://www.maam.ru/ здесь - http://www.maam.ru/novosti/vospitatel-iz-poselka-l...iraet-plastikovye-butylki.html
Воспитатель Елена Марьина предлагает заготавливать из пластиковых бутылок всех цветов мозаичные детали для полезной детской игры. Она разместила в своем блоге на maam.ru мастер-класс «Мозаика из пластиковых бутылок».
♦♦♦ Нежные девочки Онешко Екатерины ♦♦♦
[700x531]
[700x496]
[700x524]
[700x544]
Если захотите сшить одну из таких куколок тряпиенсов, ниже есть выкройка. К сожалению автора куколок я не нашла, если кто знает, допишу авторство с удовольствием)