• Авторизация


Соленья-варенья. Подборка 10 06-06-2013 07:44

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 10

Нажми на картинку

[показать]

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями (с кислинкой и нежнейшей мякотью!

[показать] 

Несколько способов засолки селёдки в домашних условиях

[показать] 

Как засолить арбузы в банках. Рецепт приготовления арбузной наливки.

[показать] 

Как солить сало с чесноком

[показать] 

КРАСНАЯ РЫБА МАЛОСОЛЬНАЯ РЕЦЕПТЫ

[показать] 

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ (БЕЗ ВАРКИ).

[показать] 

Семга малосольная

еще http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post250827447/

[показать] 

Скумбрия а-ля горячего копчения

[показать] 

Очень вкусное сало в тузлуке

[показать] 

Толстолобик маринованный малосоленый

[показать] 

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

[показать] 

Домашний кетчуп

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленья-варенья. Подборка 12 06-06-2013 07:42

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 12

Нажми на картинку

[показать] 

Как солить сало в рассоле

[показать]

килька пряного посола самодельная

[показать]

Скумбрия с “дымком” - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

 

 

[показать]

Капуста "Красная Пелюстка" - суточная

[показать]

Грудиночка типа копчёная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соленья, варенья. Подборка 11 06-06-2013 07:41

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья, варенья. Подборка 11

Нажми на картинку

[показать] 

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

[показать] 

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[показать] 

Быстрое маринование грибов- "Вёшенки"

[показать] 

Рецепт маринада для красной рыбы

[показать] 

Капусточка "Народная закусочка"

[показать] 

Селедочка(бесподобный способ засолки)

[показать] 

Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

[показать] 

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами

[показать] 

Вкусное ассорти из овощей

[показать] 

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

[показать] 

Быстрые маринованные грибы.

[показать] 

Скумбрия домашнего копчения.

Соленья-варенья. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post269500623/

 

3731083_elpliti (450x272, 15Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленья-варенья. Подборка 06-06-2013 07:40

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка

Нажми на картинку

[показать] 

Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки!

[показать] 

Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)

[показать] 

маринованные кальмары

[показать] 

быстрая маринованная капуста с морковью и чесноком

[показать] 

вкуснейший осенний салат из быстро-маринованных овощей

[показать] 

очень нежная и очень вкусная СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ: готовим за считанные минуты

[показать] 

Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе

[показать] 

капуста "Провансаль"

[показать] 

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

[показать] 

Копченая куриная грудка

[показать] 

Грудинка "под сыровяленую"

[показать] 

«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!

Соленья-варенья. Подборка 12

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленья-варенья. Подборка 14 06-06-2013 07:38

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 14

Нажми на картинку

[показать] 

салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!

[показать] 

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

[показать] 

Помидоры "Царские"

[показать] 

Маринованные помидоры

[показать] 

Помидоры с луком и лимонной кислотой

[показать] 

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту

[показать] 

Как солить грибы. Рецепты горячего и холодного засола грибов

[показать] 

Клубничное варенье по-французски

[показать] 

 

 ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"

Любое варенье из яблок хорошо, если в него добавить что-либо для улучшения вкуса,

[показать] 

Как правильно сварить варенье из абрикосов?

Абрикосы маринованные

http://www.liveinternet.ru/users/leykoteya/post175980285/

[показать] 

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления

[показать] 

Скумбрия домашнего

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложная икорка 06-06-2013 07:37

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ложная икорка

girl_prepare_fish (47x26, 18Kb)

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

[показать]

Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!

Читать далее

76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая капуста со свеклой от Светланы Позигун. 06-06-2013 07:26

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Быстрая капуста со свеклой от Светланы Позигун.

     "Быстрая капуста со свеклой - отличная закуска из разряда: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко! Готовя по этому рецепту, Вам не придется долго и упорно строгать капусту, но результат - потрясающий, очень вкусная капустка получается" - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) рассказывает, как приготовить [показать]быструю маринованную капусту со свеклой.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник консервированный 06-06-2013 06:45

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Рассольник консервированный

 

[320x214]
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все – ароматный суп готов.
 
[320x214] Ингредиенты:
  • 1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой)
  • 3 кг свежих огурцов
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 150 г сахара
  • 200 мл растительного масла
  • 4 столовые ложки с горкой соли
  • 100 мл уксуса 9%
  • Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень

Выход: около 7 литров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая коллекция туник к лету.Шить легко и быстро. 05-06-2013 11:42

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Большая коллекция туник к лету.Шить легко и быстро.

Сейчас модны стали туники. Сшить тунику сможет и начинающая портниха, было бы желание. Сшить тунику можно даже из обычных шелковых платков. 
[показать]

  • Возьмите два одинаковых шелковых платка. Наметьте и наметайте линии плеч (оставляя вырез для горловины) и боковые швы. 

Плечевой срез можно застрочить и 12 см, и даже 4-5 см. В последнем случае получится красивое оформление рукава в виде крылышек. Такие плечевые швы можно украсить красивыми пуговицами. 

Оденьте полученную тунику и наметьте боковые швы. Длина боковых швов зависит от вашего желания. Можно застрочить от линии груди или от линии талии. А можно вообще не застрачивать, а подобрать красивый пояс из ткани или декоративный пояс с бусинами и бисером.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расценки на вязание (обзорная статья) 28-05-2013 06:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Расценки на вязание (обзорная статья)

[показать]

Рукодельный бизнес развивается. Им начинают заниматься уже не те, кто не может найти другую работу, а те, кто имеет огромный опыт и поэтому работа таких рукодельниц не может стоить дешево.

Не можете купить у профессионала - вяжите сами!

В интернете мне встретилась очень интересная запись по расценкам ручного вязания. Кто ее автор не понятно, т.к. она уже закопирована на множество сайтов. А как же оценить машинную вязку? Да, она с одной стороны проще ручной, но с другой стороны для ее реализации приходится иметь специальное, порой достаточно дорогостоящее оборудование.

Возможно, нужно делить на 2 ?           читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Локотки и пяточки 24-05-2013 08:58

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Что делать с темными локтями?

[450x307]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пёрышко зебры" из Кулинарной книги Алии 22-05-2013 09:04

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Торт "Пёрышко зебры" из Кулинарной книги Алии

[640x480]

Давно мечтала испечь торт "Птичье молоко", наконец таки желания совпали с возможностями и настроением!
А под настроение еще и поэкспериментировала! Захотелось сделать "птичье молоко" зеброй.
Вроде получилось, мне понравилось!
Вообще-то, в процессе разработки и воплощения в жизнь моей идеи этот тортик носил рабочее название "Торт-зебра птичье молоко" Но этот тортик мне напомнил один случай, который произошел со мной...
Гуляли мы как-то всей семьей по зоопарку, было много разных зверей, а еще больше птиц. И вот моя доча Машенька (ей тогда было 6 лет) нашла перышко полосатое черно-белое и спрашивает: 
- Мама, а чье это перышко?
- Зебры - пошутила я.
И мы как начали все хохотать!
До сих пор мы вспоминаем это перышко зебры и смеемся.
Вот и захотелось мне назвать этот торт-зебру птичье молоко "Перышком зебры"
Итак, выставляю окончательный вариант рецепта.
Диаметр формы 24 см (можно и 21, но не 26, иначе растечётся вширь и получится низкий...)
Понадобится:
Тесто:
- желтки - 3 шт.
- мука - 3/4 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)
- сода - 1/3 ч.л.

Суфле:
- белки - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
- желатин - 1 стол. ложка с горкой
- шоколад - по вкусу
Приготовление коржа:
Взбить желтки с маслом
[показать]
Добавить сахар и соду гашеную. Взбить желательно до растворения сахара, тогда корж получится пышным
[показать]
Постепенно ввести муку и взбить до однородной массы.
[показать]
Выложить тесто в форму, смазанную раст. маслом и застеленную бумагой (бумагу я тоже промазала раст. маслом).
[показать]
Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку и выпечь до готовности.
Остудить (бумагу я не снимала).

Приготовление суфле:
Желатин залить небольшим кол-вом воды (прим. 0,5 ст., не больше, иначе суфле получится сильно жидким). Дать набухнуть.
Затем подогреть его на огне до растворения ( не кипятить!), постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры.
Белки взбить с добавлением сахара и лимонной кислоты до устойчивых пиков.

Добавить охлажденный желатин. Перемешать венчиком.
[показать]
Растопить небольшой кусочек шоколада с 1-2 стол. ложками растительного масла на паровой бане. Я поставила тарелку на кастрюльку с кипящей водой. Я взяла небольшой кусочек шоколада, чтобы суфле было цветом кофе с молоком. Но если вы хотите чтобы суфле было темней, тогда нужно взять чуть больше шоколада. А раст. масло нужно столько, чтобы получилась не густая масса.
[показать]
Разделить суфле на 2 части, в одну часть добавить растопленный шоколад... 
[показать]
...и хорошо перемешать до однородного цвета

Теперь корж вместе с бумагой положить обратно в разъемную форму и начинаем выкладывать наше суфле поочередно: 2-3 стол. ложек белого, на белое 2-3 стол. ложек тёмного (кто пёк торт зебра, тому будет знакома эта процедура) и так до тех, пока не выложим все суфле.
[показать] [показать]
Можно такие же узоры нанести, как и в торте "Зебра", зубочисткой ведем по суфле от центра к бортикам, получается паутинка (совет: водите зубочисткой по верху, не глубоко, иначе полосочки при разрезе будут не ровные!)
[показать]
Поставить в холодильник до полного застывания (часа на 2). Я поставила в морозилку и у меня минут через 20 уже отлично застыл.
Убираем бумагу (бумага отходит отлично)

Тортик готов!
Разрезаем и пьем чай!
[показать]
Мне больше всего понравилось его есть ни когда я его только достала из холодильника (суфле тогда бывает плотное, тугое), а когда он уже немного постоит на столе, оттаит до консистенции мороженного и ложечкой его тогда хорошо есть и свежезаваренным чайком запивать!
[показать]
Приятного вам
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сетевизор ((( вЭфире ))) 22-05-2013 08:57

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Сетевизор ((( вЭфире )))


О сервисе

вЭфире.ru — первый телевизор, работающий полностью через браузер (мы называем его "сетевизор").
Здесь можно смотреть более 3000 телеканалов и слушать более 1000 радиостанций, создать свой пульт от эфира, искать видео, играть в игры. вЭфире.ru — Ваш пульт от онлайн тв и онлайн радио.



Серия сообщений "ссылки на разные темы":

Часть 1 - Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри!
Часть 2 - Виртуальные Туры Вокруг Света.
...
Часть 6 - Хотите прогуляться по Парижу?
Часть 7 - Моментальное фото. Получите фото с экрана монитора бесплатно.
Часть 8 - Сетевизор ((( вЭфире )))


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боснийский бактус крючком. 3 мастер-класса и схема 22-05-2013 08:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Боснийский бактус крючком. 3 мастер-класса и схема

Дизайнер: MsWeaver (Юлия Ткачева) 

[показать]

Здесь можно купить описание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой сын живёт совсем не так, как я... 15-05-2013 09:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мой сын живёт совсем не так, как я...








[550x362]
Мой сын живёт совсем не так, как я,
он не поёт со мной печальных песен,
мир образов ему не интересен,
и слов его не манит полынья.

Он по субботам курит свой кальян
и слово «очень» заменил безликим «мега».
Когда-то он любил конструктор «лего»,
а нынче – дам, хотя не донжуан.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный бегемотик из остатков. "Африканский цветок" 14-05-2013 13:26

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

Очаровательный бегемотик из остатков. "Африканский цветок" + МК

[250x250] [179x250] [359x250]

Три МК: шестиугольник, пятиугольник, как соединять

[267x200] [206x200] [267x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка "Сафари" крючком. МК Ольги Балашовой 14-05-2013 12:18

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шляпка "Сафари" крючком. МК Ольги Балашовой

http://www.stranamam.ru/post/3056100/

Автор:  балашова ольга 

Отличный мастер-класс, а для начинающих - бесценный!

Спасибо автору от всей души!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый жакет 14-05-2013 10:52

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Серый жакет

Вот, вроде бы, простая вещь, а смотрится очень благородно:
[358x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельная лума или цветы на тенерифе 14-05-2013 10:20

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Когда очень хочется, а особенно здесь и сейчас... Самодельная лума

[показать]

Может пригодится кому-нибудь такое решение проблемы.....Понадобится крышка на банку, пластиковая и немного канцелярских силовых кнопок. Мне понравилось идея, и диаметр цветочка менять можно......

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮБКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ 14-05-2013 10:15

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЮБКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Увидела вот такую юбку на одном турецком сайте, она мне сразу очень приглянулась. Правда не схемы не описания не было. Решила сама подобрать и вот что вышло, делюсь со всеми желающими))))))

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии