• Авторизация


ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ 06-06-2011 10:17

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ 05-06-2011 21:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Ротики" 02-06-2011 14:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Ротики"

[показать]

2 ст. муки
250 г мягкого маргарина
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя

2 яблока

сахарная пудра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет 02-06-2011 13:53

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Закусочный рулет

[700x533]

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет "Клубничная Сказка" -изумительно клубнично! 01-06-2011 21:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет "Клубничная Сказка" -изумительно клубнично!

[250x167]
Изумительный, вкусный и нежный клубничный рулет понравится всем.


 

Вам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца: 35 рецептов. 01-06-2011 16:34

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца: 35 рецептов.

[показать]Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.

РЕЦЕПТЫ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей мохито (рецепты). 01-06-2011 14:18

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Для любителей мохито (рецепты).

[показать]Мохито — слабоалкогольный коктейль на основе белого рома и листьев мяты.

Мохито — один из самых популярных коктейлей во всем мире. Неудивительно, что мне захотелось не только его пить, но написать о нем и его вариациях. Мохито (Mojito — мохито на амер., Moxito — моксито на исп.) — традиционный кубинский коктейль, ставший популярным в 80-е года прошлого века и не потерявший позиций до сегодняшнего дня. Слово «mojito» образовалось от слова «mojo», что означает «заклинание, заговор, мистическая формула».

Да-да, все мы знаем, что он делается обычно из 5 ингредиентов: рома, сахара, лайма, содовой и мяты. Комбинация сладости, кислоты лайма и свежести мяты никого не оставит равнодушным. Они оттеняют крепость рома.
У самого популярного в мире коктейля несомненно куча вариантов. Кому-то нравится добавлять клубнику, кому-то апельсиновый или яблочный сок. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов.


РЕЦЕПТЫ МОХИТО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСПАНСКАЯ КУХНЯ 31-05-2011 14:39

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

[показать]

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый пирог 31-05-2011 13:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый пирог

[показать]

1 кг. молодых кабачков
250 гр. творога
150 гр. твердого сыра
3 яйца
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сметаны
пучок зелени
пучок зеленого лука
соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный рецептик блинчиков из КАБАЧКОВ 31-05-2011 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный рецептик блинчиков из КАБАЧКОВ

[300x225]
    Рецепт блинов с кабачками особо актуален в летний период, так как позволяет использовать большое количество молодых кабачков. Блинчики получаются румяными, очень сытными и вкусными, от них не откажется даже самый большой привереда в еде.


блинчики из кабачков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренги "МоККо" - Воздушно и нежно! 30-05-2011 12:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Меренги "МоККо" - Воздушно и нежно!

[300x225]
Они настолько легкие и воздушные, что за чашечкой кофе просто растворяются… Существует два вида меренг. Одни получаются сухими полностью, другие – сверху сухие, а внутри влажные и немного «тянутся». Я предлагаю Вам попробовать сухие меренги.

      

Читать полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с куриным фаршем 26-05-2011 15:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачки с куриным фаршем

[показать]

2 - небольших цукини или кабачка
1 - средняя куриная грудка
1 - маленькая морковка
1- маленькая луковица
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. с горкой - мягкого плавленного сыра
соль,специи и приправы по вкусу
оливки иоли маслины
помидоры
твердый сыр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Погача - турецкие пирожки на завтрак 26-05-2011 10:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Погача - турецкие пирожки на завтрак

[640x480]

Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской. Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МЯСОМ 25-05-2011 12:41

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МЯСОМ

Очень люблю этот салат!   Пропорции можно менять.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШКОЛА ГАСТРОНОМА 24-05-2011 16:33

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 9 2011

[показать]

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерний подвиг)))) 24-05-2011 00:15


Вдохновленная рецептами запеканок, я решила-таки вечером совершить подвиг и сделать одну из таких красавиц)) Муж утащил кусочек, поэтому не удалось ее запечатлеть целой, да и фотоаппарат на зарядке, пришлось фотографировать на телефон и в спешке, пока не съели все))) сорри за плохое качество, поверьте, что на вкус она просто изумительная!!!!

Для такой запеканки вам понадобится 2 пачки творога, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. сметаны, 2 яйца, 2 ст. л. сахара (я вечно худею, поэтому у меня одна ложка коричневого сахара), ванильный сахар. Все смешиваем в комбайне, выкладываем в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Сверху смазываем творожную массу сметаной и выкладывем дольки яблок, посыпаем корицей и схаром и запекаем в духовке при 180 градусах около 30 минут. 

а вот и мы..в разрезе))))

[700x525]

[700x525]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ 23-05-2011 16:16

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью) 23-05-2011 16:14

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

Автор [info]victory_noir
Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ 23-05-2011 16:10

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Очень вкусная запеканка, готовится быстро и рецепт простой. Мои поправки: цедру не клала, сахару положила чуть больше полстакана, за счёт сладкого изюма получилось в меру сладкая. Ещё положила щепотку соли и ванильный сахар. Форма у меня 20*30 см.
РЕЦЕПТ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии