[показать]
2 ст. муки
250 г мягкого маргарина
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя
2 яблока
сахарная пудра
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
[250x167]
[показать]Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.
[показать]Мохито — слабоалкогольный коктейль на основе белого рома и листьев мяты.
[показать]
[показать]
[300x225]
[300x225]
[показать]Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской. Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные!
[показать]Вдохновленная рецептами запеканок, я решила-таки вечером совершить подвиг и сделать одну из таких красавиц)) Муж утащил кусочек, поэтому не удалось ее запечатлеть целой, да и фотоаппарат на зарядке, пришлось фотографировать на телефон и в спешке, пока не съели все))) сорри за плохое качество, поверьте, что на вкус она просто изумительная!!!!
Для такой запеканки вам понадобится 2 пачки творога, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. сметаны, 2 яйца, 2 ст. л. сахара (я вечно худею, поэтому у меня одна ложка коричневого сахара), ванильный сахар. Все смешиваем в комбайне, выкладываем в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Сверху смазываем творожную массу сметаной и выкладывем дольки яблок, посыпаем корицей и схаром и запекаем в духовке при 180 градусах около 30 минут.
а вот и мы..в разрезе))))