• Авторизация


Шапочки " Весенее настроение " 31-03-2014 16:31

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочки " Весенее настроение "

Автор Жанчик Я
Пряжа Бегония от Ярн Арт, крючок 2 и 2,25 фирмы Кловер
. [показать]



 





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний комплект "Бело-розовый микс" 31-03-2014 16:30

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Летний комплект "Бело-розовый микс"


 


автор ЛиСа5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень нежный фруктовый пирог 31-03-2014 16:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень нежный фруктовый пирог

[525x495]

Ингредиенты:

Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой..В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины или лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Выпекайте около 30 минут. Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыплята в яйце 25-03-2014 23:12

Это цитата сообщения Lar Оригинальное сообщение

Цыплята в яйце


Цыплята в яйце
[360x380]
Ингредиенты:

яйца
майонез
морковь
маслины для глазок

Приготовление:

Яйца сварить в крутую.
Острым ножом отрежьте верхнюю треть от каждого яйца и достаньте желток. Разомните желтки в миске и добавьте немного майонеза, должна получиться масса как очень густая сметана.
Заполните большую нижнюю часть каждого яйца (с помощью чайной ложечки или сложите в пакет, обрежьте уголок и выдавливайте - так быстрее получится). Накройте "крышкой "- верхней частью яйца.
Украсить крошечным треугольничком моркови, чтобы каждое яйцо было с клювиком и сделайте глазки , используйте кусочки маслин для глаз. Чтобы яйца были устойчивее, снизу срезать немного белка, чтобы плоская площадочка на дне образовалась.
Охладить в течение 30 минут перед подачей на стол.
Получаются очаровательные цыплята в яйце.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку 25-03-2014 23:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Cалаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!

[b]


Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.  



Салат "Грибы под шубой"



[565x415]



Ингредиенты:



500 гр.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
майонез

 Приготовление:


Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.  



Салат с крабовыми палочками и морковкой



[565x424]



Ингредиенты:



крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана

  Приготовление:



Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.



 



Салат "Пальчики оближешь"



[565x424]



Ингредиенты:



300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
 



Приготовление:



Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.



Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):



1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.



Салат с крабовыми палочками  «Красное море»



[показать]



Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.



Ингредиенты:



крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
 




Приготовление:



Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.

Салат с грибами, курицей и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат ИЗАБЕЛЛА 25-03-2014 23:11

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

салат ИЗАБЕЛЛА

[508x697]

Люблю готовить №12 2013

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с курицей ПО-АЗИАТСКИ 25-03-2014 23:11

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

салат с курицей ПО-АЗИАТСКИ

[657x528]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малосольные шампиньоны 25-03-2014 23:11

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

малосольные шампиньоны

 Источник

[604x]

Для тех, кто не успел сходить за грибами в лес...

Язык проглотишь: малосольные шампиньоны

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! 
 
Ингредиенты и приготовление:

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
 
Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
 
Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦА ВЕСЕННЯЯ 25-03-2014 22:58

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦА ВЕСЕННЯЯ

 Авор-lil-8888 Источник

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 длинный огурец

50г сливочного сыра

1 ст. ложка нежирной сметаны

1 маленький зубок чеснока

петрушка

укроп

5 шт. перепелиных яиц

3-4 шт. редиски

соль, перец по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Огурец вымыть, срезать верхнюю продольную часть. Для устойчивости, срезать немного низ.

2. С помощью чайной ложки вынуть середину.

3. Сыр смешать со сметаной, добавить измельченную зелень, чеснок, соль, перец.

4. Яйца сварить, почистить и разрезать на 2 половинки.

5. Редис нарезать тонкими пластинками.

6. Огурец заполнить сырной массой, разрезать на кусочки. На каждый кусочек огурца выложить половинку яйца и пластинки редиса.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канапе с орехово-сырным паштетом 25-03-2014 22:57

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Канапе с орехово-сырным паштетом

[604x403]

Это небольшие бутерброды, которые уместно поставить на праздничный стол или подавать на фуршете. Ведь такое блюдо очень просто готовится, не отнимает у вас много времени и не требует каких-то особых ингредиентов. Вместе с тем канапе дает необычный и очень вкусный аромат и послевкусие орехово-сырной начинки. Итак, давайте вместе попробуем приготовить это несложное, ароматное, одновременно простое и изысканное блюдо. 

4216969_0_58b7e_2bf46038_XS (100x82, 20Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ... 25-03-2014 22:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ...

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Повседневный лёгкий салат с необычным свежим вкусом из моркови, сыра и ананасов.
Попробовав его однажды, вы будете готовить его ещё и ещё. Салат легкий, сочный, несложный в приготовлении и продуктов минимум.

[700x535]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко 25-03-2014 22:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ...

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Повседневный лёгкий салат с необычным свежим вкусом из моркови, сыра и ананасов.
Попробовав его однажды, вы будете готовить его ещё и ещё. Салат легкий, сочный, несложный в приготовлении и продуктов минимум.

[700x535]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики с икрой 25-03-2014 22:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салатики с икрой

[показать]

Подборка вкуснейших салатов с икрой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из семги с киви - неожиданно и удивительно вкусно 25-03-2014 22:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из семги с киви - неожиданно и удивительно вкусно

Очень занимательно и на удивление приятно -салат из малосольной семги с овощами и киви - обалденно вкусный салатик. Изысканный вкус и яркие краски сделают его главным блюдом праздничного стола ...

[628x200]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Очень интересный и вкусный салат, который готовится легко и просто. Вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как конструировать салаты 25-03-2014 22:54

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Как конструировать салаты

 

[490x]

Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненту из каждой колонки и просто перемешать.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво подать фрукты 25-03-2014 22:51

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Как красиво подать фрукты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сельди с огурчиком и сладким перцем 25-03-2014 22:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из сельди с огурчиком и сладким перцем

К празднику всегда хочется приготовить что-то вкусное и удивительное! Предлагаю оригинальный рецепт холодной закуски с любимой селёдочкой, сладким болгарским перчиком и свежим огурчиком. Красивое и вкусное блюдо, которое подойдёт к любому столу!

[700x361]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)украсят любой стол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожное быстрое ДЛЯ СНЕГУРОЧКИ 25-03-2014 22:50

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

пирожное быстрое ДЛЯ СНЕГУРОЧКИ

[600x380]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННАЯ КЛУБНИКА - ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ 25-03-2014 22:49

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННАЯ КЛУБНИКА - ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Сезон клубники к сожалению уже заканчивается. Столько еще хочется успеть приготовить новых блюд из этой чудо-ягоды! Вот одним из десертов хочу поделиться с вами.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный и мандариновый мармелад в домашних условиях 25-03-2014 22:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лимонный и мандариновый мармелад в домашних условиях

Мармелад можно назвать сладким лекарством, его «прописывают» людям после продолжительной болезни, выдают на вредных производствах.Мармелад полезен, потому что:

  • мармелад – низкокалорийная сладость, не содержащая жир;
  • пектин – настоящий санитар организма, он выводит токсины и радионуклиды, нормализует работу пищеварительной системы, снижает уровень холестерина в крови;
  • агар улучшает работу печени, также очищает организм от токсинов;
  • желатин оказывает благотворное воздействие на состояние кожи и волос.
[350x267] [350x263]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии