• Авторизация


Постный пирог с капустой 21-02-2010 12:47

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Постный пирог с капустой



            Великий Пост проходит спокойно, без излишеств, вот только выходные дни сильно ожидаются, как повод устроить небольшой праздник желудку.

            И вот очередная суббота, и, несмотря на мою нелюбовь к возне с мукой, принято решение побаловать себя и окружающих пирогом.
            Поразмыслив, понял, что для первого в моей жизни пирога начинка должна быть из капустки (ну люблю я капусту).
            Несмотря на легкость, которую я испытал, приняв решение насчет начинки, оставался еще и самый сложный момент – дрожжи, мука, тесто…
            С этого самого нелюбимого и начнем. Тесто мы будем использовать – дрожжевое-постное-безопарное. Разводим дрожжи, 30 грамм обычных, или эквивалент их количества в сухом виде, в стакане теплой воды, в которой предварительно разведено 2 столовых ложки сахара и ¼ чайной ложки соли. Разводим не торопясь, давая возможность дрожжам размокнуть, набухнуть и быть довольными своим состоянием. Пока дрожжи намокают, просеиваем пару раз 4 стакана пшеничной муки через сито. Во время просеивания разбиваются комочки, мука пропитывается кислородом, становится легкой и воздушной.
            Помещаем муку в большую и глубокую кастрюлю. Вводим в муку водичку с разбавленными дрожжами. Вымешиваем тесто. Добавляем две столовые ложки подсолнечного масла. Вымешивать надо, как минимум минут 10, переместив тесто из кастрюли на стол, или разделочную доску, посыпанную мукой. Тесто не должно браться к рукам и поверхности, на которой Вы его мешаете. Вымешали? Возвращаете тесто обратно в кастрюлю. Пока тесто мешаете, пока оно поднимается, с тестом можно и даже нужно разговаривать… Любит оно уважительное к себе отношение, любит ощущение тепла, любви и спокойствия. Выложив тесто в кастрюльку, накрываем его полотенцем и ставим в теплое спокойное место на час-полтора. Тесто не любит сквозняков, хлопанья дверями, криков, громкой музыки…
            Через часик-полтора достаем кастрюлю с тестом – оно должно изрядно подойти, стать округлым, слегка маслянистым… Вымешиваем тесто опять. Опять не торопясь, опять с уважением и любовью к тесту… Тесто в кастрюльку – и опять, накрыв полотенцем, в теплое спокойное место. Минут через 15 можно начинать делать начинку.
            Свежей капусты нам понадобится 300-400 грамм. Режем ее квадратиками, приблизительно сантиметр на сантиметр. Наливаем в сковороду подсолнечного масла, прогреваем и высыпаем капусту. Солим, перчим по вкусу, и обжариваем до золотистого цвета. Мне нравится капустка хрустящая, поэтому я ее не пережаривал и не тушил очень долго. Если кто любит капусту тушеную или помягче – надо закрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и подержать, протушить подольше.
            Пока капустка "доходит" на сковороде, достаем тесто, вымешиваем его еще раз, делим на две части. Одну часть растягиваем или раскатываем в лепешку, чуть больше формы для пирога. Укладываем ее в смазанную тонким слоем подсолнечного масла форму. Засыпаем нашу капустку. Раскатываем второй кусок теста, накрываем начинку сверху, тщательно защипываем. Прогреваем духовку до 200 град. Оставляем на 15-20 мин. пирог для расслойки.. Зубочисткой или вилкой делаем несколько наколов по плоскости пирога. Ставим в духовку.  Через 10 мин. я достал пирог из духовки, смазал его оливковым маслом, и засунул обратно в духовку еще на 10-15 мин.
            Пирог готов. Надеюсь, понравится.

[699x523]

здесь весь процесс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музкопилка 21-02-2010 12:44

Это цитата сообщения Ma_Tamasina Оригинальное сообщение

музкопилка



 

Dj Cheb i Sabbah "Shri Durga"


Dj Cheb i Sabbah
"Шри Дурга"

Ди джей Чеб Ай Сабба составил забойный психоделический микс на основе традиционной индийской музыки - раг, пудж, мантр и бхаджанов. В цветастом потоке музыки узнаются голоса Шри Бабаджи, Саламата и Назаката Али и других.

Shri Durga mp3  1.57 мб

весь альбом (86 мб)

 


Дэвид Парсонс
"Дордже Линг"

Это бесспорно один из шедевров new age музыки. Навеянные суровыми вершинами Гималаев композиции впечатляют, особенно когда слышишь вплетенный в ткань музыки мощный голос ламы Тензина Вангду из тибетского монастыря Дип Це Чок Линг. Композиции: Тантра, Цапаранг (название древней столицы Западного Тибета), Долина Лахаул, Дордже Линг, К-2 (горная вершина в Кашмире, Северная Индия). В альбоме используются традиционные тибетские трубы, цимбалы и другие. 1992 г.

Tantra

mp3  1.74 мб

 

David Parsons "Dorge Ling"

 

 

David Parsons "Himalaya"


Дэвид Парсонс
"Гималая"

Еще один альбом композитора из Новой Зеландии Дэвида Парсонса, навеянный путешествиями по Северной Индии и предгорьям Гималаев. В альбоме используются также традиционные индийские инструменты. Композиции: Гималая, Кайлаш, Акбар, Закат в Варанаси, Ришикеш, Варуна Дэва. 1989 г.

 

Дэвид Парсонс
"Ятра" (2 CD)

Еще одна монументальная работа замечательного композитора, навеянная индийскими мотивами. Композиции: Ятра, бенгальская деревня, Варуна гхат, Маха Пуджа,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПСИХОЛОГИЯ: Луиза Хей - Я люблю себя - Успех - Процветание - Здоровье. 8 роликов 21-02-2010 12:28

Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение

ПСИХОЛОГИЯ: Луиза Хей - Я люблю себя - Успех - Процветание - Здоровье. 8 роликов



Вы всегда ответственны за свои МЫСЛИ!
Именно с помощью ИХ вы создаете СВОЮ ЖИЗНЬ!


Многие люди говорят неприятные вещи другим, для того, чтобы манипулировать ими. Это самый легкий способ манипулировать.

Если кто-то хочет возложить вину на вас, спросите себя: зачем они это делают?

Легче всего манипулировать чувством вины. С вашими родителями поступали точно так же.

Многие говорят людям негативные вещи, чтобы заставить почувствовать себя ничтожными. Особенно преуспели в этом церкви. Они стараются навязать вам тяжелые проблемы, чтобы держать вас в повиновении.

Но вы уже не маленький ребенок, чтобы вас держать во лжи. И это вам выбирать, во что верить. Это будет вас ограничивать

*****


1. Луиза Хей - Я люблю себя




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗЫКА: Enya - РЕЛАКСАЦИЯ 21-02-2010 12:21

Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение

МУЗЫКА: Enya - РЕЛАКСАЦИЯ



Эния (англ. Enya, полное имя — Э́нья Патри́ша Ни Бреннан, ирл. Eithne Patricia Ní Bhraonin;/) — ирландская певица, популярная как в Европе, так и в Америке, автор музыки к фильмам.

Проживает в замке Мандерли в Дублине, Ирландия. Младшая сестра певицы Мойи Бреннан.

1. Angels Enya




Эния родилась 17 мая 1961 года на северо-западе Ирландии, в маленькой деревне Дор-Барли (ирл. Dore Bartley) в области Гвидор (ирл. Gweedore) в графстве Донегол (ирл. Donegal). Она была средним ребёнком в семье — у неё четверо братьев и четыре сестры. Её отец Лео был владельцем местного паба. Её мать преподавала музыку в местной школе. Детей поощряли, если они занимались музыкой. Эния стала брать уроки фортепиано и изучать классическую музыку.

В этой атмосфере в 1968 году родилась семейная группа Бреннанов, исполняющая традиционную ирландскую музыку. Её создали дяди и старшие братья Энии. Первоначально группа называлась «An Clann As Dobhar», но позже название сократилось до «Clannad». Только после окончания школы в 1980 году Эния присоединилась к группе и сразу же приняла участие в записи двух альбомов: «Crann Ull» и «Fuaim». Кроме вокала, она играла на клавишных (сначала на электропианино, а затем на мощном синтезаторе).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наука: о зиме и лете - 1 21-02-2010 11:58

Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение

Наука: о зиме и лете - 1






О зиме и лете - с точки зрения науки...

Вы узнаете о том, почему летом жарко, как действуют солнцезащитные средства, почему снежинки белые, как соль устраняет обледенение на дорогах, и многое другое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангельская Помощь 21-02-2010 11:05


Вы обратились в службу Ангельской Помощи.

Ангелы всегда сопровождают каждого представителя человечества. Они помогают нам в этой земной жизни, делают это тонко и порой незаметно и только, когда вы обращаетесь к ним за помощью. Узнайте, какой Ангел будет сопровождать вас сегодня. Начните свой день в сопровождении ангела, пробудите в себе ангельские качества и ангельское восприятие мира.

Ищущему всегда есть ответ, а на каждый ответ есть свой ангел

http://angels.luiza-hei.ru/help.htm
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужские и женские энергии 21-02-2010 10:52


Прежде чем поговорить о мужских и женских энергиях, хотелось бы сказать пару слов общих слов об энергиях и энергетических потоках, существующих у каждого человека и в каждой семье.
Сила энергий передается от поколения к поколению через потоки любви. Это своеобразный энергетический канал, через который протекает энергия жизни. Старшие члены системы, родители, дают энергию, в младшие, дети, питаются ею как из источника.
Можно выделить несколько видов потоков.

Первый - основной поток жизни. Это та связь с матерью, иногда с отцом, которая дает жизненную силу. На практике факт прерванного основного потока наблюдается редко. Люди в отсутствии этого потока как будто замирают, кажутся не живыми. У них понижен жизненный тонус, что опосредует малое количество энергии. Иногда они могут надевать маску активности, но ощущения собственной жизни у них именно такие. Очень часто им просто становится страшно жить, так как мир кажется непонятным, а собственные силы отсутствуют. Нередко такие люди ищут глобальную замену основному потоку. Они могут уйти в духовные искания, заняться энергетическими практиками, найдя учителей и авторитетов, в которых можно раствориться. Истинный же мотив такого поведения – получить энергию жизни.
Иногда прерванный поток проявляется не столь тотально, а лишь как одна из сторон жизни. Например, человек может адаптироваться на работе, оставаясь при этом беспомощным и зависимым в личной жизни.
Основной поток жизни дает нам силы и желание жить и быть самостоятельными. Он возникает с самого рождения ребенка и формируется до 4-х лет, присутствуя в дальнейшем на протяжении всей жизни.

Наряду с основным потоком существуют материнский и отцовский потоки. Это энергии, которые становятся доступными детям в возрасте от 4 лет. Но форма, в которой ребенок принимает эти потоки, зависит от его пола.
После 4 и примерно до 12 лет (точный возраст перехода условен и может варьироваться в каждом конкретном случае) ребенок переходит в зону родителя противоположного пола. Девочка «очаровывается» папой, а мальчик мамиными энергиями. Это не означает, что второй родитель не важен в этот момент. Просто потребность ребенка в потоках больше связана с энергиями родителя противоположного пола. Например, если женщина развелась с мужем и сама воспитывает сына, то, говоря условно, это комфортно для него, пока ребенку не исполнится 11-12 лет, и он не начнет испытывать внутреннюю потребность в мужских энергиях. Девочка, которая воспитывается одной мамой, будет внутренне связана с папой уже с 4-5 лет. Если же у нее не сформировался контакт с отцом, она будет испытывать дискомфорт, или связь с папой будет проходить на глубоком психологическом уровне.

Энергии (потоки) никак не связаны с географией, и не зависят от наличия физических контактов между людьми. Они так же не связаны с тем, жив родитель или нет. Например, если отец ушел на войну и погиб, когда ребенок еще не появился на свет, то при отсутствии системных переплетений, препятствующих потоку, у ребенка будет нормальная энергетическая связь с отцом.

Зона родителя противоположного пола характеризуется энергией определенного эротизма. Девочку привлекают мужские энергии, которые «очаровывают» и манят ее. А мальчика, в свою очередь, привлекают женские потоки. Он желает понять их и раствориться в очаровании женского проявления. Именно в этом возрасте закладываются многие эротические предпочтения и стереотипы. При этом на данном этапе они не обязательно будут носить сексуальный характер. Это происходит где-то глубже.
Начиная с 11–12 лет, ребенок должен встать в зону родителя своего пола. Это означает резкое появление интереса к жизненным вопросам, касающимся своего пола. Прежде всего, это проявляется в том, что мальчики начинают интересоваться «мужскими» темами (к примеру, оружием, охотой, мужскими разговорами, спортом или военной тематикой), а девочки - «женскими» (например, они учатся быть женщиной, становятся хозяйками в доме, перенимают накопленный житейский опыт у матерей и других женщин). Не случайно в культурах различных народов юноши и девушки проходили обряды инициации именно в этом возрасте.
Со временем эротизм, приобретенный в предыдущей зоне родителя противоположного пола, обогащается «взрослым» пониманием отношений и определенной самодостаточностью в виде отсутствия болезненных зависимостей в отношениях. Это происходит потому, что часть интересов в жизни начинает связываться с энергией и интересами своего пола.
В терминах системного подхода девочка, не вошедшая в зону матери в подростковом возрасте называется «папина дочка», а мальчик, не вошедший в зону отца - «мамин сын».
Если же девочка встала в зону матери, ее называют «мамина дочь», а мальчика, у которого есть связь с отцом – «папин сын».
Соответственно, в личной жизни партнеры могут создать успешный союз, в случае если «мамина дочка» объединится с «папиным сыном». Такие отношения можно будет назвать «взрослыми».
Достаточно стойким получается так же союз
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вся правда о так называемом "дне святого валентина" 15-02-2010 08:01

Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение

Вся правда о так называемом "дне святого валентина"



Извините что испорчу праздник, но лучше знать что празднуем!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрукты, которые удивляют 15-02-2010 07:46

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Фрукты, которые удивляют



[показать]

Если в категории фруктов пойти несколько дальше тривиальных бананов и яблок, то можно натолкнуться на весьма изощренные экземпляры. К таким фруктам уж точно необходима инструкция по применению. Но, тем не менее, это всегда вкусно и полезно! ;)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
наискуснейший пирог 14-02-2010 20:34

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!



Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее
[550x526]



[600x335]

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить классическое тесто для пельменей 14-02-2010 20:31

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Как приготовить классическое тесто для пельменей



 

источник http://otvetin.ru

Мне трудно судить какой из рецептов пельменного теста можно отнести к классическому. Уж очень много существует разновидностей теста.
Но я так полагаю, что в эту категорию должны войти следующие из них:

Ингредиенты для классического пельменного теста

Тесто №1

Мука пшеничная – ½ кг
Яйца – 2 шт.
Вода – 200 мл
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – ½ ч.л.

Тесто №2

Мука пшеничная – ½ кг
Яйца – 1 шт.
Молоко – 110 мл
Вода кипячена (холодная) – 1/3 стакана
Соль – ½ ч.л.

Тесто №3

Мука пшеничная – 1 стакан
Мука гречневая – 1 ст.
Яйца – 2 шт.
Вода кипяченая (холодная) – ½ стакана
Соль – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Способ приготовления пельменного теста для всех рецептов одинаков.

Просейте муку на разделочную доску. Сделайте в центре получившейся горки углубление и вбейте в нее яйцо/яйца. Затем, добавьте соль, воду, молоко, масло (все, что указано в рецептуре), и очень аккуратно, прихватывая понемногу муку с бочков, начните замешивать тесто.

Когда вы соберете всю муку, то вам остается просто вымесить тесто. Оно должно получиться эластичным и достаточно крутым.

Как рекомендуют опытные хозяюшки, пельменному тесту нужно дать «отдохнуть. Для этого накройте его чистым полотенцем и оставьте минут на 30-40. Хотя, тесто, приготовленное с гречневой мукой готово к использованию сразу, после его вымешивания.

Готовое тесто раскатайте в пласт и сделайте из него кружки, которые затем останется только начинить фаршем.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Михаил Столбов - Как я вырастил новые зубы 14-02-2010 20:27

Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение

Михаил Столбов - Как я вырастил новые зубы



[230x323]Мудрость зубов или зубы мудрости?

ПРЕДИСЛОВИЕ*

Увы, эта книга начинается совсем не так, как должна была. Гораздо хуже, что не так она и заканчивается.

Меня зовут Виталий Медведь, и я - создатель эзотерической библиотеки «Пазлы». Два года назад мне написал человек по имени Михаил Столбов и предложил опубликовать несколько глав из его будущей книги. Книга была о том, как вырастить новые зубы. Обычно, я стараюсь уходить от «половинчатых» текстов, но в этом произведении каждая глава по отдельности уже могла быть полезной, и я согласился.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Погадаем!? 14-02-2010 20:04

Это цитата сообщения Defne Оригинальное сообщение

Погадаем!?



[показать]

[699x383]
 

Defne
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧНЫЙ ШЛЯГЕР - BESAME MUCHO. Разные исполнители и переводы 14-02-2010 20:00

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

ВЕЧНЫЙ ШЛЯГЕР - BESAME MUCHO. Разные исполнители и переводы.






 (131x130, 3Kb)


Этот пост посвящаю одной знаменитой и всегда популярной песне "Besame mucho" (Целуй меня крепче) и ее создателю - композитору Консуело Веласкес.



[387x500]



Одна из самых популярных и долго живущих песен. Пожалуй, нет больше ни одной песни, которую не исполняло бы за 64 года такое огромное количество певцов, групп, ансамблей и оркестров. Всемирно известные и менее популярные исполнители включали ее в свой репертуар. Ее поют Пласидо Доминго на оперной сцене; ее поет знаменитый американский хор Рея Кониффа; с этой песни "Битлз" начинал свою карьеру, ее пели Элвис Пресли, Синатра, Элла Фитцджеральд, Луи Армстронг, Государственный хор Советской Армии под управлением Александрова.

Я думаю, что история успеха Besame Mucho из разряда фантастичных - Консуэле повезло. Во время второй мировой войны для 2го фронта она была чем-то вроде "Прощания Славянки".


Написала эту песню Консуэло Веласкес в 1941 году, будучи юной шестнадцатилетней девушкой, а в 1944 году песня "Besame mucho" стала победительницей первого хит-парада в США.


[320x240]



Консуэло Веласкес исполняет «Бэсаме мучо» на фортепиано (Мехико,1968)





Песня "Бесаме мучо" ("Besame mucho") была написана ею в 16 лет в 1941 году под впечатлением услышанной арии из оперы "Goyescas", написанной известным испанским композитором Энрике Гранадос (Enrique Granados) - (1867-1916). Как уже отмечалось, в 1944 году "Бесаме мучо" стала первой мексиканской песней победившей в хит-параде, проходившем в Нью Йорке. Песней номер один "Бесаме мучо" стала после исполнения Джимми Дорси (Jimmi Dorsey) и его оркестром. В течение трех месяцев эта песня находилась на вершине популярности в США, Европе, Азии и Латинской Америке, стала звучать по радио и быстро стала мировым хитом. Песня переведена на все мировые языки, а количество исполнителей и вариантов более - 700.

 (168x168, 4Kb)


Jimmy Dorsey - Besame mucho
Прослушать запись Скачать файл






Besame, besame mucho,
Como si fuera esta noche la ultima vez.
Besame, besame mucho,
Que tengo miedo tenerte, y perderte despues.

Quiero tenerte muy cerca,
Mirarme en tus ojos,
Verte junto a mi
Piensa que tal vez manana,
Yo ya estare lejos,
Muy lejos de aqui.

Besame, besame mucho,
Como si fuera esta noche la ultima vez.
Besame, besame mucho,
Que tengo miedo tenerte, y perderte despues.




The Beatles - Besame mucho
Прослушать запись Скачать файл


Frank Sinatra - Besame mucho
Прослушать запись Скачать файл


Placido Domingo - Besame mucho
Прослушать запись Скачать файл


Placido Domingo & Paloma San Basilio - Besame mucho
Прослушать запись Скачать файл


Ray Conniff - Besame mucho
Прослушать запись Скачать файл


Очень популярная версия от доброй бабушки world-music Чезарии Эворы
Прослушать запись Скачать файл




Чезария Эвора - «Бэсаме
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уверенность в себе, - что это такое и как ее развить в себе?(практика) 14-02-2010 19:44

Это цитата сообщения Лада-Аледа Оригинальное сообщение

Уверенность в себе, - что это такое и как ее развить в себе?(практика)





[650x513]

[362x28]
Что такое уверенность в себе?

К написанию этой статьи меня подтолкнуло отсутствие единого понимания в этом вопросе. Достаточно набрать фразу «что такое уверенность в себе» в поисковой строке Яндекса, как, действительно, «найдётся всё». Слово уверенность имеет такое количество определений, толкований, разъяснений, что выбрать из них лучшее представляется затруднительным. Каждый подход к этому термину заслуживает внимания, но в моём понимании, один что-то усложняет, другой что-то опускает, третий базируется на терминах, которые сами нуждаются в определении, а потому определение уверенности превращается почти в научное исследование. (Наиболее интересные и простые, с моей точки зрения, определения понятия уверенности в себе можно увидеть в приложении к настоящей статье.)

Перед тем, как подойти непосредственно к определению понятия «уверенности в себе» считаю необходимым сделать два уточнения:

Первое - термин «уверенность» может рассматриваться с двух позиций: с философской и психологической. С философской точки зрения уверенность – это равно, как и убеждённость, аспект знания. Проще говоря: «я знаю, что оно там лежит, значит, я в этом уверен – я не знаю точно что оно там лежит, но предполагаю, значит не уверен». С психологической же точки зрения уверенность – это психическое состояние человека, при котором он считает, некоторые сведения истиной, уверенность является психологической характеристикой веры и убеждений человека. Уверенность в себе - это частный случай уверенности. Оставим в покое философскую точку зрения, и перейдём исключительно к психологической, при этом ограничимся «частным случаем».

Второе – для «вынесения» собственного приговора понятию «уверенности в себе», я буду использовать преимущественно элементы описания Нового Кода НЛП.

Итак… Уверенность в себе – это способность в любой момент, в любой ситуации управлять своим состоянием, восприятием, внутренним согласием, а также убеждённость в том, что эта способность присутствует в необходимом объёме.

Уверенный в себе – не сомневающийся в своих силах, способностях, возможностях.

Ну, а теперь о составляющих уверенности в себе:

Состояние складывается из настроения, сиюминутной самооценки, комплекса внутренних физиологических ощущений и оказывает влияние на поведение.

Восприятие – процесс приёма и преобразования информации, обеспечивающий отражение объективной реальности и ориентацию в окружающем мире.

Внутреннее согласие – устойчивое сбалансированное взаимодействие сознательных и бессознательных составляющих психики человека, баланс между практикой и спонтанностью.

Конечно, можно продолжать до бесконечности, если далее давать определения всему, что входит в понятия состояния, восприятия и внутреннего согласия. Предлагаю остановиться на этом счастливом моменте и сделать некоторые выводы и дополнения к определениям:
Читать дальше

[362x28]

Ната_ль_я



 (42x49, 3Kb) [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адриано Челентано: «То единственное, к чему надо стремиться в жизни, - это любовь» 14-02-2010 19:37

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Адриано Челентано: «То единственное, к чему надо стремиться в жизни, - это любовь»



Родился он 6 января 1938 года на севере Милана в рабочих кварталах, а точнее на улице Глюк, в семье бедных апулийских крестьян. Они приехали с юга в поисках работы и удачи. Семья была дружной и очень музыкальной. Пожалуй, Адриано увлекался музыкой менее других, - гораздо более интересной казалось ему, подростку, профессия часовщика, которой он овладел, работая в мастерской своего дяди. С двенадцати лет Адриано начал работать подмастерьем в часовой мастерской и, возможно, остановил бы свой выбор на профессии часовщика, если бы не успех, выпавший на его долю в любтельском спектакле-водевиле, где Адриано покорил зрителей уморительным пародированием молодого в те годы певца Луи Прима, на которого был внешне похож. Его начали приглашать на самодеятельные конкурсы, и в 1950 году он исполнил два своих первых 'шлягера'. Это время рок-н-ролла и Челентано как и многие другие начал подражать мастерам этого направления, таким как Элвис Пресли, Джерри Ли Льюис. Он поёт песенки из их репертуара, подыгравая себе на гитаре.

В 1954 году Челентано уже сам сочиняет и исполняет свои песни, а в 1955 году его приятель Микеле дель Прете приносит ему свои стихи. С этого момента они постоянно вместе работают.


[800x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющие пироги 14-02-2010 19:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснющие пироги!!!



Тирольский пирог с абрикосами


Вам потребуются: масло сливочное - 100г; яйцо - 2 шт.; сахар - 100г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука пшеничная - 250г; для начинки: абрикосы - 500г; сахар - 2 ст.л.; ванильный сахар - 2 ч.л.; для украшения: сахарная пудра - 2 ст.л.

Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧЕР ВДВОЕМ_4 14-02-2010 19:22

Это цитата сообщения Meloman62 Оригинальное сообщение

***ВЕЧЕР ВДВОЕМ_4***



[684x664]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЙСЯ ПЕСНЯ 14-02-2010 19:15

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***ЛЕЙСЯ ПЕСНЯ***




[показать]А начиналось все в далеком 1969 году, когда познакомились молодые гитаристы Валерий Селезнев и Юрий Захаров. Сначала ребята играли на танцах в самодеятельном ансамбле "Тайфун". Потом была работа в ВИА "Серебряные гитары" Владимирской филармонии, уход Валерия Селезнева в "Самоцветы", и его возвращение к старым друзья, но уже в качестве руководителя ВИА "Витязи" Кемеровской филармонии.
Музыканты приняли решение пробиваться к вершинам эстрадного Олимпа. Для начала надо было придумать подходящее для этой цели название ансамбля. Так появилось название "Лейся, песня", которое ассоциировалось с известной песней первого секретаря Союза композиторов СССР Тихона Хренникова "Льется песня на просторе".
В конце 1975 года ансамбль "Лейся, песня" разделился. Выделившуюся группу музыкантов возглавил Михаил Плоткин. Кемеровская филармония оставила название "Лейся, песня" за группой Селезнева, а новая группа стала называться "Надежда". Среди ушедших с Плоткиным был и Игорь Иванов(Из вагантов).
Вскоре ансамбль покинул и второй его руководитель Валерий Селезнев. Коллектив возглавил Михаил Шуфутинский, незадолго до этого вернувшийся из Магадана, но уже успевший поработать с квартетом "Аккорд". А Валерий Селезнёв, при помощи легендарного в то время организатора концертов В.В.Кондакова создаёт при Донецкой филармонии другой состав ансамбля "Лейся, песня", который совершает длительное турне по республикам Средней Азии. Музыканты в шутку называли этот состав "птичьим" из-за основных лидеров коллектива (руководитель Валерий Селезнёв, вокалист и гитарист Владимир Воробьёв, вокалист Сергей Кукушкин). Таким образом, какое-то время существовало два коллектива "Лейся, песня", надо сказать, что в то время, это был единственный случай двойников (но не единственный случай борьбы за название «Лейся, песня в истории коллектива). Второй ансамбль просуществовал недолго, Валерий Селезнёв после этого некоторое время руководил ансамблем "Время, вперёд", а затем создал группу "Апрель".
[показать]
Михаил Шуфутинский делал аранжировки, аккомпанировал. У него было какое-то особое чутье на хиты, поэтому подавляющее большинство песен, исполненных ансамблем в эти годы, быстро становились очень популярными. Сам Шуфутинский в то время не пел, но солистов в ансамбль всегда подбирал с «крепкими» голосами и хорошим диапазоном. Кроме того, работа с Михаилом Захаровичем была, по мнению музыкантов, прекрасной школой профессионализма на эстраде. Прекрасный человек, но очень жесткий и требовательный руководитель сумел навести некоторый порядок в не отличавшемся
Ансамбль много гастролировал по стране, собирая стадионы, песни "Лейся, песни" звучали по Всесоюзному радио, пластинки расходились многомиллионными тиражами, на танцевальных площадках страны все чаще и чаще звучали хиты из репертуара этого коллектива. Ансамбль стал лауреатом премии "Молодость Кузбасса".
Люди шли за нами с факелами из газет, и 150 милиционеров оцепляли сцену, чтобы толпа фанатов не прорвалась к нам.(М.Шуфутинский)
И все это происходило при полном отсутствии эфиров по телевидению. Более того: "Лейся, песня" не выпускалась с гастролями из страны. Даже в Болгарию. В прессе периодически появлялись разгромные статьи. Поэтому зрители так и не услышали ни красоты пения, безусловно, талантливых артистов, не увидели и культуры исполнения.
После серьезных разборок с филармониями «Лейся, песня» все-таки стал лауреатом первой премии Сочи-78. Тем не менее, по возвращении в Москву ансамбль был снят на полгода с гастрольного плана.
Все эти события, в немалой степени, подтолкнули Михаила Шуфутинского к решению уехать из страны.
 



Тогда свое веское слово сказал композитор Вячеслав Добрынин, и художественным руководителем стал экс-клавишник ВИА "Самоцветы", а на тот момент музыкальный руководитель "Лейся, песни" Виталий Кретюк (псевдоним - Кретов).
В результате в ансамбле началось «брожение», личностные отношения вышли на первый план, а коллектив разделился на две части. Теперь каждый жил в своем лагере. Перед музыкантами встал непростой выбор: уйти или остаться.
Получилось два

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИКТОР КОРОЛЕВ_СБОРНИК 14-02-2010 19:08

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***ВИКТОР КОРОЛЕВ_СБОРНИК***



[680x664]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии