Сообщение Верлиока
Ингредиенты: К НОВОМУ 2011 ГОДУ-ЗАДОБРИМ КРОЛИКА!!! Для любителей корейской морковки!
[235x184]
200 г ветчины
200г сыра
1 огурец свежий
150 г корейской морковки
майонез
Рецепт приготовления "Салат Мечта кролика": Ветчину нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке
1 огурец натереть на терке,сок слить
Салат выкладываем слоями,в виде морковки:
1.Сыр
2.Ветчина
3.Сыр
4.Ветчина
5.Огурец
6.Корейская морковь
Между слоями майонез,в который можно добавить чесночек.
Вот и все "морковка"для главного виновника наступающего года готова!
Источник : Кулинарные рецепты
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
[484x353]По той же причине люблю свой ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! Как показатель нового отрезка жизни. Когда можно подвести итоги, увидеть результаты и наметить новые горизонты.
[415x299]
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
[показать]
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
[показать]
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
[показать]
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
[показать]
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
[показать]
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
[показать]
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
[показать]
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
[показать]
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
[показать]
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
[показать]
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком
Мясо - вкусно и просто
[показать]
Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)
[157x250]
[550x462]
[показать]В самую главную ночь в году происходят всевозможные чудеса. Но чтобы волшебство коснулось и тебя, нужно выглядеть как настоящая принцесса. Речь пойдет совсем не о маскараде. Стать обворожительной героиней самых волшебных сказок и найти своего принца - этой ночью можно все. А советы профессиональных стилистов сказочно просты и наверняка пригодятся тебе в создании новогоднего макияжа.Макияж smoky-eyes: магическое притяжение взгляда
[250x188]«Дымчатые глаза» на протяжении нескольких лет являются номером один в макияже модных показов. Секрет популярности прост - он подходит абсолютно каждой: романтичной натуре, любительнице гламура, строгой консервативной леди, даже ценительницы естественности не обходят стороной образ smoky-eyes.
|
|
[295x300]Этот пост исключительно для нас, красоток. Решила собрать несколько полезных советов для доведения нас до совершенства)
Постик довольно большой,поэтому у кого нет времени его читать-возьмите в цитатник)
Сахарная эпиляция. (Шугаринг)
«Шугаринг» (с англ. сахарная эпиляция), также называемая персидской эпиляцией, - один из древнейших способов удаления волос, берущий свое начало у древних египтян. Даже в наше время такое удаление лишней растительности на теле среди женщин-мусульманок является выполнением религиозных требований чистоты и опрятности.
[150x202]Интересен тот факт, что, к примеру, в Тунисе, шугаринг-эпиляция является ритуалом для невесты. Сам метод немного напоминает эпиляцию воском, но вместо воска используется сахар.
Считается, что таким образом женщина испытывает меньше боли, чем при удалении волос горячим воском, так как используемый сахар контактирует только с волосами, в то время как воск затрагивает и кожу.
Как приготовить смесь для эпиляции?
Приготовьте столовую ложку и кастрюлю для приготовления сиропа. Ингредиенты: 10 столовых ложек сахара, сок половины лимона (без косточек), и 1 столовая ложка воды.
Смешайте все вместе в кастрюле и помешивайте до однородной консистенции. Помешивайте и нагревайте сироп на минимальном огне. Не меняйте температуру консистенции, не убавляйте и не прибавляйте огонь. Вскоре сахар станет прозрачным, и в нем появятся пузырьки воздуха. Затем вся смесь станет золотисто-коричневой с легким запахом карамели. Дайте ей недолго покипеть.
[200x303]Немного остудите смесь. Попробуйте сироп на готовность (возьмите кусочек указательным и большим пальцами), но аккуратно, чтобы не обжечься. Дайте застыть сиропу пару мгновений, чтобы приобрел вязкость.
Использование полученной смеси
Если он не прилипает к пальцам, то вы все сделали правильно, если же прилипает слишком сильно - вы использовали избыточное количество воды и вряд ли сможете удалить такой смесью волосы. Попробуйте немного на руке: распределите, чуть подождите и удалите одним резким движением. Затем попробуйте на ноге. Не забывайте, что сдирать сахарную смесь надо в противоположную сторону от роста волос.
Чтобы эпиляция с помощью шугаринга дала хороший результат, волосы должны быть короткими. Если волосы будут длинными, вам понадобится очень много смеси! Натяните участок кожи, распределите на нем приготовленное вещество (начинайте с маленьких частей), и удалите волосы одним движением. Нужно наловчиться, и тогда вы сможете удалять волосы легко на любых участках. Когда смесь остынет, вам будет тяжело с ней управляться, поэтому немного подогрейте ее. Волосы удаляются с корнем, поэтому следующие вырастут через 15-20 дней, в зависимости от вашего типа волос.
Смотрите и читайте также: Завязывание платковКак красиво завязать шарф? Как красиво носить шарфы? Как повязывать шарфы?
Какие существуют способы завязывания шарфов?
120 способов и вариантов завязывания шарфа!
[493x698]
[672x487]
