• Авторизация


Самое любимое блюдо И никогда не надоедает ни зимой, ни летом) рецепт окрошки. 17-02-2011 15:39

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Самое любимое блюдо И никогда не надоедает ни зимой, ни летом)))

Самое любимое блюдо И никогда не надоедает Мой рецепт окрошки.
Многие, думаю, тоже так ее готовят, но может кому и пригодится. На 5-ти литровую кастрюлю: 400 - 500 г отваренного свиного или куриного мяса(не люблю я с варенкой. Если нет мяса, то только с копченой колбасой, но, в основном, только с мясом), 6 вареных яйца, 2 средних луковицы, 4 свежих огурца(я зимой не покупаю огурцы, а использую порезанные небольшими кусочками и замороженные), 6 - 8 средней величины отваренных картошек или 4 больших, зелень какая есть, соль, лимонная кислота по вкусу и пакет хорошего жирного майонеза (250 г). Все режем небольшими кусочками, всыпаем по вкусу соль (1 ст. л без верха соли, 0.5 ч. л лимонной кислоты), заливаем водой(я из - под крана, а вы смотрите сами. Добавляем майонез, хорошо перемешиваем и пробуем. Все. У меня все рецепты такие, которые бытро и просто. Картинка, конечно, с Интернета и не соответствует моей окрошке.
[700x536]
Приятного аппетитаsanta3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁПЛЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ С БРЕНДИ 17-02-2011 15:38

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЁПЛЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ С БРЕНДИ

Вкуснейший, нежнейший пирог с ароматом яблок и абрикосов...
Он вкусен  как сам по себе, так и с соусом. Только обязательно подавайте его теплым.

[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Энциклопедия знаний 17-02-2011 15:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Энциклопедия знаний

www.by-hand.ru/enciclopedia/view 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат гнездо глухаря 17-02-2011 15:37

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

салат гнездо глухаря

[600x450]
Интересный раздел сайта - мебель от фабрики в городе Челябинске, посетите, не пожалеете.

Для приготовления заливного надо запастись скорлупками от яиц. Когда Вам требуется яйцо, разбивайте его, немного очищая с одного края, а затем, сполоснув внутри – просушите. Так набирайте скорлупки до нужного количества.

Заливное варите по привычному для Вас способу и залейте по чайной ложке в каждую скорлупку и дайте застыть, потом произвольным образом выложите нарезанный мелкими кусочками разноцветный сладкий перец и по листику петрушки или веточке укропа. Залейте украшения небольшим количеством бульона, чтобы овощи затыли в желе и не всплыли, охладите, разложите мелко нарезанное мясо (у меня была курочка) и залейте оставшимся бульоном. Поставьте в холодильник до полного застывания. Очистить как обычное яйцо. Если возникнет проблема с отделением скорлупы от желе, то можно яйцо облить горячей водой и тогда процесс очистки станет намного проще.

Теперь переходим к салату: сварите одну куриную грудку и разберите ее на волокна. Фиолетовый лук для салата надо нарезать полукольцами. Свежий огурчик – длинными, узкими полосками (как корейская морковь). 3 яйца отварить и отделить белок от желтка. Белок нарезать тонкой соломкой. Возьмить одну среднего размера морковку и натереть ее на терке для приготовления корейской морковки. Обжарить на растительном масле до такого состояния, когда она уже обмякла, но еще не разваливается на части. Снять со сковородки на дуршлаг или сито, чтобы избавиться от лишнего жира. Так же поступить с одной большой картошиной.

Количество продуктов приблизительно одинаковое, только количество лука по Вашему вкусу. Перемешайте все компоненты, подсолите, заправьте майонезом и выложите на листья салата в форме гнезда. Для аромата можно посыпать черным свежемолотым перчиком (в процессе обжарки моркови и картофеля). Желток раскрошить сверху. В углубление положите заливные яйца, остальные подать на другой тарелке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cалат «Ностальжи» из печени трески 17-02-2011 15:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cалат «Ностальжи» из печени трески

[400x300]
Незаслуженно забытый салат, который в свое время был чрезвычайно популярным. Попробуем вспомнить и приготовить? Тем более что салат, действительно, нежный, сытный и вкусный.

 

 

рецепт салата"Ностальжи"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса по украински 17-02-2011 15:36

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Самса по украински

Сегодня представлю вашему вниманию один интернациональный рецепт. Почему интернациональный? Да потому, что я по своему обыкновению его немного доработал. Но скажу, что вкус его от этого наверное только выиграл.
Этот рецепт я получил от своего приятеля из солнечного Узбекистана.
Да пусть он простит меня, за то, что я доработал и немного изменил его рецепт.
Для рецепта понадобятся:
Куриное мясо примерно 250гр
Свинина примерно 250гр
Лук 3шт
Капуста 150гр
Соль, перец по вкусу
Слоенное тесто 1 кг.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком 17-02-2011 15:35

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

[показать]

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваше кармическое воплощение. 17-02-2011 15:29

Это цитата сообщения lero4ka-- Оригинальное сообщение

Ваше кармическое воплощение.

На Тибете считается, что душа может воплотиться в человеческом теле до девяти раз. Каждое воплощение, вне зависимости от того, как человек вел себя в предыдущем воплощении, накладывает на него кармические испытания, которые касаются его характера, здоровья, любовных отношений и рода занятий. Воплотившись в очередной раз, душа наделяет человека особыми испытаниями, кармическими проблемами. Характеристикой очередного воплощения является Мева (в переводе - родинка или метка). Мева показывает, в какой раз ваша душа воплощается в теле человека или какую жизнь по счету проживает ваша душа на планете Земля. Также Мева показывает, какие кармические предрасположенности вас ждут.

Сумма чисел магического квадрата Мева по всем горизонталям, вертикалям и диагоналям равна 15:

Расположение Мева
[155x]
Цикл Мева
[140x]
Мева на руке
[170x]
Элемент и направление Мева
Каждым годом 60-летнего цикла управляет одна из 9-ти Мева. Мева сменяют друг друга в обратной последовательности. Так, например, 2000 годом управляет 9 Красная, 2001 - 8 Белая, 2002 - 7 Красная, 2003 - 6 Белая, 2004 - 5 Желтая, 2005 - 4 Зеленая, 2006 - 3 Синяя, 2007 - 2 Черная, 2008 - 1 Белая, 2009 - 9 Красная и т. д.

Как определить свою Меву и узнать о своем будущем? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эталон 17-02-2011 15:28

Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение

Эталон

[300x400]
Большинство из нас похожи на того петуха, который воображал, что солнце встает каждое утро единственно для того, чтобы послушать, как он поет.
Дж. К. Джером

Однажды лягушка из океана пришла и прыгнула в колодец. Там ее встретила лягушка, всю свою жизнь жившая в этом колодце. Она спросила:

– Интересно, а откуда ты пришла?

– Я пришла из океана. Колодезная лягушка спросила:

– А он больше, чем этот колодец?

Конечно, в ее глазах было недоверие, в ее уме – сомнение: как что-то может быть больше, чем этот колодец, где я живу? Океанская лягушка рассмеялась и ответила:

– Очень трудно сказать что-нибудь, так как там нет меры.

Колодезная лягушка сказала:

– Тогда я дам тебе меру, чтобы ты смогла это сделать.

Она нырнула на четверть глубины колодца, одну четвертую пути, и спросила:

– Этого хватает?

Океанская лягушка засмеялась и сказала:

– Нет!

Тогда та нырнула на половину глубины колодца и спросила:

– Этого хватает?

Океанская лягушка снова сказала:

– Нет!

Тогда та нырнула до самого дна колодца и торжествующе сказала:

– Теперь ты не можешь сказать «нет».

Океанская лягушка сказала:

– Ты можешь обидеться, а я не хочу быть невежливой, но ответ по-прежнему тот же: нет!!!

Тогда колодезная лягушка сказала:

– Убирайся отсюда, ты, лгунья! Ничто не может быть больше этого колодца!


Давайте попробуем смотреть на мир не только из своего колодца!




365 советов вашего ангела-хранителя
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лучше себя чувствовать, лучше выглядеть и соображать 17-02-2011 15:26

Это цитата сообщения NatalyaNogteva Оригинальное сообщение

Как лучше себя чувствовать, лучше выглядеть и соображать

Удивительно, но факт - одно правильное прикосновение, и вы будете лучше выглядеть, лучше себя чувствовать и даже лучше соображать!

Вас мучает головная боль, или вы очень устали, или вас измотал предменструальный синдром… Ваша рука сама тянется к аспирину, чашечке кофе или плитке шоколада. Остановите ее, взгляните на эту самую руку с внимательностью доброй старой гадалки… и помогите себе сами......


Как действует рефлексология
Тем более что существует целая наука, которая называется рефлексология и изучает биоактивные точки, расположенные на ладони (так же, как на стопе и на ухе) и управляющие всем организмом.

Так, правая рука соответствует правой половине тела, левая - левой. И если правильно нажать на правильную точку, эффект не заставит себя ждать.

Почему? Как говорят восточные мудрецы, любые физические проблемы вызываются “блокировкой” потоков энергии. Нажимая на активные точки, мы эту “блокировку” снимаем. Западные специалисты утверждают, что при стимуляции определенных точек нервная система посылает сигналы в мозг. В общем, результат один - наш организм сам себя лечит. Неплохо, правда? А какая экономия для домашнего бюджета!..

Вот как это делается: нажимайте на лечебные точки большим пальцем или пощипывайте большим и указательным. Смотрите на значки, указанные в каждом случае, и ищите их на картинке. Чтобы достигнуть лучшего результата, повторите то же самое и на второй руке.
[502x692]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
комплекс для супер попы) 17-02-2011 15:23

Это цитата сообщения Charlyn Оригинальное сообщение

комплекс для супер попы)

  [показать]

комплекс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дата рождения - ключ к пониманию человека 17-02-2011 15:16

Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение

Дата рождения - ключ к пониманию человека

С этой книгой, дорогой читатель, каждый из вас впервые получает возможность овладеть тайнами древнейшей науки нумерологии. Отныне вам будут понятны причины хитросплетения судеб, подвластно предсказание не только устойчивости семьи, взаимоотношений между родителями и детьми, сослуживцами и родственниками, но и многих политических явлений. И все это благодаря огромной информации - ее несет в себе дата рождения человека или дата какого-либо события. Зная эти простые сведения и освоив вслед за автором несложные вычисления, вы станете настоящим знатоком человеческих характеров, откроете для себя совершенно новую и неожиданную картину мира, многое из которой ранее вам казалось необъяснимым






Дата рождения - ключ к пониманию человека
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 17-02-2011 15:06

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

КРАСОТУЛЬКА.
Для коржа :
вафельные коржи, 1 упаковка
шоколад горький или молочный, 250-300 грамм
сливочное масло, 30 грамм

* вместо вафельных коржей можно использовать Nesguik( быстрый завтрак шоколадными горошинами) или сладкий поп-корн.

Поломанные в пакете вафли соединить с растопленным на водяной бане шоколадом, так что бы шоколад хорошо покрыл их. Выложить смесь в разъемную форму, предварительно смазанную растительным маслом, разровнять и поставить остывать.

Для крема:
любые ягоды, 1 стакан
сметана, 500 мл
сахар, 1/2 стакана
ванильный сахар
желатин, 3 ст.ложки
сок (любой сладкий), 150 мл
сливки для взбивания, 200-250 мл
закрепитель для сливок

Взбить сметану с сахаром и охладить. Подогретый желатин растворить в соке и охлажденным соединить со сметаной. Добавить взбитые сливки. Ягоды перемолоть в блендере и добавить в 1/2 крема.

Выложить крем на корж и поставить в холодильник до застывания крема. Готовый тортик украсить свежими ягодами (для придания блеска ягоды можно слегка смазать желе (100 мл сока +1неполная ст.ложка замоченного желатина).
[400x300]

ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
печенье песочное 400 грамм
масло сливочное 150 грамм
творог 500 грамм
ягоды (любые по вкусу) 400 грамм
сливки 33% 250 грамм
сахар 150-200 грамм
желатин 25 грамм

Приготовление:
1. Печенье растолочь в мелкую крошку.
2. Сливочное масло растопить, соединить с печеньем. Перемешать.
3. Желатин растворить в воде, и дать ему набухнуть.
4. В форму выложить раскрошенное печенье с маслом и хорошенько утрамбовать. Поставить в холодильник.
5. Творог протереть через сито. Смешать с сахаром и взбитыми сливками.
6. Ягоды смешать в блендере с сахаром до состояния кашицы.
7. Желатин подогреть, но не кипятить. Остудить. Половину добавить в творог, половину в ягоды.
8. Достать форму, на печенье ровным слоем выложить творожную массу, а затем ягодную.
9. Поставить готовый торт обратно в холодильник, до полного застывания на 4-6 часов.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективное обучение 17-02-2011 14:59

Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение

Эффективное обучение.

[700x536]

       Для всех школьников и их родителей интересная новость! На бескрайних просторах интернета найден очень нужный и полезный сайт, на страницах которого Вам окажут помощь квалифицированные преподаватели! если тебе не понятен материал,или ты не знаешь как выполнить домашнее задание просто зайди на страницах сайта в виртуальную классную комнату и забудь о своих проблемах раз и навсегда. C  1 марта стартует уникальный проект онлайн помощи детям по выполнению домашнего задания! Посетив классную комнату на сайте и назвав тему непонятного задания ,ты оперативно будешь связан с высококлассным преподавателем-тьютором, который подробно объяснит как выполнить то или иное домашнее задание, решить задачу, объяснит непонятую тобой тему, проверит выполненное тобой домашнее задание, поможет подготовится к контрольной работе, сдаче зачёта или экзамена.

[268x66]

        Воспользуйтесь услугой онлайн репетитор, это выгодно, быстро и удобно, вы больше не привязаны по времени к занятиям, занимаетесь ,когда Вам удобно в течении 24 часов и семи дней в неделю. К Вашим услугам онлайн репетитор по любому предмету, который в доступной и понятной форме ,шаг за шагом будет разбирать вместе с вами ту или иную тему. не выходя из дома, по невысокой цене вы получаете высококлассную подготовку, что согласитесь очень выгодно. Воспользуйтесь уникальным предложением, посетите этот удивительный сайт! Удачи,выских достижений и успехов Вам в учёбе!

[700x671]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
500 лучших песен всех времен 17-02-2011 14:54

Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение

500 лучших песен всех времен

Версия журнала "Rolling Stone"

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка с брынзой 17-02-2011 14:51

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Овощная запеканка с брынзой

[400x208]
[250x50]
Состав:
фасоль стручковая - 200 гр.
цуккини - 3 шт.
помидоры - 4 шт.
шпинат - 200 гр.
зелень укропа , петрушки и мяты рубленая - по 1 ст. ложке
брынза - 125 гр.
яйцо - 4 шт.
сливки - 3 ст. ложки
сыр твёрдый тёртый - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
кунжут - 2 ст. ложки
перец чёрный молотый, соль по вкусу

Приготовление:
-Нарезаем цукини кружочками. Ошпарим кипятком.
-Помидоры нарезаем дольками, предварительно ошпарив и сняв кожицу.
-Фасоль и шпинат (крупно нарезанный) ошпарим кипятком.
-Охладив, все перемешаем, добавив соль, перец,зелень.
-Взбиваем яйца со сливками, добавляем сыр, соль, чеснок.
-Смазываем форму маслом, выкладываем овощи и заливаем яично-сливочной смесью. (можно посыпать сверху кунжутом)
-Ставим в разогретую до 210 градусов духовку и выпекаем 35 минут.

[336x51]
Источник: рассылки (nakormim-spb.ru)
...
Вы собираетесь на отдых, а перед поездкой можете Снять квартиру в Алуште посуточно , зайдя на сайт "EAST BOOKING" . Здесь eastbooking.ua можно забронировать гостиницу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НА ОДНОМ САЙТЕ СОБРАНЫ ЭЛЕКТРОННЫЕ ВЕРСИИ ВСЕХ ПОПУЛЯРНЫХ ПЕЧАТНЫХ ИЗДАНИЙ 16-02-2011 16:08

Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение

НА ОДНОМ САЙТЕ СОБРАНЫ ЭЛЕКТРОННЫЕ ВЕРСИИ ВСЕХ ПОПУЛЯРНЫХ ПЕЧАТНЫХ ИЗДАНИЙ

 

[показать]

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" (можно использовать и как начинку внутрь торта) 16-02-2011 16:05

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" (можно использовать и как начинку внутрь торта)

[500x325]Автор: МОРОШКА

Ингредиенты:
желатин 1 стол.ложка
сок или компот любой 2 стакана
концентрированное молоко(без сахара) 1 банка
плитка шоколада
пару ложек сметаны


Приготовление:
Желатин заливаем 1 стаканом сока на 1 час. Затем доливаем второй стакан сока. Ставим на умеренный огонь до растворения желатина,но не кипятим!!! Остужаем массу и постепенно вливаем концентрированное молоко,взбивая всё миксером. Заливаем в форму и убираем в холодильник на несколько часов. Нарезаем на кусочки. Топим шоколад и размешиваем со сметаной.Но можно шоколад и без сметаны использовать. Полить одну сторону конфет,убрать в холодильник. Затем полить шоколадом другую сторону. Охладить. Я использовала шоколадные фигурки.

Примечание: Это суфле очень вкусное!Его хорошо использовать и внутрь торта.
http://povary.ru/recipes.php?id=5917
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
драники с кур. фаршем"дровишки" 16-02-2011 16:04

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

драники с кур. фаршем"дровишки"

 

 

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»

Posted: 23 Jan 2011 02:40 PM PST

[300x220]
Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.
 
[300x220] Ингредиенты:

Для драников:

  • 4-5 картофелин
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки муки

Для начинки:

  • 700 г куриного фарша
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец, любимые приправы
для смазки
для посыпки
Масло для жарки
натереть на мелкой терке:
[300x220]
Добавить яйцо, муку, соль и перемешать:
[300x220]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА "ПИРИ-ПИРИ" 16-02-2011 16:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИЦА "ПИРИ-ПИРИ"

Вам понадобится:
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Перец чили 4 шт.
Лимоны 1 шт. Паприка молотая 1 ч.л.
Чеснок дольки 1 шт. Соль ½ ч.л.
Куриное филе 500 г Оливковое масло 30 мл
Это очень острое португальское блюдо. Дает много белка и хорошо стимулирует кровообращение, что отлично подходит для зимнего ужина. «Пири-пири» на суахили означает «жгучий перец с Африканского континента» — обычно имелись ввиду португальские колонии, Ангола и Мозамбик. На основе этих перцев португальцы изобрели острый соус, который в основном используют как приправу и маринад для мяса и птицы. 
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии