• Авторизация


Творожное печенье с персиками 23-02-2011 09:12

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

~ Творожное печенье с персиками ~ (Автор рецепта- Алия с сайта say7)

Готовила Елена Сокур.

ТЕСТО: творог - 200 г , масло сливочное - 100 г, желток - 1 шт, сметана - 1 ст.л., мука - 220 г, разрыхлитель - 1 ч.л.

НАЧИНКА: творог - 200 г(СУХОЙ), сметана - 2 ст.л., желток - 2 шт., сахар - 50-100 г (по вкусу), ванильный сахар - 8 гр, персики консервированные, сахарная пудра.

Размягченное масло порубить с мукой и творогом в крошку. Добавить желток, разрыхлитель, погашенный в сметане и замесить мягкое тесто.Охладить в холодильнике 30 минут.

НАЧИНКА: взбить творог с сахаром,ванильным сахаром,сметаной и желтками в пышную массу.

Через 30 минут достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт. Нарезаем квадратами!!!, довольно таки крупными. Каждый уголок квадрата свернуть трубочкой к середине, чтобы получились валики по краям. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии друг от друга (они должны увеличиться). В серединку положить столовую ложку крема и дольки фруктов. Выпекать при 200 С 15-20 минут до зарумянивания. Горячие пирожные осторожно снять с противня и посыпать сахарной пудрой и дать полностью остыть.

Тонкое, хрупкое печенье, нежная начинка и сочные фрукты, мммм..... Любителям творожной выпечки обязательно понравятся! Приятного аппетита!!!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Установка и скачавание Adobe Photoshop CS5 23-02-2011 09:09

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Установка и скачавание Adobe Photoshop CS5

Уроков по скачиванию и установке фотошопа очень много и я не открою вам Америку. Но все же, этот пост нужен некоторым моим подружечка, которым не получилось передать файл через скайп) А так же, он пригодится тем, кто еще не знает как пользоваться поисковиком на Лиру.
[575x343]
И так, на рабочем столе создаем новую папке, в нее скачиваем файл вот по этой ссылке
Скачать Adobe Photoshop CS5.
Далее, в начале установки предлагается выбор языка интерфейса установки, выберете русский, ну или кому какой удобнее.
[300x152]
Затем указываем папку и диск куда будет установлен фотошоп. Или же оставляем по умолчанию.
[500x386]
Обязательно блокируйте доступ установочного файла в интернет.
[493x371]
Ну вот в принципе и все - установка займет совсем не много времени.
Желаю удачи!
Для Вас - Morvenna!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Предотвращаем появление морщин вокруг глаз. 23-02-2011 09:07

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Предотвращаем появление морщин вокруг глаз.

[307x299]Самыми первыми появляются морщины вокруг глаз, но это не говорит о старении организма. Старение - это естественная причина появления морщин под глазами и частой причиной их появления является неправильный уход за кожей вокруг глаз, либо недостаточное их увлажнение. Каждая из нас желает подольше оставаться молодой. Как предотвратить появление морщин вокруг глаз мы узнаем из этой публикации.
Если кожа вокруг глаз не получает достаточное количество влаги, она становится более сухой, теряет эластичность и упругость, легко растягивается и в результате вокруг глаз образуются морщины. Для того чтобы их предотвратить, нужно ухаживать за кожей век еще с молодости. Подбирайте увлажняющие легкие крема и гели, которые предназначены для кожи вокруг глаз.

Под глаза ни в коем случае не наносите кремы, которые используете для лица. Ведь кожа под глазами очень тонкая и сильно отличается от кожи лица, а крема, которые предназначены для лица могут быть для нее очень тяжелые и только навредят ей. А когда используются неподходящие средства, это часто приводит к появлению морщин вокруг глаз.

Если вы каждый день делаете макияж глаз, то посмотрите как вы все это делаете. Для девушек в такие моменты важен конечный результат, когда они наносят макияж, стараясь вывести четкую линию, или делая какие-то штрихи, они так и этак начинают щурить глаза. Такие действия способствуют тому, что растягивается кожа, что, в конце концов, приводит к появлению морщин под глазами. И эта красота способствует тому, что таким образом укорачивается молодость кожи. Поэтому нужно накладывая макияж, как можно меньше щуриться, и кожа век тогда будет находиться в расслабленном состоянии.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кофейный торт-мороженое 23-02-2011 09:03

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шоколадно-кофейный торт-мороженое

[235x255]
Такой десерт выглядит роскошно и богат насыщенными вкусами. Главное в его создании - строго следовать инструкции и набраться терпения, чтобы слои торта тщательно «схватились».
Ингредиенты (на 6 персон):

* 1 кг шоколадного мороженого
* 0,5 кг кофейного мороженого
* 0,5 кг ванильного мороженого
* 15-20 полукруглых шоколадных конфет для украшения
* 1 столовая ложка порошка какао
* 1 столовая ложка сахарной пудры

Возьмите круглую форму для торта и устелите её прозрачной пищевой плёнкой так, чтобы она нахлёстывалась на борта. Далее сделайте тонкий слой шоколадного мороженого и уберите форму в холодильник на полчаса.
Далее выкладывайте слоями мороженое в описанном ниже порядке, отправляя торт после каждого слоя в холодильник на полчаса: всё кофейное мороженое, тонкий слой шоколадного, всё ванильное мороженое. Последним выложите оставшееся шоколадное мороженое (если получится аккуратно, то можно обмазать им и бока торта) и теперь уже отправляйте торт застывать примерно на 2 часа.Какао-порошок и сахарную пудру смешайте. Шоколадные конфеты в форме полусферы выложите по окружности торта и сверху посыпьте всё смесью какао и сахарной пудры. Подержите торт в холодильнике перед подачей минут 20.

http://ladydiary.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая и вкусная выпечка 23-02-2011 09:01

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Простая и вкусная выпечка

[показать]

Много рецептов, доступных даже новичкам>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Мастер-класс «Плетеная корзина из газет» 23-02-2011 08:35

Это цитата сообщения Рукоделочка Оригинальное сообщение

Мастер-класс «Плетеная корзина из газет»

[500x369]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная талия. 22-02-2011 08:41

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Идеальная талия.

Видеофильм 'Идеальная талия' представляет собой популярное практическое руководство для начинающих, а также продолжающих заниматься фитнесом дома. Видеофильм включает в себя 7 экспресс-комплексов для проработки мышц брюшного пресса. А также 'энциклопедию упражнений', в которой подробно описано выполнение и тонкости упражнений для мышц брюшного пресса.
 


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки с корицей "Хризантема" 21-02-2011 17:10

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Плюшки с корицей "Хризантема"

[показать]


Ингредиенты для теста:

0,5 л. молока
2 ст. л. сахара
15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
мука (примерно 1-1,5 кг, тесто должно быть лёгким, но при этом не прилипать к рукам)

Ингредиенты для начинки:

50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица фаршированая блинами 21-02-2011 12:10

Это цитата сообщения eleanorra Оригинальное сообщение

курица фаршированая блинами

[400x300]

 

Для этого интересного блюда нам потребуется : курица(средних размеров), мука, сыр, яйца, молоко, масло растительное, лук репчатый , соль и перец по вкусу.
Для начала из муки, молока, яиц замесим тесто и испечем блины (как печь блины думаю, вы знаете).
Теперь надо подготовить тушку, для этого отделяем, острым ножом, кожу от мяса так, чтобы внутри остались крылышки и голени курицы. [480x360]

 

Должно получиться примерно так: [480x360]

 

Затем готовим начинку для блинов: мясо мелко режем, обжариваем с луком и пропускаем через мясорубку (можно использовать блендер),также можно будет сделать еще одну начинку из грибов(для разнообразия), принцип тот же обжариваем с луком и в мясорубку или блендер. [480x360]

 

Полученный фарш выкладываем на блины и заворачиваем в трубочки.
Скатывать нужно как можно плотнее.
Разрезаем их поперек на 2 половинки, чтобы удобнее было засовывать в курицу (можно чередовать начинки один блинчик с мясным фаршем, другой с грибным) [480x360]

 

 

Готовые фаршированные блины обмакиваем в яйцо и обваливаем в сыре (сыр натираем на терке а яйца взбиваем)

Укладываем блины как можно плотнее в кожу и закрепите зубочисткой, ножки свяжите ниткой, чтобы не разошлись. [480x360]

 

 

Вот теперь ставим фаршированную курицу в духовку, разогретую до 180-200 гр.примерно  на 30 минут. [480x360]
Перед подачей на стол украшаем зеленью и салатом.

Идея Наталии Сидоровой большое спасибо ей за рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ С КРЕВЕТКАМИ 21-02-2011 12:08

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ С КРЕВЕТКАМИ

[показать]

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С КРЕВЕТКАМИ

Берем окорок без кости, лучше не очень жирный, с прослойками, где побольше мяса, а не сала, острым ножом нарезаем как можно более тоненькими слоями. После чего несколько часов вымачиваем в маринаде (приготовленном так же, как и для шашлыков). Но вместо уксуса я использую сок лимона, мясо получается нежнее и вымачивается значительно быстрее.
Пока мясо вымачивается размораживаем готовые, отваренные креветки. Для особо торжественных случаев можно купить и крупные, королевские - тогда для одного рулетика хватает завернуть одной креветки.

Способ приготовления очень простой. Готовое замаринованное мясо намазываем словно бутерброд любимым вашим майонезом, после чего заворачиваем внутрь креветки и закалываем чистой зубочисткой. Подготовленные таким образом все рулетики помещаем на противень, смазанный оливковым маслом, минут на 15 - 20.
Рулетики подаются на стол с гарниром из риса, украшенные зеленью и дольками лимона, можно добавить маслины, зерна зелёного горошка или сладкой кукурузы, по вкусу .

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская кухня. Мастер-класс 21-02-2011 12:07

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Итальянская кухня. Мастер-класс

[220x] [220x] [220x]
[340x] [340x]

Лучшие образцы итальянской кухни. 5 мастер-классов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно! 21-02-2011 12:06

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

[512x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный рулет Эльзини 21-02-2011 12:05

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Клубничный рулет Эльзини

[показать]


Ингредиенты:

* 3 яйца, желтки отделены от белков
* 3 столовые ложки сахара + 1,5 чайные ложки сахара для сливок + 1 чайная ложка сахара для клубники,
* 3 столовые ложки пшеничной муки
* ванильный сахар
* 100 г сливок
* 200 г клубники

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой желированная 21-02-2011 12:04

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_ГАНЖА Оригинальное сообщение

Селедка под шубой желированная

[500x408]
Селедка под шубой желированная Салаты на день рождения


Такие салаты делаю на дни рождения. Эффектно и гости всегда в удивлении.

Слои:
петрушка
Свекла
Картофель вареный
Селедка с луком
Свекла
Желатин разводила по рецепту с пакетика. На пачку желатина 300 мл майонеза смешать. Каждый слой отдельно смешивала в чашке с майонезом-желе, потом укладывала слои.
Салат хорошо держит форму.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатный видео курс по открытию своего бизнеса. 21-02-2011 12:03

Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение

Бесплатный видео курс по открытию своего бизнеса.

 Внимание! Данный курс предназначен для тех, кто решил создать свой виртуальный или реальный бизнес. А так же для тех, кто решил легализовать свои теневые доходы. Остальным пользователям не рекомендую тратить на этот курс свое драгоценное время. Узнать подробнее о курсе "Постановка цели - первый шаг к мечте" можно, нажав на баннер, расположенный ниже:

 

 

А это бесплатный курс, который не лишне будет посмотреть и послушать.



Урок №1:

"Бизнес. Цель или Средство?"


Скачать урок (3.63 Mb)

Урок №2:

"Как найти прибыльную идею для бизнеса?"


Скачать урок (3,56 Mb)



Урок №3:

"Приступаем к бизнес-планированию"


Скачать урок (2,04 Mb)



Урок №4:

"Юридическое оформление бизнеса"


Скачать урок (4,40 Mb)



Урок №5:

"Личный интернет-бухгалтер. Анализируем конкуренцию"


Скачать урок (12,10 Mb)



Урок №6:

"Как воплотить идею в реальность?"


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон на воде. 21-02-2011 12:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Наполеон на воде.

Наполеон.

[показать]

Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый пирог 21-02-2011 11:30

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Фруктовый пирог

[400x211]
Фруктовый пирог
Нам потребуется:
*изюм - 150 гр.
*курага - 100 гр.
*яйцо - 5 шт.
*сахар - 100 гр.
*мука - 130 гр.
*орехи измельчённые - 100 гр.
*молоко сгущённое - 1 банка
*сода - 1 ч. ложка
*соль - на кончике ножа

Приготовление:
-Сгущенку нужно сварить в течение 1 часа.
-Курагу и изюм нужно замочить в воде на 1 час. Выложить на салфетку, чтобы ушла влага. Затем, курагу нарезаем мелко.
-Готовим тесто: Смешаем муку, яйца, сахар, соль, соду (гасить). Замесим тесто, добавляем изюм, курагу и орехи.
-Противень застилаем промасленной бумагой и выкладываем тесто. Выпекаем 10-15 минут.
-Готовый пирог разрезаем пополам, промазываем вареной сгущенкой и укладываем в два слоя.
-Верх можно украсить.

Приятного аппетита!
Источник: nakormim-spb.ru
...
"Испытание богов. Судьба Ариадны","Магазин тропических рыбок. Приключения Аннабель" , "Эволь" , "Зачарованные острова" - все это флеш игры для девочек , а также многие другие, которые можно скачать. Зайдите на сайт "Fast-Torrent.Ru" и выберите игру для скачивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная картошка в духовке 21-02-2011 11:29

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Фаршированная картошка в духовке

[450x351]
Фаршированная картошка в духовке

картофель - десять штук
твердый сыр - 250 грамм
бекон - 10 полосок
чеснок - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания

Приготовление:
*Картофель нужно сварить в мундире. Остудить, почистить и разрезать пополам вдоль.
С помощью ложки вынимаем середину в картофелине.
*Вынутую мякоть измельчаем.
*Натираем сыр на мелкой терке.
*Чеснок измельчаем.
*Укроп мелко нарежем.
*Смешаем сыр, чеснок, укроп и картофельную мякоть, соль, перец, немного майонеза.

*Наполняем этой начинкой каждую половинку картофеля. Соединим две половинки картофеля и обернем полоской бекона. Скалываем зубочисткой и выкладываем на противень.
*Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до румяности (10 минут примерно).
*Выкладываем на блюдо, убрав зубочистки и украсив зеленью.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки win.mail.ru (appetitno.org).

...
Для того, чтобы пользоваться интернетом через мобильный телефон нужны специальные программы, например, минибраузер, мобильная версия антивируса и другие. Самые популярные и необходимые программы для nokia n73 можно скачать на сайте mobile-radar.net . А до скачивания можно прочитать описание выбранной программы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с цукатами 21-02-2011 11:28

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Сырники с цукатами

[420x300]
-500 г творога,
-2 яйца,
-2-3 ст. ложки сахара (или по вкусу),
-100 г цукатов,
-щепотка соли,
-4 ст. ложки молока,
-1 пакетик ванильного сахара.
Для подливы:
-2 апельсина + вода,
-2 ст. ложки сахара,
-1,5 ст. ложки крахмала + 0,5 стакана воды.

*Мелко нарежем цукаты, зальем молоком и оставим на 30 минут.
*Взбиваем яйца с сахаром и солью.
*К творогу добавляем яйца, цукаты, ванилин и хорошо перемешаем. Постепенно добавляем муку, перемешивая.
*Формуем сырники и обваляем их в муке.
*Обжариваем на сковороде с закрытой крышкой с двух сторон.
*Для подливы :
Разводим крахмал в 0,5 стакана воды. Теперь выдавливаем сок из двух апельсинов, добавляем воды, должно получиться 1,5 стакана. Добавляем сахар и ставим на огонь.
-Когда сок закипит, вводим постепенно крахмал, помешивая. Варим 2 минуты, охлаждаем до загустения.
Готово! Можно подавать сырники с подливой.
Приятного аппетита!
Источник: рассылки win.mail.ru/cgi-bin (vkusno-gotovim.com)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ - С ЯЙЦОМ И БЕЗ ОНОГО 21-02-2011 11:16

Это цитата сообщения vladlena_124 Оригинальное сообщение

МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ - С ЯЙЦОМ И БЕЗ ОНОГО

На родине майонеза во Франции заправлять блюда купленным соусом считается моветоном. Майонезом там пользуются не часто, а когда пользуются, — предпочитают домашний.

Готовят его очень просто: берут половину стакана растительного масла, 1 яйцо (желток), 1 ст. ложка уксуса, соль, сахар по вкусу. В фарфоровую чашку выливают сырой желток, солят, перемешивают веничком. Затем небольшими порциями (по чайной ложке) вливают растительное масло, каждый раз тщательно смешивая его с желтком. Когда от масла и желтков получается густая однородная масса, добавляют уксус, если соус слишком густой, добавляют 1 ст. ложку теплой воды. Для более острого вкуса в соус можно добавить одну четверть чайной ложки готовой горчицы, которую нужно смешать с желтком до заправки соуса маслом.

В таком майонезе содержится всего один желток, а значит, доза холестерина, которую вы примите на себя, будет минимальной.

Можно попробовать приготовить майонез и вовсе без яиц.

Возьмите 70 мл молока, 70 мл рафинированного подсолнечного масла, 70 мл оливкового масла, столовую ложку лимонного сока, соль, горчицу и зелень по вкусу. Вылейте молоко и масло в стакан для взбивания (все должно быть одинаковой температуры). Взбейте блендером в течение одной минуты. Добавьте в получившуюся массу лимонный сок, горчицу и зелень.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии