Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

БИБЛИОТЕКИ АУДИОКНИГ.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Селёдка по-киевски"

[400x300]
Один из моих любимых салатиков. У этого салата интересный вкус: сладкое и соленое плюс нежный вкус грибов. Очень вкусно. Этим рецептом со мной поделилась подруга, мне очень понравилось. Если не хотите возиться с селедкой, можно заменить готовым филе. Я этот салат подаю с картофельным пюре. Получается отлично!

рецепт подробнее

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Шоколадный десерт

[448x314]

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Салат «Калейдоскоп»

Очень яркий летний салатик! Обязательно станет украшением стола, Так как радует гостей не только отличным вкусом, но и красочным видом!








Состав:


кусок краснокочанной капусты,


красный перец,


2 огурца,


горсть корнишонов,



варёная морковь,


маленькая баночка кукурузы,


4 яйца (белки),


укроп,


мясо с 2-х отварных окорочков,


майонез,


соль.





капусту измельчить






помять с солью и добавить резаные белки





мелко порезать огурцы и перец





морковь





добавить кукурузу и укроп






порезать курицу





добавить





положить капусту с белками и перемешать





заправить маслом или майонезом (нам вкуснее с майонезом)

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Горячий шоколад-гормон счастья

[480x433]
Ингредиенты

Шоколад черный (не сладкий) — 100 г
Молоко — 3 стак.
Сахар — 2 - 3 ст. л.
Перец чили (красный)
Шоколад белый (для украшения)

Рецепт

Плитки шоколада горького, который ещё не был в переработке (готовый магазинный с разными добавками шоколад не годится) положили в кастрюлю.

Налили молоко, всыпали сахарный песок и, помешивая, доводим до кипения.
Варим минут 10 пока шоколад не загустеет.

В самом конце добавляем перец чили.

Шоколад готов.
Чтобы не было комочков, можно процедить через сито.

Разлить шоколад в чашки. Сверху насыпать тeртый белый шоколад. Пить горячим.

Приятного аппетита!!!

источник

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Рецепты с куриными грудками.

Полезные, недорогие и очень простые в приготовлении куриные грудки прекрасно подходят для быстрого ужина или обеда.

Куриные грудки - один из наиболее удобных ингредиентов, который чаще всего находится под рукой. Куриной грудке можно придать аромат любой кухни мира и приготовить тысячей способов.

[показать]Покупайте куриные грудки с кожей, чтобы получилась хрустящая корочка, но снимайте ее перед употреблением, так как она очень жирная и калорийная. Помните, что куриные грудки быстро становятся сухими при приготовлении, поэтому начиняйте их, заворачивайте их и поливайте при готовке, или тушите в соусе - это поможет им остаться сочными.

Перед тем, как подавать на стол, убедитесь, что курица готова: сок должен быть прозрачным и в мясе не должно быть красноты.

Одной куриной грудки достаточно на одного человека, но если вы нарезаете их и обжариваете с другими ингредиентами, то две-три грудки будет достаточно на четырех человек. Сейчас можно купить куриные грудки и с косточкой и без, с кожей и без, а если покупать прямо у мясника, можно найти грудки с крылышками. Маленький кусочек мякоти позади грудки можно отрезать и подавать отдельно на закуску с чесночным майонезом, обваляв ее в хлебных крошках и обжарив.

Простейший рецепт приготовления куриных грудок: разогреть духовку до 190 гр С и запечь 2 куриные грудки с кожей в форме для духовки в течение 30-35 мин, не накрывая крышкой. Чтобы проверить, готова ли грудка, нажмите на нее пальцем, если она еще мягкая, подержите ее подольше. Чтобы курица была ароматнее, запекайте ее на ложе из свежих трав, порезанного чеснока или лука.

Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют... Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми, чтобы они получились сочными можно покрыть их жирным беконом или вложить внутрь них дольку лимона или половинку луковицы.


РЕЦЕПТЫ

Рецепты с куриными грудками.

Полезные, недорогие и очень простые в приготовлении куриные грудки прекрасно подходят для быстрого ужина или обеда.

Куриные грудки - один из наиболее удобных ингредиентов, который чаще всего находится под рукой. Куриной грудке можно придать аромат любой кухни мира и приготовить тысячей способов.

[показать]Покупайте куриные грудки с кожей, чтобы получилась хрустящая корочка, но снимайте ее перед употреблением, так как она очень жирная и калорийная. Помните, что куриные грудки быстро становятся сухими при приготовлении, поэтому начиняйте их, заворачивайте их и поливайте при готовке, или тушите в соусе - это поможет им остаться сочными.

Перед тем, как подавать на стол, убедитесь, что курица готова: сок должен быть прозрачным и в мясе не должно быть красноты.

Одной куриной грудки достаточно на одного человека, но если вы нарезаете их и обжариваете с другими ингредиентами, то две-три грудки будет достаточно на четырех человек. Сейчас можно купить куриные грудки и с косточкой и без, с кожей и без, а если покупать прямо у мясника, можно найти грудки с крылышками. Маленький кусочек мякоти позади грудки можно отрезать и подавать отдельно на закуску с чесночным майонезом, обваляв ее в хлебных крошках и обжарив.

Простейший рецепт приготовления куриных грудок: разогреть духовку до 190 гр С и запечь 2 куриные грудки с кожей в форме для духовки в течение 30-35 мин, не накрывая крышкой. Чтобы проверить, готова ли грудка, нажмите на нее пальцем, если она еще мягкая, подержите ее подольше. Чтобы курица была ароматнее, запекайте ее на ложе из свежих трав, порезанного чеснока или лука.

Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют... Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми, чтобы они получились сочными можно покрыть их жирным беконом или вложить внутрь них дольку лимона или половинку луковицы.


РЕЦЕПТЫ

Горячий шоколад-гормон счастья

[480x433]
Ингредиенты

Шоколад черный (не сладкий) — 100 г
Молоко — 3 стак.
Сахар — 2 - 3 ст. л.
Перец чили (красный)
Шоколад белый (для украшения)

Рецепт

Плитки шоколада горького, который ещё не был в переработке (готовый магазинный с разными добавками шоколад не годится) положили в кастрюлю.

Налили молоко, всыпали сахарный песок и, помешивая, доводим до кипения.
Варим минут 10 пока шоколад не загустеет.

В самом конце добавляем перец чили.

Шоколад готов.
Чтобы не было комочков, можно процедить через сито.

Разлить шоколад в чашки. Сверху насыпать тeртый белый шоколад. Пить горячим.

Приятного аппетита!!!

источник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожные «Птичье молоко»

[350x233]
И снова «Птичье молоко» . Ничего не могу с собой поделать, люблю я все нежное и воздушное…Давно нашла этот рецепт, но никак не могла собраться его приготовить. «Птичье молоко» не нуждается в представлении. Я почти уверена, что он знаком и любим многими. Существует много вариантов приготовления этого десерта в домашних условиях. Для себя я предпочитаю именно этот. Попробуйте приготовить!

пошаговый рецепт

Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение

Путь к успеху

 

[389x400]

У вас есть чувство юмора? Трудно, наверное, сходу ответить на такой вопрос. Бывают ситуации, когда весело только вам, а остальные не понимают ваших шуток. Или же с точностью наоборот, когда вам, скорее грустно, когда вокруг все заливаются весельем.

Одно не оспорить – с чувством юмора легче жить. Перефразировав известное выражение, можно сказать, что чувство юмора жить помогает. Оно способствует душевному здоровью: ведь тот, кто умеет над собой смеяться, практически неуязвим.

А как часто случается – вроде бы человек умный, эрудированный, с широким кругозором, а шуток совершенно не понимает, и каждую ситуацию вокруг себя воспринимает всерьез, создавая себе проблемы, которые выеденного яйца не стоят.

Обычно такого человека стараются избегать, потому что с ним с одной стороны скучно, а с другой – легко обидеть, просто пошутив. Чувствовать смешное – это дар! Психологи утверждают, что примерно 90-95% ситуаций, в которых мы оказываемся, не стоят серьезного отношения. Более того, при известном чувстве юмора, такие ситуации не станут проблемами и разрешатся быстро и к всеобщему удовлетворению.

Примеры? Сколько угодно! Сказал кто-то другой в ваш адрес необдуманную фразу – и все! Вы начинаете мучиться, накручивать себе что-то, додумывать, придумывать… И, как итог, испорченное настроение – самое маленькое, что можно ожидать в такой ситуации. Можно затаить обиду, испортить отношения или начинать выяснять причины. При этом теряется уверенность в себе, а это уже прямая дорога к всевозможным комплексам.

Человек с чувством юмора, с развитым остроумием не станет раздувать из мухи слона, не поддастся на оскорбления и провоцирующие заявления, никому не позволит лишь его уверенность в себе. Лучший способ погасить чужую агрессию, разрядить обстановку, повернуть ситуацию – это шутка. Кроме того, юмор (добрый, лишенный ядовитого сарказма) помогает самоутвердиться, наладить и улучшить отношения между людьми, а также снять стресс.

[500x640]

Вы обращали внимание, что дети совершенно лишены чувства юмора. В силу своего возраста и отсутствия опыта, они не умеют относиться с юмором к своим проблемам, да и к жизни вообще. Любая ерунда, например, обозвали сверстники рыжей или толстой, может выбить маленького незащищенного человечка из колеи, довести до слез, заставить замкнуться в себе, затаить обиду. В результате - комплексы и ощущение одиночества. Но дети растут, меняется отношение к жизни, появляется и уверенность в себе, и умение посмеяться над некоторыми ситуациями, да и пошутить над собой.

Говорят, что чувство юмора можно развить, что это черта не врожденная, а приобретенная. Так ли это – точно неизвестно. Но, если задуматься и проанализировать, то можно понять, что отличным чувством юмора обладают люди умные, развитые, с хорошим воображением.

Поучается, что для развития чувства юмора, прежде всего, требуется общее развитие. То есть нужно развивать интеллект, читать, как серьезную, так и юмористическую литературу, больше общаться с остроумными людьми, заводить новые знакомства, развивать воображение и позитивное мышление, импровизировать.

Чтобы научиться шутить – нужно именно учиться! Например, записывать или запоминать удачные шутки, анекдоты, приколы, забавные истории. Говорят, что лучший экспромт – это хорошо подготовленный! Набор таких веселых шуток и историй поможет вам завязать разговор или разрядить обстановку.

[640x450]

Но самое главное – ваши шутки не должны никого задевать, быть обидными, унижающими чье-то достоинство. То есть чувство юмора без чувства такта, меры, может превратиться в издевательство и оскорбление.

Будьте добры, уважительны к людям. Вместо того, чтобы расстраиваться по пустякам, пошутите над собой. Умение делать это всегда вызывает уважение окружающих и интерес к таким людям. Улыбающийся веселый человек обладает большой притягательной силой, а смех, как давно утверждают, - лучшее лекарство и от болезней, и от проблем.

  [436x59]

 

P.S. Сегодня операционная система Windows, самой популярной среди

Читать далее...

Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

8 правил успешной карьеры для женщины

Когда на одну и ту же вакансию претендуют двое - мужчина и женщина - работодатель скорее предпочтет мужчину. При этом у претендентов могут быть примерно одинаковые достоинства и единственным «перевесом» мужчины станет его пол. Увы, так устроен бизнес: его придумали мужчины, они же написали все писаные и неписаные законы бизнес-сообщества. Это их мир! Однако нам, женщинам, тоже хочется играть в этом мире отнюдь не роль веника в углу, а очень даже существенную роль. Увы! Мужчин не только охотнее берут на работу. Они еще и частенько обставляют и обыгрывают нас в офисных играх. Как научиться обыгрывать мужчин?

На первый взгляд, все просто - надо изучить их правила игры. На деле же все сложнее. И мне кажется, нет более подходящего учебника для начинающих business woman, чем воспоминания и мемуары заядлых карьеристок.

Мне нравятся книги, написанные такими женщинами. Рассказы о бедном детстве перемежаются радужными воспоминаниями о работе курьершей; описания первого в жизни вечернего платья плавно переходят в цитирование по памяти меню первого делового ужина, который состоялся в 1968 году… Я попыталась систематизировать полезные советы и секреты деловых женщин. Получилось 8 основных советов. Итак…
[500x333]

Правило №1: Не бойтесь говорить!

Вы никогда не задумывались о том, что миф о женской болтливости сильно преувеличен? Давайте хорошенько подумаем и проанализируем - действительно ли мы так уж много говорим на работе?

Как обойти мужчин в игре под названием «карьера»? >>>

Это цитата сообщения moya-dipressiya Оригинальное сообщение

Модно или вульгарно? Как не переступить грань

Выглядеть модно мечтает, пожалуй, каждая женщина. Однако нередко случается, что в погоне за новомодным образом женщина становится немножко смешной, а иногда даже вульгарной. Как же удержаться на этой тонкой грани, не перешагнуть ее, как понять, что модно, а что - вульгарно? Давайте попробуем разобраться.

Высокие сапоги
[678x484]
Еще пару десятилетий назад ботфорты считались неотъемлемым атрибутом женщины легкого поведения. Вспомните фильм «Красотка» с Джулией Робертс: ее героиня постоянно носит эти сапоги, расставаясь с ними разве что в ванной. Неудивительно, что ассоциация с панелью осталась у нас до сих пор: нет другой такой обуви, которая служила бы символом легкомыслия и сексуальности.

Это надо знать каждой женщине. Чувство стиля и меры >>>

Это цитата сообщения HUNTERMANIA Оригинальное сообщение

Как восстановить кожу за 7 дней

Мороз и ветер гораздо сильней высушивают кожу, чем жаркое солнце. Именно зимой кожа лица страдает от покраснений и начинает шелушиться. Макияж не спасает, тональный крем ложится неровно и только подчеркивает недостатки. Есть способы вернуть коже красивый и ухоженный вид всего за неделю. Начнем!

Первое, что нужно сделать – изменить процедуру по ежедневному уходу за кожей.

Утро

Даже нормальная кожа зимой имеет тенденцию к сухости. Если вы заметили шелушение, чувство стянутости и покраснения, сократите количество водных процедур. По утрам умывайтесь как минимум за час до выхода на улицу. А если на дворе трескучие морозы, можете вовсе не умываться, а просто протирайте лицо ватным диском, смоченным в косметическом молочке. Затем нанесите на кожу питательный крем. Подробнее…

[показать]

Это цитата сообщения HUNTERMANIA Оригинальное сообщение

Можно ли не смывать макияж?


[показать]

Это цитата сообщения HUNTERMANIA Оригинальное сообщение

ТОП-5 продуктов для красоты кожи


[показать]

Это цитата сообщения Лиза_Кучерева Оригинальное сообщение

Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

[показать]

 Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

на 8 трубочек:
8 пластиков плавленого сыра (у меня обычный тостерный)
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез
0,5 стакана толченых грецких орехов
укроп (пол пучка)
листья салата для украшения
кисточка

Читать далее...

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Горячий салат с крабовым мясом

[400x300]


Сразу скажу, что это не праздничное блюдо. Но, у нас в семье этот салатик гость частый. Это даже не совсем салатик . Его можно подавать как гарнир. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.


А также очень подходит в качестве завтрака.


Итак, нужно : зеленый лук, крабовое мясо (можно крабовые палочки), яйца, соль, масло растительное для жарки.


Режем лук, немного обжариваем на масле








потом режем крабовое мясо и добавляем на сковородку к луку, еще немного обжариваем








далее вбиваем яйца








солим, все быстро перемешиваем, до готовности яиц.При желании, можно добавить тертый сыр.
http://forum.say7.info/topic5220.html

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Мастер-классы-2

Смотрите ранее: Мастер-классы-1
Шерстяной шарф в технике мокрого валяния

Очередные 20 видеоуроков >>>

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....

[640x427]
В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер

Это цитата сообщения lenave Оригинальное сообщение

Прекрасные ссылки по вырезанию открыток

Прекрасные ссылки по вырезанию открыток

[380x325]

 1. Pamela Dalton -  великолепный мастер ножа и бумаги. Основная тема ее творчества - это американский фольклор (сельский стиль, фермерская жизнь ). Работы очень красивые, благодаря акварельному подкрашиванию приобретают своеобразный колониальный стиль. На сайте автора несколько галерей, все они заслуживают внимания.

2. Brittney Lee - блог замечательного бумажного иллюстратора. Работы тонкие ироничные и жизнерадостные :)

3. Инна Мина - небольшая коллекция весенних и пасхальных шаблонов для вырезания.

4. Dragonfly Pop-Up Card - отличный мастер-класс по Pop-up открытке со стрекозой. Шаблон можно скачать тут-же :).

5. peopletoo  - удивительные мастера бумажного дела :)  Работы просто потрясающие своей тонкостью и кропотливостью.


Очень рада, что нашла этот журнал. Рекомендую :)

6. Pop-Up Cards - подборка Pop-up открыточек со схемами для кроя. Есть очень интересные идеи.

7. Резные яйца - замечательная идея для пасхальных поделок. Хоть она представлена в виде деревянной игрушки, но я думаю что из бумаги она будет смотреться не хуже :) Все шаблоны можно скачать бесплатно.

Читать далее...