• Авторизация


Варенье из моркови 09-10-2010 21:52

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Варенье из моркови.

[440x290]
Варенье из моркови

Очень красиво и аппетитно выглядит. Хочу попробовать приготовить.
Ингредиенты для рецепта:
= морковь - 1 кг.
= сахар - 1.5 кг.
= вода - 1 л.

Способ приготовления:

Морковь очистить, нарезать кусочками, поварить 5—8 минут в кипящей воде, отладить, после чего опустить в сахарный сироп и варить до готовности в два приема. В конце варки добавить лимонную кислоту и ванилин.
Источник: mecook.ru
=====================
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлетный закусочный торт 09-10-2010 21:49

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Омлетный закусочный торт

[600x500]
Ингредиенты :
• яйцо куриное (10 шт. - для омлета, 1 крутое яйцо - для украшения) — всего 11 шт.
• мука пшеничная — 4 ч. л.
• сливки — 4 ст. л.
• сыр твeрдый (200 г — для крема, 4 ст. л. — для омлета)
• соус (томатный) — 3 ст. л.
• соль
• майонез — 4-5 ст. л.
• чеснок — 3 зубчика
• зелень — 2 ст. л.
• шпинат замороженный — 80 г
• перец красный горький — по вкусу
• маслины без косточек — 40 г
• морковь отварная — 1 шт.
• свекла отварная — 1 шт.
• гвоздикa — по вкусу
• редька зеленая — 1 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИНТЕРЬЕР МАЛОГАБАРИТНОЙ КВАРТИРЫ 09-10-2010 21:49

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ИНТЕРЬЕР МАЛОГАБАРИТНОЙ КВАРТИРЫ.

Нам всем хочется жить в квартире или доме с большими комнатами, но к огромному сожалению, не у всех есть такая возможность. Поэтому, я хочу предложить вам статью о том, как превратить свою маленькую квартирку в прекрасное гнездышко.

Дизайн интерьера малогабаритной квартиры.

Это довольно трудоемкий процесс, в основе которого лежит совмещение и взаимодействие таких понятий, как минимализм, удобство и функциональность. Продумав дизайн интерьера до мелочей, можно решить множество пространственных проблем, создав из маленькой жилплощади красивое, комфортабельное и неординарное жилье.

Если вы живете в малогабаритной квартире, то не обязательно делать перепланировку, чтобы увеличить площадь. Эта процедура требует значительных материальных затрат, времени и усилий. Существует немало приемов, чтобы сделать вашу маленькую квартиру больше.

Во-первых, нужно определиться со стилем, в котором будет выдержано всё пространство. Это может быть: классический стиль, с присущей ему строгостью и элегантностью, и стиль кантри, в котором широко используются такие природные материалы, как глина, дерево, покрывала и занавески из хлопка и льна. Также используются натуральные материалы для стиля хай-тек, но отличаются они функциональностью и лаконичностью. Оригинальный дизайн создадут медь, дерево, стекло, хромированный металл. Для людей любящих экзотику подойдет этнический стиль.

Чтобы все было сделано наиболее оптимально, определяется главная зона в доме. Не обязательно это должна быть гостиная, в роли центра может выступить столовая или рабочий кабинет. Нужно определить главные траектории движения и продумать отдельные функциональные зоны для каждого помещения, например, в кухне — зона приготовления пищи и зона для приема пищи, зоны для работы и для отдыха — в комнате.

Затем нужно попытаться расставить мебель на плане. Для этого сначала надо обмерить помещение: все стены, потолки, окна, двери, полы, встроенные ниши. Также измеряется мебель и наносится в масштабе в виде геометрических фигур, лучше разного цвета, на картон или плотную миллиметровую бумагу. Затем мебель вырезается и расставляется на плане. Таким образом, передвигая предметы на плане, можно найти им оптимальное месторасположение.

Очень важно в малогабаритной квартире создать непрерывность пространства. Для этого бывает достаточно избавиться от ненужных вещей, лежащих у вас годами мертвым грузом, а можно просто снять двери между комнатами. Снимите с окон темные тяжелые шторы и замените их легкими, светлыми занавесками. Лучше избегать громоздкой мебели и заменить ее на модульную, встроенную или мебель с простыми линиями. Кофейные или обеденный стол, сделанный из стекла или прозрачного пластика, визуально будет освобождать пространства, а когда к ножкам такого столика приделаны колесики, то это делает его еще более функциональным. Также очень функциональны раскладывающиеся стулья и столы.

Как уже говорилась, лучше всего остановить свой выбор на встроенной и модульной мебели. Она замечательно вписывается в любой интерьер и освобождает пространство.

Помещение будет выглядеть более светлым и открытым, если напольное покрытие будет светлого легкого цвета. Чтобы потолок казался выше, также подойдут краски более светлых цветов. На кухне и в ванной комнате лучше использовать плитку маленького размера. Чем меньше плитка, тем больше кажется помещение. Если в вашей комнате высокие потолки, то полезное пространство нужно использовать с помощью стеллажей, высоких шкафов с антресолями, книжных полок. Используя зеркала, можно зрительно увеличить площадь. Они отражают не только предметы, но и свет. Если облицовать зеркальной плиткой всю стену, комната будет казаться намного больше.

Прекрасным вариантом сэкономить место в маленькой комнате и как-то особенно обустроить инетрьер является использование многофункционального подиума. Он служит опорой для обеденного стола, на нем также хорошо себя чувствуют телевизор и софа. Внутри подиума можно скрывать удобное спальное место, а также он может стать хранилищем для книг и дисков. Подиум возможно сделать самому из толстой фанеры и деревянных брусков.

Дизайн интерьера малогабаритных квартир дело сложное, но благодарное. Создать иллюзию большого пространства возможно только при правильном дизайне. И даже самое маленькое жилище можно сделать уютным и красивым, если отнестись к нему с любовью, продумав в нем всё до мелочей.
http://pro-remont.com/design/malogabaritka.html
[500x397]
[600x450]
[640x456]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные приметы и правила связанные с деньгами 09-10-2010 21:41

Это цитата сообщения kukish_kuk Оригинальное сообщение

Основные приметы и правила связанные с деньгами

[показать]

Наверное всех интересует магия денег, по крайней мере 90% населения земли ищет способы как увеличить свой капитал и улучшить свою жизнь.

Основные приметы и правила связанные с деньгами

Денег много не бывает
Деньги если их можно не отдать, не отдают обязательно.
Ничьих денег не бывает.
Деньги не любят света.
Когда денег нет, есть много желаний, куда их потратить, и чем больше сумма, тем меньше становится желаний.
Чем больше сумма денег, тем скорее она возрастает, (деньги притягивают к себе деньги).
Деньги не отдают, если перед должником есть какие-то обязанности денежные или иные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подбор рецептов из имеющихся продуктов 09-10-2010 21:39

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Подбор рецептов из имеющихся продуктов

Подбор рецептов из имеющихся продуктов


Выберите как можно тщательнее продукты, которые у вас есть в наличии. Наш сервис подберет для Вас максимальное количество рецептов, которые Вы сможете приготовить из выбранных продуктов. В нашей базе более 10000 кулинарных рецепта.
Овощи / Зелень
































Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое оформление Заливного 09-10-2010 21:35

Это цитата сообщения ничего_кроме_правды Оригинальное сообщение

Красивое оформление"Заливного".(скоро Новый Год)

Камыши... Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце налепляем из густого теста набалдашники в форме камыша. Тесто нужно слегка намочить, чтобы пристал растворимый кофе. Потом обмакиваем в молотый кофе и камыш готов, очень реалистично получается
[540x405]
Лилии... Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, что-бы придать форму цветка, внутрь нарезаем тонко морковь, тычинки готовы.
[540x405]
Теперь приступаем непосредственно к самим лебедям... у яйца срезаем слой, ближе к тонкой части, наискосок, придавая этим устойчивость форме туловища, срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (хотя если фантазия позволяет и неограниченны временем,то дерзайте и экспериментируйте). Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки клюв, который садим на зубочистку. Самые маленькие горошки перца, будут глазами. Есть одно "но". Перед тем как вставлять глаза, нужно просверлить тупым концом зубочистки. Также поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции" .С яйцом нужно бить аккуратным, потому-что очень хрупкое и ломается.
[540x405]
Шейку нанизываем на зубочистку, вторым концом в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк, для хвоста. Вставляем всё на свои места. Вот результат:
[540x405]
Вырезаем лапки из морковки,
[540x405]
укропом имитируем берег и траву, вставляем в заливное молодой чеснок и камыши, если не держатся, то прокалываем зубочисткой отверстие в мясе и туда вставляем камыш.
[540x405]
Расставляем всё на свои места и вот:

[540x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные шедевры! 09-10-2010 21:32

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Слоёные шедевры!

 


[показать]

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать вечернее платье из обычной футболки? 09-10-2010 21:30

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Как сделать вечернее платье из обычной футболки?

Гардероб ломится от одежды, а надеть все равно нечего? Не спешите в магазин за очередной обновкой – обзавестись новым платьем поможет мастер-класс от дизайнера Лены Васильевой.
Как сделать вечернее платье из простой футболки, рассказывает и показывает Лена Васильева – дизайнер, создававшая образы Галины Вишневской и Людмилы Гурченко, и "одевающая" Светлану Ходченкову, Дениса Мацуева, Михаила Жванецкого и Светлану Светличную.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ 08-10-2010 14:08

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ.

[194x259]
На этот раз я хочу с вами поделиться рецептом консервирования соленых огурцов.
Во-первых, нужно выбирать огурчики только с черными пупырышками. С белыми - не годятся для закруток.
Теперь сам процесс. В трехлитровую банку я кладу листья хрена, соцветия укропа, чеснок. Сверху, плотно укладываю огурчики, насыпаю 3 столовые ложки соли. Поверх огурцов, опять укроп и хрен. Далее, все это заливаю холодной водой из под крана, закрываю пластиковой крышкой. Под дно банки ставлю глубокую миску, так как может вытекать рассол, и забываю о своем произведении в течении трех дней. После истекшего срока, я выливаю рассол в кастрюлю, кипячу, и заливаю обратно. Сверху кладу 3 таблетки советского аспирина и закатываю баллон. Зимой достаю вкусные хрустящие огурчики! Попробуйте, вдруг понравится.
[259x194]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 07-10-2010 07:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мои салаты













[показать]
Овощной торт
[показать]
Ананасовый салат
[показать]
Салат «Селедка под полушубком»
[показать]
Слоёный салат «Ёжик»
[показать]Салат «Шарлотка» [показать]
Слоёный салат «Подсолнух»
[показать]
Салат «Полезная парочка»
[показать]Салат «Колёса любви» [показать]
Салат из яблок, инжира и горгонзолы














[показать]Салат из авокадо с томатами [показать]Салат «Маска» [показать]
[показать]Салат «Прелесть»
[показать]Салат из огурцов и авокадо
[показать]Салат «Снегирь» [показать]Яблочный салат с крабовыми палочками
[показать]Ольгин салат [показать]Ананасы с чесноком и фисташками [показать]Салат «Весенние цветы»



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧО. 07-10-2010 07:55

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ЛЕЧО.

[194x259]
Какая же зима без домашних консервов? Загатовки впрок - это очень ответственное дело. Поэтому я буду вам рассказывать только о том, что заготавливала сама.
Начну с лечо.

Ингридиенты:
перец болгарский - 2кг.
лук - 1кг.
морковь - 1кг.
помидоры - 3кг.
чеснок
соль
масло растительное

Перец и лук нужно нарезать крупными кольцами и слегка поджарить на масле, потом добавить в эту поджарку морковь, протертую через терку. Примерно через 10 мин. добавить мелко порезанные помидоры( можно через мясорубку). Соль и чеснок я добавляю по вкусу.Все это нужно тушить до готовности. Далее, разложить эту смесь по банкам. Стерилизовать не надо. Открою вам свой небольшой секретик. Во все закрутки я кладу российский аспирин(1таблетка на литр). Благодаря этому банки не взрываются.

[275x183]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменный рулет Эпидемия 07-10-2010 00:30

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Фирменный рулет Эпидемия

[400x300]
Фирменный рулет "Эпидемия"
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенно-рисовая запеканка 07-10-2010 00:14

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Тыквенно-рисовая запеканка

[300x300]
"Тыквенно-рисовая запеканка"

- Тыква (тертая) — 2 стак.
- Рис (вареный, 75 г сухого) — 1 стак.
- Перец болгарcкий (красный) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Специи (соль, перец черный молотый, паприка острая молотая)
- Сметана — 100-150 г
- Яйцо — 1-2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр твeрдый (тертый)
- Зелень (укроп, петрушка, корень петрушки) — 3-4 ст. л.

Отваренный в соленой воде рис смешать с тертой на крупной терке сырой тыквой.
Болгарский перец мелко нарезать или натереть на крупной терке.
Все смешать.
Лук почистить, мелко нарезать, потушить в оливковом масле до легкой желтизны.
Добавить лук, мелкорубленную зелень и тертый корень петрушки.
Добавить соль, перец черный и красный острый - по вкусу.
Перемешать.
Духовку включить на 200*С.

Всю массу выложить в форму для запекания.
Сметану слегка взбить с яйцами, посолить, вылить на овощи сверху, равномерно распределяя.
Помидоры нарезать кружками, выложить поверху.
Затем посыпать все тертым сыром.
Отправляем в горячую духовку, запекаем при 200*С 30 минут,
затем увеличиваем температуру до 225*С и запекаем еще 10 минут до подрумянивания верха.

После выключения духовки оставляем блюдо в ней еще минут на 10, затем подаем к столу.

Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
=================
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА "ВКУСНАЯ" БЫСТРО И ВКУСНО 05-10-2010 15:25

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

БЫСТРО И ВКУСНО.

[500x375]
СВИНИНА "ВКУСНАЯ"
0,5 кг свиного карбоната, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 100 г сыра, репчатый лук, помидоры, молотый перец, специи

Мясо тщательно вымыть и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Сыр натереть на мелкой терке. В сметану добавить майонез, тертый сыр, специи и тщательно перемешать. Ломтики свинины со всех сторон посолить. Каждый кусочек обмакнуть в сметанно-майонезно-сырную массу. Нагреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания выстелить алюминиевой фольгой, выложить в нее мясо, порезанный кольцами лук, нарезанные помидоры и еще раз обмазать сверху сметанно-майонезно-сырной смесью. Затем края фольги скрепить и поставить форму в духовку. Запекать мясо в течение 1 часа. Достать мясо из духовки, снять верхний слой фольги и подержать в духовке до румяной корочки. Затем выложить мясо на блюдо. На гарнир можно подать овощи.

[700x525]

http://www.vkyysno.ru/2007/02/09/svinina_vkusnaja_ot_incanto.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 способа стать хозяйкой плоского живота 05-10-2010 15:24

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

4 способа стать хозяйкой плоского живота

«Я - мать троих детей», «у меня нет времени», «у меня плохая наследственность». Это типичные отговорки тех, кто мечтает обладать красивым прессом, но не находит в себе достаточно сил, чтобы это осуществить. А ведь способ избавиться от живота существует, и не один.

Способ первый, диетический

Поговорить про диеты мы, чего скрывать, любим. Гораздо сложнее заставить себя отказаться от привычных вкусностей. Поверьте, чтобы обрести достойный пресс, достаточно «обеднить» рацион на 500-800 калорий. Прежде всего, стоит ограничить себя в хлебобулочных изделиях, сладостях и бобовых. Последние, хоть и не кишат калориями, но провоцируют явление, известное под понятием «газы».

Чтобы живот стал подтянутым, имеет смысл подналечь на… зерно. К нашим услугам всевозможные мюсли, семечки и орешки. Зерновые продукты содержат много балластных веществ и хорошо стимулируют пищеварение. «Сжечь» лишний жир помогут ананасы, папайя и зеленый чай. Разумеется, не надо забывать про овощи. Калорий минимум, витаминов максимум.

Самый страшный враг красивого пресса - это пиво. Во-первых, оно калорийно само по себе, во-вторых, содержит фитогормоны, способствующие формированию жировой прослойки.

Ешьте смело:


• морепродукты;
• свежую зелень;
• куриное постное мясо (без кожи);
• цитрусовые;
• травяные чаи;
• всевозможные фрукты и ягоды.

Не перебарщивайте с:


• йогуртами;
• яйцами;
• бобовыми;
• сыром;
• майонезом и растительным маслом.

Забудьте о:


• бананах;
• пицце и булочках;
• картофеле;
• алкоголе (особенно о пиве);
• шоколадках;
• чипсах.

Другие способы достижения плоского животика >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный ТОРТ-МУСС (очень вкусный и красивый!) 05-10-2010 15:20

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Клубничный ТОРТ-МУСС (очень вкусный и красивый!)

[310x233]
Клубничный ТОРТ-МУСС
*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
Ингредиенты
1 корж:
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
ваниль,
4 ст.л. воды,
0,5 ч.л. соды, гашеной в уксусе.
Для шоколадного бисквита:
3 ст.л. какао, вместо воды - молоко и 2 ст.л. растительного масла.

Начинка:
200-300 гр клубники (можно замороженой),
100 гр крим-чиза,
100 гр. сгущеного молока (не вареного),
250 гр. густой сметаны,
30 гр. желатина,
100 гр. молочного шоколада или специального шоколада для кулинарии,
немного красного красителя, если хотите,
сливки для украшения (не обязательно),
ванильная и клубничные эссенции.

Приготовление:
=Белки отделяем от желтков; к белкам добавляем 4 ст.л. сахара, остальной сахар в желтки.
=Взбиваем белки до пышной пены, отдельно взбиваем желтки практически добела, осторожно смешиваем белки и желтки.
=Добавляем ваниль, воду, соду, сверху просеиваем муку (для шоколадного просеиваем муку вместе с какао). И осторожненько это перемешиваем, чтобы наше пенистое тесто не слишком осело.
=В горячую духовку (180 гр) ставим наш бисквитик. Выпекаем минут 15-20, остужаем.

=Подготавить клубнику, можно порезать.
=Замочить желатин, как написано на упаковке.
=Готовый корж кладем на блюдо, сверху ставим разъемную форму без дна. Корж лучше всего пропитать немного чем-нибудь вкусным с алкоголем, ягодным ликером или шоколадным сиропом.
=Растопить шоколад на водяной бане, взять немного больше половиныклубнички и обмокнуть в шоколад.
=Смешать в блендере сгущенку с крим- чизом в однородную массу, добавить оставшуюся клубнику, эссенции и краситель, взбить до однородной массы, затем добавить сметану.
=Желатин растворить на водяной бане, можно в микроволновке, добавить к основной массе, все тщательно перемешать.
=Вылить половину массы на корж, сверху разложить клубнички в шоколаде, сверху залить оставшейся массой.
=Поставить торт в холодильник примерно на час.
=Украсить можно по своему вкусу, например, взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: recipe.detstvo.ru
====================
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбери картинку - узнай о себе! 05-10-2010 15:10

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Выбери картинку - узнай о себе!

Что у нас в глубине души? Чего мы держим внутри и скрываем от всех. Какая внутренняя сила движет нас на нашем пути? Прислушайтесь к своей душе. Какая картинка вызывает в вас наибольший резонанс? Выбираем галочкой ту что вам ближе по душе, нижимаем ниже на кнопку "Узнать результат теста!", публикуем пост в своем блоге, и читаем ответы.
[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]





free counters [показать] [показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2010 15:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Интуитивный

[показать]


Узнай о себе, пройди этот тест >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истории любви: Азбука ангелов 05-10-2010 00:27

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Истории любви: Азбука ангелов

[350x350]Первый раз я их увидела в день моей свадьбы, вернее в ночь. Это было почти в полночь.

Я обняла новоиспечённого мужа, который уже уснул, и потянулась к будильнику. На самом конце кровати с моей стороны сидела девушка, а со стороны мужа, юноша. Они сидели друг к другу спиной. Девушка была вся в белом. Белые колготки сеточкой, белые туфли, платье, крылья тоже были белые и пушистые, как лебединые. Волосы её были просто белоснежные и очень длинные. Глаза были светло-голубые, почти бесцветные. Юноша тоже был одет в белый костюм. Почему-то я не испугалась, только немного потянула к себе одеяло и с интересом следила за ними. Девушка достала из-под крыльев пилочку для ногтей и начала делать себе маникюр.

- Может, всё-таки познакомимся, - предложил юноша.
Девушка вздохнула.
- Меня зовут Бо, - сказал парень и повернулся к ней лицом.
Девушка отложила пилочку и повернулась к нему.
- Я - Лю. Не могу сказать, что мне приятно, но... познакомиться ближе всё равно придётся.
Потом она приблизилась к парню, резко подлетела к потолку, и уже обращаясь ко мне, спросила:
- Ты это знала?
Я опустила одеяло и удивлением спросила:
- Что?
Она потянулась к парню, и, дотронувшись до его белоснежных волос, показала мне чёрную прядь.
- А что это? - спросила я.
- Это означает, что у него была другая. Или есть... - она почти кричала на меня.
Я пожала плечами и опять спряталась под одеяло.

Продолжение истории >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с сырной корочкой 05-10-2010 00:12

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Баклажаны с сырной корочкой.

[400x212]
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
сухари молотые - 1\2 стакана
сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
сыр - 120 гр.
соль
перец красный молотый

Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки - nakormim-spb.ru
===================
Есть интересный поздравительный сервис, где можно отправить, например, свадебную открытку , день рождения, или другие праздники.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии