Это цитата сообщения Василисса_Прекрасная Оригинальное сообщение
Квашеная капуста
Квашеная капуста.
[350x233]
Рецепт на новый конкурс под названием -
Восток-дело тонкое!
Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить
Натуральные травяные масла для ухода за волосами и массажа головы
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Фотоподборка. Добрые и позитивные фото зверюшек.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
На обед фокачча с чесноком и сыром
[показать] [показать]Эту тонкую лепешку я пеку на обед, подаю на стол вместо хлеба. Для приправы - чесночного масла - я заранее дольки чеснока чищу, мою и заливаю подсолнечным / лучше оливковым / маслом, ставлю в холодильник и по мере надобности использую масло или дольки чеснока.
Тесто - 225 мл теплого молока, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 яйцо, 450 гр муки, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 2 чайные ложки сухих дрожжей.
Тесто для быстроты замешиваю в хлебопечке, на противень кладу бумагу для выпечки, смазываю ее маслом, тесто тонко раскатываю, кладу на бумагу. Из этого количества теста получаются две лепешки на два противня. Противень накрываю полотенцем и отставляю на 30 минут в тепло. Затем по верху теста пальцем делаю не глубокие ямки, верх смазываю чесночным маслом и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем верх лепешки посыпаю мелко тертым пармезаном и еще на 3-5 минут в духовку. По рецепту рекомедуется посыпать верх лепешки до сыра розмарином, но у меня его сегодня не было ни в каком виде. Подавать лепешку, конечно, нужно теплой. Приятного аппетита!!!
Прошу прощения, но я не успела сфотографировать лепешку целиком, остался один кусочек , все остальное съели моментально.
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Делаем схему дневника!
LegionaryНачнем. Как всегда,- идем в настройки:
[448x34]Далее в "настройки дизайна":
[330x76]Теперь по порядку:
Цвет фона:
Фон страницы:
[304x170]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Reint Withaar
Учился рисунку и живописи у своего отца (Berend).
Война и неблагоприятные экономические условия не дали
ему возможности посещать Академию художеств.
Работал в различных студиях как художник и художник по рекламе.
Открыл свою галерею-студию в Elburg'e
[показать]Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Красивые цитаты о женщинах
[показать]Не знаю, почему женщины требуют всего того, что есть у мужчин. Ведь у женщин, среди прочего, есть мужчины.
Коко Шанель
Умная женщина та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо.
П. Валери
Женская догадка обладает большей точностью,чем мужская уверенность
Р.Киплинг
Женщина - ваша тень: когда вы идете за ней, она от вас бежит; когда же вы от нее уходите - она бежит за вами.
Альфред де Мюссе
Красивые девушки и женщины редко бывают одни, зато часто они бывают одинокими.
Хенрик Ягодзиньський
Чем позже девушка приходит на свидание, тем она улыбчивее.
Гомес де ля Серна
Женщина должна умудряться выглядеть настолько мудрой, чтобы ее "случайная" глупость оказалась для мужчины настоящим подарком.
Карл Краус
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Геомантия. Арабское гадание.
Это гадание было известно в Европе с конца XIX века, когда фигура, получившаяся из нанесенных случайным образом точек, становилась ответом на интересующий человека вопрос. Считалось, что это гадание пришло в Европу из Аравии, поэтому в некоторых источниках оно именовалось еще и арабским. Все дело в том, что на Востоке издревле гадали по точкам, которые наугад ставили острой палкой на песке. Отсюда еще одно название этого гадания - пунктирное. Сами же арабы называли свое гадание геомантия, что означало гадание на земле. Искусство геомантии является книгой, свидетельствующей о тайнах земли, начертанных на следах, оставленных песками пустыни, находящимися в вечном движении. Эти следы рассматриваются как знаки, оставленные по воле Аллаха. По арабски геомантия звучит как Хат Ар Рамл (Хат - изображение линий на песке). Традиционное гадание заключается в расшифровке произвольных линий и точек на песке. Форма рисунка зачастую фиксировалась при помощи камешков, количество и расположение которых определяло четыре линии, формирующие символ. Принцип гадания схож с гаданием по китайской "Книге Перемен" и гаданием на бобах. Этот вид гадания известен на Руси под названием "Рафли".
Это цитата сообщения Алиева_Ольга Оригинальное сообщение
Пятничный позитивчик!
Друзья мои! Улыбнитесь!
Это цитата сообщения записки_безумной_оптимистки Оригинальное сообщение
Гимн Любви
“Гимн Любви” апостола Павла в 13 главе его 1-го послания к Коринфянам:
° Обязанность без любви делает человека раздражительным
° Ответственность без любви делает человека бесцеремонным
° Справедливость без любви делает человека жестоким
° Правда без любви делает человека критиком
° Воспитание без любви делает человека двуликим
° Ум без любви делает человека хитрым
° Приветливость без любви делает человека лицемерным
° Компетентность без любви делает человека неуступчивым
° Власть без любви делает человека тираном
° Вера без любви делает человека фанатиком
° Честь без любви делает человека высокомерным
° Богатство без любви делает человека жадным
И дело не в том, верим ли мы в Любовь или в Бога… Дело в том, что некоторые понятия существуют в независимости от того, знаем ли мы об их существовании или нет. Именно мы решаем быть ли любви в нашей жизни или нет… порой именно мы…
Любовь от тех бежит,
Кто гонится за нею…
А тем, кто прочь спешит
Кидается на шею.
[530x699] [500x351]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Галерея взбитого мыла Низзи
1. Так выглядит мыльная смесь после первого взбивания твёрдых масел. Масла должны быть комнатной температуры - не слишком низкой или высокой. Убедитесь, что вы хорошо перемешали мыло, и в нём не образовалось комочков. Смесь должна иметь мягкую кремовую текстуру.
2. Так выглядит смесь после добавления в неё мягких масел и гидроксида натрия. После того, как вы добавите щелочь, взбейте мыло ещё раз. Запомните, что, чем больше вы взбиваете мыло, тем более воздушным и объемным оно будет.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Подводные красоты
Шмидер банка находится примерно в четырех милях от скалы с одноименным маяком. Глубина там составляет в среднем около 140 футов. Самое глубокое место по крайней мере снижается до 200 футов. Оранжевые, розовые и фиолетовые кораллы, от одного вида которых захватывает дух. Подводные обитатели - окуни питаются ими, откусывая самые свежие вершинки. Кораллы Они нуждаются в токах воды, она кормит их, и некоторой глубиной, чтобы защитить их от штормов.
[534x800]После просмотра таких фотографий хочется прямо снаряжение для дайвинга и вперед, под воду.
Это цитата сообщения Волшебные_сны Оригинальное сообщение
тыквенный хлеб с луком
этот хлеб похож на чипсы Принглс с луком и сметаной. Вкуснотища!
рецептик:
замочить горсть кешью на часок
тыкву (примерно 1/3 часть небольшой тыквы) перемолоть в блендере с кешью, добавить соль по вкусу.
туда же забросить 2-3 горсти пророщенной пшеницы, и снова перемолоть.
Далее - чеснок -2-3-4 зубчика, черный перец, красный перец, зелень - сушеная или свежая (укроп, петрушка, кинза), сухая горчица - 1 ч. ложка
Все смалываем до однородной массы.
Очищаем 2 крупные южные луковицы и нарезаем четверть-кольцами.
Закладываем их в тыквенную массу, и перемешиваем ложкой.
Далее - выкладываем на листы дегидратора и сушим часов 12.
приятного!
http://leafleta.livejournal.com/66053.html
Это цитата сообщения storie_angelo_rosso Оригинальное сообщение
Азы кулинарии. Три основных соуса.
Хорошим соусом можно скрасить любое, даже совсем не удавшееся блюдо. Если оно пересолено стоит дополнить его соусом с
добавлением молока, сливок, масла и даже пчелиного меда. Неудавшийся же соус всегда можно исправить, добавив пару ингредиентов. Если соус слишком жидкий, на сковороде поджаривают 1:1 муку и масло. Вводят в смесь. Густые соусы разбавляются мясным бульоном.
Разных соусов существует такое количество, что перечислить их сразу не возьмется ни один дипломированный кулинар. Но не беда, с соусами, как и с сексуальными позами, существует несколько основных позиций, а остальное вариации.
Основной белый соус
30 гр масла или жира,
30 гр муки,
0,5 литра красного овощного бульона или отвара,
20 гр масла.
Муку и масло обжариваем до золотистого цвета. Снимаем с огня, заливаем 1/3 жидкости, перемешиваем. Снова ставим на огонь и при активном помешивании стараемся побыстрее довести смесь до кипения. Хорошо перемешиваем до однородной массы. Потом добавляем остальное кол-во жидкости и перемешивая продолжаем кипятить в открытой посуде еще 15 мин. Выключаем, добавляем масло и немного соли.
Соус Бешамель
30 гр масла или другого жира,
30 гр муки,
0,5 л молока,
по щепотке соли, мускатного ореха, черного перца,
одна луковица, сваренная до мягкости и протертая через сито.
Сначала готовим основной белый соус. Незадолго до конца варки вводим пряности и лук. Такой соус хорош для мяса и овощей.
Коричневый соус
30 гр масла или жира,
30-40 гр муки,
0,5 литра крепкого мясного бульона или часть красного вина,
одна луковица,
одна небольшая морковь,
1/8 чайной ложки глутамина натрия (Усилитель вкуса. Думаю, можно обойтись и без него),
щепотка соли и щепотка мускатного ореха,
1-2 чайные ложки сметаны,
2 чайные ложки томатного пюре.
Муку обжарить до коричневого цвета, залить примерно третью бульона, постоянно помешивая довести до кипения и получения однородной массы. Ввести овощи, пряности и остаток бульона и постоянно помешивая варить еще 30 минут. Протереть через сито (не обязательно), добавить сметану. Подается к макаронным изделиям, печени, мясу.
Вот три основных соуса. А дальше начинаются вариации на тему. Хотите белый яичный соус, делаете основной белый соус + 1-2 яичных желтка и две столовых ложки молока.
Хотите белый с вином, белый соус + 100-200 мл белого вина. Для горчичного добавляем ¼ чайной ложки сухого горчичного порошка и четыре луковицы (хорош для баранины). Для соуса с петрушкой в белый соус вводим 3 ст.л. нарезанной петрушки, 1 ч. л. зеленого лука, ½ ст.л. лимонного сока, майоран, огуречная трава, укроп. Белый соус с шампиньонами дополняется 1 чашкой тонко нарезанных шампиньонов, несколькими каплями лимонного сока, немного сахара (соус для птицы и языка).
Очень многие из нас благосклонно относятся к азиатским блюдам, включая суши, но как их правильно сервировать. Как создать незабываемую атмосферу японской трапезы набор для суши купить На этом сайте можно круглосуточно заказать и оплатить в момент доставки курьером, отличную японскую посуду, коврики, столики, наборы для суши и еще множество разнообразных подарочных предметов.