Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Вильма Оригинальное сообщение

МУДРЫЕ МЫСЛИ

Резюме
Правило 1 : Заполняйте свой ум мыслями о спокойствии, мужестве, здоровье и надежде, ведь «наша жизнь - это то, что мы думаем о ней.»
Правило 2: Больше никогда не пытайтесь свести счеты с вашими врагами, потому что этим вы принесете себе гораздо больше вреда,чем им. Поступайте как генерал Эйзенхауэр: никогда не думайте ни минуты о людях, которых вы не любит.
Правило 3: Вместо того чтобы переживать из – за не благодарности, будьте к ней готовы.
А. Помните, что Иисус излечил десять прокаженных за один день – и только один з них поблагодарил его. Почему вы ожидаете большей благодарности, чем получил Христос?
Б.Помните что единственный способ обрести счастье – это не ожидать благодарности, а совершать благодияния ради радости, получаемой от этого.
В. Помните что благодарность – это такая черта характера, которая является результатом воспитания; Поэтому, если вы хотите, чтобы ваши дети были благодарными, учите их этому.
Правило 4: Веди счет своим удачам, а не неприятностям!
Правило 5: Не подражайте другим. Найдите себя и оставайтесь собой, ведь «зависть – это невежество», а «подражание - самоубийство»
Правило 6: Когда судьба вручает вам лимон- постарайтесь сделать с него лимонад.
Правило 7: Забывайте о своих собственных неприятностях, пытаясь дать немного счастья другим. «Делая добро другим, вы в первую очередь помогаете себе». 

Дейл Карнеги  Как завоевать друзей и оказывать влияние на людей. Как перестать беспокоиться и начать жить.

[538x159]

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Совет Конфуция

[показать]

Советы Конфуция via Mаges_Queen & nataly-lenskaya

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Красота со всего света

Читать далее...

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Сметанник быстровкусный:)

[640x480]

Состав:

2 яйца, 1стакана  сметаны, 1стакан сахара, 1пачка разрыхлителя, 1,5 ст. муки - (светлое тесто),

тёмное тесто -  состав тот же только добавить какао.

Крем: 1,5ст.сметаны,1ст.сахара - взбить до однородной массы.

Приготовление:

Замесить тесто.

Печь 180С минут 20.

Сверху и бока обсыпать шоколадом.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 17 - Пряничный вкусный торт
Часть 18 - Овощной торт
Часть 19 - Сметанник быстровкусный:)
Часть 20 - Торт бутербродный.
Часть 21 - Тортик с персиками без выпечки
Часть 22 - Торт "Прага"

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Ма_Г Оригинальное сообщение

РИТУАЛ по НАХОЖДЕНИЮ РАБОТЫ

РАБОТА И МАГИЯ (получи желаемое).

Преимуществами данного ритуала являются
- его доступность,
- возможность проведения в любой удобный для вас день,
- обретение желанной работы, на указанных тобой условиях.
[показать]

Это цитата сообщения Свами_Махант Оригинальное сообщение

Дева Премал, интервью с Эдуардом Сагалаевым.

  [228x40]

   [600x1]

Интервью для Стрим ТВ

   [600x1]

 

 

Это цитата сообщения lenx Оригинальное сообщение

Чебуречки

Чебуречки

[480x360]

Я и раньше делала чебуреки по классическому чебуречному тесту...результат меня устраивал не очень...поэтому я продолжала поиски...и вот наконец-то нашла то, что надо....а вчера моя душенька так захотела чебуречков, что сегодня не стерпела и наделала....

Нужно ( у меня вышло 25 штук):

1 и 1/4 стакана воды (стакан = 200мл)

2 щепотки соли

1 чайная ложка сахара

8 столовых ложек растительного масла

1 столовая ложка водки

примерно 4 стакана муки

Для начинки: 300 гр свинного фарша и 300 гр говяжьего фарша (лучший вариант), у меня свинного фарша не могло быть и поэтому я смешала жирный говяжий фарш с говяжьим фаршем без жира, лук репчатый - 1 штука, соль, перец, молоко, петрушка

ЛЕПИМ ЧИИ БЁРЕКИ

 

 

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Штрудель с вишней ( по немецки)

[показать]

Рецепт из книги «Немецкая кухня»
Состав: 400 гр. готового слоеного теста
3 столовые ложки панировочных сухарей
500 гр. замороженной вишни без косточек
200 гр. сахарного песка
1 столовая ложка с верхом крахмала
1 столовая ложка сахарной пудры

На присыпанном мукой столе раскатать тесто в прямоугольник ( я раскатывала для удобства на кухонном полотенце).

[показать]

На половине теста ( нижнюю сторону штруделя) ровным слоем выложить панировочные сухари

[показать]

Вишню, не размораживая, смешать с сахаром и крахмалом, равномерно распределить на слое панировочных сухарей,

[показать]

затем накрыть второй половиной теста . Я края смазала белком, защипала, а потом для крепости еще укрепила их зубчиками вилки.
Противень я смазала маслом и выложила бумагой для выпечки. Аккуратно надо переложить штрудель на противень и острым ножом сделать поперечные разрезы примерно через каждые 2-3 см.
Духовку разогреть до 180 градусов. Верх штруделя наколоть вилкой, смазать смесью желтка с молоком и выпекать около 30 минут, затем вынуть из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой.

[показать]

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лиза_Кошкина Оригинальное сообщение

Инопланетное место на Земле.

[640x436]
Пердставляю Вашему вниманию Остров Сокотра. Чтобы поверить, Вы должны его увидеть. Этот остров, является частью группы 4 островов, был географически изолирован от материка Африки последние 6 или 7 млн. лет.
Остров может похвастаться более 700 чрезвычайно редкими видами флоры и фауны, более 1 / 3 из которых являются эндемичными, то есть уникальными на Земле. Другого такого места не найти. Достаточно посмотреть на фотографии, чтоб понять, что здешняя природа неповторима. Сокотора выходит далеко за рамки обычных понятий о том, что такое необычное место.Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Меркурий"

Меркурий

[640x480]
Оригинальный салатик
 Рецепт

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Стихи – обнаженные корни пространства. Карен Джангиров

[показать]

Карен Джангиров родился в 1956 году. Окончил МГУ по специальности экономист –математик. С 1978 года занимается разработкой и систематизацией русского верлибра.
Как пишет Википедия - верлибр— в разной степени свободный от жёсткой рифмометрической композиции стих. Это тип стихосложения, для которого характерен последовательный отказ от всех «вторичных признаков» стиховой речи: рифмы, слогового метра, изотонии, равенства строк по числу ударений и слогов и регулярной строфики.
Автор 17 изданных книг верлибров. Основатель группы верлибристов «Белый квадрат» (1988 год). С 1991 года находится в эмиграции. В настоящее время живет в Канаде.

Прости меня, Господи,
за то, что так часто в жизни,
я обращался к тебе с мольбою,
и ты всегда, протянув изможденную вечностью длань,
отдавал, не колеблясь, свой самый последний грош,
и я, не колеблясь, его принимал,
не зная, что этот кружочек меди,
всегда у тебя
последний!

------------х-----------------

Сначала
в объятиях матери,
затем отрочества, после
первой случайной женщины,
затем первой, но не случайной,
затем просто любимой женщины,
затем очень любимой женщины,
затем женщины просто, затем
в объятиях жриц любви,
потом одиночества, сумерек и тишины…
И наконец, ничему неподвластный,
неодолимый никем,
несгибаемый,
твердый,
холодный
исчезаешь в оргазме
уже абсолютной любви

----------------х---------------

Люди не верят в Бога
а то во что верят
должно по их мнению
спасать от несчастий
сохранять от напастей
вершить возмездие
по отношению к тем кто посмел
нарушить их гладкий покой

А все потому
что люди не верят в себя

-----------------х---------------

Нельзя иметь
небо,
страну,
женщину…

Можно только любить их
и помнить

-----------------х------------------
Фотография "Луч солнца..." Andrew Oleinikov
httpwww.photoforum.ruphoto620383

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Слоёные шедевры!

 Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

Читать далее...

Это цитата сообщения Переправа Оригинальное сообщение

Гефелте фиш или Фаршированная рыба.

[586x496]
Это одно из тех блюд, которые можно сервировать по-разному. Где-то рыбу фаршируют целиком, где-то порционно (как я), кто-то делает ее рулетом без рыбьей кожи, кто-то в виде шариков-тефтелей, рецептов этого национального блюда евреев-ашкенази, много и они могут отличаться друг от друга. Говорят даже, что сколько еврейских семей - столько рецептов. Все они могут называться "Фаршированная рыба".
Главное, что останется в этом рецепте неизменным - это принцип выбора продуктов.
1. Рыба должна быть с чешуей, очень свежая.
2. В рецепте не могут быть использованы химические компоненты (майонез, желатин и прочее).
Вот мой вариант. Этот рецепт я получила очень давно, еще в студенческие годы от своих друзей и тогда же и сделала свою первую фаршированную рыбу (щуку). Делала ее с головой, целиком, в духовке в глубоком сотейнике. Потом, через много лет я оказалась с моими друзьями в синагоге (они пригласили меня на Пасху)и там я нашла газету, где были рецепты национальной кухни, и, о чудо! Мой старый рецепт совпал с тем, что я прочитала в газете, правда с небольшими изменениями. Как раз в той самой сервировке (я про порционность) и то, что фаршированную рыбу лучше готовить в кастрюльке, если хочешь получить превосходное рубиновое желе. Теперь я готовлю рыбу только так. И мои знакомые, что бывали в Израиле, говорят, что моя рыба вполне соответствует высоким стандартам и той рыбе, что они ели на Святой земле. Поэтому представляю рецепт "Гефелте фиш"
Рецепт для ОЧЕНЬ терпеливых.
1. Какую взять рыбу?
Как было мне сказано - главный принцип рыба может быть разной, и должна быть разной. Гефелте фиш готовится из нескольких сортов рыбы. Сазан, судак, щука, карп, окунь. "Настоящая еврейская хозяйка никогда не останавливается на одной рыбе"
дальше много слов и картинок, а именно пошаговая инструкция

Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение

Поэзия + музыка = из любимого...

Александр Блок
* * *
Девушка пела в церковном хоре
О всех усталых в чужом краю,
О всех кораблях, ушедших в море,
О всех, забывших радость свою.

Так пел ее голос, летящий в купол,
И луч сиял на белом плече,
И каждый из мрака смотрел и слушал,
Как белое платье пело в луче.

И всем казалось, что радость будет,
Что в тихой заводи все корабли,
Что на чужбине усталые люди
Светлую жизнь себе обрели.

И голос был сладок, и луч был тонок,
И только высоко, у Царских Врат,
Причастный Тайнам,- плакал ребенок
О том, что никто не придет назад.

Август 1905
===
Голос А.А. Блока:
http://www.kaev.ru/?page_id=922
===

Никогда ни о чём не жалейте,
Даже если пришлось потерять.
Боль утраты по ветру развейте.
Станет легче потом вспоминать.

Не сбылось, до конца не свершилось.
Улетела весна иль ушла.
Но Вам пелось! И сердце так билось!..
Потому что любовь в нём жила.

Всё пройдёт. Пусть досада не гложет
Вас ни утром, ни ночью, ни днём.
Пусть природа Вам в этом поможет.
Смоет серые будни дождём.

Мы лишь гости и в жизни, и в мире.
Всё на время нам свыше дано.
Наслаждайтесь, живите, любите!
Всё однажды пройдёт всё равно!






Людмила Рубина

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Надежда моя!



Я уже писала, как я пришла в Храм. Молитв, кроме Отче наш, я не знала никаких. Эту молитву мне дал чудесный старый священник, когда на исповеди я сказала ему, что не могу избавиться от уныния, депрессии, грусти и тоски. С того времени эта молитва всегда со мной. Я буду очень рада, если она поможет кому – нибудь из вас в очень трудную для вас минуту.

[показать]

Всемилостивая Владычице моя, Пресвятая Госпожа Всепричистая Дево Мария, Мати Божия!
Отжени от мене, смиренного и окаянного рабы твоего уныние, забвение, неразумие, нерадение от окаянного моего сердца и помраченного ума моего!
И избавь мя от многих и лютых воспоминаний и предприятий и от действ злых свободи мя!
Всепричистая Дево Богородице! Несумненная и единственная Надежда моя! Не гнушайся мене, не отвергай мене, не остави мене, не отступи от мене, заступи, попроси, услыши, виждь.
Ибо священна ты от всех родов и славится бессмертное имя твое!

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Сливовый пирог с крошками

У меня "сливовый период". Предупреждаю сразу, печь со сливой буду много! Потому что сливу люблю и её у меня тоже много! (но мало теста :))) Сегодня у меня пирог номер три. Предыдущие два были съедены ДО того, как вспомнили про фотоаппарат, а повторяться я не захотела, поэтому сразу рецепт №3.
Очень просто, быстро и вкусно. Тоненькое хрустящее сладкое тесто и много влажной кисленькой начинки.
Рецепт прост до банальности.
[700x525]

Без напряга, из минимума продуктов готов приятный пирожок к чаю. Очень интересное сочетание получается: крошечки у бортиков получаются суховатые, хрумтячие, а сам пирожок кисленький, влажный, сочный.