Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Рецепт из старого блокнота
Недавно нашла свой старый блокнот с рецептами. Там, где не ожидала найти. Думала - потерян. Начала в него записывать в год, когда вышла замуж. 1979. А потеряла лет двадцать назад. *с ума сойти, какие цифры, стольконеживут*
Перечитала.
И прослезилась, и посмеялась, вспоминая.
Больше половины рецептов готовить не буду. Но есть интересные. Совсем немного. Один из них - медовый торт. А ведь он тогда у меня отлично получался, всегда на бис. Я о нем и забыла совсем. Лет тридцать не готовила. Ну, в смысле, этот рецепт. Потом другой прижился на много лет.
Вчера - ровно месяц, как бросила курить. И почему-то особенно остро именно вчера захотелось. Прям сильно-сильно. Мыкалась, мыкалась. Решила тортик замутить, отвлечься. И что хочу сказать. Тортик не заслужил такого забвения.
Не, не Америку открываю. Просто поделиться хочу. А вдруг кому пригодится.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Творожный тарт с сырно-творожной начинкой
Хрустящая по краям основа из творожного теста и много сочной начинки из творога, сметаны и сыра - идеальный закусочный пирог для тех, кто любит несладкую выпечку, творог и изделия из него.
Автор Alenkiy
Продукты (на 5 порций)
Для теста:
Творог - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Мука - 110 г
Соль - 1/3 ч. ложки
*
Для начинки:
Творог - 250 г
Сыр твёрдый - 80 г
Сметана жирностью 20% - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный (или картофельный) - 10 г
Соль - 1/2 ч. ложки
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Книга М. Э. Брэддон "Тайна фамильных бриллиантов"
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Красный Кардинал. Платье крючком от Oscar de la Renta
[519x700]
1. Недавно открыла для себя новый вид рукоделия - плетение из бумажных трубочек. Теперь все свободное время провожу ха этим увлекательным занятием. И уже есть первые успехи. Сплела сумочки для себя и своих девочек.
[518x700]
2. А эта сумочка была сплетена на заказ. Ее хозяйка осталась очень довольна и проносила ее все лето.
[700x525]
3.
[518x700]
Знания я черпала на сайте "Страны мастеров" и в ютубе. Если вдруг кто-то захочет сумочку или корзинку, а может коробку - буду рада выполнить заказ.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Вкуснейший домашний фасту-фуд - курино-сырные маффины своими руками!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Рецепт печенья с джемом от Натальи Имшенецкой
1.
Предлагаю рецепт печенья с джемом - маленькое угощение к чаю, очень вкусное и нарядное. Для его приготовления можно использовать любой джем или густое варенье, а также консервированные ягоды или фрукты. Для приготовления печенья с джемом понадобится: сливочное масло - 100 г; мука - 200 г; сахар - 100 г; яйца - 2 шт.; соль - щепотка; джем (у меня мандариновый). Холодное масло растереть в крошку с мукой, добавить сахар и соль. Желтки отделить от белков, белки отложить, а желтки добавить к масляной крошке и замесить тесто. Противень застелить бумагой для выпечки. Из теста скатывать шарики размером с грецкий орех и выкладывать их на противень. Сформировать наши печенье. Для этого каждый шарик немного придавить, сделать пальцем углубление и заполнить это углубления джемом. Сверху смазать белком и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 20 минут. Аппетитное, вкусное печенье с джемом, приготовленное по этому рецепту, станет прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе. Приятного аппетита!
1.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Очень вкусная квашеная капуста на зиму: классические рецепты
Приветствую всех любителей готовить! Сегодня пишу не один, а сразу 9 рецептов классической квашеной капусты. Казалось бы, что здесь может быть нового: нарезал, посолил, помял и утрамбовал в подходящую емкость. А дальше жди, когда там все перебродит. Но есть некоторые нюансы, о которых обязательно нужно знать, когда приступаешь к такому ответственному делу. И я подробно все описала, читайте дальше внимательно.
А теперь несколько слов о важном. Хранить готовую капусту нужно в холодном месте, где температура от 0 до 5 градусов. Это может быть холодильник, погреб или подвал. Но следите, чтобы в этих местах не было морозов. А еще считается, что заквашивание нужно начинать на растущий месяц.
Для квашения нельзя брать йодированную соль, она сделает готовый продукт мягким. Мы же добиваемся хруста и сочности. Сколько же соли нужно взять на 1 кг? Оптимальное количество — 25 гр., то есть столовую ложку без горки.
Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
В классическом варианте капуста квасится с небольшим количеством моркови и с солью. В моркови есть натуральные сахара, которые ускоряют процесс брожения, поэтому сахар-песок нет нужды использовать. В большинстве случаев этот белокочанный овощ достаточно сочный, поэтому его квасят в собственном соку, не используя воду. Но есть рецепты, когда заготовку заливают рассолом. Эти варианты тоже будут рассмотрены в этой статье.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Теплое платье из 4х деталей без выкройки сразу на ткани
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
СКАТЕРТЬ - ПЭЧВОРК С ФИЛЕЙНЫМИ РОЗАМИ
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Пальто в технике фриформ. Мастер-класс
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Шкаф из газетных трубочек
Шкаф из газетных трубочек
:
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ ПЛОТНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ
http://zhurnal.rykodelniza.ru/neobychnaya-texnika-vyazaniya-plotnogo-polotna-kryuchkom-uroki-i-mk-po-vyazaniyu/?utm_source=Push4Site&utm_medium=notification&utm_campaign=push751&_utl_t=li
НЕОБЫЧНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ ПЛОТНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Сумочки крючком
Автoр Светлана Забeлинa
Мир вязания
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
пожелтевшие занавески
Источник https://ok.ru/ideika/topic/67486594274562
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Колумбийская мочила крючком
https://www.liveinternet.ru/users/valya6827/post441560377/
Колумбийская мочила крючком