[550x388]
Детям часто задают традиционный вопрос: "кем ты хочешь быть, когда вырастешь"? Но в пять лет можно позволить себе и фантазию, и мечту, и грандиозные планы – все кажется осуществимым, а времени еще более чем достаточно. Лет в шестнадцать вдруг выясняется, что все мечты затерялись в детстве, многие планы оказались неосуществимыми, а выбор строго регламентирован, ограничен и даже более того – его почти и нет. Но все не так печально, как принято думать в нынешние времена. Давайте попробуем развеять все возможные мифы о выборе профессии и построить более-менее понятный алгоритм выбора.

"Я - бездарность, у меня ни к чему нет способностей".
На самом деле бездарностей нет, есть те, кто занимается не своим делом. И если вы не хотите пополнить ряды таковых, постарайтесь сначала найти какие-то общие ориентиры. К примеру, вы - гуманитарий или технарь? А может, вам ближе естественные науки? Или вас тянет к искусству? Если вы поняли, например, что вы склонны к гуманитарным наукам и при этом интересуетесь искусством - выбирайте как можно более широкую тематику обучения - искусствоведение, философию, историю. Пока вы будете учиться и узнавать что-то новое, ваша собственная ниша сформируется, и вы либо выберете узкую специализацию, либо перейдете на другой, более конкретный факультет, либо впоследствии получите второе образование. А первое точно не будет лишним. Общая культура еще никому не мешала, как и корочка об окончании вуза. И жизнь никогда не стоит на месте: даже тот, кто уже давно выбрал профессию и работает, все равно периодически меняет направления работы, учится чему-то новому, повышает квалификацию. А порой и уходит в смежные области. Стоит ли думать, что выбор должен свершиться один раз и окончательно? И что все ваши способности уже раскрыты к семнадцати годам? Вряд ли.
"Этим не заработать".
Много зарабатывает тот, кто талантливо делает свое дело. А для этого нужно одно условие: дело надо любить. Если вы не любите его, вы никогда не подниметесь выше среднего уровня. И не важно, что вы делаете - рисуете макеты для книжных обложек или продаете оргтехнику. И даже если вы "всего лишь" ремонтируете обувь, по характеру и результату вашей работы будет заметно, любите вы ее или нет.

Если любите свое дело - вы всегда будете обеспечены. Причин тому масса - это и качество работы, которое в случае вашей заинтересованности возрастет в несколько раз по сравнению с теми, кто "просто работает", и психологический комфорт - ведь обращающиеся к вам люди будут чувствовать вашу любовь к работе и постараются поддерживать связь именно с вами, и работоспособность, которая в случае любимого дела всегда будет у вас высокой. Деньги дает любовь к работе, а не ее престиж или мода. Напротив, нелюбимое дело, даже если оно модно и престижно, будет выкачивать из вас силы, нервы, раздражать, отпугивать клиентуру, снижать качество... И при этом треть жизни мы проводим именно на работе. Стоит ли пренебрегать любовью к выбранной профессии?

"Уже поздно".
Обычно такие вещи мне приходилось слышать от тех, кто искренне увлечен спортом, музыкой или танцами. Действительно, этим принято начинать заниматься с детства. Но не все так просто и однозначно. Вместо рассуждений я приведу примеры из реальной жизни. Мой сокурсник по философскому факультету курсе на третьем нешуточно увлекся восточными единоборствами. Он начал серьезно заниматься, съездил в Китай на стажировку и до сих пор зарабатывает на жизнь именно этим, хотя параллельно закончил аспирантуру. И плохим тренером его не назовешь. Другой мой знакомый, имея в руках профессию юриста, поступил в музыкальный институт в тридцать лет. И сейчас весьма востребован как певец. А профессия адвоката всегда даст ему кусок хлеба в случае творческих застоев. У каждого человека в этом мире есть своя ниша, ее надо просто грамотно нащупать. Не обязательно становиться лауреатом международных конкурсов или олимпийским чемпионом, достаточно найти свою аудиторию, свой контингент "потребителей". Рецепт прост: надо делать. Делать то, что нравится, учиться тому, что интересно. И искать свой круг, в котором ваши старания будут востребованы. А к каким высотам это приведет - вопрос только вашего таланта и трудоспособности. Если есть и то и другое - вы непременно найдете себя в том, что вам сейчас кажется "упущенным".

"У меня нет возможности".
Предположим, вас искренне тянет к юриспруденции. Но вот беда: у вас нет "блата" и нет денег, чтобы оплатить обучение в коммерческом вузе. Но это еще не значит, что все потеряно. Подойти к решению этой проблемы можно с другого конца: нужно заинтересовать в себе тех, кто поможет вам учиться: коммерческую структуру или государство. А заинтересовать можно только работой: в милиции - если вы больше надеетесь на государство, или в любой юридической конторе - если к государству нет доверия. В любом случае вы начнете с работы "на Читать далее...

[550x341]
«Этим грешит практически каждый соискатель, и об этом знает каждый работодатель, — говорит консультант по карьере и наставник по поиску работы компании Job Search Coach Вера Игнаткина. — Как правило, соискатели накидывают к новой зарплате от 10 до 50% от старого уровня». По словам экспертов, в связи с кризисом соискатели стали еще более дерзкими в вопросе вымышленной прибавки.
Стоит аккуратно подходить к данному вопросу. «Мне известен случай, когда кандидат настаивал на сумме втрое выше его зарплаты на прежнем месте работы, обосновывая этот размер тем, что он столько зарабатывал там, — рассказывает Вера Игнаткина из Job Search Coach. — HR-менеджер имела в той компании знакомых сотрудников и поинтересовалась, сколько зарабатывает подобный специалист. Когда ей назвали сумму втрое ниже, кандидату было отказано в работе, при этом его уличили во лжи, на что тому возразить было практически нечего».
«Меня сократили»
Еще один из распространенных способов обмана — объяснить свое увольнение сокращениями в компании. «Я финансист, из фирмы ушла со скандалом по личному вопросу: повздорили с начальницей, и та сделала все, чтобы меня выставить, — говорит Елена Владимирова. — Я была уволена за то, что „не прошла аттестацию“. Чтобы получить новую работу, на собеседовании сказала, что попала под сокращение. Думала, что принесу трудовую позже, когда уже никто не посмотрит, за что меня уволили. Однако работодатель позвонил в бывшую компанию и выяснил подробности. Место я не получила».
Как утверждают эксперты, времена бурных сокращений давно прошли. Проверить ложь можно, обратившись за рекомендацией к экс-начальнику. Но будет ли это делать работодатель — другой вопрос.
«Круг моих обязанностей был намного шире, чем полагается»
Одним из принципиально новых видов вранья стало преувеличение количества собственных обязанностей на предыдущем месте работы. Поскольку во многих компаниях совмещение должностей никак не оформляется, нет возможности проверить кандидата на честность.
«Иногда бывают ситуации, когда соискатель для того, чтобы получить должность, немного привирает: например, говорит, что может выполнить те обязанности, о которых мы его спрашиваем, — говорит руково-дитель группы подбора пер-сонала кадрового центра „Юнити“ Ольга Рыбалова. — Но когда начинаешь задавать более подробные вопросы по поводу специфики таких обязанностей, соискатель отвечает слишком общо, что свидетель-ствует о его недостаточной компетенции в данной области. Мы делаем соответ-ствующие выводы».
«Я потерял работу, потому что компания обанкротилась»
В качестве причины увольнения часто называют банкротство компании. «Проверить ложь легко, — считает Вера Игнаткина. — Если компания крупная, известная, то находится на виду у общественности, а это значит, что в СМИ интересных новостей будет предостаточно. Если компания небольшая, то проверить сложнее, но можно». Например, корпоративный сайт может легко подтвердить, что компания живее всех живых.
К тому же не стоит забывать, что на одном сегменте рынка компании-конкуренты хорошо знакомы друг с другом и о событиях, происходящих у соседа, знают лучше, чем конечные потребители.
«Я не сидел без работы, а трудился внештатно»
Ловкий кандидат, отвечая на вопрос рекрутера о том, почему он так долго ищет новое место, ссылается на внештатную работу. В трудовой книжке фриланс, как правило, не регистрируется, поэтому сотрудник смело приписывает себе дополнительный опыт.
«После увольнения я решил устроить себе отпуск. Мой отдых затянулся на полгода. Когда я понял, что накопленные деньги подходят к концу, пришлось приступить к поискам новой работы, — делится опытом системный администратор Юрий Николашкин. — На вопрос рекрутера, почему я так долго сидел без дела, я с ходу сочинил историю о том, как занимался фрилансом без оформления и как меня обманул подлый работодатель. Когда меня спросили, в какой фирме со мной так обошлись, я промычал что-то нечленораздельное и сказал, что не хочу портить имидж всей компании. Мой собеседник практически прослезился, и я получил работу».
Будьте осторожны. «Мы обязательно собираем рекомендации у бывших работодателей, чтобы быть уверенными в соискателе», — говорит Ольга Рыбалова из кадрового центра «Юнити». Если же вы работали без оформления, постарайтесь подстраховаться: договоритесь с бывшим шефом об устной характеристике в случае звонка, получите письменный отзыв, сохраните описание выполненных проектов и т. п.
«Мою должность убрали из штатного расписания»
Иногда для того, чтобы скрыть свое понижение в должности, соискатель заявляет, что его позиция из-за кризиса была ликвидирована. «Меня понизили, потому что новый начальник решил набрать команду со стороны, — говорит специалист по рекламе Никита Борисенко. — Зарплату тоже сократили, так что я решил поискать место получше. На собеседовании соврал, что должность Читать далее...

В наше время стеклянные двери становятся все более и более популярными. Если Вы хотите поставить себе стеклянные двери предлагаю посетить этот сайт и Вы сможете посмотреть широкий выбор дверей. Цены на этом сайте ниже чем в других интернет-магазинах.

Меня заинтересовали mp3-плееры iriver, texet, sony и samsung, и я задумалась какой подарить своему молодому человеку на День рождения. Предлагаю посетить этот сайт и помочь мне подобрать что то хорошее моему парню. Просто я не разбираюсь в технике, по этому прошу помощи.

Магнитные шарики - неокуб Москва недорого. 216 самых сильных магнитов в мире. Бесчисленное количество комбинаций. Простота формы и изящество в едином целом — по доступной цене.
Если Вас интересуют заметки для контакта про любовь предлагаю посетить этот сайт. На этом сайте Вы сможете найти отличные заметки на различные темы. Приятного просмотра.

[300x200]
Креветки с томатно-чесночным соусом

500 г креветок

4 зубчика чеснока

1 маленькая луковица

500 г помидоров

2-3 ст. л. оливкового масла

4-5 ст. л. белого вина

1/2 ч. л. гранулированного бульона

соль,

перец

4-5 листиков розмарина

1-2 веточки тимьяна

Чистим креветки. Чеснок чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Лук чистим и мелко рубим. С помидоров снимаем кожицу и нарезаем их крупными кубиками. Разогреваем оливковое масло и тушим в нем до прозрачного состояния лук и чеснок. Добавляем креветки и обжариваем 2-3 минуты. Добавляем помидоры и немного тушим. Разводим белым вином. Приправляем гранулированным бульоном, солью и перцем. Моем зелень. Розмарин мелко рубим. Отделяем от стебля листочки тимьяна. Добавляем к креветкам зелень и тушим все 2-3 минуты. Раскладываем по тарелкам. Подаем с рисом и зеленью или с хлебом.

Лазанья с рыбой и креветками

200 г муки

соль

2 яица

для начинки: 2 большие моркови

1 стебель лука-порея

300 г филе трески

300 г филе лососины

200 г очищенных креветок

сок 1 лимона

для соуса 'Бешамель':

30 г сливочного масла

30 г муки

1/8 л молока

1/8 л концентрированного рыбного бульона

1 ст. л. сухого вермута

соль

молотый белый перец

З яйца

1 cт. л. рубленой петрушки

40 г сливочного масла для формы и запекания

Замешиваем однородное тесто из муки, соли и яиц. Заворачиваем тесто в фольгу и оставляем на 30 минут. Чистим и моем морковь и лук-порей. Нарезаем то и другое тонкими полосками, бланшируем немного в кипящей подсоленной воде и обдаем холодной водой. Моем и обсушиваем филе рыбы, нарезаем его кусками и перемешиваем с креветками. Солим и поливаем лимонным соком. Нагреваем духовку до 180 градусов. Раскатываем тонким слоем тесто и разрезаем его на 9 прямоугольников. По очереди отвариваем их по 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде до полуготовности, затем кладем в холодную воду.

Для соуса 'Бешамель' топим сливочное масло и подмешиваем к нему муку. Вливаем молоко, бульон и, помешивая, варим несколько минут. Приправляем вермутом, солью, перцем и снимаем с плиты. Отделяем белки от желтков. Перемешиваем с соусом сначала желтки, а затем хорошо взбитые белки и укроп. Смазываем сливочным маслом глубокую прямоугольную форму и выстилаем ее 3 пластинами теста. Намазываем 1/3 соуса и кладем сверху полоски овощей и рыбную смесь. Покрываем пластиной теста и повторяем процесс. Покрываем соусом последний слой теста и посыпаем хлопьями сливочного масла. Выпекаем лазанью на средней полке духовки при 180 градусах 25 минут до золотистого цвета.

Маринованные креветки в беконе

Для канапе: 15 королевских креветок

кусочек имбиря (мелко нарезать)

2 зубчика чеснока (очистить и измельчить)

60 мл жидкого меда

30 мл соевого соуса

8 ломтиков бекона

30 мл растительного масла

Для соуса:

175 г майонеза

30 мл зелени кинзы

цедра 1 лайма

15 мл сока лайма

соль и молотый черный перец

Смешиваем все ингредиенты для соуса, охлаждаем. Складываем креветки в миску. Смешиваем имбирь, чеснок, мед, соевый соус, поливаем креветки. Накрываем и оставляем мариноваться в холодном месте на 1-2 часа - не больше, иначе креветки станут жесткими. Оборачиваем каждую креветку в узкую полоску бекона и закрепляем деревянной коктейльной палочкой, заранее замоченной в воде. Складываем креветки на смазанную растительным маслом решетку-гриль, сбрызгиваем маслом и жарим 10-12 минут до золотистой корочки. Подаем горячими с соусом.

Креветки с тальятелле в пиве

2 столовые ложки оливкового масла

1 луковица, нарезать

2 среднего размера перца, красный и зеленый

250 г свежих грибов, нарезать

2 дольки чеснока, растолочь

400 г очищенных консервированных томатов

1 стакан светлого пива

1 столовая ложка (без верха) томатной пасты

1 чайная ложка свежего тимьяна

1/2 чайной ложки соли

молотый черный перец

250 г тальятелле или феттучини (итальянская широкая лапша)

120 г замороженной сладкой кукурузы

350 г очищенных креветок

листики свежего базилика для украшения

Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле с толстым дном, поджариваем лук и перцы на умеренном огне, пока не станут мягкими.

Добавляем грибы и чеснок, жарим еще 3 минуты, время от времени помешивая. Выкладываем, смешав, томаты, томатную пасту и тимьян, вливаем пиво, солим и перчим. Варим 10-15 минут, мешая время от времени, пока соус немного не загустеет. В то же время варим макаронные изделия, откидываем на дуршлаг, даем стечь воде.

Кладем кукурузу и креветки в соус и снова доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим 4-5 минут, пока кукуруза и креветки как следует не прогреются. Добавляем в смесь лапшу, свежий базилик или петрушку. Все выкладываем в подогретую глубокую миску и подаем на стол вместе с зеленым салатом.

Рис с Читать далее...

[285x200]
Картофельное карри с куриным филе

1 кг картофеля

30 г свежего имбиря

2 плода манго

2 стручка острого перца

2 ст. л. растительного масла

2 ч. л. молотого карри

200 мл бульона

4 филе куриных (по 150 г)

молотый черный и красный перец

1 ч. л. крахмала

100 г обезжиренного йогурта

Очищаем картофель и имбирь. Картофель нарезаем крупными кубиками, имбирь мелко рубим. Разрезаем манго на две половинки, очищаем и удаляем косточки. Нарезаем манго дольками. Нарезаем полосками стручки перца.

Тушим картофель и имбирь в 1 ст. ложке масла. Посыпаем карри, вливаем бульон, солим и перчим. Накрываем и тушим 20 минут.

Затем приправляем мясо и поджариваем на сковороде в 1 ст. ложке масла с каждой стороны по 5 минут.

Добавляем к картофелю полоски перца и доводим до кипения.

Смешиваем крахмал с 2 ст. ложками воды и делаем картофель густым.

Затем добавляем манго и приправляем.

Подаем на блюде с нарезанным филе и йогуртом.

Патате аль форно

10 крупных картофелин
соль
для начинки:
молоко - 125 мл
сливки - 125 мл
сыр - 50 г
сливочное масло - 50 г

Картофель тщательно моем в проточной воде, у каждой картофелины срезаем верхнюю часть по длинной стороне, срез слегка посыпаем солью. Картофелины выкладываем на смазанный жиром противень срезом вверх, противень ставим в предварительно нагретую духовку, картофель выпекаем при температуре 175-200 градусов, в течение 40 минут. После этого из картофелин осторожно вынимаем мякоть, не повреждая корочку, которая образовалась в духовке.

Для начинки: мякоть картофеля растираем в пюре вместе с горячим молоком и сливками. Этой массой наполняем освобожденные от мякоти картофелины, посыпаем их натертым сыром. Сливочное масло топим и нагреваем, пока оно не станет светло-коричневым, поливаем этим маслом картофелины.

Картофелины с начинкой кладем на противень и запекаем в духовке, пока не образуется хрустящая корочка.

Запекать около 20 минут при температуре 200-225 градусов.

Запеканка с чипсами

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 cт. л. оливкового масла

1 банка консервированных томатов -около 800 г

черный молотый перец

1 ч. л. соуса Табаско

6 яиц, сваренных вкрутую

2 пакета картофельных чипсов

175 г натертого сыра

соль, жир для смазывания

Нагреваем духовку до 220 градусов. Лук и чеснок очищаем и мелко рубим.

Масло нагреваем в кастрюле, на среднем огне, обжариваем в нем лук и чеснок 3 минуты. Добавляем томаты и соус Табаско, приправляем солью, перцем, тушим на среднем огне 10 минут без крышки, время от времени помешивая.

Яйца очищаем, нарезаем кружочками. Плоскую форму для запеканки смазываем жиром, выкладываем на дно слой чипсов, заливаем приготовленным соусом, посыпаем сыром и кладем несколько кружочков яиц. Кладем слой за слоем, пока не будут израсходованы все продукты. Заливаем соусом и посыпаем сыром. Запекаем в духовке 15-20 минут.

Картофельные колбаски

1 кг рассыпчатого картофеля

соль

2 яйца

200г муки

перец тертый

мускатный орех

80 г топленого масла

Картофель отвариваем в мундире и очищаем от кожуры. Еще горячим размешиваем в блендере до пюреобразного состояния, даем остыть.

Перемешиваем с картофельной массой яйца и муку. Приправляем солью, перцем и мускатным орехом.

Делаем из теста валики толщиной в палец и длиной в большой палец и заостряем их концы.

Кипятим подсоленную воду и отвариваем на слабом огне колбаски 5 минут.

Вынимаем, обливаем холодной водой и откидываем на дуршлаг. Обжариваем в масле.

Голубцы с картофелем по-итальянски

0,5 кг картофеля

100 г сливочного масла

100 г сыра пармезан

100 г ветчины

100 г молока

2 яйца

20 капустных листов

пучок петрушки

мускатный орех

перец соль

Картофель отвариваем в мундире. Листья капусты с удаленными центральными черешками припускаем в кипятке, раскладываем на полотенце и даем остыть.

Отваренный картофель очищаем и разминаем. Вливаем в полученное пюре кипящее молоко, добавляем 50 г сливочного масла, 50 г натертого сыра, нарезанную тонкими полосками ветчину, 1 целое яйцо и желток, измельченную зелень петрушки, щепотку мускатного ореха и черного молотого перца.

Солим по вкусу. Лепим небольшие котлеты, оборачиваем их капустными листьями. Выкладываем голубцы в смазанную маслом форму, смазываем сверху оставшимся сливочным маслом, посыпаем сыром.

Запекаем голубцы в разогретой духовке при 200 градусах в течение 20 минут.

[199x300]
Персиковый суп

Ингредиенты

* 1 чашка свежей или замороженной (оттаявшей) малины
* 3 чашки свежих или замороженных (оттаявших) персиков. Можно поэкспериментировать и с консервированными
* 3 столовые ложки лимонного сока
* 1 чашка персикового нектара
* 1 чашка простого йогурта
* 1 / 4 чашки сахара
* 1 чайная ложка экстракта миндаля

Порядок приготовления:

1. Поместить малину в блендер, измельчать до получения однородной массы. Процедить, избавившись от семечек. Накрыть крышкой и поместить пюре в холодильник.
2. Поместить персики и лимонный сок в блендер, измельчить до получения однородной массы. Переложить в миску; добавить нектар, йогурт, сахар в по мере надобности (если фрукты недостаточно сладкие) и экстракт миндаля. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
3. По желанию – либо перемешать персиковое и малиновое пюре, либо использовать малиновое для украшения – к примеру, наливая его тонкой струйкой на поверхность супа, чтобы получился цветок или другая фигура.

Приготовление занимает 10 минут. Из полученного количества ингредиентов получается 4 порции.

Калорийность одной порции (при условии, что вы использовали обезжиренный йогурт) составляет 129 калорий, 1 г жира (0 насыщенного жира), 1 мг холестерина, 31 г углеводов, 3 г белка.

Малиновый суп

Ингредиенты

* 20 грамм замороженной (оттаявшей) малины
* 1 и 1 / 4 стакана воды
* 1 / 4 стакана белого вина (по желанию)
* 1 чашка малинового сока
* 1 / 2 чашки сахара
* 1,5 чайной ложки молотой корицы
* 3 целых гвоздики
* 1 столовая ложка лимонного сока
* 1 порция малинового йогурта с низким содержанием жира
* 1 / 2 стакана сметаны

Порядок приготовления:

1. В блендере измельчить малину, добавив воду и вино по желанию. Перелить в большую кастрюлю, добавить малиновый сок, сахар, корицу и гвоздику. Довести до кипения на среднем огне и сразу снять.
2. Процедите, избавив смесь от семечек. Дайте ей остыть. Добавьте лимонный сок и йогурт, взбейте. Охладите.
3. Для сервировки разлейте в небольшие глубокие тарелки и украсьте каждую порцию чайной ложечкой сметаны.

Приготовление занимает 10 минут. Из полученного количества ингредиентов получается 4 порции.

[239x300]
Овощное рагу

баклажаны - 200 г

кабачки - 200 г

капуста цветная - 1 небольшой кочан

перец сладкий разного цвета - 3 шт.

помидоры - 3 шт.

кукуруза - 1/2 стакана

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 2 головки

масло растительное - 1/2 стакана

смесь молотых пряных трав - 1 ч. ложка

соль - по вкусу

листья зеленого салата

Баклажаны нарезаем кружочками, кабачки — кубиками, перец и лук — кольцами, помидоры — дольками, капусту разбираем на соцветия, морковь натираем на терке.

Лук и морковь обжариваем на масле при полной мощности. Добавляем остальные овощи, посолили, посыпаем пряными травами, доливаем немного воды и тушим 15 минут под крышкой при полной мощности, затем даем настояться.

Подаем рагу на листьях салата.

Грибное рагу

грибы - 1 кг

ветчина - 250 г

лук репчатый - 2 шт.

яйцо - 8 шт.

сливки - 8 ст. ложек

масло сливочное - 4 ст. ложки

сыр твердый тертый - 4 ст. ложки

зелень петрушки

перец черный молотый

соль

Очищенные и промытые грибы нарезаем ломтиками, ветчину — соломкой, лук — мелкими кубиками, обжариваем на масле, добавляем сливки, соль, перец и тушим 15 минут.

Раскладываем рагу в формочки для суфле, делаем в середине углубление и разбиваем туда по одному яйцу.

Яйца посыпаем солью, перцем, сыром и запекаем в духовке 10 минут.

Подаем в формочках, посыпав рубленой зеленью.

Рагу по-французки

баклажаны - 300 гр.

цуккини - 300 гр.

репчатый лук - 2 шт.

корень сельдерея - 2 шт.

перец красный и желтый - по 1 шт.

картофель - 5 шт.

помидоры - 3 шт.

растительное масло - 4 ст. ложки

вино белое - 1/2 стакана

листья базилика рубленые - 3 ст. ложки

перец черный молотый, соль по вкусу

Баклажаны, цуккини и картофель нарезаем кубиками, лук —кольцами, сельдерей — ломтиками, перец — полосками. Помидоры протираем через сито.

Лук обжариваем на масле до золотистого цвета. Добавляем сельдерей, жарим еще 5 минут. Потом кладем протертые помидоры и доводим до кипения. Добавляем остальные овощи, посолили, поперчили.

Накрываем крышкой и тушим 20 минут, периодически помешивая. Вливаем вино, кладем базилик, доводим до кипения. Рагу готово.

Рагу из говядины «глясе»

говядина мякоть - 500 г

лук репчатый - 1 головка

кофе крепкий - 1 стакан

морковь - 3 шт.

чернослив без косточек - 100 г

масло сливочное - 2 ст. ложки

сметана - 5 ст. ложек

зелень петрушки

зелень укропа

соль - по вкусу

Говядину зачистили от пленок и нарезаем кубиками весом по 30 г.

Кусочки мяса посолили и вместе с нарезанным кольцами луком обжариваем на масле.

Горячий кофе добавляем к мясу и тушим 10 минут.

Морковь нарезаем кружочками, чернослив разрезаем пополам, добавляем в мясо и тушим все вместе 15 минут.

В конце тушения добавляем сметану и доводим до кипения.

Подаем, оформив зеленью.

Рагу из овощей и сыра

сыр твердый тертый - 6 ст. ложек

картофель - 8 шт.

помидоры - 3 шт.

огурцы - 1 шт.

лук репчатый - 1 головка

зелень майорана и петрушки - по 1 пучку

масло сливочное - 2 ст. ложки

перец черный молотый, соль

Овощи нарезаем кубиками, зелень мелко рубим.

Обжариваем на масле лук, затем добавляем картофель и жарим все вместе, помешивая. Затем кладем нарезанные огурец и помидоры, соль, перец и зелень, тушим до размягчения овощей.

Рагу посыпаем сыром и запекаем в духовке при 220°С до образования золотистой корочки.

Дети - это радость нашей жизни, они наполняют нашу жизнь ярким светом. Мы готовы отдать свою жизнь ради наших малышей. Но бывает возникают проблемы. Либо ребенок заболел, либо Вы не знаете где приобрести хорошие, качественные вещи, либо что то другое. Я предлагаю Вам хороший Форум родителей который помог уже не одной семье. Здесь Вы сможете пообщаться с такими же родителями как и Вы, сможете поделиться своей информацией или почитать информацию других. В общем хороший форум,и я уверена что Вы найдете что то для себя на нем.

Если Вас интересуют курсы обмена валют в банках предлагаю не медлить а посетить этот ресурс. На этом сайте Вы сможете найти много интересной и полезной информации про обмен валют. Лично сама пользуюсь услугами этого сайта и довольна.

[300x225]
Пришло лето, и наверное все заметили что есть практически не хочется и не можется, а особенно ни как не хочется горячих блюд. Большинство людей летом питаются окрошкой, фруктами и овощами.
Я предлагаю Вам такой рецепт.

Ингредиенты:
250 грамм сырокопченого мяса
6 вареных яиц
800 грамм огурцов
пучок укропа
пучок зеленого лука
2 литра кефира средней жирности
800 мл минеральной воды с газом

1. Огурцы почистить от кожуры, нарезать маленькими кубиками. Кубиками такого же размера нарезать очищенные яйца и мясо.

2. Укроп и зеленый лук мелко нарезать. Укропа и лука должно быть много.

3. Смешать нарезанные ингредиенты в большой кастрюле, залить кефиром и минеральной водой. Отправить в холодильник настояться на несколько часов.

4. Холодную окрошку подавать к столу. Солить окрошку лучше прямо в тарелке, по вкусу едока. Копченое мясо отдает соль в кефир, и если посолить окрошку до этого, есть риск ее пересолить.

Если Вас интересуют окна ПВХ предлагаю посетить этот ресурс. Эта компания предоставляет пластиковые окна отличного качества. Цены на сайте отличные, ниже чем в других интернет-магазинах.

[225x300]
Медики предупреждают, что искусственный ультрафиолет разрушает в клетках кожи белки коллаген и эластин. А именно эти вещества отвечают за молодость. Кроме того, в солярии запросто можно получить болезненные ожоги, прямо как летом на открытом солнце. И стоит ли напоминать, что во время загара кожа теряет драгоценную влагу, а это еще один фактор, ведущий к преждевременным морщинам. Волосы также обезвоживаются, тускнеют и делаются ломкими. Еще и роговой слой кожи при загаре в солярии становится склонным к утолщению, а это ведет к закупорке пор, нарушает функции кожи, портит внешний вид. После такого, ни о какой красоте, конечно же, не может идти речи.

Впрочем, под искусственным ультрафиолетом организм может не только потерять, но и приобрести. При посещении солярия в коже вырабатываются витамин D, отвечающий за усвоение минералов и контроль их уровня в костях и зубах. Ультрафиолет также провоцирует выработку пигмента меланина, придающего цвет коже, волосам и глазам. В функции этого вещества, кроме того, входит поглощение солнечной радиации, а значит защита всех органов тела от лучевого поражения.

Однако и эти, на первый взгляд, благоприятные факторы на поверку оказываются связаны с риском. Дело в том, что организму ежедневно требуется настолько малая доза витамина D (для женщин детородного возраста – 5 мкг, а во время беременности и кормления грудью – до 10-15 мкг.), что ее запросто можно получить, употребляя в пищу молочные продукты, рыбу или яичный желток. А вот при переизбытке данного витамина концентрация кальция в крови начинает повышаться, он проникает в стенки сосудов и образует атеросклеротические бляшки, нарушая работу кровеносной системы. Симптомами передозировки витамина D являются также общая слабость, потеря аппетита, тошнота, рвота, запоры, диарея, резкие боли в суставах, головные и мышечные боли, лихорадка, повышение артериального давления, судороги, замедление пульса, затруднение дыхания.

А с меланином шутки вообще плохи. Созвучность названия этого пигмента и термина, определяющего рак кожи (помните, чуть выше было – меланома) не случайно. Чрезмерная выработка пигмента ведет к накоплению клеток, его продуцирующих, и развитию онкологии. Еще проще «заработать» себе страшный диагноз, если у вас на теле много родинок и родимых пятен. На этих участка концентрация меланина от природы повышена, а потому их надо беречь не только от солнца, но и не подставлять под искусственные УФ-лампы.

В Европе специалисты, проанализировав соотношение вреда и пользы от соляриев, ввели целый перечень ограничений на применение «искусственного солнца». Так в Германии запрещено посещать студии загара детям до 18 лет, потому что их кожа еще слишком нежна и восприимчива. А британцы вообще задумались, не запретить ли им солярии.

Впрочем, когда на дворе лето, эта проблема становится не такой уж актуальной. Всегда можно отправиться на пляж и понежиться под естественными солнечными лучами. Однако, стоит помнить, что все риски, связанные с искусственным ультрафиолетом, одинаково актуальны и для естественного загара. А потому во время загара необходимо соблюдать меру в продолжительности и интенсивности солнечных ванн – не перегреваться, не пережариваться до оттенка черного шоколада, пользоваться солнцезащитными средствами и вовремя ретироваться в тень. Ведь, если загар это так красиво и даже немного полезно (не забываем про выработку витамина D), то почему бы и нет. Главное, не перестараться.

Если Вас интересует как делаются подтягивания на турнике широким хватом предлагаю посетить эту страничку. На сайте есть мигающая картинка которая покажет Вам как правильно следует выполнять упражнение. Так же посетив эту страничку вы узнаете как выполняется и для чего нужно это подтягивание, а так же на сайте есть много различных разделов - думаю, Вы останетесь довольны.
Моего парня заинтересовала машина фольксваген джетта 6 - отзывы, цена, фото и характеристики. В последнее время мой молодой человек начал искать информацию про это авто, и он стал безумно довольным когда нашел эту компанию. Если Вы любите автомобили - предлагаю посетить этот сайт.

[300x224]
Пожалуй, пирсинг интересен не так мужчине, как сделавшей его женщине. Потому что нам обычно все равно, как именно вы прикрепили к себе блестяшку. Более того, нам плевать и на сами эти блестяшки. Это чисто ваше женское стремление к сверкающим предметам. Обычно, за очень редкими исключениями, они мало влияют на сексуальную привлекательность женщины.

С точки зрения идеологической пирсинг тоже ничего особенно женщине не добавляет, поскольку обычно он делается просто «как у всех». О чем говорят сережки в ушах? Да ни о чем! И если у вас кольцо в носу, языке или пупке, то скорее всего это говорит лишь о том, что у кого-то из ваших знакомых такое тоже есть или было. Так что все такие атрибуты сексуальности не добавляют. Так, чуть интересно поначалу, если вы оказались у мужчины первой женщиной с пирсингом.

Бывают правда и особо редкие случаи, когда девушка таким образом не просто сливается с окружением (или наоборот пытается выделиться), а действительно ищет новых ощущений. Перефразируя известный анекдот, «секс с ней будет не только приятным, но и интересным». Хотя и это не факт. Скорее всего она просто примороченная дура, с которой в постели так же скучно, как и в любой другой обстановке.

Вот татушка с интересной картинкой и в интересном месте – это действительно сексуально. Хотя и это само по себе может заводить разве что поначалу. Татуировку можно сравнить с приправой, которая не улучшит безнадежно постное блюдо, но зато кулинарному шедевру вполне может добавить особой пикантности.

Если же копать вглубь, то в основе что татуировок, что пирсинга, лежит заниженная самооценка. Все равно под какими соусами это подается – «чтобы выделиться», «чтобы быть как все» или «это просто прикольно/красиво». Поскольку речь идет о вмешательстве в целостность тела, должны быть причины для такого вмешательства. И эта причина – несоответствие себя реальной себе желаемой.

У кого-то дальше легкого украшательства дело не идет, а кто-то разрисовывает и искалывает себя с ног до головы. Качественно проблема одна и та же, дело только в количестве. Причем границу между нормой и «не-нормой» поставить нельзя. Сколько пирсингов или сколько квадратных сантиметров татуировок еще нормальны? Если сережки в ушах и кольцо в пупке нормально, то почему металлические шарики, выпирающие на черепе и вдоль позвоночника, или раздвоенный язык (очевидно, не от рождения) – это уже нельзя?

В общем, с одной стороны, небольшое количество пирсинга и татуировок – это интересно и привлекает внимание, но с другой – они уже свидетельствуют о наличии в голове тараканов. И чем больше внешних проявлений – тем больше тараканов.

Хотя, с третьей стороны, тараканы есть у каждого, и люди с чистой нетронутой кожей могут иметь их даже больше, чем владельцы одной-двух татушек. Просто проявляются их тараканы как-то иначе. Поэтому мы снова и снова возвращаемся к вопросу количества. Если рисунков и гвоздей/колец у девушки очевидно много, большинство мужчин не рискнут с ней связываться. А если одна татушка на бедре, то почему бы и нет? «Лишь бы человек был хороший».

Хотя чисто для красоты я бы советовал делать временные татуировки, например рисунки хной. Потому что подавляющее большинство идей «на века» оказываются отнюдь не такими живучими, как предполагалось – и уж точно не вечными. И татуировка оказывается лишь одним из проявлений распространенного женского качества: делать ошибки в порыве чувств, а потом столь же страстно, но с гораздо большими трудностями, их исправлять.

Если Вас интересует качественный водоочиститель, найти его Вы можете по адресу atk.udm.ru. Доступные цены и широкий выбор другой различной спецтехники поможет Вам найти именно то, что Вы искали.

Если Вы решили поменять обстановку в квартире, главное - найти магазин мебели, который предоставляет своим клиентам качественный товар и широкий выбор. Именно таким магазином является Мебель КаприZ, где Вы можете выбрать мебель сразу для всей квартиры. Обширный каталог мебели включает в себя самые различные варианты, на любой вкус, цвет, и финансовые возможности.

[306x390]
1. Понедельник: линия бикини
Сразу после депиляции нежная кожа бикини будет раздраженной. Но у тебя есть время, чтобы воспаление исчезло. Длинные волоски могут запутаться в воске, что добавляет и без того болезненной процедуре неприятных ощущений. Поэтому предварительно подстриги их до длины не больше рисового зернышка. Затем нанеси на кожу немного талька, который впитает лишнюю влагу и поможет воску схватиться лучше. Волосы удаляй только на внутренней стороне бедер и в области бикини (глубокая депиляция лишь для самых отважных). Попробуй готовые восковые полоски. Они удобны в использовании и отлично подходят для придания изящной формы зоне бикини. Отрывая восковую полоску, держи ее как можно ближе к поверхности кожи, чтобы движения получились более резкими. Оставшиеся волоски аккуратно состриги.


2. Вторник: кожа как шелк
Пилинг достаточно травматичная процедура для кожи, способная вызвать покраснение или шелушение. Однако уже через пару дней кожа станет нежной, гладкой и сияющей. Идеально ровной поверхности можно достичь двойным отшелушиванием. Шаг первый: в течение минуты втирай во влажную кожу скраб. Он размягчит отмершие клетки и облегчит их отшелушивание. Шаг второй: очисти кожу с помощью средства на основе гликолиевой или салициловой кислоты (обе применяются при химической эксфолиации). Прежде чем смывать, сделай минутный массаж лица, чтобы ингредиенты лучше впитались, а затем оставь средство в качестве маски еще на пару минут. Чтобы кожа тела была также ухоженной и нежной на ощупь, используй крем для тела, обогащенный гликолиевой кислотой в среду, четверг и пятницу.


3. Среда: идеальный изгиб бровей
Ты спасешь свои брови от небрежного выщипывания – за 10 минут до свидания создать безупречную форму очень сложно. Сделать форму бровей безупречной способен только профессиональный мастер. Учитывая тип лица, цвет волос и даже твой характер, он придаст бровям правильную линию. И в дальнейшем ты сможешь самостоятельно поддерживать эту форму. Выщипывая брови в домашних условиях, помни, что делать это можно только при естественном освещении и только по направлению роста волосков. Процедура будет менее болезненной, если ты предварительно примешь горячий душ. Пар размягчит фолликулы, и тебе будет проще удалить отросшие волоски. Прежде чем приступать к работе, наметь желаемый изгиб брови карандашом.


4. Четверг: бронзовая богиня
Иногда автозагар проявляется на коже некрасивыми оранжевыми разводами. Но у тебя есть время все исправить. Прими душ, нежно массажируя тело мочалкой из люффы. Затем промокни кожу полотенцем и нанеси увлажняющий лосьон или крем на колени, локти и ключицы (эти участки наиболее сухие и поглощают больше автозагара). Рекомендуем вместо кремового средства воспользоваться автозагаром в спрее. Он быстро впитывается и равномерно наносится без излишнего растирания руками, что поможет избежать появления пятен и разводов. Для начала попробуй спрей на бумаге, чтобы увидеть, насколько интенсивный его оттенок. Собери волосы и заберись в ванну – там ты сможешь легко смыть все остатки средства. Держи спрей на расстоянии 15 сантиметров от кожи, стараясь распылять его равномерными горизонтальными штрихами. Затем аккуратно покрой автозагаром спину, начиная сверху от шеи и до самых пяток. Одеваться можно через 10-15 минут, когда средство полностью впитается. Если пятна все-таки появятся, обработай их мокрой люффой или долькой лимона.


5. Пятница: для укладки и маникюра
Прическа и маникюр сэкономят тебе массу времени завтра. Кроме того, волосы на второй день после мытья гораздо послушнее. Да и лаку для ногтей потребуется несколько часов, чтобы полностью высохнуть. Вымой волосы с шампунем для объема и нанеси бальзам-ополаскиватель на самые кончики. Затем высуши феном, используя легкий стайлинговый крем, который сделает пряди сияющими и гладкими без эффекта утяжеления и при этом защитит волосы от вредного воздействия высокой температуры. Суши шевелюру феном, наклонив голову вниз, чтобы создать дополнительный объем. Когда волосы станут практически сухими, используя круглую щетку и фен, уложи прядь за прядью, направляя поток воздуха от корней к кончикам. Теперь займись ногтями. С помощью размягчающего средства удали кутикулу и пилочкой придай ногтям красивую форму. Нанеси основу под лак, после чего покрой ногти цветом в два слоя. Пастельные оттенки скрывают недостатки маникюра, зато яркий цвет непременно привлечет внимание к твоим рукам.



6. Суббота: финальные штрихи
Несколько отросших волосков в области бикини удали с помощью пинцета или эпилятора, продезинфицировав кожу лосьоном с алоэ вера.
Макияж с акцентом на глаза – то, что тебе нужно в особенный день. Нанеси коричневые тени на все подвижное веко и растушуй их к внешнему уголку глаз. Затем по центру века нанеси немного перламутра. Он будет притягивать свет, визуально Читать далее...

Для жаждущих острых ощущений будут интересны результаты опроса проведенного совместно британскими и немецкими социологами. В ходе "пляжного" исследования на просторах Испании, Италии, Греции и других жарких стран выяснилось, что более 18% женщин и порядка 23% мужчин не имеют ничего против случайного секса на пляже. 7% из них обмолвились, что в разгар страсти не задумываются о последствиях и пренебрегают презервативами.
Также, согласно данным анкетирования, женщины проявляют больше настойчивости в поисках сексуального партнера, а в случае отказа – не теряют надежды соблазнить объект вожделения в дальнейшем. В отличие от мужчин, представительницы прекрасной половины более осторожны и избирательны, прежде чем сделать свой окончательный выбор, они предпочитают досконально изучить "курортный рынок" потенциальных партнеров.
[448x355]

С самого детства меня интересуют кошки, наверное это потому что я выросла с ними, потому что у меня даже фамилия - Котовская.
Я считаю, что эти животные самые лучшие. Они всегда помогают, поднимают настроение, они наши лучшие друзья которые никогда не предадут.
С давних времен кошек уважали и любили, с ними связана целая история которая началась еще очень и очень давно.
Если Вас интересуют кошки, породы кошек и все что с ними связано - посетите этот сайт.