Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

торт-мусс Малиновая нежность 25-03-2011 13:07

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт-мусс Малиновая нежность

[показать]

Очень нежный,воздушный и лёгкий в приготовлении мусс.Торт не требует выпечки и особой сноровки в приготовлении.

Шаг-за-шагом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожные Клёцки 25-03-2011 13:06

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Творожные яйца с клубникой.

Рецепт к ПАСХЕ.
Les Knodels aux Fraises или просто творожные Клёцки

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Трюфельный 25-03-2011 13:05

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт для любимого мужа. Торт Трюфельный.

[показать]

На день рождение мужа приготовила вот такой красивый и вкусный торт.Рецепт взяла с кукинга.Трюфельный торт от замечательной Мишель.
Торт получается очень мягкий и сочный,с выраженным шоколадным вкусом.Вообщем рекомендую всем шокоголикам.

[показать]

Читать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый торт 25-03-2011 13:04

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Медовый торт "Нежность"

[461x346]
Тесто: 3 яйца,250гр сахара,4 ст.ложки мёда,90 гр масла,3 чайные ложки гашенной соды, 3 стакана муки.

Крем:Сварить кисель из 0,5 литра молока и 2 ст.ложки крахмала.когда немного остынет добавить 300 гр. масла+сахар по вкусу.

Яйца и сахар растереть,добавить мёд,масло+соду.Всё тчательно перемешать и поставить на водяную баню.Снять когда поднимется шапка.Не перемешивать.Остудить и добавить муку.Тесто намешать как на пельмени.Поделить на равные 5-7 частей.Раскатать ровные коржи и выпекать 4-5 минут.Сразуже после духовки обрезать,пока они не остыли.(Я обрезаю накладывая большую тарелку)Когда коржи остынут,промазать их кремом ,посыпать орехами.Дать настояться торту минимум сутки.В холодильник в это время не ставить.украсить торт по усмотрению или просто обмазать кремом и обсыпать крошками(толчёные обрезки) .
Торт получается достаточно большой!
Я всегда пару кусочков этого тортика замораживаю в морозильнике .Так приятно через пару недель достать кусочек ,разморозить и съесть с чаем.Вкус как у только что приготовленного тортика!!!
И очень удобно когда гости неожиданно приходят.в расплох никогда не застанут .

[461x346]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовая курочка с кунжутом 25-03-2011 12:55

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Медовая курочка с кунжутом

[показать]

Для маринада:
6 ст ложек соевого соуса
6 ст ложек мёда
1 ст ложка тёртого имбиря
3 зубчика чеснока давленых
кунжутные семечки

Натереть тушку изнутри и снаружи.Оставить в маринаде на несколько часов или на ночь в холодильнике.Периодически переворачивать(пару раз достаточно). Затем маринад слить в отдельную посуду.Запекать в духовке при температуре 200°C.Периодически(примерно каждые 20 мин)смазывать выделяющимся жиром и затем маринадом.Запекать 1 час. Через 30 мин перевернуть и запекать ещё 30 мин.За 15 мин до готовности посыпать курицу кунжутными семечками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАПУСТНЫЙ НАПОЛЕОН 25-03-2011 12:54

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ НАПОЛЕОН

[показать]

Вилок капусты разобрать на листья, как для голубцов. Листья отварить в подсоленой воде минут 5.Срезать утолщения, расправить.
Начинка:
Начинка произвольная .Кто что любит.Я обжаривала говяжий фарш с луком,морковью и болгарским перцем.Добавила ещё маслины.Было вкусно ,но на мой взгляд немного жирновато.Поэтому в следущий раз приготовлю из отварного или куринного мяса.
Выложить листья на блюдо для запекания ,прослаивая наши "коржи "сыром(на ваше усмотрение)или майонезом + чеснок и начинкой.Сверху накрыть самым большим листом капусты.Смазать майонезом или посыпать сыром и поставить запекаться на 30 мин.в разогретую духовку.Украсить зеленью,маслинами.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗРАЗЫ с ГРИБАМИ и СЫРОМ 25-03-2011 12:52

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

ЗРАЗЫ с ГРИБАМИ и СЫРОМ

[показать]

Зразы приятно разнообразят ваше меню и станут приятной альтернативой привычным котлетам, да и к праздничному столу зразы можно подать в качестве горячего блюда.

Читать рецепт Шаг-за-Шагом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт FRAISIER ( Фрезье ) 25-03-2011 12:51

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт FRAISIER ( Фрезье )

[показать]

О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт.

Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники

,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

[показать]

Смотреть рецепт шаг-за шагом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зеленый пуловер для мужчин 24-03-2011 22:37

[350x428]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гламурные детские кеды 23-03-2011 11:19

Это тема посвящается для всех тех,кто любит гламур. Стразы, пайетки, блестки,камешки сваровски не оставят равнодушными не только “гламурных” мам, но и их детей.

Такие кеды можно легко сделать самим дома, если к обычной спортивной обуви добавить понравившихся материалов, фантазии и усидчивости.

[350x300]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Колготки вязанные на машине 18-03-2011 23:30

Это цитата сообщения машинное_вязание Оригинальное сообщение

Колготки вязанные на машине (от Ленуси)

[230x337]