На свете живут три вида удивительных птиц со странным названием «казуары». Относятся они к отдельному семейству казуаровых казуарообразных (Casuariidae) и вместе с эму (которых также выделяют в отдельное семейство Dromiceiidae) образуют отряд (Casuariiformes).
Казуары и эму, как и страусы, не имеют характерных для летающих птиц крючочков на бородках перьев, и поэтому оперение у них очень рыхлое и мягкое, напоминающее шерсть зверей.
Индия кулинарная. 8 блюд, которые нужно попробовать01-12-2014 06:33
[показать]Индийская кухня достойна отдельного многотомного исследования. Местная еда настолько разнообразна, что за один приезд вы едва ли попробуете и десятую долю того, что стоило бы пробовать.
Ведь каждый штат, каждый город может похвастаться своими кулинарными особенностями. Но тем не менее получить общее представление об индийской кухне вполне возможно, даже если вы приехали всего на неделю. Попробуем?Имейте в виду, что в Индии еда очень острая. К тому же не всегда в ресторанчиках соблюдают правила санитарной гигиены. И, наконец, есть проблемы с водопроводной водой, поэтому следует на всякий случай подстраховаться.
Паула Гитлер, сестра Адольфа, умерла в 1960 году. А в 1957 году она опубликовала следующие слова: " Господа, не забудьте одно: ещё долго после того, как ваши имена будут забыты, а ваши тела превратились в прах, имя Адольфа Гитлера будет сверкать и ярко блистать. Забрасывая его грязью, вам не удастся его убить. Своими толстыми, выпачканными чернилами пальцами, вы не сможете его задушить, и вам не под силу погасить его имя из сотен тысяч душ, ибо вы сами очень и очень мелкая сошка..." Она там еще много, чего понаписала, но простим старушке, полагаю, это был маразм
Прогноз погоды на наступившую зиму01-12-2014 06:07
Ну вот и наступила зима, что она нам принесет, чего от неё ждать? Для меня, фотографа, снимающего природу, большое значение имеет погода, поэтому её прогнозирование для меня актуальная тема при планировании вылазок на природу. Я недавно уже касался прогноза погоды на зиму по народным приметам на Михайлов день. Михайлов день - прогноз погоды на зиму
Сегодня у нас первая кухня, о которой я могу говорить почти как знаток, так как пробовала ее в аутентичном варианте, т.е. в самом Марокко, в исполнении марокканских поваров. Расскажу вам немного о ее специфике, а потом мы попробуем с вами приготовить что-нибудь. Еды получится много, поэтому опять на выручку приглашу своих друзей.
Оскар» 2015: Как строились «Исход», «Интерстеллар» и 5 других визуальных шедевров01-12-2014 05:56
Когда вручают кинопремии, все только и делают, что говорят об актерах и режиссере, при этом забывая о тех, кто создает кинополотно своими собственными руками. Например, художников-постановщиков, придумывающих декорации и в целом дизайн фильма. THR решил встретиться с художниками семи самых визуально сложных картин года, каждая из которых всерьез претендует на попадание в оскаровский шорт-лист в категории "Лучший постановочный дизайн". Мы расспросили их о создании главных сцен и декораций из представленного фильма.
Из рассказа"Что тебе снится… в час, когда утро встаёт над Невой. Санкт-Петербург. Кронштадт"
Давно хотела сделать этот пост – о Янтарной комнате. И подстегнул меня, наверное, телесериал "Екатерина". В любимом Санкт-Петербурге была давно, рассказ этот писался тоже давно, текст о дворце и комнате – стыдно маленький. Но с другой стороны – зачем вам лишние слова? Царское село – настолько мощная и ослепительно яркая достопримечательность России, что не читать надо – а ехать и смотреть своими глазами!
Шейха Моза - вторая из трёх жен 3-го эмира Катара шейха, политический и общественный деятель.
Именно Шейха Моза впервые публично появилась на людях с открытым лицом, нарушив одно из главных правил исламского этикета в странах Аравии. С приходом к власти ее мужа шейха Хамада бен Халифа аль-Тани, были проведены некоторые реформы, в том числе касающиеся положения женщин в обществе: они получили право голоса, право вождения автомобиля, право на выбор одежды.
[638x338]
Эх, таки зацитирую я сказку про купчиху (С. Писахов), уж больно мне нравится.
Читать такое надо бы голосом Евгения Леонова за кадром, как в тех мультиках ("Волшебное кольцо" и т.п.), тогда полный эффект будет :)
Руководство к действию для настоящих православных - как приобрести нормальную фигуру
"Уж така ли благочестива, уж такой ли правильной жизни была купчиха, что просто умиленье!
Вот как в масленицу сядет купчиха с утра блины есть, и ест и ест блины: и со сметаной, и с икрой, с семгой, с грибочками, с селедочкой, с мелким луком, с сахаром, с вареньем, с разными припеками, ест со вздохами и с выпивкой.
И так это благочестиво ест, что даже страшно. Поест, поест, вздохнет и снова ест.
А как пост настал, ну, тут купчиха постничать стала.
Утром глаза открыла, чай пить захотела, а чай-то нельзя, потому — пост.
В посту не ели ни молочного, ни мясного, а кто строго постил, тот рыбного не ел. А купчиха постилась из всех сил — она и чаю не пила и сахару ни колотого, ни пиленого не ела, ела же сахар особенный — постный, вроде конфет.
Дак благочестивая кипяточку с медом выпила пять чашек, да с постным сахаром пять, да с малиновым соком пять чашек, да с вишневым пять, да не подумай, что с настойкой, — нет, с соком, и заедала черными сухариками.
Пока кипяточек пила и завтрак поспел, съела купчиха капусты соленой тарелочку, редьки тертой тарелочку, грибочков мелких рыжичков тарелочку, огурчиков соленых десяточек, запила все квасом белым.
Взамен чаю стала сбитень пить паточной.
Время не стоит, оно к полудню пришло. Обедать пора. Обед весь постный-постный! На перво жиденька овсянка с луком, грибовница с крупой, лукова похлебка. На второе: грузди жарены, брюква печеная, солоники — сочни-сгибни с солью, каша с морковью и шесть других разных каш с разным вареньем и три киселя: кисель квасной, кисель гороховой, кисель малиновой. Заела все вареной черникой с изюмом.
От маковников отказалась.
— Нет, нет, маковников есть не стану, хочу, чтобы во весь пост и росинки маковой в роту не было.
После обеда постница кипяточку с клюквой и с пастилой попила.
А время идет да идет. За послеобеденным кипяточком с клюквой да с пастилой и паужне черед пришел.
Вздохнула купчиха, да ничего не поделать — постничать надо!
Поела гороху моченого с хреном, брусники с толокном, брюквы пареной, тюри мучной, мочеными яблоками с мелкими грушами в квасу заела.
Ежели неблагочестивому человку, то эдакого поста не выдержать — лопнет.
А купчиха до самой ужны пьет себе кипяточек с сухими ягодками. Трудится — постничат.
Вот и ужну подали.
Что за обедом ела, всего и за ужной поела. Да не утерпела и съела рыбки кусочек — лешшика фунтов на девять.
Легла купчиха спать и глянула в угол, а там лешш, глянула в другой, а там лешш! Глянула к двери — и там лешш! Из-под кровати лешши, кругом лешши! И хвостами помахивают.
Со страху купчиха закричала.
Прибежала кухарка, дала пирога с горохом — полегчало купчихе.
Пришел доктор, просмотрел и сказал:
— Первой раз вижу, что до белой горячки объелась.
Дело-то понятно: доктора образованны и в благочестивых делах ничего не понимают.
В моей жизни есть три фильма, значение которых невозможно переоценить, посмотрев их еще ребенком, я снова и снова возвращаюсь к ним, как к трепетным воспоминаниям минувшего детства и как к художественным свершениям, которые сделали мир ярче и которые останутся после нас, во многом благодаря актрисам, сыгравших главные роли в этих киношедеврах : "Летят журали" Михаила Калатозова с гениальной Татьяной Самойловой, в одночасье ставшей символом Оттепели, "Унесенные Ветром" Виктора Флеминга с пленительной англичанкой фиалкового цвета глаз - Вивьен Ли, и наконец - "Дама с камелиями" Джорджа Цукора с непостижимой Гретой Гарбо, в роли Маргариты Готье.
[показать] Гонконг - специальный административный район Китайской Народной Республики является одним из крупнейших деловых центров Азии и мира, в котором построено почти 8000 высотных зданий, в том числе более 1300 небоскрёбов. В рейтинге городов мира с высотной застройкой Гонконг занимает первое место, c большим отрывом опережая Нью-Йорк, Сингапур, Чикаго и Дубай. Высочайшим зданием Гонконга является 118-этажный Международный коммерческий центр.
Родители, фото на память. Часть 2230-11-2014 12:32
Я с мамой, Ниной Васильевной Садальской, на море.
Как-то не приживается у нас завтрашний праздник, ну кто помнит, что это День матери? И все из-за нашей вечной российской неопределенности, вот что такое "последнее воскресенье ноября", кто это будет запоминать? Празднику уже 16 лет, а никто его не отмечает. Надо, чтобы каждый год День матери праздновался одного и того числа, допустим, 30 ноября. А по-хорошему, этот праздник должен быть каждый час, каждый день, всю жизнь. Потому что даже когда мама уходит навсегда, она все равно рядом.
И с этим живут. Рассказывал как- то о животных - инвалидах, а сегодня нашел вот эту фотографию. Это чернобровый альбатрос с Фольклендских островов. Несмотря на то, что у него всего лишь одна лапа, эта птица ведет полноценный образ жизни и участвует в размножении. Я снял его прямо в гнездовой колонии. Альбатросу было труднее, чем другим птицам, взлетать и садиться на землю, но он мужественно все это переносил и так же, как и другие, кормил рыбой и нежно ухаживал за своей второй половинкой и их семейным счастьем - единственным птенцом.
Чернобровый альбатрос. А живут эти птицы более пятидесяти лет и образуют семейные пары на всю свою жизнь. Вот такая у них сильная Любовь. Несмотря ни на что. [показать]
Побочным явлением собирания и восстановления страны в двухтысячные стало распространение в российском обществе потребительского образа жизни. Элита заразилась этим деморализующим недугом сразу после Сталина, когда устав от тяжелых испытаний, не смогла предложить себе и стране ничего более значимого и высокого, чем светлое коммунистическое будущее с бесплатной колбасой — в тонусе держали только космос и противостояние США. В позднесоветские годы злокачественная опухоль потребительства и вовсе поглотила госуправленческие кадры и пустила метастазы в широких кругах общества, став одной из причин крушения СССР.
В детстве у меня было много друзей-евреев. Так уж получилось. Мои школьные одноклассники-евреи (все они давным-давно уехали, просто все!) часто приглашали меня к себе домой, и мне случалось есть с ними за столом – на детских днях рождениях, например. Не помню, чтобы это было что-то необыкновенное – обычная кухня советских людей. Кушать любили, да, это помню, а кто не любил?! Кое-что запомнилось - чудесный яичный ликер, например, который делала мама одноклассников Инны и Бори, близнецов, и еще ее фаршмак. Помню волшебный бисквит Зои Исааковны, мамы другого приятеля. Но не уверена, что это именно еврейская кухня – просто вкусные такие вещи.
[показать]Индийская кухня достойна отдельного многотомного исследования. Местная еда настолько разнообразна, что за один приезд вы едва ли попробуете и десятую долю того, что стоило бы пробовать. 
[638x338]
[показать]