|
Завтрак в лаваше
[460x82]
[437x377]
[437x377]
[348x510]
[490x680]
[500x500]
[567x544]
[425x600]
[700x543]
[336x437]
[554x576]
[347x450]
[518x700]
[350x450]
[448x427]
[623x569]
[560x384] Икра «Нарасхват»
Если вы на даче или отдыхаете на природе, перед шашлыками попробуйте сделать эту икру.
Отдельно насаживаете на шампуры баклажаны, помидоры, болгарский перец,лук,можно грибы (отдельно шампур баклажанов, отдельно помидоров и отдельно перца и т.д- рассчитываете сколько всего надо по количеству народа).
Все выкладываете на мангал. Ничего ни в чем замачивать не надо.
Готовность определяете по тому, как растрескается шкурка и ее можно будет легко снять руками.
Когда все приготовится, снимаете и выбрасываете шкурку, все складываете в глубокую миску, давите вилкой, добавляете соль, перец по вкусу,можно еще добавить нарезанную кинзу и давленый чеснок.
Получается очень вкусно, блюдо идет нарасхват.
[494x700]