Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с черносливом
Шоколадный пирог с черносливом
Для любителей шоколада и всех остальных, кто очень любит сладкое шоколадный пирог с черносливом. Приготовление обычное, как и для других сладких пирогов. Но в этом рецепте вам нужно приготовить заливку. Как это сделать, давайте узнаем.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов "Интересный"
Я очень люблю баклажаны. Это просто офигенный овощ. Он поражает меня своим пикантным вкусом и своей универсальностью.
Но сегодня мы приготовим из “синеньких” интересный салатик. Он на самом деле очень простой и заключает в себе совсем немного составляющих. Но при своей простоте, этот салат не уступает по вкусу всем классическим, приевшимся нам салатам.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Абсолютно нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из жидкого теста на кефире.
Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны.
Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром и яйцом, добавив пару зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным. Очень рекомендую готовить такой пирог в любое время дня! Вкусен и в горячем и в холодном виде.
[показать]БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА НА КЕФИРe
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье-шарлотка с яблоками
Многие любят знаменитую шарлотку. Это вкус нашего детства, в котором смешалось тепло маминых рук, аромат душистых яблочек и легкая прохлада летних вечеров. Как приготовить шарлотку с яблоками знает практически каждый. Это не занимает слишком много времени и не требует дорогих продуктов.
Однако, предлагаю попробовать новый вариант яблочной шарлотки в виде порционного печенья. Вкус получается потрясающий — совсем как у мамы. Готовится печенье очень просто и не требует никаких особенных кулинарных навыков.
[показать]
Готовим вкусное печенье с яблоками по мотивам классической шарлотки
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта
Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Хлеб "Буктель" по-тирольски
[показать]Pane per colazione tirolese buktel (pane con uva) "Хлеб - это целый мир. Его, конечно, лучше выпекать в печи, очень важно - какую воду вы используете. Мука - отдельный разговор. Русская мука - самая лучшая в мире.", - цитата из книги Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня" (La pappa italiana). Настоящая итальянская кухня от настоящего итальянца". Такой хлеб для завтрака готовят на севере Италии, в регионе Трентино Альто Адидже. Это горный регион с шикарными виноградными плантациями - поэтому используется изюм. Совершенно невероятный хлеб!!! Мякишь настолько воздушный, просто пушистый... А аромат!!! С ума можно сойти!!! У нас это назвали бы сдобным пирогом или куличем, но итальянцы утверждают, что это ХЛЕБ!
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Кальцоне (закрытая пицца)
Кальцоне (закрытая пицца)
Ингредиенты:
Тесто:
-125 мл воды
-125 мл молока
-10 г свежих дрожжей
-1 ч. л. сахара
-1 ч. л. соли
-4 ст.л. оливкового масла
-420 г муки
Приготовление:
Воду и молоко подогреть до "парной" температуры, растворить в жидкости дрожжи и сахар. Добавить масло, муку, соль и замесить эластичное тесто (месила в комбайне крюком). Миску с тестом накрыть и оставить подниматься до увеличения вдвое (у меня за час поднялось в три раза).
Начинка:
-250 г говяжьего фарша
-1 большая луковица
-пара помидоров (или домашний кетчуп)
-150 г твёрдого сыра
-125 г моцареллы
Лук нарезать кубиками и припустить в 1 стол. ложке растительного масла до мягкости. Добавить фарш, обжарить до коричневого цвета, посолить и поперчить по вкусу, посыпать приправой для пиццы, немного остудить. Так как помидоров у меня не было, я просто смешала фарш с домашним кетчупом (где-то 2 стол. ложки).
Тесто раскатать по размеру противня (40х30). Выложить на половину теста фарш, оставив по краям 3 см свободными. Уложить на фарш кусочки моцареллы, посыпать натёртым сыром, накрыть второй половиной теста и защипать края. Проткнуть верхний слой теста в нескольких местах вилкой.
Выпекать в предварительно разогретой до 220° духовке до румяного цвета примерно 25 минут.
Вообще начинка может быть любая. Я сделала ещё со шпинатом и брынзой (моцарелла и твёрдый сыр само собой).
Приятного аппетита!
[604x436]
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Самые лучшие сорта колеуса для вашего сада
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Торт муссовый "Дыня-йогурт"
[показать]Очень вкусный и нежный торт без выпечки. Рецепт подсмотрен в иностранном блоге.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блинный торт «Персиковый»
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Киш с цукини и курицей
Ещё один явный хит сезона. Готовится просто и содержит в себе некий "базовый рецепт", на основе которого можно проявить фантазию. Например, цукини можно заменить на лук-порей, брокколи или брюссельскую капусту.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Десерты. Пошаговые рецепты с фото
Клюквенные веночки |
«Английский чизкейк» на завтрак |
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк |
САМЫЙ ВКУСНЫЙ «РЫЖИК» |
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
«Ольга Воронова сад и огород видео» 107 видео.
Взято от сюда
[500x25]Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Секреты закваски Sekowa и пышный хлеб
Опубликовано 25.10.2013, автор Елена Железняк
Чтобы хлеб на закваске Sekowa получался быстро и вкусно, а сухие гранулы расходовались ну очень экономно и эффективно, можно использовать большую производственную опару. Просто поставить на готовом стартере Sekowa опару сразу на несколько буханок хлеба и постепенно ее использовать.
Со стартером Sekowa можно работать по-разному: брать непосредственно из банки, как обычную домашнюю закваску спонтанного брожения, который мы выводили ранее, или сделать производственную опару.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
=Cекреты садовода / the gardener= Великобритания. 39 выпусков
Как я люблю такие передачи, когда можно научиться что-то делать своими руками!!
В каждой серии показывают новый великолепный сад и мастер-класс.
Опытный садовод и квалифицированный специалист по уходу за растениями Таня Виссер
ищет самые красивые сады, чтобы рассказать о них в программе "Секреты садовода".
Вместе с хозяевами-садовниками и ландшафтными дизайнерами она пытается определить,
что делает тот или иной сад особенным и не похожим на другие.
Всевозможные стили, оформление, подборка растений – глаза разбегаются от таких великолепных видов.
Но Таня, выступающая в роли ведущего, не даст потеряться в этом многообразии.
Она обожает растения, знает о них практически все и с радостью делится своими знаниями с другими.
Рассказ насыщен массой полезной информации, однако ведется настолько интересно и непринужденно,
что, когда вы в следующий раз отправитесь на прогулку по своему саду или решите поработать на грядке,
то поразитесь, насколько расширились ваши знания о садоводстве.
Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение
Как спланировать посадки на дачном участке
Признаться честно, раньше я пыталась это сделать в графическом редакторе, но получалось это долго и нудно, поэтому просто записывала в тетрадке. Последовав совету (в недавнем чьем-то посте) о самостоятельном поиске подобной программы в инете, я нашла простенькую,но довольно наглядную (на русском) онлайновую программку "Планировщик сада". Решила поделиться с вами, может она кому-то (как и мне) пригодится. Итак, заходите на сайт (www.supersadovnik.ru/plan.aspx ) с этой программкой, за 15-20 мин расставляете необходимые готовые символы (размеры и направление их можно изменять) на вашем виртуальном участке. Делаете скриншот. Вставляете в стандартную программу Paint
[600x325] Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Тротуарные дорожки своими руками (мастер-класс)
Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.
Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо.
Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки.
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Делаем деревянную перголу своими руками: особенности построения перголы для дачи
Простейшая пергола представляет собой несколько арок, скрепленных между собой обрешеткой. Предназначение данной садовой постройки заключается в поддержании виноградников, а так же создании тени, защите от осадков и порывов ветра. Для того что бы построить перголу своими руками не понадобится много времени и денег, поэтому обязательно украсьте свой садовый участок данной постройкой.