• Авторизация


Чтоб сберечь их От одиночества 30-07-2013 23:24

Это цитата сообщения СетЛана Оригинальное сообщение

Без заголовка

Все мы ищем мужчину ЛУЧШЕГО!!!
И красивого, и везучего,
И желанного-нежного-умного,
И надёжного, и не шумного,
И на чувства и средства щедрого,
И ещё бы, конечно, верного…
Сколько раз начинаем заново,
Чтоб найти, несомненно, САМОГО?!!
Много их на свободе водится –
ИДЕАЛЬНЫЙ лишь не находится.
Сколько их, неплохих, заблудится,
Если женщины не потрудятся:

1) Чтоб сберечь их От одиночества,
Наваждения и пророчества –
Без особых на то причин –
УВЛЕКАТЬ ЗА СОБОЙ МУЖЧИН!
[700x529]
2) Чтоб сберечь их От малодушия,
Неспособности верить в лучшее –
Без особых на то причин –
НЕУСТАННО ХВАЛИТЬ МУЖЧИН!

3) Чтоб сберечь их От одичания,
Непутёвости и отчаянья –
Без особых на то причин –
ОДОМАШНИВАТЬ ВСЕХ МУЖЧИН!

4) Чтоб сберечь их От отчуждённости,
Заблуждения, удручённости –
Без особых на то причин –
ПОСТАРАТЬСЯ ПОНЯТЬ МУЖЧИН!

5) Чтоб сберечь их От искушения,
Полигамии, прегрешения –
Без особых на то причин –
ИЗОЩРЁННО ЛЮБИТЬ МУЖЧИН!
) Чтоб сберечь их От лжи и подлости,
И внезапных укоров совести –
Без особых на то причин –
ЗА ОШИБКИ ПРОЩАТЬ МУЖЧИН!



7) Чтоб сберечь от Повальной смертности,
Равнодушия и инертности –
Без особых на то причин –
ПЕРЕСТАТЬ УПРЕКАТЬ МУЖЧИН!



8)Чтоб сберечь их От вырождения,
Инфантильности в убеждениях –
Без особых на то причин –
НАРОЖАТЬ ИМ… ЕЩЁ МУЖЧИН!



БЕЗ ОСОБЫХ НА ТО ПРИЧИН –

Выбор прост: На четыре стороны
Или горе и счастье – поровну!
И любить их ВПОЛНЕ РЕАЛЬНЫМИ!
Разве нас берут – идеальными???
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глупо оказаться в камере, если у тебя нет тапок и спортивных штанов 17-07-2013 12:53

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Глупо оказаться в камере, если у тебя нет тапок и спортивных штанов

 Накануне оглашения приговора оппозиционер рассказал, как готовится к тюрьме

Лидер несистемной оппозиции, любимец Болотной площади и борец с коррупцией Алексей Навальный готовится провести последние часы на свободе. В четверг в городе Кирове будет оглашен приговор по самому громкому политическому делу последних лет – делу «Кировлеса». Оппозиционера обвиняют в хищении госсобственности, прокуратура просит для него 6 лет колонии и взятия под страже в зале суда. Почти никто не сомневается в том, что приговор будет обвинительным. Накануне отъезда в Киров Алексей Навальный рассказал «МК», как он готовился к тюремной жизни, зачем без пяти минут арестанту баллотироваться в мэры Москвы и что он думает о кличке «Лёша-восемь-процентов».

  Юрист, адвокат, оппозиционный политик Алексей Навальный, супруга Навального Юлия и адвокат Навального Ольга Михайлова (слева направо)  
  фото: РИА Новости  

— Алексей, регистрация в качестве кандидата в мэры против ожидания многих закончилась успешно. Но не сомнительно ли это с моральной точки зрения — брать подписи у «Единой России», которую ты сам заклеймил «партией жуликов и воров»?

— Мы взяли то, что нам принадлежит по праву. Когда в мэрии поняли, что из-за общественного давления выборы, где я не буду зарегистрирован, не признает практически никто, они уничтожили собственный муниципальный барьер.

— Я читала у одного единоросса в блоге по поводу вашей регистрации в качестве кандидата в мэры Москвы: мол, теперь, когда мы Навальному дали зарегистрироваться, он «не глотки нам будет грызть, а семечки с руки».

— Пока получилось ровно наоборот: я принес им семечек, они их поклевали и благодарно принесли мне подписи. Мы вынудили их пустить меня на выборы с помощью их же единороссов, и в этом смысле я довольно успешно погрыз им горло.

— Новая социология говорит, что в Москве, оказывается, протестный потенциал гораздо ниже, чем в регионах. Подходящая ли это площадка, чтобы попробовать свои силы?

— Это не площадка, где я пробую, это город, где я живу и делаю то, что мне положено. Даже если бы какие-то опросы показали, что на 15 миллионов я один считаю, что надо бороться с коррупцией, — я бы все равно это делал. Да, Москва самый богатый город в стране, а социальные проблемы более заметны в маленьких городах — как сейчас происходит в Пугачеве. И я бы не сказал, что в Москве социальное напряжение меньше, просто в маленьких городах оно стало еще больше. Люди ведь ничего не получили. Три триллиона долларов в виде природных ресурсов за последние 15 лет были высосаны из земли и проданы на Запад! В Москве хотя бы можно видеть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧТО ПРОИСХОДИТ С БУДУЩИМ 04-07-2013 22:10

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

ЧТО ПРОИСХОДИТ С БУДУЩИМ



Молодёжь – наше будущее. Что нас ждёт в будущем, можно с лёгкостью предсказать, глядя на тех, кому сегодня около двадцати. Современную молодёжь называют не иначе как «цифровое поколение» или «поколение-интернет».
«Нынешняя молодежь привыкла к роскоши, она отличается дурными манерами, презирает авторитеты, не уважает старших. Дети спорят с родителями, жадно глотают еду и изводят учителей». Это говорил Сократ 2,5 тысячи лет назад.
«Чего недостаёт молодёжи в наши дни? – восклицал в 17 веке Жан де Лабрюйер. – Она всё может и всё знает или, по крайней мере, если бы знала столько же, сколько может, то и тогда не могла бы быть более решительною, чем теперь».
В 2012 году в России 20 тыс. детей сбежали из дома и находятся в розыске. А 1500 детей покончили жизнь самоубийством.
Что же происходит с нашим «будущим»?

Читай и смотри далее - ЧТО ПРОИСХОДИТ С МОЛОДЁЖЬЮ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Фуджико Хашимото: "...мои картины несут ауру комфорта и безопасности" 08-04-2013 13:25

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Художник Фуджико Хашимото: "...мои картины несут ауру комфорта и безопасности"

Фуджико Хашимото


[показать]


[показать]


✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕТРО-САЙТ... наше прекрасное прошлое... 05-04-2013 14:10

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕТРО-САЙТ... наше прекрасное прошлое...

Великолепный ретро сайт!
 


Замечательный ретро-сайт, просто потрясающий, есть ВСЁ! Советские  фильмы, телеспектакли (МХАТа, театра Сатиры, театра Вахтангова, БДТ, Современника, и др.), мультфильмы, даже диафильмы (кто помнит, что это такое), ретро-музыка, романсы, театр, балет, история цирка, антология юмора, советские телепередачи ("Голубой огонёк", "Вокруг смеха", капустники) советская оперетта, опера, историческое фото, ну и много другого, всего не  перечесть. Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский художник Feng Changjiang 23-03-2013 20:45

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Китайский художник Feng Changjiang-женская грация

[показать] 

 

далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Башня дьявола 17-03-2013 16:38

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Башня дьявола

Таинственная Башня дьявола (Devils Tower) расположена на северо-востоке штата Вайоминг (США). Ее высота 386 м, что сопоставимо с высотой Эмпайр-стейт-билдинг (381 м без шпиля). Образовалась скала порядка 65 млн. лет назад в результате вулканической активности, а необычные фигурные ее бока стали следствием эрозии окружающих мягких пород вокруг более прочных внутренних. Но, естественно, существуют и другие версии ее происхождения…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crazy Quilting 19-02-2013 13:03

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Crazy Quilting.

На эти работы можно смотреть часами. Получаю массу эстетического наслаждения. Казалось бы столько всего и в одном месте собрано, что должно вызывать ощущение беспорядка и хаотичности! Ан нет, весь секрет состоит в отличном внутреннем вкусе и чувстве красоты мастерицы. Чтобы создать подобную красоту, нужно уметь:

составлять красивые коллажи, вязать крючком, шить на машинке, вышивать всеми известными способами! На первый взгляд кажется, что можно пристроить все старые вещи, очень выгодный вид рукоделия. Но только собрав все лоскутки, рукодельница обнаружит несоответствие расцветок ткани задуманному образу... Пойдет восвояси в магазин, докупит много дополнений, снова приложит к изделию... и вспомнит о том, что зря не купила еще пару штучек). Так на первый взгляд недорогое рукоделие превратиться в солидное капиталовложение.

Примеры прекрасных работ в стиле Crazy Quilting сайт

[700x700]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супервкусные рецепты из грибов 04-02-2013 16:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ

Я очень люблю грибы. Думаю, вы тоже, раз зашли на страничку рецептов блюд из грибов. Не зря грибы именуют лесным мясом: они настолько полноценны, что могут использоваться в приготовлении супов, горячих блюд, салатов, жульенов, пирогов и много чего еще.
Вот несколько рецептов с фото. Надеюсь, вам понравится!

[390x296] [390x296]

                ГРИБНЫЕ ОЛАДУШКИ                                                                                  ГРИБЫ В СЛИВКАХ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЯЙЦОМ
[390x292] [390x283]

        ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ                         РУЛЕТ "ГРИБНОЙ"
[390x259] [390x283]

                    ГРИБНОЙ ГУЛЯШ                                                                                  ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНИНОЙ

egiky43 копия (80x85, 5Kb)Ах, как ВКУСНО!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА НА РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО 07-01-2013 14:48

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

МОЛИТВА НА РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ ПРАВОСЛАВНЫХ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!




Я соткан из противоречий.
Мной правит Бог иль Сатана?
Мечусь в толпе и жду Предтечи
Спросить, зачем мне жизнь дана.
Жесток и добр, я все вмещаю:
Заботу, ненависть, любовь.
Всего себя отдать желаю,
Но лгу и зло творю я вновь.
И не ищу уж оправданий,
Но страстно жажду осознать,
Как убежать мне от мечтаний,
Чтоб твердо вновь на землю встать.
Стремлюсь к добру, но зло творю я, —
Никто не может то понять.
Себе я лгу напропалую,
Желая искренним лишь стать.
Кто сможет в ложь мою поверить,
Тот сможет искренность понять.
Мне ни к чему себе не верить —
Всяк должен сам себя принять.
Но кто поймет мои терзанья,
Тоску мятущейся души,
Кто примет нас без покаянья,
Лишь веря — помыслы чисты.
Кто сможет правду в лжи увидеть
И одиночество принять,
Тот лжи не сможет не поверить,
Позволив правду мне сказать.
Кто чистоту в грязи увидит,
Кто искренность во лжи узрит,
Тот слову каждому поверит
И, боль приняв, меня простит.
Душа одеждами сокрыта,
Защитой ото всех и вся,
Но страстно жаждет быть открыта
К любви, любовью и любя!.."
(из романа моего "Чужой странный непонятный необыкновенный чужак" на сайте Новая Русская Литература http://www.nikolaykofyrin.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для волос в домашних условиях 25-12-2012 10:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Стать красивой без салона красоты к Новому Году


carousel-image02 (186x107, 12Kb)
Надвигаются новогодние праздники и нам, как никогда раньше, хочется хорошо выглядеть. Но времени на салоны красоты как всегда не хватает.
Возможно, для кого-то будет секретом, но потратив всего 30 минут своего времени, вы преобразите своё лицо, волосы и тело. И это Вы сможете сделать сами в домашних условиях, без дополнительных затрат.
Для этого нужно определить свой тип кожи и затем подобрать индивидуальную маску.

Маски для волос в домашних условиях решают множество задач: укрепляют корни волос, возвращают цвет и блеск, увлажняют сухие и безжизненные волосы, жирные волосы делают менее сальными, ускоряют рост. Домашняя косметика для волос и тела ни сколько не уступает салонной по качеству, и при этом выигрывает в цене. Подарите себе домашний салон красоты. Это легче, чем вы думаете!
Маски для волос из горчицы
Маска для волос с медом
Маска с перцем для волоc
Маска для волос с коньяком
Кефирная маска для волос
Луковая маска для волос
Яичная маска для волос
Маска для волос из глины
Дрожжевая маска для волос
Маска для роста волос
Маска для сухих волос
Маска от выпадения волос
Маска от перхоти
Маска для блеска волос
Маска для вьющихся волос
Маска для жирных волос
Маска для нормальных волос
Маска для объема волос
Маска для укрепление волос
Маска для окрашенных волос
Маска для светлых волос
Маска для секущихся волос
Маска для темных волос
Маска от поврежденных волос
Питательные маски
Восстанавливающие маски

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марципан - как искусство 19-12-2012 19:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Марципан - как искусство

Да, на такое зуб не поднимется!

Вот что делает с выпечкой марципановая масса:)


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макраме-коллаж от Владимира Денщикова 19-12-2012 19:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Макраме-коллаж от Владимира Денщикова

Владимир Анатольевич Денщиков - Народный артист Украины, режиссер, художник-постановщик, артист Крымского академического русского драматического театра имени М. Горького. Более 30 лет он занимается макраме. Начинал с колье, кулонов, сумочек. Сегодня в его творческом багаже выполненные на высочайшем художественном уровне объемные иконные ризы и картины.Для создания икон Владимир Анатольевич использует уникальную авторскую технику макраме-коллаж, не имеющую аналогов в мире. Лики и руки святых прописываются, а ризы и оклады выполняются из нетипичного для этого искусства материала – льняной нити толщиной 0,5-2 мм. Каждая из работ мастера насчитывает миллионы узелков, завязанных вручную, без применения каких бы то ни было технических средств.
Все работы существуют в единственном экземпляре: ни одно из произведений не повторяется благодаря использованию в них нескольких видов рукотворной ткани, техника изготовления которой запатентована автором. «Из рукотворной ткани я делаю одежду святых. – рассказывает Владимир Анатольевич.Берется полумиллиметровая льняная нитка и складывается одна к одной. Все это фиксируется и получается ткань, которую я увлажняю и формирую из нее складки, фалды одеяний. При этом надо работать очень быстро и точно, поскольку поверхность из сложенных одна к одной ниточек может мгновенно разползтись»
В иконах, созданных руками В. Денщикова, нет золота и самоцветов, бархата и жемчуга – художник избрал другой, «льняной» способ выразить духовное содержание священных образов. Лен, согретый солнцем и вспоенный землей, дышит и живет, как дышит и живет каждый узелок в полотне оклада. Погружаясь в безмерное сияющее пространство иконы, зритель испытывает чувство просветленности, стремление стать чище и лучше, подарить этот свет доброты и милосердия другим людям. Сделанные из простой серой нити, они точно выражают идею православия, считает автор, просто и натурально.

[550x700]
[550x700]
[550x700]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча о старичках и мыши. Высказывания про жизнь 11-12-2012 11:42

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Притча о старичках и мыши. Высказывания про жизнь

[461x500]
Пришли в храм помолиться один старичок со своей супругой, и на Литургии священник произносил проповедь о том, как Адам и Ева согрешили. По окончании проповеди они вышли и дорогою об этом рассуждали. Муж и говорит: "Вот не было бы столько греха на свете, если бы Ева не послушалась дьявола и не заставила бы мужа скушать запрещенный плод".

Жена соглашается: "Да, ведь из-за одного страдают все. Я бы на месте Евы не дотронулась до запрещенного плода. Бог с ним!" Муж добавил: "А я бы на месте Адама, если бы ты дотронулась и решилась меня соблазнить, такую дал бы тебе взбучку, что ты позабыла бы, как соблазнять мужа". Жена говорит: "Так-то оно так, худо поступила Ева, что нарушила заповедь Божию, да ведь и Адам-то тоже..." Вот таким путем они шли, рассуждали и осуждали Адама и Еву.

Проходили они в это время мимо барского сада, где сидел добрый благочестивый барин. Он услышал разговор и решил пригласить их к себе на обед откушать хлеба-соли. Они удивились этому неожиданному предложению и повиновались. Их ввели в барские хоромы, затем через некоторое время провели в столовую, где был накрыт для них стол на два прибора с разными кушаньями и винами.

Входит барин, усаживает их и говорит: "Кушайте все на доброе здоровье, но только вот до этого блюда, покрытого крышкой, не дотрагивайтесь, это не для вас". И тут же ушел в свою комнату.

Они сели и принялись кушать вкусные кушанья, запивать сразу же винами, а к концу обеда жена обращается к мужу и говорит: "Да что же находится в этом блюде? Наверное, какое-то необыкновенное кушанье у барина. Давай посмотрим, откроем немножко крышку и посмотрим. Никто ведь не увидит, не узнает". Муж возражает: "Зачем, нельзя же". "Да как зачем, - не унимается жена, - это ведь какое-то необыкновенное кушанье!" Муж говорит: "Нельзя, потому что это запрещено". А между прочим, говоря эти слова, он сам возгорается большим желанием посмотреть, что же это за кушанье там находится.

Жена это подметила и положила руку на блюдо, сама на него так внимательно смотрит и говорит: "Ну позволь, я только немножечко приоткрою". Муж, наконец, согласился. Она приоткрыла немножечко крышку и говорит: "Там ничего нет, пусто". Муж просит: "Тогда открой еще побольше".

Когда она приоткрыла крышку еще, то в это время из-под нее выскочила мышь и убежала в подпол. Гости вначале не уразумели, что это означает. Но вот входит к ним барин и спрашивает: "Ну как вы, сыты, довольны?" "Да, покорнейше благодарим за вашу милость", - был ответ.

Он приподнял крышку и говорит: "А мышки-то нет! Что же вам не хватало человеческого кушанья, что вы позавидовали кошачьему?" И испуганные гости не могли ему ни слова на это ответить. Тогда он им на это говорит: "Вспомните, глупые, как вы, когда шли, осуждали Адама и Еву, забывая слова Писания: не судите, да не судимы будете. Ступайте же теперь перед Богом, да и впредь не судите ближнего, лучше построже смотрите за собою и не надейтесь на свою твердость".
И они со слезами вышли от барина.



Притча от Кирилла Павлова .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КТО УБИЛ АННУ КАРЕНИНУ 18-11-2012 21:56

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

КТО УБИЛ АННУ КАРЕНИНУ

В рамках фестиваля «New British Film» я побывал на премьере фильма режиссёра Джо Райта «Анна Каренина» с Кирой Найтли в главной роли.
[195x258]
Любопытно было посмотреть русскую классику в английской постановке на английском языке.
«Это история о личности, сорвавшейся с цепи», – так охарактеризовал Джо Райт свой новый фильм, назвав его творческим экспериментом.
Сценарий для фильма написал известный драматург Том Стоппард, который считает любовь формой сумасшествия. Джо Райт с ним соглашается.
Некоторые считают, что Анну погубил опиум, к которому она пристрастилась.
Кто-то полагает, что её подтолкнул к гибели уже остывший от страсти Вронский.
Третьи убеждены, что фактически убил Анну её муж Каренин, упорно не дающий развода.
А может быть, Анну убило отвергнувшее её общество?
Так кто же убил Анну Каренину?

Читай и смотри далее - КТО УБИЛ АННУ КАРЕНИНУ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕСТУПЛЕНИЯ МИРОВОГО ПРАВИТЕЛЬСТВА 31-08-2012 09:37

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

ПРЕСТУПЛЕНИЯ МИРОВОГО ПРАВИТЕЛЬСТВА

[300x]

Кто-то не верит в существование мирового правительства, кто-то считает его благом, а кто-то открыто заявляет о преступлениях мировой олигархии.
Я не сторонник «теории заговора», но события последних десятилетий наводят на мысль о наличии плана установления мирового господства, который весьма успешно проводится в жизнь.
К написанию этой статьи меня подтолкнули два факта: статья президента Санкт-Петербургского международного криминологического клуба доктора юридических наук, профессора Дмитрия Анатольевича Шестакова о преступлениях мировой олигархии, и фильм Фостера Гэмбла «Процветание: как это сделать на Земле».

Читай и смотри далее - ПРЕСТУПЛЕНИЯ МИРОВОГО ПРАВИТЕЛЬСТВА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение пивом: бабушкины рецепты 22-07-2012 13:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечение пивом: бабушкины рецепты

871700_98568385-2 (190x190, 15Kb)
Сотни лет назад не существовало аптек и людям приходилось лечится подручными средствами. Вместо лекарств использовали растения и... пиво. Да-да, именно пиво, ведь оно в те времена являлось неотъемлемой частью повседневного меню. Из поколения в поколение передавали рецепты лечения различных болезней, основанные на использовании пива.
В этой статье подобраны различные лечебные рецепты на пиве. Хочу предупредить вас об осторожном использовании этой информации.
0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)

рецепты из сети и пивных книг
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом 19-06-2012 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светик мой, Светлана! 03-03-2012 12:43

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Светик мой, Светлана!

Мои поздравления с Днем Ангела вам, кто назван светлым именем Светлана!!!

 


 



 

 

 


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие грузинские хачапури:) 21-02-2012 22:22

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Настоящие грузинские хачапури:)

[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии