Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пряные маринованные помидоры черри
[показать]Помидорки как будто созданы для маринования: маленькие и крепкие, они так красиво смотрятся в банке. Мне повезло найти совсем крошечные красные томаты и желтые черри, по форме напоминающие миниатюрные груши. И те, и другие оказались удивительно сладкими, поэтому и возникло желание сотворить необычный маринад для черри, в котором были бы и пряные травы, и , и остренький чили, и мед. Мне нравится делать маринованные помидоры в маленьких баночках, на один раз: открыть банку и отвести душу, не оставляя «на потом».
[показать]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Свинина в кисло-сладком соусе
Приготовить что-нибудь в кисло-сладком соусе – моя многолетняя мечта, с тех пор, как я первый раз побывал в китайском ресторане. Неожиданное сочетание обычных продуктов произвело просто неизгладимое впечатление. Загадочность соединенных продуктов повергала в ступор пытливый ум молодого человека… Интернета тогда не было, поэтому рецепт искался долго. Как мы знаем – кто ищет, тот всегда найдет и вот я счасливый обладатель рецепта рыбы под кисло сладким соусом. Но!!! В рецепте указан имбирь! С имбирем у нас в те времена было так же как и с интернетом, его не было… Рецепт был положен под сукно, где благополучно канул в леты… Прошли годы. Молодой неопытный юноша заматерел, превратившись в отца, затем в деда, но мечта оставалась голубой, т.е. не исполненной. Уже в магазине появился и стал обыденным имбирь, уже и от интернета начинает воротить, а вдохновения так и не было…
Ну, да ладно, не так страшен черт, как его малюют. Даже если он с явным китайским душком. Взяли себя в руки и начали готовить вкусняшку. Готовку этого вкусного блюда можно разделить на несколько этапов.
Первый это заготовка мяса. Мы режем мясо размером с лесной орех и сбрызнув его соевым соусом и перемешав оставляем мариноваться.
Для этого нам необходимо 400 грамм свинины и 3 столовых ложки соевого соуса. Отставляем в сторону.
Второй этап – готовим соус. Для этого в половинке стакана воды размешиваем столовую ложку соевого соуса, столовую ложку крахмала (лучше кукурузного), две столовые ложки сахара и две столовые ложки уксуса. Перемешиваем до растворения сахара и тоже отставляем в сторону.
Третий этап – заготовка овощей. Режем лук – крупными лепестками, перец – квадратиками 2,5 на 2,5 см, и морковку тонкими пластинками ромбовидной формы (проще посмотреть на фото, чем рассказать).
Для этого нам надо – одна морковка, два перца разного цвета, одна крупная луковица. Если любите острое, то меленько режем четверть или половинку острого перца избавив его от семечек и частей-плодоножек, на которых эти семечки растут.
Меленько шинкуем 3 зубчика чеснока и чайную ложку имбиря.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РАССЫПЧАТЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ
Классический пирог с черникой становится ароматнее и интереснее, если добавить в него слой из смешанной с сахаром корицы и посыпать сахарным крамблом. К утреннему кофе или к праздничному столу такой пирог подойдет идеально!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО
Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!
Ингредиенты
Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо
Приготовление:
Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение
40 самых впечатляющих городов по всему миру
Деда-еу [показать]40 самых впечатляющих городов по всему миру
Всегда кажется, что самый большой город в стране получает наибольшее внимание. В такие города туристы стекаются толпами, но иногда, лучше отправиться во вторые по значимости города в стране. Вторые по величине города стран по всему миру, иногда являются столицами, почти все из них порты. Эти города, возможно, принесут больше познавательного и интересного. Представленные фотографии 40 городов доказывают, что, быть вторыми по величине не обязательно означает, быть вторыми по значимости.
[показать]Барселона
[показать]Йокогама, Япония.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения zateinik Оригинальное сообщение
Ах, диета. Ах, диета!
Съем сегодня творожок,
И румяный пирожок.
***
Не один, а сразу два.
А потом: блины, халва..
Про салат забыла сочный,
Пица, нравится мне очень...
***
И ещё котлеты, сало-
Вот, чего мне не хватало.
Запеченная картошка,
Плов, пельмени, кекс, окрошка...
***
Пудинг, утка в барбекю..
Колбасу, шашлык люблю.
Бутерброды с ветчиной,
Уважаю в час ночной..
***
Сахар, сливки - всё "в натуре",
Чай и кофе, торт в глазури...
Шоколадная конфета...
-Ну, а завтра - ВСЁ! ДИЕТА!
авторское O-Z
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Густой грузинский суп харчо
Стильное мужское пальто с мехом сочетается как с деловой одеждой, так и с праздничной, и даже повседневной. Мужчина в кожаной верхней одежде всегда выглядит стильно, модно и респектабельно, привлекая женское внимание. Зимнее кожаное пальто, декорированное пушистым меховым воротником, актуально и в нынешнем сезоне.
Мужчина должен быть не только модным, но и сытым. Поэтому модной верхняя одежда и вкусный обед должны всегда присутствовать в его жизни! Накормите любимого аппетитным супом харчо. Грузинская кухня - сытная и ароматная!
Густой грузинский суп харчо
Ингредиенты:
Томатная паста (или протертые помидоры без кожицы) — 200 г, репчатый лук - 2 большие луковицы, рис — половина стакана, говядина с косточкой — 800 г, 2 зубочка чеснока, острая аджика - 0,5 чайной ложечки и измельченные грецкие орехи — 100 г. Еще можно использовать приправу для супа харчо со специями. В дополнение понадобится соль, хлопья сушеных помидоров, кориандр, шафран, молотый черный перец, острый перец чили и лаврушка.
Приготовление:
Поместите мясо говядины на косточке в кастрюлю с холодной водой и варите 1 час на слабом огне, снимая пенку. Не забудьте посолить. Готовое мясо нарежьте на кусочки и отправьте назад в кастрюлю. Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности на слабом огне. Добавьте томатную пасту или протертые помидоры, измельченный или нарезанный мелко чеснок, специи и аджику. Обжарьте в течение 5-ти минут. Добавьте в кастрюлю с мясом промытый рис, а через 20 минут - луково-томатную зажарку. Проварите все вместе еще 5 мину, добавьте грецкие орехи и дайте настояться. Густой грузинский суп харчо готов к употреблению! Я люблю заправлять сметаной и зеленью.
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение
Памяти Юрия Никулина: 17 лет назад не стало выдающегося артиста
21 августа, день памяти легендарного советского артиста Юрия Владимировича Никулина.Фильмы, в которых он принимал участие, стали классикой советского кинематографа. Его цирк продолжает радовать людей первоклассными постановками. Но прежде всего, Юрий Никулин был человеком добрейшей души, открытым, веселым и отзывчивым другом. Даже в сложных ситуациях он продолжал идти по жизни с улыбкой, которая запомнилась миллионам поклонников навсегда.AdMe.ru собрал лучшие цитаты, истории из жизни и редкие фотографии одного из лучших советских артистов.
Поступление во ВГИК
Во время вступительных экзаменов во ВГИК, в 1946 году, Юрия Никулина сняли со второго тура. Председатель приемной комиссии кинорежиссер Сергей Юткевич категорически заявил:
Здравствуй, далёкая-близкая осень-подружка.
Раз уж пришла, то не стой у окна, проходи.
Место уютное, чая горячего кружка есть для тебя…
Откровения все впереди...
[616x700][SIZE=3]
Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение
Частичка моего тепла ВАМ!
... Всегда есть "место", в котором тепло в любую погоду. Это может быть дом, может быть человек, может быть "уголок" внутри тебя... Отправляйся туда когда устал, когда нужно просто расслабиться и набраться сил, тепла...
А набравшись сил, отогревшись, сумей согреть того, кто придёт к тебе за теплом...
© Аму Мом
[600x540]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Алопеция...??? Залысины...??? Ликвидируем...
[493x335]Такое бывает...если вдруг вы взялись за волосы и они "полезли" - верный признак скорой "алопеции". Это когда они могут просто исчезать на определенных местах. Очагами.
Но это,конечно,крайний случай...
Обычно возникают "зоны разряжения",где волосы растут реже - как правило со лба и на висках,но...могут быть в любом месте...
Не што б это все радовал но...поможем...)))) Мало того,волосы вообще будут расти гуще.
Механика в том,что волосы всегда выпадают и растут новые - нормальная смена волос. В норме считается примерно 100 в день (выпадают и отрастают...) А мы просто сделаем так,что бы росли активно,а выпадать не торопились и все.
Ну да,что бы грядка росла нужно семена "посадить и поливать". Но как выясняется "зародыши волос" луковицы есть всегда. Мало того,поскольку волосы меняются,то и они сами образуются.
просто под воздействием определенных условий в ряде зон они перестают "просыпаться и рости".
Ну да. Тут дело не в том,что "выпадают" там процесс почти всегда по графику идет,а именно не образуются новые.
Вот и начнем.
Те,кто уже пользовался нашей микроволновой терапией знают,что воздействуя на иммунитет,мы как бы передаем организму определенные команды. Сейчас будет "волосы рости",но не только.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт Шоколадная пирамида
[показать]Хочу познакомить вас с еще одним отличным рецептом бисквита из серии Шоколад на кипятке и Шоколадное кухэ (если кто еще не знаком).
Бисквит получается не сухой, но и не сильно мокрый. В нем есть один ингредиент, которого нет в тех других бисквитах, а именно - кефир!
Мне лично этот бисквит ооочень понравился. И торт из него вкусный получился!
********************
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Просто и вкусно! Хачапури - лучшие рецепты приготовления.
Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком
[375x281]Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Архивные и раритетные фото с Fliсkr Commons
Мать и дитя. Цветное фото в технике аутохром, запатентованной братьями Люмьер; в качестве светофильтров использовались гранулы крахмала, окрашенные в оранжевый, зеленый и синий цвет. Великобритания, 1900-е годы 05Опоссум и кинокамера. Австралия, 1943 г.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Зимние согревающие напитки и коктейли
Для того, чтобы люди не только согревались зимой, но и получали удовольствие, давным-давно придуманы горячие алкогольные напитки. Собственно, алкоголя во всех них не очень много и градус невелик, зато согревают эти напитки гораздо лучше, чем обычный чай или кофе.
Однако, чтобы не схватить напиток, который не придется вам по вкусу, лучше заранее во всем разобраться. Например, чем отличается глинтвейн от пунша и оба они – от глегга? Какие напитки придумали хитрые французы, и что порадует любителей градуса повыше?
Глинтвейн
Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение
Не могу не поделиться!!! Я ТОЖЕ ТАКОЕ ХОЧУУУУУУУУУУ!!!