https://1000.menu/cooking/33157-morkovnaya-ikra-na-zimu
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Вязание] Невесомые кардиганы из мохера. Подборка моделей с описанием и МК
Кардиганы из тончайшей шелковистой мохеровой пряжи покоряют своей легкостью и воздушностью.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Начинка для пирожков .
Все мы любим пирожки, но иногда задумываемся, какую же начинку для пирожков выбрать. Что то хочется новенького. А Вы пробовали такую вот начинку из солёного огурца ?Очень даже хорошая. Попробуйте хоть раз с ней приготовить пирожки , она Вам понравится.
Ингредиенты:
соленые огурцы
репчатый лук
черный перец
яйца
картофель
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365880189
Соленые огурцы и репчатый лук надо взять в равных пропорциях, лук мелко порезать и обжарить, соленые огурцы - потереть на крупной терке, слить сок, добавить к луку и все вместе протушить до полного испарения жидкости.
Добавить черный перчик. Это основа.
Можно основу использовать самостоятельно или с добавками - отварные яйца, картофельное пюре. С картофельным пюре напоминает, что с грибами. Но никто не догадывается, что присутствуют соленые огурцы
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Золотое яблоко
Здравствуйте друзья! Все мы любим красивые элементы в декоре, и так давайте сделаем классный элемент - золотое яблоко своими руками:
1.
2.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как сделать букет из конфет своими руками
Букет из вкусных конфет вполне может стать прекрасным и уникальным украшением на столе, а также послужить оригинальным подарком. Самостоятельно сделать интересный букет из конфет смогут даже детки. Это занятие хорошо еще тем, что для его воплощения не понадобятся дорогостоящие материалы. Необходимы самые простейшие инструменты. Процесс изготовления увлекательный и позволяет проявить фантазию. При минимальных затратах вы подарите максимум впечатлений.
Атрибуты для букета зависят от конкретного праздника, адресата, его возраста и предпочтений. Букет, выполненный по особому поводу, порадует вдвойне, если вы выберете любимые конфеты человека, которому предназначен ваш сладкий подарок.
Сладкий букет, изготовленный своими руками обойдется в раза 3 дешевле аналогичного, приобретенного в магазине. А также превзойдет купленный по оригинальности исполнения и качеству.
Букет из конфет вполне может выступить как самостоятельный подарок или стать частью подарка. Например, можно сделать цветочки из конфет и прикрепить их к лапкам плюшевого мишки или подарить вазу, в которую поставить красивый букет. Дополнить подарок всегда можно, подобрав прикольные поздравления с днем рождения на http://pozdravlandia.ru, где также есть тосты на все случаи и праздники.
Как сделать крокусы из конфет:
Понадобится:
- конфетки
- шпажки длинные
- бумага цветная гофрированная
- ножницы
- проволока
- скотч
- корзинка или вазочка
В результате получится вот такая красота:
Пошаговая фото-инструкция:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочная запеканка с манкой
Все привыкли к тому, что в изготовлении выпечки необходимо использовать муку. Но, часто можно обнаружить, что ее не хватает или вовсе нет в закромах, а вы уже разделили яйца на желтки и белки.
Сегодня я решила поделиться примером того, как можно сделать изумительное угощение без муки — яблочную запеканку на манке. Выпечка получается сочной, с карамельной корочкой и манящим ароматом корицы. Просто замечательно, что подавать такое угощение можно в любое время года! В ход можно пустить яблочки с изъянами, помятыми боками или черными точками, предварительно срезав лишнее.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сочный фруктово-манный пирог с заливкой
Огромная благодарность автору: diana1616
"Сочный яблочно-манный пирог"
В интернете есть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше. отличие в том, что этот пирог делается с заливкой. В итоге он получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг. По размеру пирог получается довольно большой.
"Манный пирог с персиками и маком"
Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пышки на сметане
Ингредиенты для теста
1 стакан сметаны
2,5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки соли
1 ч. ложка соды
1 яйцo
50 гр растопленного маргарина
Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать. Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки. Затем pазделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
6 рецептов для тех, кому надоела просто гречка
Красная гречка
Ингредиенты:
- 250 г гречневой крупы
- 1 средняя свекла (отваренная или запеченная)
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч. л. лимонного сока
- 2 ст. л. растительного масла
- соль, черный молотый перец
- 750 мл кипящей воды
Приготовление:
- Гречневую крупу подсушиваем на сухой разогретой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 4–5 минут. Следим, чтобы крупа не пригорала. Она должна только чуть изменить цвет и приобрести аромат.
- Обжаренную гречку высыпаем на тарелку.
- Луковицу и зубчики чеснока очищаем и мелко нарезаем.
- На разогретой сковороде в растительном масле пассеруем лук до прозрачности в течение 4–5 минут, затем добавляем чеснок и готовим еще 1 минуту на небольшом огне.
- Всыпаем крупу, вливаем кипящую воду. Солим, перчим, накрываем крышкой и готовим 15–20 минут на небольшом огне до готовности гречки. Если жидкость испаряется слишком быстро, подливаем кипящую воду во время готовки.
- Очищаем и натираем на терке свеклу, смешиваем с готовой гречкой, добавляем лимонный сок.
- Прогреваем на огне еще 2–3 минуты.
- Подаем, посыпав зеленью, орехами. Можно добавить йогурт или сметану.
Сладкая гречневая каша с изюмом и корицей
Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 2 яйца
- 280 г гречки
- 150 г изюма
- 100 г сливочного масла
- 1 ч. л. измельченной корицы
- 4 ст. л. сахара
- щепотка соли
- грецкие орехи для украшения
Приготовление:
- Тщательно промываем крупу и перетираем ее с сырыми яйцами до получения однородной массы. Гречку просушиваем и просеиваем через дуршлаг.
- В сотейник наливаем молоко и кладем половину сливочного масла, сахар, щепотку соли и доводим смесь до кипения. В закипевшее молоко добавляем гречку. Гречку варим, постоянно помешивая, в течение пяти минут, после чего кастрюлю накрываем крышкой и довариваем еще 12 минут.
- Промываем изюм в горячей воде.
- В горшочек для запекания перекладываем гречневую кашу, добавляем корицу, промытый изюм и оставшееся масло.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Коко Шанель»
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Банановый торт - тропическое настроение
Ингредиенты:
Очень спелые бананы — 2 шт.
Крупные яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 150–170 г
Разрыхлитель — 10 г
Грецкие орехи — 1 горсть
Для крема:
Сгущенное молоко — 1 банка
Сливочное масло — 1 пачка
Приготовление:
1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в ячную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (22 см), выпекать при 190ºC минут 40.
2. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 коржа, аккуратно срезать верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере.
3. Крем: взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промазать торт внутри и снаружи кремом, украсить бока крошкой.