• Авторизация


Без заголовка 25-12-2009 10:50

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с овощами.



[525x700]
 

Рулеты с мясным фаршем "Проделки Ханумы"

Ароматные, нежные рулетики из мягчайшего теста с мясным фаршем... в обрамлении овощей... томленные в сливочно-сметанной заправке... впитавшие все запахи и вкусы... невероятные, просто нежнейшие и неповторимо вкусные ! Готовятся в казане.

 

Ингредиенты для ""Проделки Ханумы""
  • Фарш (смешанный) — 0,5 кг
  • Лука — 1 кг
  • Моркови — 700 г
  • Сметаны — 1 стак.
  • Плавленного сыра — 5 ст. л.
  • Майонеза — 1/2 стак.
  • Мука
  • Яйца — 4 шт
  • Соды (не гасить) — 1/2 ст. л.
  • Бульона (куринного или говяжего) — 0,5 -0,7 л
Рецепт ""Проделки Ханумы""
[показать] Яйца смешиваем со сметаной и майонезом (все в равных колличествах, для этого яички выливаем в стакан и отмеряем такое же колличество сметаны и майонеза). Перемешиваем миксером до однородности.

[показать] Добавляем соду, тщательно перемешиваем.

[показать] Постепенно добавляем муку,  тесто не тугое (у меня ушло примерно 2,5 стакана).
Вымешиваем до эластичности, накрываем миской и оставляем.

[показать] 1/4 част лука режем кубиками и добавляем в фарш. Фарш подсаливаем, добавляем специи по вкусу.
Оставшийся лук режем полукольцами, морковь натираем на терке. Обжариваем лук с морковью до готовности.

картинка шага
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2009 10:39

Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение

[ Фоны. Зима ]



Перед праздниками решила порадовать небольшой подборкой зимних и новогодних фонов. Хотелось успеть сделать больше, но увы ...
А ещё автору будет очень приятно услышать любой отзыв :)
[570x470]
Смотртеть/скачать-->

Скачать всю подборку + новогодние фоны можно одним АРХИВом (размер 2.57 Mb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-12-2009 10:25

Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение

[ Фоны. Рождество. Новый год ]



Перед праздниками решила порадовать небольшой подборкой зимних и новогодних фонов. Хотелось успеть сделать больше, но увы ...
А ещё автору будет очень приятно услышать любой отзыв :)
[570x470]
Смотртеть/скачать-->


Скачать всю подборку + новогодние фоны можно одним АРХИВом (размер 2.57 Mb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2009 22:20

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Всех с добрым праздником Рождества!!!



[560x700]

Дорогие мои друзья, поздравляю ВСЕХ с наступающими праздниками Новым Годом и Рождеством!
Хотелось бы пожелать много и всего, и чтобы обязательно исполнилось, но кажется самым главным всегда и везде остаются пожелания здоровья, душевного тепла, любви, понимания,доброты, веры и счастья, и конечно исполнения желаний. Говорят под Новый Год, что не пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается. Пусть Ваши мечты обязательно сбудутся!

[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2009 17:52

Это цитата сообщения Katyushka_Sjusen Оригинальное сообщение

Жареные розочки



[241x220]

[500x419]

как это сделать

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2009 17:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска «Новогодняя»



[241x220]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2009 17:35

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Рождественские подарки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2009 17:31

Это цитата сообщения Ах_какая_женщина Оригинальное сообщение

С годом ТИГРА!



 
 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 21:45

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Увеличим количество молодых клеток в своем организме



[366x350]
Как отодвинуть старость и продлить молодость – такая проблема стояла перед человечеством на протяжении многих тысячелетий.
В годовалом возрасте у ребенка количество старых клеток не превышает одного процента, в десять лет – организм содержит уже семь–десять процентов таких клеток, а к пятидесяти годам у человека лишь каждая вторая клетка имеет свойство обновляться.

Существуют продукты питания, которые помогают увеличивать количество молодых клеток в организме и тем самым отодвигают от нас ненавистную старость.
Предлагаем вашему вниманию несколько чудодейственных рецептов, которые рекомендуем вам ввести в свой рацион.

Пропустите через мясорубку два лимона с цедрой, добавьте триста граммов кураги, триста граммов очищенных грецких орехов, триста граммов изюма и такое же количество меда.
Все ингредиенты перемешайте и принимайте по две чайные ложки в день.
Полученная смесь должна храниться в холодильнике.

Возьмите четыреста граммов чеснока, очистите его и вымойте, затем натрите на терке.
Выжмите сок из двадцати четырех лимонов и вылейте в банку, добавьте в сок натертый чеснок и завяжите горлышко банки марлей. Перед каждым приемом, содержимое банки нужно взбалтывать, затем брать одну чайную ложку полученной смеси и разводить ее в одном стакане кипяченой воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 12:10

Это цитата сообщения Бацкова Оригинальное сообщение

Рецепт соленого сала.



Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

На 3 литра воды берем 1 кг соли. Растворяем конечно в горячей воде , остужаем , укладываем сало порезанное кусочками в банку , неплотно и заливаем рассолом. Убираем в прохладное место на 4-5 дней. Потом рассол сливаем и заливаем свежим .Держим еще 2-3 дня.Достаем ,обсушиваем немного и натираем специями по вкусу. Можно купить приправу готовую "Для посола сала" , у меня рубленный чеснок , ломаная лаврушка, черный свежемолотый перец , мелю его покрупнее , немного красного жгучего , вообщем у кого что , по вкусу.

Читать далее

[350x263]

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель испанского языка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 11:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогоднее меню от Дарьи Донцовой



[241x220]

Дарья Донцова

Главным праздником в нашей семье считается Новый год, вот уже много лет подряд мы отмечаем его все вместе в компании с близкими приятелями.
Мы с подругами по-прежнему готовим, никто в компании не любит еду из магазина, нам нравится самим запекать мясо, печь пироги и резать салаты. Пару лет назад в дружную компанию поварих влилась моя дочь Маша.

 

Я собрала для вас наши самые любимые рецепты и с удовольствием поделюсь ими.

[540x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 11:43

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ТЕСТО,,ПУШОК,,



[показать]
Название говорит само за себя-воздушные получились булочки с шоколадной начинкой! Рецепт начинки тут http://www.liveinternet.ru/users/3144737/post115287547/
ТЕСТО-250 кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей( как эквивалент 1ч.л сухих,но с ними не пробовала)
125 г растопленного маргарина( или смеси слив.масла и маргарина)
2 яйца( оставить чуть для смазки)
1 ст.л сахара
1 ст.л растит.масла
1 ч.л соли
1 кг муки( примерно...так было написано в рецепте,я не мерила,замесила просто мягкое тесто)
Дрожжам дать подняться в трети стакана воды с добавлением чуть муки и сахара .Влить в теплую смесь молока и кефира ,добавить все остальное( жиры добавляем в последнюю очередь,когда тесто будет консистенции оладей).Вымесить.Поставить в тепло,первый раз обмять минут через 25.После второго подъема можно разделывать изделия( пироги,пирожки,рулеты,булочки).
Я сделала сочень,положила начинку,защепила узелком,уложила плотно в форму.Дала расстояться,смазала молоко+яйцо.Поставила при температуре 220гр и тут же убавила до 180.

Готовые изделия смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 11:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашнее печенье



[показать]

1 стакан сахара
1 яйцо
1 пакет разрыхлителя (10 гр.)
1 ч. ложка соды
200 гр. сливочного маргарина
3 стакана муки
2 ч. ложки (с горкой) какао без сахара.

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 11:15

Это цитата сообщения svbogatko Оригинальное сообщение

Курник



[241x220]

На сайте "Вкусный блог" нашла интересный рецепт курника. Обычно курник готовится с гречкой и куриными гребешками, здесь рецепт отличается, но мне кажется, что он более удачен.

"Вкусный блог"


[показать]
Рецепт здесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки на елку вязаные 23-12-2009 11:05
liveinternet.ru/users/22616...117189511/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 11:00

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

А жизнь моя меня учила жить!



[700x435]

[400x57]
 И как бы странно это не звучало
А жизнь моя меня учила жить!
Так просто, шаг за шагом, с самого начала
Я спотыкалась, падала, вставала:

Она меня учила быть собой,
При этом оставаясь тайной;
Учила спорить со своей судьбой
И с гордостью бросаться в бой!..

Но осторожность я не забывала.
Мне говорила жизнь порой,
Чтоб, когда надо - голову склоняла,
Лишь чтоб душе своей не изменяла!

Ведь все вокруг - наигранная ложь.
В безумстве дней мы правду потеряли!
Никто и не заметит, что ты врешь:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 10:46

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

Настоящая женщина......



 

  [600x600]

[441x47]

Настоящая женщина......

1. Настоящая женщина влюбляется,
когда пришла любовь, а ненастоящая -
когда закончились деньги.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный петушок 23-12-2009 10:15
liveinternet.ru/community/3...117200745/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2009 09:38

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

С наступающими праздниками вас мои дорогие!!!!



 


 

  [700x397]
[700x242] 

[701x553]

[700x525]
[566x294] 




 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2009 23:22

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Туника голубая



[503x699] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии