• Авторизация


хлеб 03-03-2014 22:06

Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Крошка» лимонно-творожный в мультиварке 03-03-2014 21:59

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Пирог «Крошка» лимонно-творожный в мультиварке

Автор: Наталья  

Источник http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/pir...monno-tvorozhnyiy-v-multivarke 

  [450x301]

  [450x269]

Пирог «Крошка» лимонно-творожный - вкусный, освежающий, сытный. Именно так, я бы охарактеризовала этот пирог. Рецепт хорошо подойдет как для духовки, так и для мультиварки. В МВ мне нравится печь его больше, т.к. не нужно следить за временем выпечки и можно не бояться, что пирог пригорит.

Ингредиенты:
  • масло сливочное – 200 г
  • яйцо – 3 шт
  • мука – 200 г
  • лимон – 1 шт
  • творог – 200 г
  • сахар – 200 г
  • сода – 0,5 ч. л.
  • ванилин

Пирог «Крошка» лимонно-творожный в мультиварке:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Медовый" в мультиварке 03-03-2014 21:58

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Торт "Медовый" в мультиварке

 

Торт “Медовый” в мультиварке

09.11.2011 | Автор:    [показать]

[300x225]

 

Ингредиенты:

6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки (стаканы обычные, не мультяшные)

 

 

 

 

Приготовление медового бисквита в мультиварке:

Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета, яйца взбить с сахаром (взбивать долго, минут 7 точно!), влить мед, добавить муку, аккуратно ложкой перемешать.

Чашу смазать маслом, вылить тесто.

Выпекать на “выпечке” 60 + 20 минут.

Остывший бисквит разрезать на коржи и смазать кремом.

Крем: 600 - 700 мл. сметаны 25%, 1 ст. сахара. Взбить.

Здесь пошаговый фото - рецепт приготовления этого бисквита.

Приятного аппетита!!!

[512x384]

[512x384]

С уважением,  Наталья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый кухен 03-03-2014 21:57

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Кокосовый кухен

[354x218]
Этот кокосовый пирог готовится легко и быстро!
И еще он очень вкусный!

Ингредиенты:

Тесто:

●1 яйцо
●1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
●3/4 стакана сахара
●10 г разрыхлителя
●1,5 стакана муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда - дуэты 03-03-2014 21:56

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Рецепты Дуэты в мультиварке:запеченный картофель "ГАРМОШКА" и паровые котлеты

 

Рецепты дуэты в мультиварке: запеченный картофель гармошка и паровые котлеты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хачапури в мультиварке 03-03-2014 21:54

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

хачапури с сыром,пошаговый фото рецепт в мультиварке

 

Хачапури с сыром, пошаговый фото рецепт в духовке, на сковороде и в мультиварке

Дата:23 Август 2012 Рубрика:ВИДЕО РЕЦЕПТЫвыпечка не сладкая Комментарии:4 коммент.
 

[357x315]

Хачапури – это традиционное  блюдо грузинской кухни, образно – сырный пирог, а в дословном переводе

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
секреты для мультиварки 03-03-2014 21:53

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

 
ИСТОЧНИК   http://multiparovarka.narod.ru/ 
Как эффективно использовать различные режимы (программы) Мультиварок?

Основные режимы (программы) Мультиварок:


Режим Что готовить Описание

Автоматические режимы (программы):


Гречка Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.

Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.


Плов Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.

Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.


Молочная каша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый кухен в мультиварке 03-03-2014 21:50

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Кокосовый кухен в мультиварке

[показать] А вы пробовали вкусную выпечку под названием кокосовый кухен? Этот  восхитительный, необыкновенно ароматный и вкусный!                   Ингредиенты для кокосового кухена:

  • Кефир – 1 ст.
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука – 1,5 ст. (стаканы обычные)
  • Сахар – ¾ ст. (или 1 мультстакан)
  • Разрыхлитель – 10 гр.

Ингредиенты для начинки:

  • Кокосовая стружка – 100 гр.
  • Сахар – 0,5 ст.
  • Ванильный сахар
  • Сливки 20 % — 200 гр.  
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные креветки в чесночном соусе 03-03-2014 20:46


[показать]

Это блюдо очень оригинальное, безумно вкусно и супер-диетическое. Запеченные креветки в чесночном соусе готовятся менее чем за 20 минут и имеют всего лишь 120 калорий на одну порцию. Дополнить соус с запеченными креветками можно одним ломтиком твердого французского хлеба. Он добавит блюду еще 100 калорий.

Ингредиенты на 4 порции (1 порция – 200 грамм креветок и 2 столовые ложки соуса):

800 грамм больших очищенных креветок
1/4 стакана свежего лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
3 зубчика измельченного чеснока
1 чайная ложка натертой цедры лимона
1/4 чайной ложки молотого красного перца
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 250°С.

2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.

3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки.

4. Выпекайте при 250°С в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы.

5. Достать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой. По желанию, блюдо можно полить лимонным соком. Подавать к столу сразу.

Это блюдо очень вкусное и к тому же низкокалорийное. Поэтому барышни, которые очень боятся испортить свою фигуру, могут забыть о предосторожностях. Ко всему прочему креветки богаты минеральными и питательными веществами, поэтому запеченные креветки в чесночном соусе обязательно следует внести в список блюд, которые вы готовите очень часто.

Калорийность креветок (на одну порцию): 217 калорий, 18,1 гр белка, 2,6 гр углеводов, 4 гр жиров, 0,2 гр клетчатки.
#разное@vkusnayaedazdes

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский кисло-сладкий соус 03-03-2014 19:20


Кисло-сладкий соус известен практически всем, кто сталкивался с китайской кухней. Он придает китайским блюдам неповторимый аромат, замечательный вкус и чрезвычайную аппетитность. Приготовить такой соус вполне можно и в домашних условиях.

Ингредиенты:

2 небольших луковицы,
2 зубчика чеснока,
1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),
2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. сухого белого вина,
1 ст.л. яблочного уксуса,
3 ст.л. кетчупа,
2 ст.л. коричневого сахара,
125 мл фруктовый сок (апельсиновый, или ананасовый, или ананасовое пюре),
1 ст.л. крахмала,
2 ст.л. воды.
Мелко нарезаем лук, чеснок и имбирь.
Хорошо нагреваем растительное масло в сковороде. Обжариваем лук, чеснок и имбирь, буквально 2 минуты, пока лук не станет мягкий и прозрачный. Убираем в сторону.
В небольшой кастрюльке смешиваем соевый соус, вино, сок, уксус, кетчуп, сахар. Хорошо перемешиваем.
Добавляем смесь овощей к смеси жидкостей, хорошо перемешиваем. Даём соусу закипеть.
Смешиваем крахмал с водой.
Постоянно помешивая соус, вливаем крахмал тонкой струйкой.
Помешивая, варим, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
При желании соус можно процедить, для красоты.
Тогда соус получается почти прозрачным.

Но я чаще всего оставляю овощи в соусе, так вкуснее.
#разное@vkusnayaedazdes

.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Баунти". Рецепт Татьяны Кажановой. 03-03-2014 18:46


[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

●250 грамм масла сливочного,
●200 грамм сахара,
●200 грамм муки,
●2,5 чайной ложки разрыхлителя,
●4 яйца,
●4 столовые ложки молока,
●3 столовые ложки какао-порошка.

Для начинки:
●0,5 литра молока,
●200 грамм сливочного масла,
●200 грамм сахара,
●6 столовых ложек манки,
●200 грамм кокосовой стружки.

Для глазури:
●100 грамм молочного шоколада.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста, вылить в смазанную форму и выпекать 35 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Дать остыть и разрезать на два коржа. Из молока и манки сварить кашу, миксером взбить масло и сахар, смешать с кашей и добавить кокосовую стружку. Этой смесью смазать один корж и накрыть вторым коржом ( можно и верхний корж смазать начинкой). Шоколад растопить и смазать верхний корж. Дать застыть в холодильнике. Готово!
#сладкое@vkusnayaedazdes

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про крутой смартфон 03-03-2014 17:26

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Про крутой смартфон

Вот оно как выходит)
[405x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки для сада: 10 домиков из камней 03-03-2014 17:18

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Поделки для сада: 10 домиков из камней

http://idealsad.com/podelki-dlja-sada-10-domikov-iz-kamnej/



1.
[450x409]

2.
[450x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные пирожки "Кролики" 03-03-2014 17:09


[показать]

Ингредиенты:

3 чашки муки
2 столовые ложки сахара
1 упаковка сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 яйцо
1 чашка сметаны
1/4 стакана воды
2 столовые ложки сливочного масла

Приготовление:

Положить сливочное масло и сметану в тёплую воду в маленькую кастрюлю,перемешать. Охладить, добавить остальные ингредиенты.
Тесту дать дважды подняться и разделить его на 16 равных частей.
Скатать из теста шарики в форме тела кролика.
Положить на противень для выпечки,выстланный бумагой и вырезать ножницами ушки.
Глазки сделайте из мака или как Вам нравится.
Выпекать при температуре 190 ° C в течение 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ШАЛАШ ЛЮБВИ" 03-03-2014 17:02


[показать]

Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.

Ингредиенты:
печенье — 15 шт.
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
творог — 200 г
какао — 2 ст.л.
молоко — 1/2 ст.
консервированные персики

Способ приготовления:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать вертикальную грядку для клубники своими руками 03-03-2014 14:48


[показать]

[показать]

Вам понадобится:
-Клубника (кустики)
-Почва
-Крупный гравий
-Дрель
-Долото 2-3 мм
-Водосточная труба ПВХ 100 мм или 150 мм диаметром.
-Заглушка для водосточной трубы
-Трубка более узкого диаметра (15 мм или около того) на 8-10 см длиннее водосточной трубы для полива.
-Клейкая лента
-Мешковина для упаковки поливной трубы
-Шпагат для обвязки ткани поливной трубы
-Большая емкость

Шаг 1. Определяемся с длиной и обрезаем водосточную трубу и более узкую трубу соответственно. Напоминаем, узкая трубка для полива на 8-10 см длиннее.

Шаг 2. В узкой трубке просверлить отверстия для полива. Но делаем их только в верхней 2/3 трубки. Т.к иначе вся вода будет уходить в нижние слои и там будет слишком влажная почва.

Шаг 3. Оборачиваем трубку для полива мешковиной и перевязываем шпагатом, чтобы корни не касались отверстий в трубке, нижний конец трубы запечатываем клейкой лентой.

Шаг 4. Вырезаем с помощью дрели отверстия в основной трубе. Расстояние между ними около 20 см. Всего 3 ряда. Снизу оставьте сколько-то места без отверстий.

Шаг 5. Начинаем собирать конструкцию. Берем большую емкость и ставим трубу - это позволит избежать падения конструкции. Дно трубы закрываем крышкой и прикрепляем ее так, чтобы трубу можно было переносить, а крышка была на месте, вставляем в нее тонкую трубку. Заполняем нижние 10 см. трубы крупным гравием - это позволит конструкции быть устойчивой.

Шаг 6. Заполняем почвой и сажаем клубнику. Поливаем путем заполнения более тонкой трубки, по мере полива уровень воды в трубке будет становиться ниже. Башня готова!!!

 
..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоотвердевающая масса для моделирования 01-03-2014 18:42

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Самоотвердевающая масса для моделирования

Нет, это не холодный фарфор, и хотя близко к нему, но гораздо проще. Рецептом этой отличной самоотвердевающей массы для моделирования делится с нами мастерица Apple and apple

Масса идеальна для детского творчества, так как она  экологичная, пластичная, не липнет к рукам, твердая после высыхания, можно раскрашивать чем угодно....В общем, рекомендую! 

Источник

Нам понадобятся:

 1 стакан пищевой соды

1/2 стакана кукурузного крахмала (Картофельный тоже подойдет, но кукурузный намного, намного пластичнее!)

3/4 стакана холодной воды

[показать]

В кастрюльку высыпаем крахмал и соду

[показать]

Выливаем воду и хорошо перемешиваем смесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор кашпо фактурными обоями "под старую бронзу". МК 01-03-2014 18:27

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Декор кашпо фактурными обоями "под старую бронзу". МК

Вот нашла на сайте Миссис Полли Роджерс очередную ее работу. Не знаю как вам, но мне ооочень понравилось. Никогда бы не поняла увидев, что это не металл, а бумага..

Да конечно придется потрудиться с покраской, очень много цветов намешано, но это того стоит...красиво!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ ОТ ИГОРЯ ЛЯДОВА. 01-03-2014 16:09

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ ОТ ИГОРЯ ЛЯДОВА.

Помните я вам показывала какие чудесные урожаи собирает Игорь у себя в огороде? Как такое забыть, правда? Сегодня я хочу опубликовать новую статью этого огородника, в которой он раскрывает все секреты своих урожайных грядок.
[600x450]
Создание грядки - короба.
По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я делаю грядку. Овощной контейнер – это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера. Грядки вытягиваются с севера на юг.
На фото Вы увидите, грядка сложена из брёвен. Брёвна остались после разбора домов, в строительство их не взяли, так как сердцевина сгнила, а вот для грядки пойдёт.
Подготавливаем ровную площадку.
[600x450]
Прочно укладываем брёвна в земле, можно даже маленько углубить. Ширина от 80 - 120 см, всё зависит от климатических условий, чем жарче, тем шире грядка.
[600x450]
Длина произвольная.
[600x450]
Между собой брёвна сбиваем гвоздями или шурупами.
[600x450]
На дно укладываю картон, чтоб не развивался многолетний сорняк
[600x450]
Далее на картон раскидываю песок, не большим слоем.
[600x450]
[600x450]
Укладываем грубые растительные остатки кукурузы, подсолнуха и т.п.
[600x450]
Да ещё покрасить надо или побелить. Сейчас продаётся краска на водной основе для фасадов. Это чтобы солнце не нагревало землю и насекомые меньше грызь будут, а самое главное красота грядки.
[600x450]
Затем укладываю растительные остатки других культур морковь, капуста, ботва картофельная, помидорная и т.д. Независимо заражены они болезнями или нет. Эффективные микроорганизмы переработают все болячки. Нельзя ложить сорняк многолетний. Я не использую Байкал и тому подобное.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Игорь Лядов использует 4 вида подкормок, вот они:
1. Я считаю, что каждый земледелец может самостоятельно готовить для себя микробные препараты, почти столь же разнообразные по составу, как продаваемые культуры ЭМ, но из своих, местных, приспособленных к климату и почвам микробов, что будет экологически более грамотно и практично.
Предлагаем практичный, простой и дешевый способ восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений. Учитывая, что главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых и без того
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению браслета Змейка из бисера 01-03-2014 15:56

Это цитата сообщения Савельева_Диана_1989 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению браслета Змейка из бисера

 

1.
[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии