Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
[показать]Чудесный салат из кальмаров. Или салат "Кальмарный бум"! Он прост! Основной ингредиент этого салата - КАЛЬМАРЫ, они должны они нежные - нежные, тающие, просто шёлковые ...
Ингредиенты:
- кальмары – 500г,
- яйца – 2шт.,
- лук – порей,
- свежий огурец,
- сметана, соль, лимон, оливковое или растительное масло.
Сначала обрабатываю кальмары…
Мороженые тушки погружаю в холодную воду минут на 20 ... они размораживаются, удаляю у тушек остатки внутренностей и хитиновые пластиночки, промываю. Затем – на 5 минут опускаю в кипящую воду, промываю в проточной холодной воде, удаляю плёнки. Опускаю в кипящую подсоленную воду (на 1 кг кальмаров беру 2 л воды и 40 г соли), варю 5 минут, промываю холодной кипячёной водой, сбрызгиваю лимонным соком и оливковым маслом. Кальмары готовы!!! При этом способе приготовления они нежные – нежные получаются!
Кальмары и огурец покрошить тонкими полосочками. Яйца и лук - полукольцами или помельче - как кому нравится. Все смешать, посолить, полить соком лимона, добавить сметаны и масло. И наслаждаться...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С вами готовила 
tanuuusa
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[289x400]Пять лет назад из-за осложнений после гриппа мне пришлось лечиться антибиотиками, что и послужило толчком к появлению молочницы, или кандидоза. Меня мучили сильный зуд, выделения и другие неприятные ощущения. В семье тоже начались нелады, ведь я все время избегала близости с мужем. Врач назначил свечи, таблетки. Посоветовала носить хлопчатобумажное белье, мыться только специальными средствами для интимной гигиены. Все это помогло избавиться от молочницы на некоторое время, потом она вновь возвращалась, особенно перед наступлением месячных.
ПОМОГЛА СОДАМое подавленное состояние заметила свекровь. Я всегда уважала ее за материнское отношение к себе. Она корректно вызвала меня на откровенный разговор, и я поделилась своей бедой. Свекровь и дала несколько полезных советов. Оказывается в старину женщины тоже страдали "белями" (народное название молочницы), хотя и не в таком масштабе, как сегодня. Ведь была натуральная пища, чистая экология. И все же когда случалась подобная неприятность, в борьбе с болезнью использовали сбор трав и известную всем хозяйкам пищевую соду. Поэтому я первым делом подкорректировала свое питание: исключила из рациона сладкое, соленое, острое, копченое и жирное. Успешно преодолела свою безудержную тягу к тортикам и конфеткам. Теперь моим десертом стали сухофрукты и свежие фрукты. Купила себе йогуртницу, чтобы по утрам лакомиться домашним натуральным йогуртом. Ведь известно, что молочница развивается при отсутствии нормальной флоры. А если дисбактериоз в кишечнике, то он будет и во влагалище.
3 ШАГА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯЭто цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Нежнейшее пирожное с карамельным кремом, немного напоминающее торт Наполеон. Довольно простое и быстрое в приготовлении. Я делала половину порции. Очень рекомендую. За рецепт благодарю Vicus
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Сроки образования плодовых тел у разных видов грибов - различные. Поэтому и собирать разные грибы нужно в разные месяцы. А чтобы не возвращаться домой с пустыми руками и неоправдавшимися ожиданиями, необходимо знать, в какое время и какие грибы стоит искать. Поможет в этом нижеприведенная схема, данные которой действительны для центральных областей европейской расти нашей страны.
[519x605]
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Маски от Narah и других авторов» Mademoiselle Viv на Яндекс.Фотках
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт "ДЕНьНОЧь"
[показать]
Рецепт
1 корж- 1 стакан муки,1стакан сахара,3 яйца все взбить,добавить 1 стакан молотых орехов.
2корж тоже самое ,без орехов,добавить 2чайные ложки какао.
Испечь и смазать кремом. Крем 300гр.сливочного масла,1стакан сахара и 1стакан молока вскипятить и охладить.
В масло понемногу вливать молоко с сахаром и взбивать. Смазать сливочным кремом
С Вами пекла торт ТРИ И НОЧКА !
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
БисмиЛлаh
У меня есть уже один рецепт "Зебры".
А этим рецептом поделилась со мной моя читательница Людмила в комментариях к первому торту "Зебра"...
Я обещала попробовать сделать, и вот... я сделала!
Эта "Зебра" у меня получилась воздушнее, мягче, рассыпчатей... По вкусу напомнила кекс...
Остается мягкой и вкусной даже на следующий день!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Предлагаю подборку ленивых кулинарных рецептов, блюд на скорую руку.
Эти рецепты не требуют специальных навыков и умения и годятся не только для ленивых хозяек, а для всех, у кого не хватает времени на готовку.
|
|
|||
|
|
|||
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Посмотрела и влюбилась-с такими простенькими штучками(не знаю как назвать) любая обувка будет смотреться,а на пляже-вообще шик
[356x500]
[329x500]Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
[499x301]Ниже приводится ряд советов по тонкой настройке с помощью не самых очевидных способов. Для проверки рекомендаций использовалась версия Windows 8 Профессиональная (6.2.9200). "Сетевая лаборатория" рекомендует.
1. Убираем новый экран блокировки
Появившийся в Windows 8 экран блокировки больше подойдёт планшетам и другим устройствам с сенсорным экраном. Отключить его на настольном компьютере с обычным монитором можно через групповую политику. Используйте сочетание клавиш "Win"+"R", наберите gpedit.msc и нажмите "Enter" – откроется редактор локальной групповой политики.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты
- морская капуста 150 г
- морковь 1-2 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- свежий огурец 1 шт.
- долька чеснока 1 шт.
- Для заправки:
- кунжутное масло 3 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- винный уксус 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты
- свиные ребрышки 1 кг
- соевый соус 1/2 стакана
- жидкий мед 1/2 стакана
- измельченный чеснок 2 дольки
- тертый корень имбиря 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- приправа Пять специй 1/2 ч.л.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты
- картофель 2 шт.
- морковь 2 шт.
- лук 1 шт.
- помидоры 1-2 шт.
- шампиньоны 4-6 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло 2 ст.л.
- горячая вода 1 стакан
Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение
Оригинал взят у
Нет, не так. Шеф-повар клуба План Б Роман считает, что на сбор одного... как правильно сказать? Манты бывают в единственном числе? На сбор одного манта? Надеюсь, все поняли. Вот на сбор одной такой штучки должно уходить не больше секунды. Ну ладно, максимум 2 секунды. Манты - это же просто, считает наш шеф.
А еще наш шеф любит такие вещи готовить на глаз. Кстати, такое часто встречается среди поваров: отработанное многократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто чувствуешь.
Это прекрасно, но во-первых, мне потребовались усилия, чтобы уговорить показывать помедленнее, и убедить, что важна каждая мелочь, и мне надо все заснять. А во-вторых, сегодня пришлось все отмерять и измерять, чтобы получилась самая лучшая инструкция по приготовлению мантов.
Делайте, как учит Роман, и у вас все получится!
Начинаем манты-манию :)
[показать]