Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Технология приготовления этого известного блюда у меня несколько отличается от традиционной, но от этого оно только выигрывает. Получается нежное мясо в прекрасном, ароматном соусе, который прекрасно сочетается с различными гарнирами. А главное - готовится достаточно быстро - обычно не больше часа.
[640x479]
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Лето - это время отдыха на море, а с моря обычно везут камешки и ракушки. Но вот куда потом пристроить ракушки? Если ракушки красивые, то можно привнести их в элементы декора, например, украсить рамку для фотографий, сделать картинку, сережки, веночек, елку и многое другое. Идеи подсмотрела на сайте etsy. Вдохновляемся!
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения rukodelno Оригинальное сообщение
Лето - пора свежих фруктов и овощей. Сегодня предлагаю вам вкусные рецепты блюд из кабачков. В кабачках много витаминов, поэтому они ассоциируются со здоровым питанием, а так же их часто добавляют при диетическом питании.
Из кабачков можно приготовить множество вкусных блюд. Выбирайте те, что вам по вкусу!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты
- шампиньоны 150 г
- белые грибы 80 г
- репчатый лук 1 шт.
- сливки 40 мл
- сливочное масло 50 г
- чеснок 1-2 дольки
- розмарин 1 веточка
- растительное масло 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Задумываетесь, о том, чтобы подарить сестре, подруге. Чтобы это было и полезный подарок да еще и красиво преподнесенный. Для Вас два мастер-класса, как сделать красивый торжественный торт из полотенец, а так же два видео + много идей.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
[300x225]
Очень необычный, но очень вкусный салат. Совершенно не оставляет тяжести в желудке.
Ингредиенты:
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез,кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
морковь нарезать кубиками:
Добавить отцеженный горошек:
Шампиньоны:
Лук мелко нарубить:
Мясо мелко нарезать:
Чеснок и орехи измельчить:
Добавить майонез,кетчуп, посолить, поперчить:
Хорошо перемешать:
Перед подачей охладить:
источник : harch.ru/salaty/salat-s-govyadinoj-gruzinskij
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.
[700x525]
А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
[500x333]
Нам понадобится:
Для теста
- Какао – 3 ст.л.
- Мука – 2 ст.
- Сгущенка – полбанки
- Сахар – 1 ст.
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 200 г
- Сок лимона – 1 ст. л.
- Соль – щепотка
- Сода – 1 ч.л.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[x375]Очень вкусный завтрак не смотря на простоту приготовления, с чаем самое то. Вкусно как в горячем так и в холодном виде, но до второго не доживают практически, угощайтесь!
[показать] Да, и начинка может любая, даже просто добавить. Мой муж даже берёт с собой на работу парочку таких пирожков.
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
С началом заготовительного сезона каждая хозяйка стремится заботливо пополнить кладовку и морозилку вкусными запасами. Сушка, консервация, заморозка ягод, овощей и грибов - это лучшие способы заготовить продукты и облегчить готовку! Вот здесь http://kulinyamka.ru/zimnie-zagotovki/konservirovanie-gribov.html читайте полезные советы по консервированию грибов.
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
2 кг отварных грибов, 3 большие морковины, 3 большие луковицы, 3 лавровых листика, 2 стакана масла растительного, 10 горошинок черного перца, 1 столовая ложка 9% уксуса, соль по вкусу.
Для приготовления ароматной грибной икры можно взять следующие грибы: белые, подберезовики, сыроежки, подосиновики, маслята, шампиньоны, моховики, опята. Икра готовится либо из одного вида грибов, либо из смеси разных грибочков.
Итак, приступим к приготовлению икры из грибов на зиму. Грибы помоем, нарежем аккуратными кусочками и отварим в подсоленной воде в течение 15-ти минут. Откинем грибочки на дуршлаг, промоем холодной водой и дадим ей стечь. Затем перекрутим грибы на мясорубке.
Овощи - лук с морковью - очистим. Лук меленько порежем, а морковь измельчим крупно на терке. Обжарим лук с морковкой на растительном масле, добавим ароматные перекрученные грибы, посолим по вкусу и вольем оставшееся растительное масло, а также не забудем про горошины перца и лаврушку. Потушим грибную икру 1,5-2 часа, помешивая. В конце добавим уксус и тщательно перемешаем. Разложим в сухие стерилизованные баночки и сразу закатаем. Хранить икру следует в прохладном месте (погреб, холодильник).
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Джинсовая ткань — отличный материал для создания всевозможных ковриков. Она крепкая и прочная, достаточно плотная и не имеет неприятного свойства пускать бахрому от любого прикосновения.
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
ОСВЕЩЕНИЕ
Умеренный свет, полутень. Идеально подходит северная часть дома, где достаточно светло, но нет ярких лучей солнца. Создание искусственной тени может привести к отсутствию цветения, так что важно сохранить естественную продолжительность светового дня. Зимой нет необходимости в дополнительном освещении — удлинение ночного режима является для растения сигналом к завязыванию бутонов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое молоко, я не задумываясь замешиваю быстро тесто и жарю такие лепешки. Съедают их почти сразу. Попробуйте и вы!
[700x525]Лепешки на кефире можно использовать вместо хлеба или есть просто так. Если сразу горячими смазать их сливочным масло и посыпать какой-нибудь приправой на ваш вкус, то это просто объедение! Пожарьте лепешки на кефире по этому рецепту и вы сами в этом убедитесь! Если вы не сразу съедите всё (что навряд ли), то лепёшки на кефире можно хранить довольно долго в пакетике.
Лепёшки на кефире – вкусный и простой способ порадовать ваших близких и внести праздник в ваш домашний уют.Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Что ж, время гриля обязывает меня расширять копилку различных маринадов, соусов, смесей специй. Делаю я это с удовольствием, поскольку считаю, что если только менять специи, травы и соусы, можно получать ощутимо различающиеся по вкусовому восприятию блюда. Сегодня делюсь рецептом, который я нашла в июньском номере журнала Food&Wine. И так я пыталась перевести его на русский, и эдак – все получается коряво. Так что, получилось то, что получилось. Это я о переводе. Великолепно – это уже о результате приготовления.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Ну очень аппетитно, глотаю слюньки...
Ингредиенты на 6 порций:
- 800 г свинины (окорок или лопатка)
- 2 средних луковицы
- 3 крупных сладких перца (500 г в сумме в очищенном состоянии)
- 800 г томатов в собственном соку
- соль и молотый черный перец по вкусу
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 200 гр куриного филе
- 300 гр шампиньонов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Давно хотела испечь пирожки с творожно-сырной начинкой, а тут ещё в передаче «Смак» актриса Наталья Селезнёва готовила пирог с такой начинкой, в общем, нужно приступать. Слоёное тесто просто палочка-выручалочка, да и начинка из творога и сыра готовится очень быстро, а пирожки получаются вкусные.
[600x450]
Очень люблю этот вариант пирожков: усилий практически никаких, а результат отменный.Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]для теста:
300 гp. муки
200 гp. холодного сливочного масла
100 гp. ледяной воды
щепотка соли
несколько капель лимонного сока
для начинки:
1 кг. вишни (косточки удалить)
200 гp. сахара
2 ст. л. крахмала
по 1/4 ч. л. корицы, муската и соли
2 ч. л. лимонного сока (я не добавляла, у меня была кислая вишня)
2 ст. л. сливочного масла
[показать]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!
|
Ингредиенты:
Приготовление: 1. Сыр натираем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто помещаем в холодильник на минут 30. 2. Достаем тесто и раскатываем тонко. Стаканом делаем кружки, в серединку - плавленый сыр. Сворачиваем мешочком или розочкой, тщательно закрепляем, смазываем желтком, и в духовку. Расстояние между плюшками побольше оставлять. 3. Выпекаем сырные плюшки на среднем огне минут 30. |
|
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|