Жареная цветная капуста

Техника красивой выпечки 23-03-2013 15:22

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

2.
[640x418]

Читать далее

[697x49]

Великий пост: постные зразы с грибами 21-03-2013 09:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x483]

Если вы решили поститься, то постарайтесь разнообразить свой рацион различными постными блюдами. Постные зразы с грибами - это вкусно и доступно.

Ингредиенты на 4 порции:

картофель - 1 кг;
шампиньоны - 600 г;
репчатый лук - 1-2 шт.;
мука - 150 г;
подсолнечное масло;
соль, перец;
укроп (для украшения).

Время приготовления: 60 минут.

1. Отварите картофель в мундире, очистите от кожуры и потолчите.

2. Мелко нарежьте грибы и лук, а затем обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3. В пюре добавьте муку и хорошенько перемешайте, посолите и снова перемешайте.

4. Из небольших порций картофельного теста формируйте лепешки, на середину каждой кладите грибную начинку. Затем придайте лепешкам желаемую форму.

5. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите зразы и обжарьте до золотистой корочки.

6. Перед подачей посыпьте блюдо рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Barselona

На правах рекламы.

Установка ГБО Lovato на ваш автомобиль не только сэкономит Ваши деньги, но и заметно облегчит Вам жизнь. Оно просто в установке и эксплуатации, совершенно не нарушает технические характеристики Вашего автомобиля, работает исправно, автомобиль прекрасно заводится зимой и летом. С ним автомобиль ведёт себя адекватно на любой дороге, в любых погодных условиях.

Техника вязания,подборка 2 19-03-2013 23:20

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

**Техника вязания,подборка 2**
[300x248] Косая резинка http://liveinternet.ru/users/dashuska/post261897243/	[300x164] Вязание края\кромки шарфа ,планки и тд http://liveinternet.ru/users/daiquiri2a/post265281558/
[300x217] [300x213] Круговое вязание цветных полос без ступенек\зигзагов http://liveinternet.ru/users/mezina/post150493880/	[300x225] [300x406] Чтоб круговое вязание крючком не косило http://liveinternet.ru/users/mezina/post174655802/
[300x173] [300x205] Перекрученный край для носков и варежек http://liveinternet.ru/users/ludmila5929/post251358248/	[300x189] [300x263] Кетлевка низа рукава трикотажным швом http://liveinternet.ru/users/4155060/post172841120/
[300x203] Декоративный закрученный край

Обработка пейзажной фотографии 18-03-2013 11:56

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

Не всегда фотографии получаются такими, какими мы бы хотели их видеть.

В видеоуроке "Обработка пейзажной фотографии" показан один из многочисленных способов улучшения пейзажной фотографии. Мы будем всего лишь осветлять изображение, но в уроке показано несколько интересных моментов, которые позволяют гибко подойти к этому процессу.

В методе используются режимы наложения и параметры наложения, которые позволяют без создания сложной маски объединить части фотографии с разных слоёв изображения.
Автор урока: Накрошаев Олег http://www.photoshopsunduchok.ru/

куриные полоски в желе: Наш ответ колбасе! блюдо - просто чудо! 08-03-2013 15:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот аппетитный куриный рулет, подойдет для любого праздничного стола, это лучше, чем копченная колбаса... Красив в нарезке, ароматный, вкусный, всегда съедается до последнего кусочка. Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно.

Блюдо получилось приятного и немножко неожиданного вкуса.
Куриная грудка плотная, с лёгким ароматом томатов. Выделившийся при запекании сок после охлаждения превратился в твёрдое не тающее желе.
Очень важно во время остывания положить груз - тогда полоски филе спрессуются и не будут рассыпаться при нарезании.
[700x467]
И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться.
Но все не так страшно.

Жареная цветная капуста 28-02-2013 23:32

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Жареная цветная капуста

8 порций

Капуста обжаривается самым простым способом и подается с жареными хлебными крошками.

Продукты (на 8 порций)
Цветная капуста (разобранная на соцветия) - 6 стаканов
Вода - 2 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Хлебные крошки - 1/2 стакана
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Петрушка свежая (мелко рубленая) - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.

Как приготовить капусту цветную жареную:

Куриный сальтисон в пакете для запекания - затрат минимум, усилий -тоже. 28-02-2013 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Из курицы можно приготовить очень простое в изготовлении, но вкусное блюдо, которое выступит в качестве замечательной закуски к любым спиртным напиткам. А хороших закусок много не бывает. Особенно, если это такая, как этот куриный сальтисон.
[640x480]
Рецепт прост, хоть и приходится ждать окончательного результата почти 12 часов.

Итак….

Огненные ребрышки по мексикански 22-02-2013 00:23

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Огненные ребрышки по мексикански

[500x331]

Фруктовый сорбет «Ягодный коктейль» 17-02-2013 18:44

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[388x600]
Ягоды замороженные 150 г
Лед 100 г
Сироп сахарный 100 мл
Сок яблочный 30 мл

Поместите в чашку блендера размороженные ягоды.Добавьте яблочный сок.Добавьте колотого льда.Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной густой консистенции.Влейте в бокал полученную смесь.По желанию коктейль можно украсить веточкой мяты или свежей клубникой.

http://smaku.net/

Сливочный крем за 5 минут 16-02-2013 21:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

250 гp. сливочного масла комнатной температуры
100-150 мл. молока
200 гp. сахарной пудры
1 пакетик ванилина

Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать а низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.
Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.
Приятного аппетита!

cдова и фото автора

источник

Щи с крапивой 14-02-2013 22:34

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ингредиенты для рецепта Щи с крапивой

окорочка индейки - две штуки.
капуста белокочанная - 200 грамм
крапива - 150 грамм
картофель - три штуки.
морковь - две штуки.
вода - 1,5 л
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 3 зубчика
яйцо вареное - три штуки.
растительное масло - три столовых ложки
помидор - две штуки.
сметана - 6 столовых ложек
перец черный молотый
соль

Борщ зеленый с крапивой 14-02-2013 22:32

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ингредиенты для рецепта Борщ зеленый с крапивой

бульон мясной или овощной - 700 грамм
крапива молодая - 400 грамм
щавель - 100 грамм
картофель - 200 грамм
яйцо - две штуки.
сметана - 50 грамм
зелень укропа и петрушки
перец черный молотый
соль

Цыпленок табака 10-02-2013 12:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ингредиенты на 4 порции:

Куры - 1,3 кг
Аджика - 1 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 20 мл
Соль - по вкусу

Калорийность 1й порции: 593 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/tsyplenok-tabaka

Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс 10-02-2013 12:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения

[500x346]

[499x439]

[500x346]
[499x439]

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком 10-02-2013 12:08

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком

[600x456]

Ингредиенты:
• 500-700 г нежирной свинины, вымытой, хорошо обсушенной салфеткой и нарезанной поперек волокон ломтями толщиной 2-2,5 см
• 1/2 лимона
• корень имбиря
• два зубчика чеснока
• половина стручка зеленого острого перца
• 100 мл хорошего коньяка
[показать]

Домашний мармелад 10-02-2013 11:58

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Домашний мармелад

[600x480]

Ингредиенты:

• 0,5 литра лимонада,
• 50 г желатина,
• 1 кг сахара,
• 1 ч. л. лимонной кислоты (если любите покислее, положите 2 ч. л.),
• 1 капля фруктовой (например, апельсиновой) эссенции:

Приготовление:

Желатин замочить в 100 мл лимонада и оставить разбухать 2 часа.
В остальной лимонад добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эссенцию. Если в доме есть апельсины, добавить тертую на самой мелкой тёрке корочку одного апельсина.
Смесь поставить на медленный огонь и, при помешивании, довести до полного растворения сахара.
Снять с огня, в горячий сироп выложить разбухший желатин и хорошо перемешать до полного растворения желатина.
Можно добавить пищевой краситель или взять цветной желатин.
Затем вылить смесь в плоскую посуду и на 6 часов поместить в холодильник.
После застывания желе вырезать фигурными формочками мармеладинки и каждый кусочек обвалять в сахаре. Если любите мармелад с кислинкой, добавьте в сахар немного сухой лимонной кислоты.
При отсутствии формочек можно нарезать желе ножом на ромбы, квадратики, прямоугольнички и треугольнички.
Хорошо приготовленный домашний мармелад получается значительно вкуснее магазинного и очень наравится детям.

Как работать с программой по шитью RedCafe Описание

Выкройки одежды строит программа! База RedCafe Burda 5 2012 10-02-2013 11:57

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

[153x210]Продолжение банкета! Выкройки одежды точно по фигуре строит программа!

Подробности:Выкройки одежды Burda 5 2012 база RedCafe

Все о программе:

Бесплатные выкройки и программа для шитья

СМОТРИТЕ ЕЩЕ:

Шьем САМИ! Все по шитью Выкройки Идеи Модели

Маринованные потроха в кляре 10-02-2013 11:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

В детстве мы с братом вечно ссорились из-за того, кому из нас из супа достанется куриный «пупок» (желудочек). И так было обидно, что он («пупок») один, а нас то с братом двое. Сейчас я покупаю на развес уже готовые очищенные желудочки и улыбаюсь, вспоминая наши детские ссоры.
Читать далее

Шьем коктейльное платье с эффектным бантом 08-02-2013 22:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Автор: Эльвира Киреева

Выкройка праздничного платья получилась довольно легко, чего даже я не ожидала. Думала придется повозится над деталями. но все детали при детальном осмотре «под лупой» оказались простыми прямоугольниками (не все, конечно, но большинство!).
Именно поэтому, я совсетую Вам начать свой пусть в вечерних платьях именно с него! Итак... Приступим!

читать далее